Temas Economía de la Empresa

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TEMA 1: LA EMPRESA Y EL ENTORNO 
ÍNDICE 
1. LA EMPRESA COMO UNIDAD ECONÓMICA ..................................... 2
1.1. FUNCIONES QUE DESARROLLA LA EMPRESA DENTRO DE 
LA ECONOMÍA EN GENERAL .................................................. 4 
1.2. OBJETIVOS DE LA EMPRESA ................................................ 5 
1.3. ELEMENTOS DE LA EMPRESA ............................................... 6 
 1.4. ÁREAS FUNCIONALES DE LA EMPRESA O FUNCIONES DE 
LA EMPRESA ...................................................................... 7 
2. INFLUENCIAS DEL ENTORNO EN LA EMPRESA ............................... 8
2.1. EL ENTORNO ...................................................................... 8 
2.1.1. FACTORES DEL ENTORNO GENERAL O MACROENTORNO ....... 9 
2.1.2. FACTORES DEL ENTORNO ESPECÍFICO O ENTORNO 
PRÓXIMO O MICROENTORNO ............................................ 10 
2.2. LA ÉTICA EN EL MUNDO DE LOS NEGOCIOS .......................... 11 
2.3. RESPONSABILIDAD SOCIAL DE LA EMPRESA ........................ 12 
3. EL EMPRESARIO ...................................................................... 14
3.1. EVOLUCIÓN DEL EMPRESARIO O PRINCIPALES TEORÍAS 
SOBRE EL EMPRESARIO ..................................................... 14 
3.2. FUNCIONES DEL EMPRESARIO O FUNCIONES DE LA 
DIRECCIÓN ....................................................................... 15 
4. CLASIFICACIÓN DE LAS EMPRESAS ............................................ 16
5. LOCALIZACIÓN Y DIMENSIÓN DE LA EMPRESA ............................. 19
5.1. LOCALIZACIÓN O FACTORES DE LOCALIZACIÓN .................... 20 
5.2. DIMENSIÓN ...................................................................... 21 
5.2.1. CRECIMIENTO INTERNO Y EXTERNO DE EMPRESAS ............. 21 
5.2.2. ESTRATEGIAS DE CRECIMIENTO DE LA EMPRESA ............... 22 
5.2.3. CLASES DE INTEGRACIÓN DE EMPRESAS .......................... 24 
6. EMPRESAS MULTINACIONALES Y PYMES .................................. 26
6.1. LA GLOBALIZACIÓN .......................................................... 26 
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6.2. LAS EMPRESAS MULTINACIONALES O TRANSNACIONALES ..... 27 
6.3. VENTAJAS E INCONVENIENTES DE LAS PYMES 
O CARACTERÍSTICAS DE LAS PYMES ................................ 27 
7. LOCALIZACIÓN Y SECTORIZACIÓN DEL TEJIDO PRODUCTIVO
ANDALUZ ................................................................................ 29 
1. LA EMPRESA COMO UNIDAD ECONÓMICA
El concepto de empresa no es nuevo. Desde la Edad Media, de una 
manera u otra se habla de ella, pero aunque hoy día sigue teniendo la 
misma finalidad que entonces, ha evolucionado con el transcurso del 
tiempo. 
Las personas tienen diversas necesidades de bienes y servicios. Estas 
necesidades suelen ser muy diferentes dependiendo del lugar donde se 
viva, el nivel social, los recursos económicos, etc. Por ejemplo, una persona 
que viva en el norte de Europa, con unos recursos económicos 
determinados, tendrá unas necesidades diferentes a otra que viva en el 
norte de África, con otros recursos bien distintos. 
Evidentemente, aunque hablemos de personas diferentes con condiciones 
distintas, las necesidades que tienen suelen ser ilimitadas. En cambio, los 
recursos existentes para satisfacerlas son limitados y escasos. Esto hace 
que los bienes tengan un valor y que quien los necesite tenga que pagar de 
alguna forma por obtenerlos. Como consecuencia, surge la necesidad de 
que otras personas proporcionen a la población estos bienes. 
Éste es el punto de partida de la empresa como unidad económica de 
producción. 
Se entiende por producción cualquier proceso que tenga como finalidad 
crear o poner a disposición de los ciudadanos los bienes y servicios 
necesarios para satisfacer sus necesidades. 
Debemos recordar que cuando hablamos de producción nos referimos 
tanto a bienes materiales como inmateriales, es decir, que los bienes que 
nos puede proporcionar una empresa industrial –aquella que transforma las 
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materias primas en productos elaborados tienen el mismo carácter de 
producción que los servicios que nos puede ofrecer una asesoría jurídica, 
un banco o una discoteca.1 
 
Las empresas, para poder realizar la función de producción dentro del 
sistema económico, necesitan unos grupos sociales, las familias, que 
tienen, por un lado, la de consumo, y por otro lado, la de aportar aportan 
factores de producción –tierra, trabajo, capital e iniciativa empresarial– que 
las empresas utilizan para producir. 
 
Por tanto, el consumo y la producción son las dos actividades clave en 
todas las relaciones de intercambio que se generan en el sistema 
económico, donde la empresa representa el eje. 
 
En la Figura 1 vemos la relación que existe entre las familias y las 
empresas: mientras que las familias aportan los factores de producción a 
las empresas, éstas les suministran los bienes y servicios necesarios para 
satisfacer sus necesidades. Por otra parte, hay una relación monetaria, es 
decir, las empresas pagan el uso de los factores de producción y a cambio 
ingresan el importe del consumo realizado por las familias. 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Figura 1: Relación de intercambio económico entre empresas y familias. 
 
 
1 Es decir, de ahora en adelante, cuando hablemos simplemente de bienes, a no ser que se indique lo 
contrario, nos referiremos tanto a bienes como a servicios. 
EMPRESAS FAMILIAS 
Ofrecen factores de producción 
(tierra, trabajo, capital e iniciativa empresarial) 
Pagan los precios de los bienes y servicios 
Ofrecen bienes y servicios 
Reciben la remuneración de los factores de producción 
(alquileres o rentas de la tierra, salarios, intereses y beneficios) 
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Para que la empresa consiga su propósito, es decir, producir, tiene que 
haber una seria de relaciones, tanto dentro como fuera de ella, que lo hagan 
posible. Por tanto, podemos definir la empresa de la siguiente forma: 
 
 
La empresa es un conjunto de elementos organizados y coordinados por 
la dirección, orientados a la obtención de una serie de objetivos, actuando 
siempre bajo condiciones de riesgo. 
 
 
En este tema veremos cuáles son los elementos que forman una empresa 
y los objetivos que persiguen. Que la empresa actúe en condiciones de 
riesgo significa que a la hora de tomar decisiones no saben cuál será el 
resultado. Por ejemplo, lanzar un nuevo producto o decidir dónde ubicar una 
nueva fábrica de la empresa. 
 
1.1. FUNCIONES QUE DESARROLLA LA EMPRESA DENTRO DE LA 
ECONOMÍA EN GENERAL 
 
Las funciones que una empresa desarrolla dentro de la Economía en 
general se pueden resumir en las siguientes: 
➢ Las empresas coordinan los factores de producción. Esta es 
una de las funciones más importantes de las empresas que 
tendrán que dirigir y coordinar los factores de producción de 
manera que su contribución se haga de la forma más eficiente 
posible. 
 
➢ Las empresas crean o aumentan la utilidad de los bienes. Al 
transformar materias primas en productos, las empresas crean o 
aumentan la utilidad de los bienes, es decir, incrementan su 
capacidad para satisfacer las necesidades humanas. 
 
➢ Las empresas asumen riesgos. Al retribuir a los factores de 
producción, la empresa paga rentas por anticipado:salarios a sus 
trabajadores, facturas de sus proveedores de materias primas, 
intereses de préstamos, etc. Y todo ello lo paga antes de elaborar 
los productos y venderlos. Es decir, asume el riesgo de pagar por 
adelantado los recursos que necesita para realizar su actividad. 
 
➢ Las empresas crean riqueza y generan empleo. Las empresas 
cumplen con una importante función social al contribuir al 
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desarrollo económico de la sociedad: crean empleo y generan 
rentas, desarrollan investigaciones e innovaciones que aumentan 
la calidad de los bienes y servicios, mejorando con ello la calidad 
de vida de los ciudadanos. 
 
1.2. OBJETIVOS DE LA EMPRESA 
Tradicionalmente se ha considerado que el objetivo de la empresa es 
la obtención del máximo beneficio. Pero en la actualidad se habla más 
que de un objetivo único y válido para todas las empresas, de diversos 
objetivos: 
 
➢ Objetivos de maximización de la rentabilidad: El primer 
objetivo es el clásico de maximizar el beneficio, pero entendido 
como la búsqueda de la máxima rentabilidad del capital 
invertido. 
 
