Descarga la aplicación para disfrutar aún más
Vista previa del material en texto
�������� � � ������ ��� �� ����������������������� �� ��� ����� � � �� � � � � � � � � � LAS MACROALGAS MARINAS EN LA AGRONOMÍA Y EL USO POTENCIAL DEL SARGASSUM FLOTANTE EN LA PRODUCCIÓN DE FERTILIZANTES EN EL ARCHIPIÉLAGO DE SAN ANDRÉS Y PROVIDENCIA, COLOMBIA1 ������������ � �������� ����� � �������� ������ ����� ��� ����� ����������� ����������� ����� ������ ���������������� �� ������������ ��� �� ��� ���� �������� ��� ���� ������� ������������������������������������������������������������������������������������� �����������������!���� �������������������"�������� �������#����������������� �������$����%��!�������&��������&������������������������� ��� �����#�� ����� ��� ��������� ����������� �����������������'����� �������� ���� ��� �(�������� �������� ����� �� ��������)�� ��� �#����� ���� ��� ���� � ���� �� ������������ ���������� ���������� ���� �� ���� ���������� ���� ���� �� ������������ ������ � ����������� ������ �������� �������������������������������"������������������������������������������������������"����������������� ����!������� ��������������%��!������������"������������!�����*��������������� ��������� ���������������������� ���������������������������� ���������������#������(�����������������"��������������������� � � ������ ������������������� !������������������������������������� ��������� ���� � ���� �� ����� ������ ����������� ���� ������� ��������������������������������+����������"����� ��+����������������������������������������������� ,��)����-����&����������&�������������������������� ����������������������-�����. ����&�/0123��4������ �����������������'������������������������ ��5�� �����������������#������������������������������ ����������)��������!$���������������������!��6������ ����������� �������������������������#��������� ����!����������������������������������������������� ������� ��������������#���"������������������)���� �����������������������������/788���������/098 !������"���������������������������6��������������� ����������������������������&����������������� ��������)������������������������"���������� ����'����������������������5����:���������"����� ������������������;-�����)�����<��=����>������ ��#����������������������������!������������������� ������������������������������. ������������ �����& /0?@3�� � ��� ���� ������������� �������� ���� ����+�� .�������������#�+����3���������������������������& �� ���� ���#������ ��� ��������&� �������������� �� ��#���&��� ���#�$���� ���� ���#����������������& �������+�����!�5����&������(�������������������� �������������������������������������+������������ ���� ����� ���� "���������� ����� "������+������ ��� ������������������������������������A� ���������� �� ������"�#��������$������!���������������� . ������� ��� ��B� /0083�� �� �������� ��������� "���������&�������������%��������������������� ��� ���$��������������������������������������&��� ��������������������������������������������� ����5�����������#������������� ����������������� � ������� � � ���� � �������� �� � ������ � � �� ���� �� �� ������� � �� ������ ��� �� ��������� ��� � ����������� ������������� � ���������� ��������������� ����������������°�� �� � �-�<���� � ��C:� ��� ��� <�%<* :-C���4 ������������>�<*�:* � :����%�<4�--CD:�4 �> �*C�CE�:* �� � � � � � � � � � ������)��������"�������!��������� ��-����&�������� ��6��&������������� �����+���� ������#���� ��� ��� �����!