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La Tecleña 
Panadería y Pastelería 
 
 
Misión: 
Estamos comprometidos con la pasión a la elaboración de los mejores productos, 
generando una experiencia única en nuestros clientes. 
Visión: 
Ser reconocidos como la mejor panadería y pastelería de El Salvador, con 
productos y servicios de excelencia, calidad e innovación continua. 
Valores 
Compromiso, pasión,excelencia, integridad, trabajo en equipo. 
Historia 
Todo inició hace más de 50 años cuando una talentosa mujer sabía que tenía un gran 
sazón en la comida y decidió emprender su propio negocio llamado Tienda “Las 
Victorias”. Pasando los años se toma una gran decisión la cual es elaborar pan dulce. 
El coraje y la visión del negocio hace que la tienda de conveniencia se convierta en 
una panadería. 
Eso provoca que mucho tiempo después se decida darle un giro al negocio familiar; 
equipándose con máquinas especializadas en hacer pan y es así como en el año 
1987 la tienda de conveniencia se transforma en “Panadería La Tecleña” 
manteniendo siempre ese amor por el municipio ya que ha sido el lugar de crecimiento 
de la empresa, es así como decidimos emprender en esta nueva aventura, nuevo 
nombre, nuevas visiones, pero manteniendo el mismo sazón y amor de nuestra 
fundadora. 
El camino no fue fácil, existieron diferentes momentos que marcaron a la panadería y 
que impulsaron a no darnos por vencidos, Dios nos bendijo con un excelente equipo 
de trabajo, que al igual que nosotros amaba nuestra panadería y gracias a ellos 
brindamos un producto de calidad a nuestros clientes. 
El amor por la cocina que nuestra fundadora nos transmitió influyó a diversificar el 
negocio y en el 2001 se incorporó la pastelería, dándole un toque de dulzura al 
negocio de la familia. 
Y es así como el negocio se convirtió en “Pastelería y Panadería La Tecleña” 
expandiéndose a todo el país. 
En la actualidad tenemos 23 salas en todo el país de las cuales 7 están ubicadas en 
el municipio en donde nacimos Santa Tecla, adicional tenemos salas en San 
Salvador, Santa Ana, Lourdes, Quezaltepeque, La Libertad, Soyapango, Sonsonate 
e Ilopango teniendo en todas el mismo objetivo llevar un pedacito de Tecla a cada 
familia salvadoreña. 
En la familia siempre ha existido un dicho que nos ha mantenido fuerte “Hay que dar 
para recibir” nosotros ofrecemos calidad en nuestros productos y los clientes nos 
premian con lealtad. 
 
 
 
 
 
 
Concepto: Trayectoria/ innovación con más de 50 años 
 
“El coraje y la visión del negocio hace que la tienda de conveniencia se convierta en 
una panadería”. 
 
 
Buyer persona 
 
Lorena es maestra de profesión, vive con su esposo y su 
único hijo. Reside en Santa Tecla, tiene 35 años y sus 
ingresos mensuales son aproximadamente de $500.00. Es 
carismática, le encanta compartir con su familia y es la 
organizadora designada para planificar las celebraciones 
de cumpleaños . Es detallista, servicial y paciente. 
En su lugar trabajo promueve las celebraciones y los días 
festivos para acompañarlos con un toque dulce. 
 
Panadería y pastelería La Tecleña cuenta con un alto grado de reconocimiento por 
su trayectoria y el prestigio que a lo largo de los años ha creado en los tecleños. Le 
ofrece precios accesibles y diferentes opciones de acuerdo a la ocasión. 
 
 
Puntos por realizar 
 
1. Entrega de un Blog Corporativo 
 
 
Tendencias de pasteles 2021 
 
¿Sabía que cada año existen tendencias de decoración en la repostería? 
 
Queremos contarte que el 2021 está lleno de nuevos diseños, sabores y colores que 
van a encantarte y querrás tenerlos en todas tus celebraciones para impresionar a 
todos tus invitados. 
 