La rentabilidad relaciona los beneficios obtenidos en un periodo 
(un trimestre, un año, etc.) con el capital invertido en la empresa: 
 
 
100
Invertido Capital
Obtenido Beneficio
(%) ntabilidadRe  
 
 
 
Es más preciso hablar de rentabilidad que de beneficios. Por 
ejemplo, una empresa que obtiene 1 millón de euros de 
beneficios en un año podría tener mejores resultados que otra 
que obtiene 2 millones en el caso en el que el capital invertido en 
la primera empresa fuera de otro millón de euros y en la segunda 
de 10 millones de euros. En efecto: 
%100100
1
1
R1  de rentabilidad 
%20100
10
2
R2  de rentabilidad 
➢ Objetivos de crecimiento y de poder en el mercado: Estos 
objetivos consisten en asegurar futuros y mayores beneficios. 
 
➢ Objetivos de estabilidad y adaptabilidad al entorno: Si una 
empresa quiere crecer o simplemente mantenerse, resulta 
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imprescindible que esté abierta a los cambios en el mercado y a 
las innovaciones tecnológicas. 
 
➢ Objetivos de responsabilidad social: Cada vez más, las 
empresas están incorporando objetivos de responsabilidad social 
y ética hacia los colectivos que la integran (empleados, 
clientes,…), y hacia la sociedad y el medio ambiente en el que 
desarrollan su actividad. 
 
1.3. ELEMENTOS DE LA EMPRESA 
Toda empresa que produce bienes y servicios ha de tener en cuenta 
una serie de factores o elementos para funcionar correctamente. 
Podemos clasificarlos en cuatro grupos: 
 
1. Los factores humanos. Son las personas que tienen una 
vinculación directa con la empresa, desde los propietarios del 
capital o socios hasta los trabajadores, tanto los administradores 
o directivos como los empleados. 
 
2. Los factores materiales. Son los bienes económicos de la 
empresa. Podemos diferenciar entre los bienes que forman el 
capital fijo, que son todos aquellos que duran más de un ejercicio 
económico2 (maquinaria, mobiliario de oficina como mesas y 
sillas, etc.), y los bienes que forman el capital circulante, que está 
formado por todos los bienes que permanecen en la empresa 
menos de un ejercicio económico (materias primas, material de 
oficina, etc.) 
 
3. La organización. Toda empresa necesita una organización que 
permita obtener de la forma más eficaz los objetivos que se 
pretenden alcanzar. Para ello, los directivos deben establecer con 
claridad cuáles son las tareas que hay que desarrollar, cómo se 
divide y se distribuye el trabajo entre las personas que las van a 
realizar, cuáles son las relaciones que deben existir entre ellas y 
cómo se fijan sus responsabilidades. 
 
2 En Economía se suele considerar, a no ser que se diga otra cosa, que un ejercicio económico dura un 
año. Así, el corto plazo supone una duración igual o inferior a un año y para el largo plazo se considera un 
periodo superior a un año. 
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4. El entorno. Entendemos por entorno todos aquellos factores que 
condicionan la actuación de la empresa, desde la normativa 
gubernamental hasta los clientes o proveedores. 
 
1.4. ÁREAS FUNCIONALES DE LA EMPRESA O FUNCIONES DE LA 
EMPRESA 
 
Para poder coordinar todos los elementos de la empresa y alcanzar 
los objetivos previamente marcados, la empresa se divide en una serie 
de áreas funcionales3: 
 
A) ÁREA DE PRODUCCIÓN. Controla el aprovisionamiento de 
materias primas y la producción de la empresa. 
 
B) ÁREA DE RECURSOS HUMANOS. Organiza y gestiona el 
personal de la empresa. 
 
C) ÁREA DE FINANCIACIÓN E INVERSIÓN. Además de captar 
fondos necesarios para el funcionamiento de la empresa, 
organiza la política de inversiones. 
 
D) ÁREA COMERCIAL. Comercializa y distribuye el producto en el 
mercado. 
 
Esta distribución es la que podemos encontrar en una empresa 
industrial. Si nos referimos a una empresa comercial o de servicios, el 
área de producción no existe, ya que no transforman productos, sino 
que los distribuyen en el primer caso, o prestan un servicio, en el 
segundo. 
 
 
3 No hay que confundir “Áreas Funcionales” con “Departamentos” ya que mientras las áreas funcionales 
son comunes a todas las empresas, según sean de un tipo u otro, la división por departamentos los decide 
cada empresa de forma individual. 
PRODUCCIÓN 
RECURSOS 
HUMANOS 
FINANCIACIÓN 
E INVERSIÓN 
COMERCIAL 
Figura 2: Áreas funcionales de la empresa 
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Tema 1 a - 8 - 
En resumen: 
 
 
 
 
 
 
 
 
2. INFLUENCIAS DEL ENTORNO EN LA EMPRESA 
2.1. EL ENTORNO 
Uno de los componentes fundamentales de la empresa es el entorno 
en el que desarrolla su actividad. En este sentido, la empresa puede 
considerarse como un sistema abierto al medio en el que se 
desenvuelve, en el que influye y del que recibe influencias. 
 
Dentro del entorno conviene distinguir entre el entorno general o 
macroentorno y el entorno específico o entorno próximo o 
microentorno. 
 
 
▪ El entorno general o macroentorno se refiere al conjunto de 
factores y circunstancias que afectan por igual a todas las 
empresas de un determinado ámbito geográfico, 
independientemente de la actividad a la que se dediquen. 
 
Por ejemplo, que aumente la renta disponible de los españoles, 
o que el gobierno aumente el salario mínimo interprofesional. 
 
 
▪ El entorno específico o entorno próximo o microentorno se 
refiere únicamente al conjunto de factores que influyen sobre un 
grupo concreto de empresas que tiene características comunes y 
que concurren en un mismo sector de actividad. 
 
Por ejemplo, a las empresas constructoras les afecta que suba 
el precio de los ladrillos, pero directamente este factor no 
repercute en empresasde otro sector. 
EMPRESA INDUSTRIAL (Transforma productos) 
Áreas A), B), C) y D) 
Ejemplos: Coca Cola, Nike,… 
 
EMPRESA COMERCIAL (Distribuye productos, es decir, 
los pone a disposición del cliente sin transformar nada) 
Áreas B), C) y D) 
Ejemplos: Carrefour, zapaterías,… 
 
EMPRESA DE SERVICIOS (Prestan servicios) 
Áreas B), C) y D) 
Ejemplos: BBVA, Hoteles NH,… 
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Tema 1 a - 9 - 
Las empresas deben estar atentas a todos los factores del entorno 
general y del específico para detectar las oportunidades y anticiparse a 
los riesgos que se les pueden presentar. 
 
2.1.1. FACTORES DEL ENTORNO GENERAL O MACROENTORNO 
El entorno general se define como el conjunto de factores y 
circunstancias que afectan por igual a todas las empresas de un 
determinado ámbito geográfico, independientemente de la actividad 
a la que se dediquen. 
 
Entre estos factores destacan los siguientes: 
 
a) Factores económicos. Como pueden ser el nivel de actividad 
económica del país o ciclos económicos, la tasa de 
desempleo, los tipos de interés, la inflación, las 
infraestructuras de las que dispone el país (vías de transporte 
y redes de comunicación), etc. 
 
b) Factores socioculturales. Entre ellos puede citarse el nivel 
educativo, los estilos de vida, los hábitos de consumo, las 
tendencias de la moda, las circunstancias demográficas, etc. 
Por ejemplo, la preferencia de los consumidores hacia los 
productos saludables obliga a las empresas a desarrollar 
nuevos productos con esas características, proliferan los 
gimnasios, etc. 
 
c) Factores político-legales. Establecen el marco jurídico en el 
que se mueven las empresas y fijan las reglas del juego. Los 
gobiernos influyen en los mercados de diversas maneras. Por 
ejemplo con la ley de comercio, la fijación de salarios mínimos, 
las leyes de defensa de la competencia, el establecimiento de 
niveles de calidad, subvencionando empresas, etc. 
 
d) Factores tecnológicos. Estos factores afectan tanto a lo 
productos que ofrecen las empresas como a los procesos de 
producción. Continuamente van apareciendo productos 
nuevos que incorporan mejoras o bien se van mejorando los 
procesos de producción que posibilitan producir a un menor 
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coste. Por eso, solo las empresas que se van adaptando al 
entorno son las que terminan triunfando en el mercado. Por 
ejemplo, las empresas de cámaras fotográficas han tenido que 
cambiar su producto ofreciendo ahora cámaras digitales. 
 
2.1.2. FACTORES DEL ENTORNO ESPECÍFICO O ENTORNO PRÓXIMO O 
MICROENTORNO 
 
El entorno específico o entorno próximo o microentorno se 
refiere únicamente al conjunto de factores que influyen sobre un 
grupo concreto de empresas que tiene características comunes y 
que concurren en un mismo sector de actividad. 
 
