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Ácidos y Bases, pH y Reacciones Ácido-Base Los ácidos y las bases son conceptos fundamentales en química que se utilizan para describir la naturaleza de sustancias y las reacciones químicas. Aquí, exploraremos estos conceptos, el pH y las reacciones ácido-base. Ácidos y Bases: Los ácidos son sustancias que pueden liberar protones (iones H+) en una solución acuosa. Los ácidos tienen un sabor agrio y pueden corroer metales. Ejemplos comunes de ácidos incluyen el ácido clorhídrico (HCl) y el ácido sulfúrico (H2SO4). Las bases, por otro lado, son sustancias que pueden aceptar protones. Las bases tienen un sabor amargo y una sensación resbaladiza en la piel. Ejemplos comunes de bases son el hidróxido de sodio (NaOH) y el hidróxido de amonio (NH4OH). El pH: El pH es una medida de la acidez o basicidad de una solución. Se basa en la concentración de iones de hidrógeno (H+) presentes. El pH se mide en una escala de 0 a 14, donde 7 es neutral, por debajo de 7 es ácido y por encima de 7 es básico. El agua pura tiene un pH de 7. Las sustancias ácidas tienen un pH inferior a 7, mientras que las sustancias básicas tienen un pH superior a 7. Reacciones Ácido-Base: Las reacciones ácido-base son procesos químicos en los que un ácido reacciona con una base para formar agua y una sal. Estas reacciones son esenciales en la vida cotidiana y en la química industrial. Un ejemplo de una reacción ácido-base es la neutralización de un ácido con una base. Por ejemplo, cuando se mezcla ácido clorhídrico (HCl) con hidróxido de sodio (NaOH), se forma cloruro de sodio (NaCl) y agua (H2O): HCl + NaOH → NaCl + H2O Las reacciones ácido-base también son importantes en la regulación del pH en sistemas biológicos, como el mantenimiento del pH en la sangre y en el estómago.
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