�����������.F���&�/0@83� ���#6���!�������������#�6���������������������� ��#���������������������������������������������� �� ������������������������������������������$���� ��� ��� ����$�� �� %��!�������&� ���������� ��� ���������� "������������������������������ ��� ����+��� ������� � ����������� ��� ����� � ��� � ������������ ������ %�����+������������������&������������������������� ������������#���������������������������������� +������������������)(�������������������������)� �������������"�������������������������&����������"����� �������� ����������������&������������������������� �#�������&���������������������������������+�������� ����&����������������������������� ������� ����� �� ��5���������������������G��.:�-�3���������� ����������������������G���"�������!�������#������ �������&����������������������������������'������ �����������#���������� ��5�������)����������%������ ������������������������������G����������"������� +����������'��������������������������������:�-�& ��������������+�����������������������������������& ���������������������������������!����. ��������� �� �����&�/0?@3� �������������������������������&����������������� ���������&���#�������+���������'�������������#��& �������$������������������������������������������& ����� ��� ��� ���������� ��� ������'�������������� �� !����6������������������������ ������������������ ���������#��������������������!��������������� � ���������������� ��������� �������$�&�H�1����� ���������"���������������������)����� �� ���� ������ ��� ������������������������������������������������� �����������&�������������������������������������� ���������G�����������������������������. � ��H& �(�����&� ������(&� �����&� �����&� F����I� � �����3&�"���������������������������������������� ������������ ����� ��� ������� ���������� ��� ��� ����������� "�����A� /3� �������� .������ �������� � �����������������!��������3&������������������ !��G���������������������������������������+� �����������������"������&����������!���������&�23 ���!��&� �� H3� �(�������� �� ������ �� ������������ ��������������������+��&�����6���������������� �����������"��������. ��������������/0083�������(� ���������� �������������������������������������� ��������� ����������������������)���������������� �������������������������&�����)������'��������������� ����������!��������������)��� ������$������'� ��������&������������������������������������� �� ������������������������ �������������������� � ��������� ��� ��������� �� ��� ���#��� �'����� �� �����)�� �������������������������������������� ��������$��������������������#�������'���������� ���������������������������������������&����������� ����������������������������������������.�-%�3����� �������� �� ���� �(�������� �� ������ ���� ������� ��� �������������������������������������������������� ����������������������������%����6�����&���#�� ���!���� ��� ������������� ���+��� ��� ��������� �����������4����������5���98&�������������������� �(��������������������������������������������� "�������&��������� ��������������� ����������� ���� �����������������������&������������������������� �'���'����� ����������������������������������!���� �������� ������������������#������ �������(����������� ����������������������!��������'��"'��������������� �������������������������������������������&���� ��� �"��������� ���� ��� ���� ��������������� ����!