Entre los factores más cercanos que rodean a la empresa están: 
 
a) Los proveedores. Se incluyen aquí todos los suministradores 
de materias primas y otros recursos necesarios para la 
actividad productiva de la empresa. Por ejemplo, para las 
empresas de un sector será mucho más conveniente que 
existan muchos proveedores entre los que poder elegir, ya 
que si son pocos, estos tienen mayor poder sobre las 
empresas. 
 
b) Los clientes o consumidores. Son los que adquieren y 
consumen los productos de la empresa. Resultan esenciales 
para las empresas ya que son ellos los que deciden si 
compran o no un producto. 
 
c) Los intermediarios o distribuidores. Facilitan el acceso de 
los productos a los consumidores a partir de actividades de 
promoción, venta y distribución. Por ejemplo, las empresas 
fabricantes de automóviles se los venden a los 
concesionarios, que son los distribuidores, para que pueda 
adquirirlo el consumidor final. 
 
d) Los competidores. Son empresas que producen el mismo 
tipo de bienes y servicios y que por ello participan en el mismo 
mercado y se dirigen a los mismos clientes. Hay que tener en 
cuenta no solo a los competidores reales –los que 
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actualmente son los competidores de una empresa–, sino 
también a los competidores potenciales –los que en un futuro 
pueden llegar a ser los competidores de una empresa–. 
 
e) Los intermediarios financieros. Se incluyen, entre otros, los 
bancos, las compañías de seguros y otras sociedades que 
ayudan a financiar y asegurar los riesgos asociados con la 
compraventa de bienes. 
 
 
Figura 3: Factores del Entorno. 
 
 
2.2. LA ÉTICA EN EL MUNDO DE LOS NEGOCIOS 
La empresa debe aplicar la ética en todas sus actividades: en su 
gestión, el servicio que ofrece, la calidad de sus productos… y, sobre 
todo, en la honradez que debe caracterizar todas sus relaciones 
internas y externas. 
 
Si la empresa actúa aplicando los principios éticos en sus 
negocios, estos le generarán beneficios, como por ejemplo: 
 
▪ El aumento de su prestigio, aceptación y preferencia frente a 
competidores, lo que mejorará su competitividad. 
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Tema 1 a - 12 - 
▪ La fidelidad de sus clientes y proveedores, lo que incrementará 
sus ventas. 
 
▪ La motivación y mejora en el trabajo de su personal, lo que 
incrementará sus ventas. 
 
▪ La posibilidad de recibir mayores respaldos financieros, ya que 
los informes que se hagan sobre ella serán positivos en este 
sentido. 
 
Definir la ética de los negocios puede resultar un tanto subjetivo 
dada la variedad de empresas existentes, pero en general, existen una 
serie de normas de actuación, basadas en lo que se considera 
moralmente correcto, de general aceptación, como por ejemplo: la 
honradez, el respeto a las leyes y al medio ambiente, el cumplimiento 
de las obligaciones fiscales y de los compromisos con los clientes, 
proveedores y empleados, y la transparencia informativa y contable. 
 
2.3. RESPONSABILIDAD SOCIAL DE LA EMPRESA 
El incremento de la competencia impulsa a las empresas a reducir 
sus costes de producción para resultar competitivas. Esto supone, en 
ciertos casos, trasladar a la sociedad parte de esos costes, que son los 
llamados costes sociales. 
 
Se definen como costes sociales aquellos provocados por la 
actividad privada de la empresa pero que son soportados por la 
sociedad en su conjunto. 
 
Por ejemplo, si una empresa instala un avanzado sistema de 
depuración de sus residuos, está incrementando sus costes en 
comparación con los de otra empresa que lanza sus residuos al 
exterior sin ningún tratamiento. El coste de la contaminación lo 
asumen, en el primer caso, la empresa que utiliza el sistema de 
depuración, mientras que, en el segundo, la empresa traslada este 
coste a la colectividad sin asumir su responsabilidad. 
 
 
 
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Tema 1a - 13 - 
El concepto de responsabilidad social de la empresa se refiere a 
que ésta debe considerar, además de los aspectos puramente 
económicos, los aspectos sociales y, como consecuencia, los efectos 
que las decisiones de la empresa puedan tener en la sociedad en 
general. 
 
 
En general, la responsabilidad social de la empresa se centra en los 
siguientes aspectos: 
 
➢ SOCIEDAD: Las empresas tienen la necesidad de un mayor 
compromiso con la sociedad en general y con la comunidad local 
en la que actúan. Por ejemplo, se suele pedir a las empresas que 
sean capaces de generar riqueza para la zona en la que están 
empleando a trabajadores de la comunidad. 
 
➢ MEDIO AMBIENTE: Se plantea la necesidad de que las 
empresas mantengan una actitud de respeto y de mejora del 
medio ambiente utilizando técnicas eficientes para tratar los 
residuos y los vertidos contaminantes, diseñando envases 
ecológicos, etc. 
 
➢ TRABAJADORES DE LA EMPRESA: La responsabilidad social 
en este ámbito consiste en crear un clima de confianza, 
motivación y participación de los trabajadores, así como en 
establecer unas condiciones salariales adecuadas y adoptar 
medidas apropiadas de salud laboral y de formación profesional y 
promoción de los trabajadores. 
 
➢ CLIENTES Y CONSUMIDORES: Las empresas tienen que 
aumentar la credibilidad y confianza que los clientes y 
consumidores tienen hacia la empresa. Para ello deben de 
ofrecer una calidad y precios razonables, así como garantizar que 
los problemas posteriores a la venta se puedan resolver. 
 
Para confrontar los costes y los beneficios sociales las empresas 
utilizan un documento de carácter voluntario para las empresas que se 
denomina el balance social. 
 
 
 
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El balance social es un documento que sirve como herramienta de 
gestión empresarial y que permite evaluar cuantitativa y 
cualitativamente los beneficios y los costes sociales que genera la 
empresa. 
 
Al ser un instrumento de gestión, la empresa no se debe limitar a 
presentar este documento sino que tiene que servir de punto de 
partida para una mejora de los resultados en materia social. 
 
3. EL EMPRESARIO 
3.1. EVOLUCIÓN DEL EMPRESARIO O PRINCIPALES TEORÍAS SOBRE EL 
EMPRESARIO 
 
En la época de la Revolución Industrial (finales del siglo XVIII y 
principios del siglo XIX), el empresario es de tipo individual, por tanto, 
el propietario del capital coincide con el que controla los medios de 
producción. 
 
Lentamente, gracias a los avances tecnológicos, a las mejores 
retribuciones y al hecho de que los mercados se van ampliando, se 
necesita mayor cantidad de capital para crear empresas, por lo que 
aparecen las grandes sociedades que cuentan con diversos socios. 
Entonces, nace una nueva figura del empresario profesional que se 
dedica a la administración de la empresa sin necesidad de ser el 
propietario de la misma. 
 
Conforme se van produciendo estos cambios de la empresa, la 
concepción de lo que se considera empresario también va cambiando 
y van surgiendo diversas teorías que intentan definir lo que se entiende 
por empresario. Entre las principales teorías destacan: 
 
a. TEORÍA DEL EMPRESARIO-RIESGO DE FRANK KNIGHT 
A principios del siglo XX, Frank Knight aún definió al empresario 
como la persona que asume el riesgo de contratar factores 
productivos para llevar adelante una empresa con la expectativa 
de obtener beneficio. 
 
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b. TEORÍA DEL EMPRESARIO INNOVADOR DE SCHUMPETER 
Para este autor, ser empresario es ser innovador, es decir, ser 
capaz de lanzar un nuevo producto al mercado, iniciar un nuevo 
proceso industrial, etc. Esto le confiere una situación de 
monopolio temporal que le dará opción a recibir beneficios 
extraordinarios hasta que la competencia imite esa innovación. 
 
c. TEORÍA DE LA TECNOESTRUCTURA DE GALBRAITH 
Según Galbraith, las grandes corporaciones empresariales que 
existen en la actualidad son tan complejas que ya no pueden ser 
dirigidas por una sola persona, sino que requieren una forma de 
dirección que integre a profesionales expertos en las distintas 
áreas: economistas, ingenieros, abogados, etc. A este grupo de 
dirigentes Galbraith lo llamó tecnoestructura. Según esta 
concepción, en estas grandes empresas quien realiza el papel del 
empresario no es el propietario, sino este grupo de profesionales. 
 
En resumen, en la actualidad, para las pequeñas y medianas 
empresas –PYMES–, empresario y propietario coinciden, pero en las 
grandes empresas lo que ocurre es que el capitalista es el propietario 
con sus propios intereses y la empresa la dirige el empresario 
profesional cuyos intereses no tienen por qué coincidir con los del 
propietario. 
 
3.2. FUNCIONES DEL EMPRESARIO O FUNCIONES DE LA DIRECCIÓN 
La figura del empresario ha ido evolucionando desde la Revolución 
Industrial hasta nuestros días, es decir, se ha pasado del empresario 
individual a las sociedades empresariales. 
 
 
En la actualidad podemos definir al empresario como una o varias 
personas que tienen como finalidad tomar decisiones en la empresa 
para conseguir unos objetivos previamente marcados e intentar 
mantener un equilibrio entre todos los elementos que la forman, 
actuando siempre en condiciones de riesgo. 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
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Sus principales funciones son: 
 
• PLANIFICAR o diseñar un plan de acción una vez que ha 
analizado y diagnosticado la situación económica del momento, 
es decir, que ha interpretado los deseos del consumidor mediante 
estudios de mercado. 
 
