Solubilidad

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Solubilidad
Se conoce como solubilidad a la capacidad que posee determinada sustancia para disolverse en otra y formar un sistema homogéneo. El resultado es una mezcla homogénea, en el que no se distinguen a primera vista las sustancias que la componen.
La mezcla está conformada por dos componentes: el soluto y el solvente. El soluto es la sustancia que se disuelve en la solución, mientras que el solvente es la sustancia donde se disuelve el soluto. Con esto en mente, la solubilidad designa cuánto soluto puede disolverse en un solvente concreto.
A raíz de la solubilidad, podemos hablar de la concentración, que es la proporción existente entre la cantidad de soluto y solvente en una solución.
Solubilidad según el tipo de solución
Existen distintos tipos de solución que, a su vez, indican el nivel o grado de solubilidad que admite la solución. Estos tipos son:
· Solución saturada: en la que no se puede disolver más soluto en la solución. En otras palabras, se ha alcanzado el grado de solubilidad que admite la solución.
· Solución sobresaturada: en la que hay más soluto de lo que admite el solvente para su disolución. Por lo tanto, se ha superado el nivel de solubilidad admitido en la solución.
· Solución insaturada: en la que la solución admite más soluto, y por ello, el nivel de solubilidad es alto. De aquí se disciernen soluciones diluidas, con poca cantidad de soluto, y soluciones concentradas, con mayor cantidad de soluto.
También podemos hablar de sustancias solubles e insolubles. Esta clasificación varía según factores como la temperatura, presión o el tipo de solvente presente en la solución. Es decir, ninguna sustancia posee un nivel de solubilidad fijo.