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SUNCACAO COSECHA EMBOLSADOSECADO FERMENTACIÓN TRANSPORTE EXPORTACIÓN AVENTADOTOSTADOMOLIDOPRENSADO DESCARGA 100 toneladas de granos LIMPIEZA 102 toneladas de granos Licor de cacao LICOR DE CACAO 80 toneladas TORTA DE CACAO 42 toneladas MANTECA DE CACAO 38 toneladas CHOCOLATE Azúcar, leche y otros ingredientes MEZCLA, REFINACIÓN, MOLIDO, CONCHADO, ATEMPERACIÓN LOCALMENTE O RI G EN D ES TI N O RAIN SUCDEN SUCDEN SUCDEN DIAGRAMA DE FLUJO DEL PROCESO DE CACAO