• GESTIONAR, es decir, dirigir todos los elementos que forman la 
empresa hacia la obtención del objetivo previamente marcado o 
planificado. 
 
• ORGANIZAR, y coordinar todos los elementos de la empresa 
disponibles, de manera que el funcionamiento de todo el conjunto 
sea lo más eficaz posible. 
• CONTROLAR, de manera que pueda conocer en qué medida se 
están cumpliendo los objetivos marcados en su plan y así poder 
corregir las posibles desviaciones. 
 
Como ya apuntamos, la figura del empresario es distinta si la 
empresa es pequeña, mediana o grande. En las pequeñas y medianas 
empresas –PYMES–, el empresario es a la vez el propietario de la 
empresa y quien la dirige, por lo que tiene un riesgo patrimonial, es 
decir, ha de hacer rentable el capital, el dinero invertido, que es suyo. 
 
Por otro lado, en las grandes empresas, los propietarios del capital y 
los dirigentes son personas distintas si bien guardan una estrecha 
relación, ya que al empresario le interesa hacer bien su trabajo para no 
perder su puesto. 
 
4. CLASIFICACIÓN DE LAS EMPRESAS 
Hay muchos criterios para clasificar las diferentes empresas que existen, 
entre los que destacamos los que a continuación se detallan: 
 
➢ Según su tamaño o dimensión4 
No existe unanimidad entre los economistas sobre lo que es una 
empresa grande, mediana o pequeña, ya que no existe un criterio 
 
4 Esta parte de la pregunta 4 también se puede preguntar como “Criterios para medir ladimensión de las 
empresas”. 
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Tema 1 a - 17 - 
único para medir la dimensión. Los principales criterios que se utilizan 
son: 
 
a) Criterio económico: Es el volumen de facturación5, es decir, los 
ingresos obtenidos por ventas. 
 
b) Criterio técnico: Es el nivel tecnológico, es decir, la inversión del 
capital. 
 
c) Criterio patrimonial: Es el patrimonio que tiene, esto es, el 
conjunto de bienes y derechos menos las obligaciones de la 
empresa. 
 
d) Criterio organizativo: Se refiere al número de trabajadores de la 
empresa y a su organización. 
 
No obstante, es frecuente que se denominen: 
▪ Microempresas a aquellas que tienen menos de 10 trabajadores. 
 
▪ Pequeñas si en ellas hay entre 10 y 49 trabajadores. 
 
▪ Medianas si en ellas hay entre 50 y 249 trabajadores. 
 
▪ Grandes si en ellas hay 250 trabajadores o más. 
 
➢ Según su actividad 
Se refiere a los diferentes sectores económicos en los que las 
empresas desarrollan su actividad: 
▪ Empresas del sector primario, que comprende aquellas 
empresas cuya actividad consiste en obtener los recursos de la 
naturaleza. Se trata básicamente de las empresas agrícolas, 
ganaderas, mineras, forestales y pesqueras. 
 
▪ Empresas del sector secundario, que incluye a las empresas 
que se dedican a desarrollar una actividad productiva que 
transforme físicamente unos bienes en otros. En este grupo están 
las empresas industriales y de construcción. 
 
 
5 Para el concepto “VENTAS” cuando estas se expresan en unidades monetarias existen multitud de 
términos sinónimos que se deben conocer ya que los diferentes manuales utilizan uno u otro 
indistintamente. Estos términos son: VENTAS (u.m.) = VOLUMEN DE FACTURACIÓN = 
FACTURACIÓN = VOLUMEN DE VENTAS (u.m.) = CIFRA DE VENTAS = INGRESOS POR 
VENTAS = INGRESOS = VOLUMEN DE NEGOCIO (u.m.) = CIFRA DE NEGOCIO (u.m.) = 
PRODUCCIÓN VENDIDA (u.m.) 
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Tema 1 a - 18 - 
▪ Empresas del sector terciario, formado por las empresas 
dedicadas a ofrecer servicios de toda índole como pueden ser las 
empresas de servicios personales como peluquerías, de turismo, 
hostelería, de asesoramiento profesional, consultas clínicas, etc. 
 
A veces, la distinción entre sectores no está clara. Así por ejemplo, 
podemos actividades de obtención de productos naturales en la 
industria, surgiendo para este caso términos como la agroindustria. 
Sería el caso de una empresa que además de dedicarse a recoger la 
aceituna, se dedique a la producción del aceite. 
 
➢ Según la propiedad del capital 
La propiedad del capital de una empresa permite establecer tres 
tipos distintos: 
 
▪ Empresas privadas cuando la propiedad y el control se 
encuentra en manos de particulares. Por ejemplo, Danone, 
Telepizza, etc. 
 
▪ Empresas públicas cuando el capital y el control están en manos 
del Estado. Por ejemplo, Renfe, Correos o Televisión Española. 
 
▪ Empresas mixtas cuando la propiedad se comparte entre los 
particulares y el Estado. Por ejemplo, Universidades que pueden 
ser financiadas en parte por capital público y en parte por capital 
privado. 
 
➢ Según su ámbito geográfico 
Esta clasificación está muy ligada a su dimensión. Según el ámbito 
geográfico de actuación, diferenciamos en: 
▪ Nacionales que son las que operan dentro del ámbito estatal. 
 
▪ Locales si realizan su actividad dentro de una ciudad o pueblo. 
 
▪ Regionales cuando su marco de actuación se circunscribe a la 
región o Comunidad Autónoma. 
 
▪ Internacionales, multinacionales o transnacionales: La 
internacionalización es una forma de crecimiento, consecuencia 
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Tema 1 a - 19 - 
de la globalización económica, en la que las empresas 
trascienden los mercados nacionales. 
 
➢ Según su forma jurídica6 
Esta clasificación muestra dos grandes tipos de empresas: 
 
▪ Empresa individual cuando tiene un solo propietario, es decir, 
cuando el dueño de la empresa es una sola persona física. Por 
ejemplo, una pequeña pescadería donde el empresario es la 
misma persona que ha puesto el capital. 
 
▪ Sociedades cuando tiene diversos propietarios, aunque hay 
determinadas clases de sociedades que pueden tener un único 
socio. En general, todas las grandes empresas suelen ser 
sociedades, como es el caso de IBM o BBVA. 
 
5. LOCALIZACIÓN Y DIMENSIÓN DE LA EMPRESA 
Normalmente, cuando se decide crear una empresa, dos de los problemas 
que se plantean son dónde ubicarla y qué dimensión darle. 
 
Se entiende por localización de la empresa el lugar en el que ésta se 
ubica teniendo en cuenta diversos factores que van a condicionarla. 
 
Cuando se habla de la dimensión de la empresa, en un primer momento 
podemos pensar en su tamaño, pero teniendo en cuenta la empresa como 
unidad de producción el concepto de dimensión de empresa adquiere otro 
significado. 
 
La dimensión de la empresa se refiere a la capacidad de producción, 
es decir, al volumen de producción que puede generar una empresa. 
 
Ambas decisiones de dimensión y localización de una empresa son 
decisiones estratégicas, que afectan a la empresa a largo plazo y que, por 
tanto, adquieren una gran importancia. Además, son decisiones que se 
deben tomar simultáneamente en el momento de crear la empresa, ya que 
son interdependientes. 
 
 
6 A las clases de empresas según su forma jurídica dedicaremos íntegramente el Tema 2 de la asignatura. 
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Tema 1 a - 20 - 
5.1. LOCALIZACIÓN O FACTORES DE LOCALIZACIÓN 
Se entiende por localización de la empresa el lugar en el que ésta 
se ubica teniendo en cuenta diversos factores que van a 
condicionarla. 
 
Para escoger un lugar adecuado donde implantar la empresa, hay 
que valorar una serie de factores: 
 
 La demanda del mercado. Se debe analizar si en la población o 
en la zona donde se quiere instalar la empresa hay interés hacia 
el producto que se pretende ofrecer (futuros consumidores) y, 
además, en qué situación se encuentra la competencia. 
 
 Aprovisionamiento de materias primas. Se debe valorar la 
cualidad de las materias primas que interesen, el coste y la 
facilidad para obtenerlas (plazos de entrega, facilidad de pago, 
etc.). 
 
 El mercado de trabajo. Nos referimos a los posibles 
trabajadores, a sus conocimientos técnicos, al coste laboral, a la 
situación social y legal, etc. 
 
 Las comunicaciones y el transporte. Se debe tener en cuenta 
si donde se quiere ubicar la empresa hay medios de transporte 
utilizables y si, además, es un lugar de fácil acceso para el 
transporte en general y para la comunicación con otras empresas. 
 
 Suministros. Se debe tener información de la disponibilidad de 
suministros, como electricidad, agua o línea telefónica necesarios 
para el funcionamiento de la empresa y, evidentemente, se debeestudiar su coste. 
 
 Coste de la construcción y del solar. Por ejemplo, en una zona 
industrial el precio es distinto que en una zona urbana. 
 