�� ���'���������#����#���)������������������������� ������� ��������������������������� ��� �������� ��+�����������"������������������� ����� ����� ���� ����� ��� � ���� ������ ���� ����� ��������������������"�������������&������������ ����������������������&������������"���������������� �����A�/3������"������+�����&�������!������������ ����������������������� �����#������������������� ��������������������������'�����&���23����������� ��������������� �����&���6������� ����������)��� ����������������#�������. ���������������/0083� � ����� ���� ����������������������������������������������� ��� ����� ��� ����#����� ��� '����� ��������&� ��� ���� ���������� ������ ��� /JH� ���� ���������� ��� ��� ���#���������� ����������������������.K�������� �������� � � ������ ��� �� ����������������������� �� ��� ����� � � �� � � � � � � � � � L�#���&�/01@3������������������&�$������������ ������������������"�����������������������)�������� #���������������������������� ��������)��������� ����������������������6����������������������$���� ��� �'�� ������������ �� ����#��� �� ���� ��� ����� "�!���������� ����������������� ��������� ������� �������������������������������������������#�������������������������������������������������������� ����������������������+��������'������������������ ��������&��������������������+��������������������& ������#����&�$������������������#���������������� �������#����������������+����� ���������������� ���������� ������� ��������������!���������������� "����)����������������)������������#��&���������� ����������������������������"�������� ������� �������������������������.�7M&�����"�������������� ������������������� ��������������������������������� ������+3�.���I����� ���&�/0973���G�&��������������� ����������#������������&�$������������������������� ���"������+����������������+����� ����������������� ��)�����������������#�����)�������������������������� �����&���������� ��������������������������������� ���������� ��#�������;������������=������������& ������������������&������������$���������������� �����������#��������������)���������!�����&������#� �!����� �����������"������������������������������ ����������&���� ��������������#���+��'&����������� ����������#������. ������������ �����&�/0?@3� ���#���"�������������������)������������������������ �����!��������+���������������&��������������������� $����������(�!���������������������+�������������� "����������!����������������&������$������������������ ��������� ���� � ���� ���� ����� ��������������������������������������������)�������� �����������G����������!��������� ����������������� �������������&�����������������#�����)�������� ����������&����#�������������������)��������6������ ���������&����������������������������������������� ����������"����������"G������������ ��������������& �����������!��������"����&���6�����������������)���� ���������������������������������"�������������5���� ������6���. ��������������/008�3�.*�#���/3� K���������������������������������������������� ���#��������������������������)�������������� �'������������������������������.*�#���23��%����� ����������������������������������������������� �����������:���������������#�������������&���� ������%&�����������'��F&���������������������� �������#������� ��� ���������������� .*�#��� H3 . ���������B�/0@1B� ������������ �����&�/0?@3� ��������#�������6������������������������������'� "�������������"���������������������������"��������� ��������������������������������"��������#���������� ���+�������������������(���������6������������ ����.