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1 Fisiología de los sentidos visión audición olfato gusto y tacto Los sentidos son los mecanismos que permiten a los seres humanos percibir el mundo que los rodea. Cada sentido tiene su propia fisiología y sistema de percepción: Visión: La visión es el proceso de detección de la luz y la interpretación de las señales visuales por parte del cerebro. El ojo humano contiene células especializadas, los conos y los bastones, que detectan la luz y la convierten en señales eléctricas. Estas señales son transmitidas al cerebro a través del nervio óptico y procesadas en el córtex visual. Audición: La audición implica la detección de ondas sonoras a través del oído. El oído interno contiene la cóclea, un órgano que convierte las vibraciones sonoras en señales eléctricas que son transmitidas al cerebro a través del nervio auditivo. El cerebro interpreta estas señales como sonidos. Olfato: El olfato es el sentido del olfato, que permite detectar y distinguir olores. En el techo de la cavidad nasal 2 se encuentran los receptores olfativos que detectan las moléculas olorosas. Estas señales son enviadas al bulbo olfatorio en el cerebro para su procesamiento. Gusto: El gusto implica la detección de sabores a través de las papilas gustativas en la lengua. Las papilas gustativas contienen receptores que son sensibles a diferentes sabores, como dulce, salado, amargo, ácido y umami. La información sobre el gusto se envía al cerebro a través del nervio facial y el nervio glosofaríngeo. Tacto: El tacto es el sentido que permite percibir sensaciones táctiles, como presión, temperatura y dolor. La piel está llena de receptores táctiles que transmiten información al cerebro a través de las fibras nerviosas. El cerebro interpreta estas señales como sensaciones táctiles. Cada sentido juega un papel crucial en la percepción y la interacción con el entorno. 3 La fisiología de estos sentidos es compleja y se basa en la detección de estímulos específicos y su procesamiento en el sistema nervioso central.
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