 Legislación. Se debe conocer bien la normativa legal –tanto en 
materia fiscal (ventajas, impuestos), mercantil (referente a la 
creación de empresas, normativa del sector), como social 
(medioambiental) –, así como todas las ayudas públicas. 
 
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Tema 1 a - 21 - 
 Inversión y financiación. Se debe tener en cuenta que se han 
de obtener recursos económicos y, por tanto, interesa ubicar la 
empresa en un lugar donde el acceso a las instituciones 
financieras sea fácil y haya opciones de realizar nuestra inversión. 
 
 Desarrollo económico de la región. Se ha de valorar el 
desarrollo de la región que se escoge, ya que es un buen síntoma 
para prever el futuro desenlace de la empresa. 
 
Evidentemente, no todos estos factores afectan por igual a todas las 
empresas, sino que dependiendo del tipo de empresa del que se trate 
unos factores adquirirán más importancia que otros. 
 
5.2. DIMENSIÓN 
La dimensión de la empresa se refiere a la capacidad de 
producción, es decir, al volumen de producción que puede generar 
una empresa. 
 
5.2.1. CRECIMIENTO INTERNO Y EXTERNO DE EMPRESAS 
Al margen de la dimensión inicial, entre las finalidades de la 
empresa se encuentra la de ir aumentando su capacidad 
productiva a lo largo de su vida, es decir, su dimensión. La 
empresa puede crecer de dos formas: por crecimiento interno y por 
crecimiento externo. 
 
 
El crecimiento interno o crecimiento natural es el que realiza la 
empresa a través de nuevas inversiones en el seno de la 
empresa, aumentando su capacidad productiva. 
 
El crecimiento externo se produce como consecuencia de la 
adquisición, fusión o alianza con otras empresas, dando lugar al 
fenómeno conocido como concentración o integración 
empresarial. 
 
En una fase inicial, el crecimiento suele ser interno. Sin embargo, 
cuando la empresa alcanza una dimensión importante, suele 
producirse el crecimiento externo. 
 
 
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Tema 1 a - 22 - 
5.2.2. ESTRATEGIAS DE CRECIMIENTO DE LA EMPRESA 
En su desarrollo, las empresas pueden crecer por medio de la 
especialización o a través de la diversificación. 
 
 En el crecimiento por especialización la empresa intensifica 
el esfuerzo en sus productos actuales, mejorándolos y 
ampliando sus ventas tanto en los mercados actuales como en 
nuevos mercados. 
 
 En el crecimiento por diversificación, en cambio, la 
empresa rompe en cierta forma con la trayectoria de la 
empresa, al crecer a través de mercados y productos 
completamente nuevos. 
 
La Matriz Mercado / Producto del cuadro contempla las 
diferentes estrategias de crecimiento: 
 
 
 
 
 
 
 
 
 Estrategias de especialización 
 Estrategia de diversificación 
 
A. LA ESTRATEGIA DE ESPECIALIZACIÓN 
Esta estrategia presenta diversas variantes: 
a) Penetración de mercado. La empresa trata de 
crecer a través de la obtención de una mayor cuota 
de mercado en los productos y mercados en los que 
la empresa opera actualmente. La mayor 
participación en el mercado puede obtenerse 
mediante campañas de publicidad, promoción, etc. 
 
b) Desarrollo de mercados. La empresa trata de 
introducir sus productos actuales en nuevos 
mercados, tanto en nuevas áreas geográficas como 
 
 Productos 
 
 
Mercados 
Actuales Nuevos 
Actuales Penetración de mercado Desarrollo de productos 
Nuevos Desarrollo de mercados Diversificación 
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Tema 1 a - 23 - 
en nuevos segmentos de un mismo mercado. Así, 
muchas empresas de la UE están introduciendo sus 
productos habituales en China. 
 
c) Desarrollo de productos. Con esta estrategia la 
empresa se mantiene en su mercado actual, pero 
desarrolla nuevos productos relacionados o 
complementarios a los productos actuales. Las 
leches enriquecidas, los yogures con “bífidus”, los 
electrodomésticos “ecológicos” etc., son ejemplos 
con los que la empresa renueva sus productos y 
ofrece una imagen de innovación. 
 
B. LA ESTRATEGIA DE DIVERSIFICACIÓN o LA 
DIVERSIFICACIÓN: CONCEPTO Y ESTRATEGIAS 
 
La empresa se diversifica cuando añade 
simultáneamente nuevos productos y nuevos mercados a 
los ya existentes. Dentro de las estrategias de 
diversificación podemos distinguir entre: 
 Diversificación horizontal. Se da cuando existe 
alguna conexión o similitud entre los productos 
nuevos y antiguos de la empresa (misma tecnología, 
similar sistema de comercialización, etc.). Con ella, 
la empresa añade nuevos productos 
complementarios o sustitutivos de los ya existentes, 
tratando de ofrecer una gama más diversa para 
atraer a nuevos clientes. Por ejemplo, el grupo de 
leche Pascual fue añadiendo a su línea de 
productos lácteos otros productos complementarios 
como la línea de desayunos (cereales, miel, 
confituras, etc.), la línea de postres o la línea de 
zumo de frutas, etc.7 
 
7 Se podría pensar que la estrategia de diversificación horizontal es parecida a la estrategia de desarrollo 
de productos, ya que ambos desarrollan productos nuevos. Sin embargo, la diferencia fundamental entre 
ambas estrategias es que mientras que en la de desarrollo de productos los nuevos son ligeras 
modificaciones o innovaciones sobre los ya existentes y en la de diversificación horizontal los nuevos 
productos tienen alguna similitud con los antiguos, sin ser innovación sobre los mismos. 
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Tema 1 a - 24 - 
 Diversificación vertical. Consiste en crecer 
añadiendo nuevas actividades a las actuales, pero 
dentro del mismo sector. Así, una cooperativa 
agrícola puede decidir ampliar su negocio 
envasando ella misma sus verduras o creando una 
red de tiendas para su distribución. Supone 
extender su actividad integrando otras actividades 
dentro de la cadena de valor8 del sector. 
 
 Diversificación heterogénea o de conglomerado. 
La empresa se adentra en nuevos negocios que no 
tengan relación alguna con la tecnología, productos 
o mercados actuales. General Electric es un ejemplo 
de una empresa muy diversificada. General Electric 
fabrica productos tan diferentes como teléfonos, 
locomotoras, aparatos de aire acondicionado, etc. 
 
A la diversificación horizontal y vertical se le denomina 
diversificación relacionada, ya que consiste en la 
elaboración de nuevos productos que se relacionan 
tecnológicamente con los anteriores y/o se venden en 
nuevos mercados que guardan similitudes con los 
anteriores. Por otro lado, a la diversificación en 
conglomerado también se le denomina diversificación 
no relacionada, ya que no existe relación alguna entre la 
actividad tradicional de la empresa y los nuevos negocios 
en los que invierte. 
 
5.2.3. CLASES DE INTEGRACIÓN DE EMPRESAS 
Lasprincipales modalidades de integración de empresas son las 
siguientes: 
 
 Fusión: Se produce cuando dos o más empresas 
desaparecen para formar una nueva, a la que aportan su 
 
8 La cadena de valor de un sector empresarial está formada por las diferentes actividades que realiza en 
dicho sector para poner a disposición del consumidor un determinado bien o servicio. Por ejemplo, 
producción del bien, comercialización, servicio posventa,… 
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Tema 1 a - 25 - 
patrimonio. Por ejemplo, Pryca y Continente formaron la 
empresa Carrefour, o la fusión formada por el Banco Central 
Hispano y Argentaria, que pasó a formar la entidad BBVA. 
 
 Absorción: Supone la adquisición de una empresa por otra, lo 
que implica la desaparición de la empresa que es absorbida. 
Normalmente son las empresas grandes, como Telefónica o 
Iberia, las que absorben a otras más pequeñas. 
 
 Participación: Se produce cuando una empresa adquiere 
parte de las acciones de otras sociedades para conseguir un 
determinado control sobre ella. 
 
Si esta participación se hace a través de una empresa, 
llamada “matriz”, que adquiere más del 50% de otras 
empresas, llamadas “filiales”, con la finalidad de ejercer el 
control sobre las decisiones que en ellas se tomen, el grupo 
formado se conoce como holding. 
 
El grupo Inditex es uno de los principales holding, que 
cuenta con diversas empresas filiales tales como Zara o 
Massimo Dutti. 
 
 Asociaciones de empresas: Se realizan a través de 
acuerdos como puede ser una Unión Temporal de Empresas 
(UTE). 
 
Un tipo de asociación de empresas es el cártel que consiste 
en acuerdos entre empresas de un mismo sector con el 
objetivo de limitar la competencia, fijando precios o 
repartiéndose el mercado. Suelen estar prohibidos o 
regulados. 
 
 
 Franquicias: Se trata de un acuerdo en el que la empresa 
franquiciadora es la dueña de una marca y de un know-how o 
“saber hacer”, que cede a la empresa franquiciada a cambio 
de unos pagos periódicos. Es el caso de empresas como 
McDonald's o Mango. 
 