“La comida une a familias y amigos sobre todo cuando se trata de un antojo dulce” 
 
Cada celebración es un motivo que nos recuerda lo importante de disfrutar, pero 
recuerda que no puedes pasar por alto cada detalle. Por eso siempre te recordamos 
que la organización y la temática del festejo deben liderar al equipo de planificación. 
 
Los pasteles han ido cambiando y actualmente las propuestas son muy variadas, lo 
que permite originalidad a la hora de elegir, sin dejar de lado la calidad y un buen 
sabor. 
 
Te mostramos las nuevas presentaciones que podrán ser las protagonistas en cada 
una de tus celebraciones: 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Baby Cake Decoración de turrón 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Decoración premium 
 
Hacemos de tus ideas pasteles únicos que se convertirán en tus sabores 
favoritos en cada celebración. 
 
“Un pedacito de Tecla a cada familia salvadoreña. 
 
 
 Expandiendonos en todo el país. 
 
El coraje y la visión del negocio hace que la tienda de conveniencia como se 
consideraba en sus inicios se convirtiera en una panadería y la mejor de todas de su 
municipio.El camino estos 52 años no han sido fáciles, han existido diferentes 
momentos que marcaron a la panadería, ahora contamos con un excelente equipo 
de trabajo, que tanto como nosotros aman nuestra panadería y gracias a ellos 
brindamos un producto de buena calidad para nuestros clientes. 
 
Después de tantos altos y bajos que se tuvieron, nos sirvió para tomar impulso e ir 
mejorando en nuestras recetas, imagen como marca o incluso en la atención que se 
le brinda a nuestros clientes y es así como el negocio se convirtió en “Pastelería y 
Panadería La Tecleña” expandiéndose a todo el país. 
En la actualidad tenemos 23 salas en todo el país de las cuales 7 están ubicadas en 
el municipio en donde nacimos Santa Tecla, adicional tenemos salas en San 
Salvador, Santa Ana, Lourdes, Quezaltepeque, La Libertad, Soyapango, Sonsonate 
e Ilopango teniendo en todas el mismo objetivo llevar un pedacito de Tecla a cada 
familia salvadoreña. 
 
 
Boda paso a paso 
 
 Hay días que debes 
hacerlos inolvidables, la boda de tus sueños debe 
tener un toque dulce que recordar. 
 ¿Sabías que puedes crear tu propio pastel para tu 
boda? paso a paso el equipo de Panadería La 
Tecleña te acompaña para hacer realidad tus ideas. 
 
El pastel es uno de los elementos que no 
puedes pasar por alto, dependiendo del tipo de 
elementos que se usen en la decoración, se puede 
modificar su nivel de elegancia y adecuarlo al de la 
boda. 
 
Recuerda que es importante tener un presupuesto y espacio en que se colocará, son 
pequeños detalles, pero que no los debes pasar por alto. Pues son parte de la 
organización del evento. 
 
Cada boda tiene un estilo o toque diferente, buscará una sintonía con la comida hará 
que los sabores sean más placenteros para los invitados. 
 