�����6���3&�����������"���&�����+�&���������)� �G�������������������������������������������"�� �����������+���������������������� �����������+��� ��������6��B�������������&� ������������������ �'������������������������#�������������������� ��������� ��5�������������+�#����������������& ����������������� ������"�������#����������������� ����������������&������������������������������ ������������������������������������������������ ��������������������������������������������+�� �����������������.� ���������&�/0@1B� ���&�/0?@3� �����#����&������������������������������������� �����'������ ����� ���� ����#��� �(�������)�� ��� ������������������������&������������������#��� �� ��� ���� ����������� ��� ������ ���������� �� �� ��������."�����)�����F�J��3������������������� ��5�����������#���������������������������� �������� ���������� ��'�������������&�������������� �� ��� �������� .����������� ��� ���� ������ ������3 �������������������������������������������&���� ��������������������������������������������������� ������#������������������������#�$������������� ���������������������'������.*�#���13���!������ ���������������.*�#���73��������������������� �� �����������������+�����������������������������!�� �����������������������������+��������������G����� ����������� ���������������#������� ����������� .*�#��� 93�� (������ ����������� #������!��� �� ���������"��������������������������������. ������ �������/0083�� ������������������������������� �������(����&���#��������������� ��������� ������� �)������G������������������#�������������������� ���� �������&� ����� ��� ���#�$�� �������� ������ �����������+���������������������������������� �������������������������(��������������������� �5������������������������)���������������������� ����� ����������������������;����$�����=&������� ������� �������G�����������������������������'� ��#������������+&�'����"�������������������� ������ ������������������� ����������������°�� �� � �-�<���� � ��C:� ��� ��� <�%<* :-C���4 ������������>�<*�:* � :����%�<4�--CD:�4 �> �*C�CE�:* �� � � � � � � � � � � � � � �� �� � !" # $% �& " � % '� ( )% & * # $% '� �# % + " )# ,� " '� & " �+ � # )% � - � '� � ( ,# � & % '� � � '* " % �� " . �" � # )" # ,+ ," . $% �& " �" '( " # ," '� / " - " $� " '� �0 � 12 �� '( " )' ,3 . �! % ,� )� � 2� * " % � � / � & % 4� 2� " + , � �' * + " )- ,& � 4� � 2� � � 56 �' * + " )- ,& � 4� 7 � 2� 7 � ), . � �& " �+ � # )% � - � 4� � � 2� � * $ ,/ % � 58 * ,& % 4� 1 2� 1) * $% �' * + " )- ,& % 9: 2� � !" # $% ( % ', $, / % �( % )� � �� ( ,# � # ,3 . �& " � � - � �� � 2� ,. - ; . �" !" # $% �( % )� � �� ( ,# � # ,3 . �& " � � - � �� �2 �� !" # $% �. " - � $, / % �( % )� � �� ( ,# � # ,3 . �& " � � - � E sp ec ie d e ve ge ta l A pl ic ac ió n de la m ac ro al ga o pr ep ar ac ió n co m er ci al C on ce nt ra ci ón Producción de la planta Peso seco del brote Peso seco de la raíz Peso seco total Retarda el envejecimiento del fruto Incremento de la resistencia a las heladas Incremento en la absorción de nutrientes Reducción de la incidencia de insectos Mejor germinación de la semilla Incremento del crecimiento de la raíz Mejorar la eficiencia en el uso del fertilizante Reducida incidencia del ataque de nemátodos Promedio de la masa de semillas C om en ta rio s ad ic io na l A lli um c ep a (C eb ol la ) La m in ar in a sa cc ha rin a (S L) 1: 10 0 + + In cr em en to s ig ni fic at iv o ex tr ac to d e ce ni za e n pe hú m ed o y se co . B et a br as ili en si s (E sp in ac a) L. sa cc ha rin a (S L) 1: 10 0 + + C itr ul lu s la na tu s (M el ón am br os ia ) A sc op hy llu m no do su m (H M ) + In cr em en to e n la a bs or c M g, N , y C a y ta m bi én e co nt en id o de a zú ca r en C uc um is s at iv a (C oh om br o) K el pa k 66 (R S ) 1: 25 0 0 0 E xt ra ct o de m ac ro al ga ap lic ad o a pl an ta s ba jo t po r nu tr ie nt es D au cu s ca ro ta (Z an ah or ia ) M ax ic ro p (A F ) 70 1 K g/ ha + In cr em en to d e ca si u n 1 en e l r en di m ie nt o. G ly ci ne m ax (S oy a) A . n od os um (H ar in a) (A F ) + In cr em en to s ig ni fic at iv o co nt en id o de p ro te ín as . �������� � � ������ ��� �� ����������������������� �� ��� ����� � � �� � � � � � � � � � � � � � �� �� � !" # $% �& " � % '� ( )% & * # $% '� �# % + " )# ,� " '� & " �+ � # )% � - � '� � ( ,# � & % '� � � '* " % �� " . �" � # )" # ,+ ," . $% �& " �" '( " # ," '� / " - " $� " '� �0 � 12 �� '( " )' ,3 . �! % ,� )� � 2� * " % � � / � & % 4� 2� " + , � �' * + " )- ,& � 4� � 2� � � 56 �' * + " )- ,& � 4� 7 � 2� 7 � ), . � �& " �+ � # )% � - � 4� � � 2� � * $ ,/ % � 58 * ,& % 4� 1 2� 1) * $% �' * + " )- ,& % 9� : 2� � !" # $% ( % ', $, / % �( % )� � �� ( ,# � # ,3 . �& " � � - � �� � 2� ,. - ; . �" !" # $% �( % )� � �� ( ,# � # ,3 . �&" � � - � �� �2 �� !" # $% �. " - � $, / % �( % )� � �� ( ,# � # ,3 . �& " � � - � E sp ec ie d e ve ge ta l A pl ic ac ió n de la m ac ro al ga o pr ep ar ac ió n co m er ci al C on ce n- tr ac ió n Producción de la planta Peso seco del brote Peso seco de la raíz Peso seco total Retarda el envejecimiento del fruto Incremento de la resistencia a las heladas Incremento en la absorción de nutrientes Reducción de la incidencia de insectos Mejor germinación de la semilla Incremento del crecimiento de la raíz Mejorar la eficiencia en el uso del fertilizante Reducida incidencia del ataque de nemátodos Promedio de la masa de semillas C om en ta rio s ad ic io na l Ip om ea b at at es (P at at a du lc e) A . n od os um (H M ) + + + In cr em en to e n la a bs or c M g, N y C a. H ar in a de la m ac ro al ga c om bi na da c fe rt ili za nt e 5- 10 -1 0, in cr em en ta la p ro du cc ió n un 1 00 % La ct uc a sa tiv a (L ec hu ga ) M ax ic ro p (A F ) 1: 20 0 + + D is m in uc ió n si gn ifi ca tiv a nú m er o de le ch ug as en fe rm as . Ly co pe rs ic on es cu le nt um (T om at e) K el pa k 66 C L 1: 10 0 1: 50 0 + + M ed id as d e la lo ng itu d d ra íz y d el n úm er o de la te de u n cu lti vo d e ra íc es in T om at es de sa rr ol lá nd os e en u n su el o in fe ct ad o de ne m át od os K el pa k 66 (A F ) (S L) 1: 50 0 1: 50 0 + + + + + + + + + + + S W C e s ap lic ad o a un s la va do q ue h a in cr em en nú m er o de n em at od os e su el o pe ro r ed uc ie nd o e nú m er o de r aí ce s. M an gi fe ra in di ca S .M .3 . (F S ) - - In cr em en to s ig ni fic an te e ����������������°�� �� � �-�<���� � ��C:� ��� ��� <�%<* :-C���4 ������������>�<*�:* � :����%�<4�--CD:�4 �> �*C�CE�:* �� � � � � � � � � � ��� ������%+(%',#,3.��)%+�$% 3-,#��&"�� -*.�'�+�#)%� -�'�&" ���),�"�0'"-;.��*)<=% &")����� 4 ����9���%'�/� %)"'�'"�">()"'�.�".���'"�� �#%.$".,&%�&"�+�$"),��'"#��-?���-9��0�9�@�0�9�',-.,!,#�. 8*"� �'�+*"'$)�'�&"����������������� �����@��� ������!*")%.�)"#% "#$�&�'�".�&,!")".$"'� *-�� )"'�� �'�"'("#,"'�#,$�&�'�".� ��$�� ��'"�".