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Tema 1 a - 26 - 
Independientemente de las fórmulas anteriores, según la 
naturaleza de las actividades de las empresas que se unen, la 
integración puede ser: 
 
✓ Integración horizontal: Si se unen empresas que fabrican el 
mismo producto o prestan el mismo servicio. Son ejemplos las 
fusiones de los bancos o de los fabricantes de automóviles. 
 
 
✓ Integración vertical: Agrupa a empresas que realizan 
distintas fases del proceso de producción de un bien. Por 
ejemplo, El grupo Calvo es una compañía dedicada a la 
pesca, producción y comercialización de conservas de 
pescado. 
 
 
Existe un caso particular de la integración vertical, el del 
trust que consiste en la unión de empresas distintas que 
cubren todas las fases del proceso productivo de distribución 
que pretende reducir costes. Este tipo de prácticas suele 
estar prohibido cuando su objetivo fundamental es limitar la 
competencia. 
 
6. EMPRESAS MULTINACIONALES Y PYMES 
6.1. LA GLOBALIZACIÓN 
Hoy en día ningún país es autosuficiente, a todos les hace falta 
intercambiar productos. El fenómeno de la globalización comprende el 
libre comercio internacional, el movimiento de capitales, la inversión 
extranjera, los fenómenos migratorios, el desarrollo de las tecnologías 
de la comunicación y su efecto cultural. 
 
 
La globalización es un proceso político, económico, social y 
ecológico que está teniendo lugar actualmente, por el cual cada vez 
existe una mayor interrelación económica entre unos lugares y otros 
por alejados que estén bajo el control de las grandes empresas. Es 
decir, que las empresas necesitan ganar dimensión para atender 
este nuevo mercado y una de las vías para conseguirlo es la fusión 
con empresas afines creando multinacionales. 
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Tema 1 a - 27 - 
6.2. LAS EMPRESAS MULTINACIONALES O TRANSNACIONALES 
Las empresas multinacionales o transnacionales son sociedades 
mercantiles formadas por una empresa matriz que cuenta con una 
serie de filiales que operan en diferentes países del mundo y que 
comparten unos mismos objetivos. 
 
Las características de las empresas multinacionales en nuestros días 
son: 
 
a. La matriz ejerce el control de las filiales a través de su 
participación en el capital, total o parcial. 
 
b. Su dirección y planificación se centralizan en la matriz. 
 
c. Se trata de empresas de grandes dimensiones que producen con 
costes reducidos mediante la explotación de economías de 
escala, que son las ventajas de las grandes empresas como por 
ejemplo, los descuentos de los proveedores por grandes 
volúmenes de pedidos. 
 
d. Tienen tecnología punta, por eso están en constante crecimiento. 
 
e. Se les juzga por el resultado del grupo. Los resultados negativos 
de algunas filiales se compensan con los positivos de otras, de tal 
forma que lo que cuenta es el resultado global. 
 
6.3. VENTAJAS E INCONVENIENTES DE LAS PYMES9 O 
CARACTERÍSTICAS DE LAS PYMES 
 
Las PYMES representan el 90% del total de las empresas españolas. 
Por tanto, tienen mucha importancia, tanto social como 
económicamente, porque de ellas dependen muchas familias, ya que, 
entre otras cosas, les proporcionan trabajo. Normalemente el capital 
de las PYMES es propiedad de una sola persona o de pocos socios. 
 
A. INCONVENIENTES DE LAS PYMES 
 Poca formación empresarial. El empresario suele tener pocos 
conocimientos técnicos, los cuales a menudo los ha adquirido 
en la propia gestión de la empresa. 
 
9 Hay que tener en cuenta que las ventajas de las PYMES son los inconvenientes de las multinacionales y 
viceversa. 
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Tema 1 a - 28 - 
 Poca capacidad financiera. Le cuesta acceder a los mercados 
financieros, ya que normalmente se han iniciado en empresas 
familiares y con pocos recursos de partida. 
 
 La cualificación y formación técnica del personal y la 
obsolescencia tecnológica. Todo esto puede significar que 
estas empresas queden al margen de los mercados, ya que los 
equipos obsoletos comportan más costes y menor calidad de 
producción. 
 
 No se pueden aprovechar de las economías de escala, que 
son las ventajas de las grandes empresas como por ejemplo, 
los descuentos de los proveedores por grandes volúmenes de 
pedidos. 
 
 Tienen poco poder de negociación con clientes y 
proveedores, es decir, es difícil que les puedan imponer sus 
condiciones. 
 
B. VENTAJAS DE LAS PYMES 
 Organización flexible y, por tanto, facilidad de comunicación 
entre el personal de la empresa, debido a que el número de 
trabajadores es reducido y esto permite la comunicación y la 
creación de un buen equipo de trabajo. 
 
 Integración del personal. El personal normalmente está 
integradoen la empresa, participa de las responsabilidades y 
esto supone que esté más motivado por el trabajo que hace. 
 
 Creadoras de empleo. Las PYMES son un grupo de empresas 
que tienen más recursos de trabajo que de capital, por lo que 
generan más empleo que las empresas de gran tamaño. 
 
 Mayor cercanía al cliente, proporcionado un trato 
personalizado y una relación más directa. 
 
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Tema 1 a - 29 - 
 Se adaptan más fácilmente para satisfacer demandas de 
mercado muy específicas, que no son atendidas por las 
grandes empresas. 
 
7. LOCALIZACIÓN Y SECTORIZACIÓN DEL TEJIDO PRODUCTIVO ANDALUZ 
El agotamiento de los recursos naturales, los conflictos medioambientales, 
el desempleo, la insuficiente industria y la desarticulación regional, han 
marcado la economía andaluza del siglo pasado. 
 
En el siglo XXI Andalucía se encuentra más integrada en Europa que 
nunca, pero a cambio deberá adaptarse decididamente a las nuevas 
condiciones de competencia global para el aprovechamiento óptimo de 
sus mejores recursos: la emergente nueva agricultura y el turismo. 
 
En los años 60 y, gracias a su modesto nivel de partida, Andalucía inicia 
un periodo de intenso y continuado crecimiento económico que se paraliza 
en 1973, con la crisis internacional del petróleo. La destrucción consiguiente 
del empleo, unido al cierre del recurso a la emigración (muy utilizado en 
décadas anteriores) hará que las cifras de paro alcancen valores 
desconocidos hasta entonces, pasándose de una tasa del 10% en 1975 al 
30% diez años después. 
Es en esta situación, con la consolidación del turismo como principal 
recurso económico, cuando se incrementa el proceso de terciarización de 
la economía. Desde 1985 más de la mitad de la población se empleará en 
el sector servicios, a costa de la industria que pierde peso relativo. Serán el 
comercio y sobre todo, la hostelería, los subsectores más frágiles a las 
crisis económicas y a los cambios de orientación de la demanda, los que 
alcancen mayor desarrollo en la región. 
 
En 1986, con la recuperación económica y con la incorporación de España 
a la Comunidad Económica Europea (hoy Unión Europea), nuestra región 
se introduce en un nuevo modelo de relaciones con el exterior, la 
denominada globalización. Ahora, al perder relevancia las barreras 
políticas y las dificultades topográficas, los flujos de personas, capitales y 
mercancías superan los límites regionales y nacionales y tienen referencia 
mundial. 
Economía de la Empresa Prof. Mª Mercedes Rojas de Gracia 
 
Tema 1 a - 30 - 
El creciente desarrollo de las telecomunicaciones y los transportes, junto a 
una competencia más abierta, posibilita para Andalucía una mayor 
integración económica y social que en el pasado. 
 
No obstante, el rasgo diferencial andaluz con el contexto nacional continúa 
siendo su incapacidad para crear empleo estable. Por ello es fundamental 
que se asuma decididamente la ampliación y modernización del tejido 
productivo y la mejora de la competitividad exterior, aspecto clave en la 
actual fase de globalización. 
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Tema 2 a - 31 - 
TEMA 2: FORMAS JURÍDICAS DE EMPRESAS 
 
 
 
ÍNDICE 
1. TIPOS DE EMPRESAS SEGÚN SU FORMA JURÍDICA ....................... 31 
1.1. EL EMPRESARIO INDIVIDUAL .............................................. 32 
1.2. LA SOCIEDAD COLECTIVA .................................................. 33 
1.3. LA SOCIEDAD COMANDITARIA ............................................ 34 
1.4. LA SOCIEDAD DE RESPONSABILIDAD LIMITADA O 
SOCIEDAD LIMITADA (SL O SRL) ....................................... 36 
 
1.5. LA SOCIEDAD LIMITADA NUEVA EMPRESA (SLNE) ............... 36 
 
1.6. LA SOCIEDAD ANÓNIMA (SA) ............................................. 36 
1.7. LA SOCIEDAD LABORAL .................................................... 39 
1.8. LA SOCIEDAD COOPERATIVA .............................................. 40 
2. LOS DIFERENTES VALORES DE UNA ACCIÓN ............................... 41 
3. LOS DIVIDENDOS ..................................................................... 43 
4. EL PER (PRICE EARNINGS RATE) DE LAS ACCIONES ................... 44 
5. TRÁMITES PARA LA PUESTA EN MARCHA DE UNA SOCIEDAD ......... 45 
 
 
 
1. TIPOS DE EMPRESAS SEGÚN SU FORMA JURÍDICA 
En este tema vamos a estudiar detalladamente las clases de empresas 
atendiendo a su forma jurídica. 
 