 Considera varias opciones, pero lo más importante es que te encante a tí. 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
2. Copy caption para Redes Sociales - Paola y Wendy 
FICHA TÉCNICA 1 
Marca: La Tecleña 
Tipo de contenido: Promocional/informativo 
Formato: Feed de Instagram 
Objetivo: Atraer madres primerizas para festejos 
Copy para Instagram: ¡Siendo mamá primeriza! 
Perfil personalizado del lector: 
Tatiana Mireya De Beltrán, tiene 28 años y con 5 años de 
matrimonio espera ser madre primeriza; con su profesión 
de licenciada en Mercadeo y ejecutiva del Banco Agrícola 
El Salvador. Lo cual ella ha decidido hacer preparativos 
para la llegada de su hija es una romántica empedernida 
con una estatura de 1.68, piel clara y de muy buen humor, 
siempre es apasionada por lo que hace. 
Tatiana tiene una afición por la repostería y decoracion, 
ademas anhela celebrar a lo grande la llegada del 
nacimiento de su hija, sus preocupaciones como 
mantener su trabajo y los preparativos del nacimientos es 
para ella un reto, lo cual está en búsqueda de una 
repostería que le genere confianza en conseguir lo que 
quiere, le gusta lo nacional creado a manos de salvadoreñas. 
Su estilo de vida se basa en mantener una vida sana ama el artey la naturaleza los 
gustos de Tatiana son variados ya que está en un dilema si lo dulce o salado pero ha 
considerado que a sus invitados les agrada ambos toques de repostería y panadería. 
Además a Tatiana le gusta mantenerse informada de las nuevas tendencias que se 
presentan por redes sociales en especial ella es una persona que le gusta ver 
contenido por Instagram, porque considera que es más personalizado en cuanto a 
reposterias ella tiene más de 6 años seguir la cuenta de La Tecleña; lo que busca de 
la cuenta de instagram La Tecleña es sobre su trabajo hecho de postres decorados 
especialmente para la ocasión. 
FICHA TÉCNICA 2 
Marca: La Tecleña 
Tipo de contenido:informativo 
Formato: Publicación de Facebook 
Objetivo: Atraer público joven universitarios 
Copy para Facebook: ¡Sorprende a lo grande! 
Perfil personalizado del lector: 
Juan Carlos Quezada, es un estudiante 
universitario de la carrera de Diseño Gráfico, es un 
chico muy atento a todos los cumpleaños de sus 
amigos de la universidad, siempre es el encargado 
de encontrar los mejores postres y porciones para 
todo su grupo, una de sus cualidades es que 
siempre es muy carismático y sociable, en la 
actualidad Juan se encuentra soltero, sus 
aspiraciones es graduarse de diseño gráfico y 
poder ser un gran referente en diseño y aprender 
cosas nuevas. Apasionado por el deporte y 
videojuegos es de piel trigueña y estatura de 1.70 
Uno de los grandes retos es no poder completar 
una fiesta sorpresa debido a su demanda de nivel 
académico de estudio, por tanto en las últimas 
semanas le gusta mantenerse informado por medio de páginas de facebook que le 
ayuden a expandir sus ideas para el cumpleaños sorpresa de su compañero Oscar. 
Lo que él busca en la página de Facebook de La Tecleña es la accesibilidad de 
responder sus peticiones, el tiempo de anticipación o reservación de los pasteles con 
arte de decoracion, comunicación más directa y catálogo de boquitas, cafetería, 
panadería ya que Juan pretende hacer un picnic con su grupo universitario. 
 
 
 
 
 
FICHA TÉCNICA 3 
Marca: La Tecleña 
Tipo de contenido: Infografía informativa 
Formato: Blog corporativo 
Objetivo: Atraer público contemporáneo, para tardes de café 
Copy para blog corporativo: ¡Cafecito de todos los días! 
Perfil personalizado del lector: 
Consuelo Zuniga tiene 58 años amante a las tardes 
típicas y el olor a café; Consuelo por las mañanas es 
maestra de parvularia su estado civil es casada 35 
años de matrimonio por lo que todos los días le gusta 
leer artículos en la web de las mejores recetas para 
preparar en su hogar junto a su familia. Además tiene 
una estatura de 1:65 piel clara y muy querida por 
todos es consejera y motivadora para todos los 
jóvenes que están en proceso de adolescencia. 
Uno de sus grandes desafíos es la toma de 
decisiones para aperitivos típicos, tiene a 
familiarizarse mucho con las marcas de panadería y 
bocadillos; por ello el sitio Web La Tecleña la cautivo con su diversidad de productos 
y servicios que cumplia para cada ocasión a lo que la marca respondió a sus 
necesidades por medio de catalogo por precios, por popularidad. 
Una de sus grandes aspiraciones es conocer más acerca de los accesos directos que 
ofrecen las herramientas tecnológicas, el reto es aprender a utilizar marketing de 
contenidos por medio de recomendaciones de diferentes blog especializados al rubro. 
En esta ocasión Consuelo se mantiene en constante atraída por Panaderia y 
pasteleria La Tecleña. 
 
