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El sistema nervioso es sede de receptores muy especializados cuya activación desencadena un efecto específico (véase capítulo siguiente), así: a) los receptores adrenérgicos provocan esti- mulación nerviosa, hiperactividad, elevación de la presión sanguínea, etc. b) el sistema dopaminérgico afecta al comporta- miento, la autogratificación, las adicciones; se cono- cen varios subtipos (receptores D1 a D4) todos los cuales intervienen en la esquizofrenia. El D3 regula la hiperactividad locomotora y el D1 es la diana de los medicamentos neurolépticos antipsicóticos. c) el serotoninérgico participa en las alucina- ciones; d) entre los receptores de opiáceos, d.1) el mu (µ) y el delta (δ), aunque presen- tes en distintas zonas del cerebro, son los que par- ticipan en la acción analgésica, eufórica y narcóti- ca y, también, en los efectos indeseables, como depresión respiratoria, reducción de la motilidad intestinal y la dependencia; d.2) el receptor kappa (κ), que se encuentra en la médula espinal, media también en la analge- sia y sedación; y d.3) el sigma (σ) interviene en las reaccio- nes de alucinación, disgusto y desagrado. e) el receptor del glutamato y su subtipo N- metil-D-aspartato (receptor NMDA) participan en la protección y en la degeneración neuronal, memoria y conocimiento. El NMDA está implica- do en la fisiopatología de importantes desórdenes neurológicos y neuropsiquiátricos, como Enferme- dad de Parkinson, Corea de Huntington, esquizo- frenia, etc. Está compuesto por heterodímeros, y regula el transporte de iones Na+, K+ y Ca++; el receptor NMDA es estimulado por el glutamato y otros agonistas, pero la sobreestimulación puede dar lugar a producción de especies reactivas de oxígeno y de nitrógeno, activación proteínquinasa C, de la ADNasa, fosfolipasa, calpaína, etc. que se manifiestan con daños celulares, cambios en la expresión de genes y patologías como las citadas (Figura 6.22). Distribuidos por todo el cuerpo, en el núcleo de las células integrantes del sistema endocrino, hay receptores de esteroides (de andrógenos o de estró- genos), proteínas específicas que, al unirse a un esteroide, sufren un cambio de conformación, se activan y se unen a determinados lugares del ADN sobre el que estimulan la transcripción genética y la proliferación celular (véase Disruptores endocri- nos, Cap. 7). Una variedad es la constituida por los receptores de esteroides activados por proliferadores de pero- xisomas, también receptores nucleares que, con participación de un mecanismo epigenético (véase Genotoxicidad, Cap. 7), pueden llevar a promo- ción de tumores y cáncer (Figura 6.23); son ejem- plos de proliferadores de peroxisomas medica- mentos de la familia de los fibratos. Aunque en muchos casos el receptor no haya sido dilucidado aún, esta teoría nos ayuda a expli- car, y predecir, numerosos mecanismos de acción farmacológica y tóxica. 210 TOXICOLOGÍA FUNDAMENTAL Figura 6.22. Toxicidad mediada por el receptor NMDA (Lynch y Guttmann, 2002). 06 toxicologia alim 24/11/08 13:46 Página 210
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