En concreto estudiaremos las características de los tipos de empresas 
más importantes. Prestaremos especial atención a la valoración de las 
Sociedades Anónimas y de sus acciones por la gran importancia que estas 
tienen en el panorama empresarial de los países desarrollados. 
 
Para tener una idea clara acerca de la clasificación de los diferentes tipos 
de empresas, veamos la siguiente tabla: 
 
 
 
 
Economía de la Empresa Prof. Mª Mercedes Rojas de Gracia 
Tema 2 a - 32 - 
Empresa 
Individual 
Empresario Individual 
Sociedades 
Sociedades 
Mercantiles 
Personalistas 
Sociedad Colectiva 
Sociedad Comanditaria Simple 
Capitalistas 
Sociedad Comanditaria por Acciones 
Sociedad de Responsabilidad 
Limitada o Sociedad Limitada 
Sociedad Limitada Nueva Empresa 
Sociedad Anónima 
Sociedad Laboral 
Sociedad de 
interés social 
 Sociedad Cooperativa 
Tabla 1: Tipos de empresas según su forma jurídica. 
 
Mientras el empresario individual tributa según el Impuesto sobre la Renta 
de las Personas Físicas (IRPF), el resto de sociedades tributan según el 
Impuesto de Sociedades (IS). 
 
La regulación de las sociedades se encuentra en el Código de Comercio 
(Empresario Individual, Sociedad Colectiva y Comanditaria Simple), en la 
Ley de Sociedades de Capital (Sociedad Anónima, Sociedad Limitada y 
Sociedad Comanditaria por Acciones), por la Ley de Sociedades 
Laborales (Sociedades Laborales) y la Ley de Cooperativas (Sociedades 
Cooperativas). 
 
1.1. EL EMPRESARIO INDIVIDUAL1 
✓ Definición: Es la persona física que ejerce de forma habitual y por 
cuenta propia una actividad mercantil. 
 
✓ Capital mínimo: No hay. 
 
✓ Socios: Una persona física. 
 
✓ Acceso a la propiedad: Aportando capital y trabajo. 
 
✓ Responsabilidad: Ilimitada2. 
 
✓ Gobierno3 y representación4: Recaen sobre el empresario. 
 
✓ Ventajas: Toma las decisiones y decide cómo utilizar los 
beneficios. 
 
1 Es la forma jurídica típica de las pequeñas empresas familiares. 
2 Es decir, responden ante las obligaciones contraídas por la empresa con su patrimonio presente y futuro. 
3 El gobierno se refiere a quién toma las decisiones importantes en la empresa. 
4 La representación contesta a la pregunta de quién responde ante las autoridades y tribunales por las 
responsabilidades derivadas de actuaciones inadecuadas. 
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Tema 2a - 33 - 
 
✓ Inconvenientes: 
 Asume grandes riesgos ya que responde con todo su 
patrimonio. 
 
 Puede tener problemas para obtener financiación. 
 
✓ Denominación: Generalmente el nombre del titular. 
 
1.2. LA SOCIEDAD COLECTIVA5 
✓ Definición: Una sociedad colectiva es aquélla formada por dos o 
más socios que aportan capital y/o trabajo, y que responden con 
todo su patrimonio ante posibles eventualidades, de una manera 
personal6, solidaria7 y subsidiaria8 de las obligaciones contraídas 
por la sociedad. 
 
✓ Capital mínimo: No hay. 
 
✓ Socios: Dos o más socios que pueden ser: 
 socios industriales (sólo aportan trabajo) 
 socios capitalistas (aportan trabajo y capital). 
 
✓ Acceso a la propiedad: Aportando trabajo o aportando trabajo y 
capital. 
 
✓ Responsabilidad: Ilimitada, solidaria entre ellos y subsidiaria 
respecto a la sociedad. (Sociedad personalista). 
 
✓ Gobierno y representación: Puede ser llevada por todos los 
socios, según pacten entre ellos. 
 
✓ Ventajas: Se unen personas que tienen un determinado prestigio 
en las actividades que desarrollan. 
 
✓ Inconvenientes: Tienen poca flexibilidad ya que las participaciones 
no se pueden transmitir y si uno de los socios se va, se disuelve la 
sociedad. 
 
 
5 Suelen ser elegidas por los profesionales (médicos, abogados, etc.) y su denominación suele ser del tipo: Ibarra & 
Cía., Apilánez & Sánchez, etc. 
6 Es decir, ilimitada. 
7 Cada socio puede llegar a responder por el total de la deuda. 
8 Responden con sus patrimonios personales si no lo hace la sociedad. 
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Tema 2 a - 34 - 
✓ Denominación: Nombre de todos los socios, o de uno de ellos y la 
expresión “y Compañía”. 
 
1.3. LA SOCIEDAD COMANDITARIA9 
✓ Definición: Es aquella sociedad compuesta por dos tipos de 
socios: los socios colectivos, que responden subsidiaria, solidaria e 
ilimitadamente de las deudas de la sociedad, y los socios 
comanditarios, que responden en los términos anteriores, pero 
limitando su responsabilidad a la cuantía de sus aportaciones. 
Puede ser de dos tipos: Sociedad Comanditaria Simple, si la 
participación de los socios comanditarios no está representada por 
acciones (títulos valores que representan parte del capital) o 
Sociedad Comanditaria por Acciones, si la participación de los 
socios comanditarios está representada por acciones. 
 
✓ Capital mínimo: Para la Sociedad Comanditaria Simple no hay. 
Para la Sociedad Comanditaria por Acciones es de 
60.000 €, suscrito totalmente y desembolsado al 
menos en un 25%. 
 
✓ Socios: Dos o más socios que pueden ser socios colectivos (tienen 
las mismas características que los socios de la sociedad colectiva) 
o socios comanditarios (sólo aportan capital). 
 
✓ Acceso a la propiedad: Aportando capital y/o trabajo. 
 
✓ Responsabilidad: 
 Socios colectivos: ilimitada, solidaria entre ellos y subsidiaria 
respecto a la sociedad. 
 
 Socios comanditarios: limitada hasta el capital aportado. 
 
Aunque tanto la Sociedad Comanditaria Simple como la Sociedad 
Comanditaria por Acciones son combinaciones de sociedades 
personalistas y capitalistas, la primera es predominantemente 
personalista y la segunda capitalista. 
 
 
9 Suelen ser elegidas por los profesionales (médicos, abogados, etc.) y su denominación suele ser del tipo: Ibarra & 
Cía., Apilánez & Sánchez, etc. 
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Tema 2 a - 35 - 
✓ Gobierno y representación: Puede ser llevada únicamente por los 
socios colectivos, según pacten entre ellos. 
 
✓ Ventajas: Las mismas que la sociedad colectiva. 
 
✓ Inconvenientes: Los socios colectivos responden de forma 
ilimitada. 
 
✓ Denominación: 
▪ Sociedad Comanditaria Simple: Nombre de los socios 
colectivos, o de uno de ellos seguido de “y Cía.”, y en cualquier 
caso siempre seguido de “S. en Com.” 
▪ Sociedad Comanditaria por Acciones: Cualquier nombre 
seguido de “S. en Com. por A.” 
1.4. LA SOCIEDAD DE RESPONSABILIDAD LIMITADA O SOCIEDAD 
LIMITADA (SL O SRL)10 
 
✓ Definición: Es una sociedad que puede ser constituida por uno o 
más socios, que aportan entre todos un capital mínimo de 
3.005,06€ dividido en participaciones sociales, y que responden de 
las deudas sociales sólo hasta el límite del capital aportado. 
 
✓ Capital mínimo: 3.000 €, el cual tiene que estar totalmente suscrito 
y desembolsado en el momento de la constitución de la sociedad. 
 
✓ Socios: Uno o más socios que poseen participaciones. 
 
✓ Acceso a la propiedad: Aportando dinero, bienes o derechos11. 
 
✓ Responsabilidad: Limitada a las aportaciones realizadas. 
(Sociedad capitalista). 
 
✓ Gobierno y representación (Órganos Sociales): Las decisiones 
las adoptan: 
 La Junta General de Socios: adoptan decisiones importantes, 
por ejemplo, nombramiento de los administradores, control de 
su gestión, etc. 
 
 Los administradores: llevan la gestión de la empresa y su 
representación. 
 
10 Es un tipo de sociedad muy utilizado por las empresas de tamaño pequeño y mediano. 
11 Son ejemplos de derechos que se pueden aportar las Letras del Tesoro, derechos de patentes, etc. 
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Tema 2 a - 36 - 
✓ Ventajas: Los socios responden de forma limitada ante las deudas 
de la sociedad. 
 