 
3. Press Release sobre un acontecimiento importante de la marca - Ely, Bea y 
Raquel 
 
Press Release. 
Se componen de contenidos susceptibles de ser reproducidos fácilmente en la web 
(vídeos, imágenes, audios, presentaciones) promueven la participación de múltiples 
voces, transformando a cada receptor en un posible nuevo emisor del mensaje y los 
contenidos que publica La Tecleña. 
Cómo panadería tecleña no se tienen eventos programados o que reconozcan a la 
marca con uno en específico, siempre están concentrados en estar en cada uno de 
los momentos especiales para sus consumidores, tomando en cuenta cada una de 
las festividades y fechas importantes, como lo es el día del amor y la amistad, día de 
las madres, Día del padre, navidad y fin de año, cómo estas festividades se podrían 
mencionar muchas más, el propósito que se tiene como marca es siempre 
acompañar en ocasiones especiales, como lo puede ser en cumpleaños con un 
servicio mucho más personalizado, como se mencionaba anteriormente, se puede 
hacer con pasteles hechos al gusto de sus clientes y de hecho hasta decoraciones 
en general como “cup cakes” en fiestas de cumpleaños o cualquier festividad. 
Es por ello que como marca buscan sentir un lazo más cercano, directo y 
personalizado con los clientes, no toman fechas o eventos en específico ya que 
cualquier ocasión que sea importante para sus clientes es importante para la 
empresa también, es por ello que decidimos enfocarnos en cada fecha especial a 
través de nuestras redes sociales y transmitir que es tan importante para nosotros 
como para ellos, actualmente nos estamos enfocando en el día de las madres, es 
por ello que todas nuestras redes sociales cuentan con publicidad de dicha fecha. 
Mes de mayo 
 
Como uno de los eventos 
principales, La tecleña siempre 
muestra su afecto hacia el día 
de las madres dedicando el mes 
a ellas con promociones y 
diseños únicos. 
 
Cómo está se toma en cuenta, 
existen muchas más, para estar 
más de cerca con nuestros 
clientes y posibles clientes, es 
por esto que a través de los 
años, también decidieron 
renovarse, para estar siempre 
cerca y siempre vigentes en todo sentido, a continuación, presentamos un poco de 
nuestra línea de tiempo, es nuestra imagen, que se podría resumir en el logotipo de 
la marca. 
 
 
 
 
 
 
 
Evolución de la marca 
 
Año 1965- es fundado por una mujer con visión empresarial y uno social con su sede 
situada en Santa Tecla y su producto principal era la realización de pan artesanal. 
 
Año 1985: Se crea el primer logo de 
la marca con su nombre oficial. 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Año 2010: Se realiza su primera 
modificación de logo, con la 
producción de papelería y su cuenta 
de facebook. 
Es aquí donde dan comienzo con la 
realización de pasteles 
 
 
 
 
Año 2013: Se realiza un pequeño 
cambio en su logo, utilizando la 
fecha que se fundó. 
 
 
 
Año 2015: Se da su más actual 
modificación de imagen, no solo 
de logo sino también de sus 
establecimientos. 
Y abren su cuenta oficial de 
instagram. 
 
 
 
 
Expansión de sucursales. 
 
En el mismo proceso de cambio, la panadería Tecleña ha venido trabajando durante 
estos 50 años una transformación, no solo en el manejo de su imagen y trayectoria, 
sino también en el desarrollo de más sucursales. Lo cual la ha llevado a ser 
reconocida a nivel nacional e internacional. 
 
Se han creado cerca de 23 salas, en diferentes puntos del país. El desarrollo de 
menús variados, rebranding y expansión de sucursales son de los acontecimientos 
más relevantes que panadería Tecleña destaca en sus redes, con el fin que su público 
reconozca la marca y de igual forma que ellos se vuelvan promotores de la misma en 
sus diferentes redes.