✓ Inconvenientes: Existen limitaciones a la transmisión de las 
participaciones, ya que solo se pueden transmitir libremente a otro 
socio, al cónyuge, al ascendente y al descendiente del socio que 
quiera vender. 
 
✓ Denominación: Nombre seguido de “SL” o “SRL”. 
 
1.5. LA SOCIEDAD LIMITADA NUEVA EMPRESA (SLNE)12 
✓ Definición: Es una variante de la sociedad de responsabilidad 
limitada muy atractiva para los emprendedores, dado que su 
constitución puede ser telemática o presencial. 
 
✓ Capital mínimo: 3.000 €, que deberá ser desembolsado 
íntegramente mediante aportaciones dinerarias en el momento de 
constituir la sociedad. Tiene un capital máximo de 120.000 €. 
 
✓ Socios: Un mínimo de 1 y un máximo de 5. 
 
✓ Acceso a la propiedad: Aportando capital. 
 
✓ Responsabilidad: Limitada a las aportaciones realizadas. 
(Sociedad capitalista). 
✓ Gobierno y representación: Los mismos que los de la Sociedad 
Limitada. 
 
✓ Ventajas: Permite una rápida constitución y simplifica los trámites. 
 
✓ Inconvenientes: Los mismos que la Sociedad Limitada 
 
✓ Denominación: Nombre seguido de “SLNE”. 
 
1.6. LA SOCIEDAD ANÓNIMA (SA)13 
✓ Definición: Es una sociedad que puede ser constituida por uno o 
más socios, que aportan entre todos un capital mínimo de 60.000 € 
dividido en acciones, quienes no responden personalmente de las 
deudas de la sociedad. 
 
 
12 Surge para facilitar a los empresarios la creación de su empresa. 
13 Es la forma más utilizada por las grandes empresas. 
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Tema 2a - 37 - 
Las acciones son títulos-valores que representan una parte 
alícuota14 del capital social, de manera que la suma del valor 
nominal (valor del capital que representa el título) de todas las 
acciones es exactamente la cuantía del capital de la empresa. 
 
Las acciones pueden ser de varias clases: 
 
 Según su forma, pueden ser títulos que son documentos que 
acreditan la tenencia de la acción o anotaciones en cuenta, 
que son apuntes informáticos que acreditan su tenencia. 
 
 Según quién sea el titular de una acción, existen acciones 
nominativas, si en ella aparece el nombre del accionista, o al 
portador, en las que no es necesario que se indique el 
nombre. 
 
 Según los derechos que otorguen existen acciones ordinarias, 
cuando confieren a sus titulares los derechos habituales, y 
privilegiadas, si conceden derechos especiales a sus titulares. 
 
Los principales derechos de los accionistas son: 
 Participación en el reparto de los beneficios de la sociedad. 
 
 Adquisición de las acciones que se pongan a la venta, en caso 
de ampliación de capital, antes que el resto de los ciudadanos. 
 
 Asistir y votar en las Juntas Generales, siempre que se posea 
el número de acciones exigido por los Estatutos de la 
Sociedad15. 
 
 Estar informado de las actuaciones de los gestores de la 
sociedad. 
✓ Capital mínimo: 60.000 €, de los que hay que desembolsar, desde 
el primer momento, el 25%. 
✓ Socios: Uno o más socios que poseen acciones. 
 
✓ Acceso a la propiedad: Aportando dinero, bienes o derechos. 
 
 
14 Es decir, parte proporcional al capital. 
15 Los Estatutos de la Sociedad son las normas por las que ésta se rige 
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✓ Responsabilidad: Limitada a las aportaciones realizadas. 
(Sociedad capitalista). 
 
✓ Gobierno y representación (Órganos Sociales): Las decisiones 
las adoptan: 
 La Junta General de Accionistas: Es la reunión de todos los 
accionistas en la que se deciden, por mayoría, los asuntos de la 
empresa que son de su competencia. El número de votos de 
cada accionista es proporcional al número de acciones que 
posee cada uno de ellos. 
 
 El Consejo de Administración y el Administrador único: El 
Consejo de Administración puede estar integrado por una sola 
persona (en cuyo caso se habla de un Administrador único) o 
por varias. En cualquier caso, es el órgano encargado de llevar 
la gestión de la sociedad y de ejercer la representación de la 
sociedad, respondiendo solidariamente entre ellos del daño 
ocasionado por actos contrarios a la ley. 
 
✓ Ventajas: 
 El accionista puede vender las acciones con total libertad. 
 
 Los accionistas tienen responsabilidad limitada. 
 
 Las sociedades anónimas tienen gran facilidad para obtener 
financiación. 
 
 Permite contratar a directivos profesionales y facilita la 
continuidad de la empresa con independencia de sus 
fundadores. 
 
✓ Inconvenientes: 
 La separación entre la dirección y la propiedad puede crear 
conflicto de objetivos16. 
 
 Los accionistas minoritarios tienen escaso poder de decisión en 
la sociedad. 
 
 
16 Es decir, mientras los socios buscan fundamentalmente la rentabilidad, los directivos persiguen además otros 
objetivos como, por ejemplo, el crecimiento de la empresa, que les confiera poder y prestigio. 
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✓ Denominación: Nombre seguido de “SA”. 
 
1.7. LA SOCIEDAD LABORAL17 
✓ Definición: Son sociedades anónimas laborales (SAL) o 
sociedades limitadas laborales (SLL), aquellas en las que la 
mayoría del capital (51%) pertenece a trabajadores de la empresa 
cuyo contrato sea indefinido, y en las que ningún socio podrá tener 
más de un tercio del capital, salvo que sea una entidad pública, en 
cuyo caso puede ostentar hasta el 49% del mismo. 
 
✓ Capital mínimo: 
 3.000 € para las SLL. 
 
 60.000 € para las SAL. 
 
✓ Socios: Varios socios, debiendo ser la mayoría de ellos 
trabajadores de la empresa. 
 
✓ Acceso a la propiedad: Aportando dinero, bienes o derechos. 
 
✓ Responsabilidad: Limitada a las aportaciones realizadas. 
(Sociedad capitalista) 
 
✓ Gobierno y representación: En el caso de la SLL se atiende a lo 
legislado para las SL, y si es una SAL, se atiende a lo legislado 
para las SA. 
 
✓ Ventajas: Las mismas que las SA o SL, según se traten de SAL o 
SLL respectivamente, añadiendo el hecho de que al ser los 
propietarios los propios trabajadores, harán que el trabajo se 
convierta en una de sus prioridades. 
 
✓ Inconvenientes: Los mismos que las SA o SL, según se traten de 
SAL o SLL respectivamente. 
 
✓ Denominación: Nombre seguido de “SAL” o “SLL” según sea una 
Sociedad Anónima Laboral o una Sociedad Limitada Laboral 
respectivamente. 
 
 
 
 
17 Este tipo de sociedad surge para facilitar la creación de empresas por parte de los trabajadores y beneficiarse, al 
mismo tiempo, de las ventajas de las sociedades anónimas y limitadas. 
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1.8. LA SOCIEDAD COOPERATIVA18 
✓ Definición: Las cooperativas son sociedades de capital variable y 
estructura y gestión democrática19, que asocian a varias personas 
que tienen intereses comunes para desarrollar una actividad 
empresarial. 
 
Existen muchos tipos de cooperativas: de trabajo asociado, de 
consumidores y usuarios, de vivienda, agrarias, de explotación 
comunitaria de la tierra, de servicios, del mar, de transportistas, de 
seguros, sanitarias, de enseñanza, de crédito, etc. 
 
Aparte de esta distinción, es importante señalar además la 
diferencia entre cooperativa de primer grado y una de segundo 
grado. Así, mientras que la cooperativa de segundo grado es una 
cooperativa cuyos socios son otras cooperativas, en las 
cooperativas de primer grado los socios son personas físicas o 
jurídicas. 
 
✓ Capital mínimo: Se fija en los Estatutos de la Cooperativa y cada 
Comunidad Autónoma puede establecer un mínimo. 
 
✓ Socios: Varios socios, estableciendo las Comunidades Autónomas 
el número mínimo de ellos. 
 
✓ Acceso a la propiedad: Aportando dinero, bienes o derechos. 
 
✓ Responsabilidad: Limitada a las aportaciones realizadas. 
 
✓ Gobierno y representación: Las decisiones las adoptan: 
 La Asamblea General: reúne a los socios para tomar acuerdos. 
 
 El Consejo Rector: Su tarea es gestionar y representar la 
sociedad. 
 
 Los Interventores: revisan las cuentas anuales20. 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
18 Estas empresas surgen a partir de la idea de creación de empresas por parte de los propios trabajadores. Por 
ejemplo, cooperativas de aceite, cooperativas de viviendas,… 
19 Se aplica el principio de igualdad de voto: «un socio, un voto» 
20 Documentos contables de la empresa 
http://es.wikipedia.org/wiki/Cooperativa
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Tema 2