#*".$)�.�".� ���%'$��#% %+�,�.� Especies Cenizas Grasas Proteínas N*6.25 Fibra cruda Carbohidratos Acanthophora spicifera (a) 64.94 0.32 8.55 3.86 22.23 A. spicifera (b) 65.02 0.49 5.82 5.33 23.25 Agardhiella ramosissima 28.6 0.25 10.46 3.12 57.51 Bryothamnion seaforthii 42.26 0.52 9.91 11.17 36.14 Bryothamnion triquetrum 53.02 0.46 8.80 10.03 27.69 Caulerpa racemosa (a) 70.35 0.76 8.06 4.29 15.55 C. racemosa (b) 57.04 3.06 7.90 6.77 25.23 Ceramiun nitens 47.90 0.40 14.06 4.15 33.48 Chondria littoralis 46.40 0.44 10.44 4.76 37.95 Codium isthmocladum 57.54 1.07 10.32 0.69 30.40 Coelothrix irregularis 62.59 0.62 14.13 8.78 13.81 Dictyopteris delicatula 57.53 0.80 8.65 8.19 24.83 Dictyota mestrualis 41.15 1.67 10.68 10.15 36.35 Dictyota guineensis 45.91 1.33 5.56 8.23 38.98 Gracilaria dominguensis 40.29 0.21 8.24 4.07 47.19 Halimeda opuntia (a) 89.68 0.24 4.03 6.02 0 Halimeda opuntia (b) 84.63 0.34 3.54 13.39 0 Hypnea musciformis 50.81 0.35 11.22 3.86 33.75 Hypnea spinella 63.47 0.36 7.56 3.61 24.98 Laurencia obtusa 57.63 2.79 9.50 4.99 25.10 Padina gymnospora 44.41 0.71 6.76 7.29 40.84 Penicillus capitatus 72.31 1.12 8.41 11.36 6.79 Lobophora variegata 24.64 0.22 3.91 10.65 60.57 Sargassum platycarpum 36.78 0.37 6.86 7.95 48.70 Sargassum rigidulum 40.70 0.35 5.92 8.20 44.84 Sargassum landigerum 43.70 0.45 6.37 7.94 41.55 Spathoglossum schroederi 60.22 0.85 9.03 6.95 22.95 Ulva fasciata 38.29 0.36 9.70 5.15 46.51 Stypopodium zonale 14.28 0.56 6.69 10.15 68.32 �������� � � ������ ��� �� ����������������������� �� ��� ����� � � �� � � � � � � � � � ��� ������%+(�)�#,3.�&" �#%.$".,&%�&"�+�$"),��%)-A.,#����,$)3-".%�0�9��13'!%)%�0 9�@� %$�',%�0B9 ".$)"�" ���%.%�1�)+@�)&�@�" �� -��(�)&��������� �4�#�.$,&�&��.� ,6�&�����B-�#?*� ��� ������%.$".,&%�&"��+,.%A#,&%'�".� �'�()%$"5.�'�&"�'",'�"'("#,"'�&"�+�#)%� -�'�+�),.�'�&" ��),�"�0 "-;.��*)<=% &")����� 4������9���%'�/� %)"'�&"�� ��#% *+.��,68*,")&��(�)��#�&��"'("#,"��'" ">()"'�.�".���'"�� �#%.$".,&%�&"�+�$"),��'"#��0-?���-9��$)�C�$)�6� Abono Farmyard Ascophyllum fresco Materia orgánica 1.72 Kg 1.81 Kg Nitrógeno 0.05 0.05 Fosfato 0.03 0.01 Potasa 0.07 0.12 Aminoácidos Acanthophora spicifera Caulerpa racemosa Dictyota mestrualis Gracilaria dominguensis Sargassum platycarpum Ulva fasciata % g/100g % N-16 % g/100g % N-16 % g/100g % N-16 % g/100 % N- 16 % g/100g % N-16 % g/100g % N-16 Esenciales Arginina 0.44 5.17 0.49 6.06 0.56 5.27 0.46 5.60 0.41 6.04 0.62 6.26 Histidina 0.12 1.35 0.11 1.42 0.15 1.42 0.10 1.20 0.13 1.96 0.16 1.62 Isoleucina 0.33 3.82 0.43 5.29 0.55 5.16 0.43 5.20 0.29 4.24 0.35 3.59 Leucina 0.55 6.40 0.69 8.52 1.05 9.82 0.68 8.27 0.48 7.02 0.59 6.03 Lisina 0.50 5.78 0.33 4.13 0.33 3.14 0.48 5.87 0.35 5.06 0.50 5.10 Metionina 0.16 1.85 0.17 2.06 0.35 3.34 0.18 2.13 0.17 2.45 0.17 1.72 Fenilalanina 0.35 4.06 0.64 8.00 0.66 6.18 0.44 5.33 0.34 4.90 0.46 4.75 Treonina 0.43 5.05 0.51 6.32 0.50 4.66 0.47 5.73 0.30 4.44 0.46 4.75 Triptofano 0.04 0.49 tr tr 0.04 0.50 0 0 0.02 0.33 0.14 1.39 Valina 0.44 5.17 0.57 7.10 0.52 4.86 12.53 12.53 0.39 5.71 0.54 5.57 No esenciales Alanina 0.50 5.78 0.49 6.06 0.69 6.48 0.66 8.00 0.44 6.37 0.81 8.35 Aspártico 0.97 11.3 0.94 11.7 1.45 1.35 0.98 11.87 0.66 9.63 0.93 9.62 ½ Cistina tr tr tr tr tr tr tr tr tr tr tr tr Glutámico 0.90 10.4 1.13 14.1 1.35 12.6 1.21 14.67 0.87 12.73 0.96 9.86 Glicina 0.50 5.78 0.61 7.10 0.56 5.27 0.53 6.40 0.32 4.73 0.57 5.91 Prolina 0.56 6.53 0.57 7.61 0.45 4.15 0.57 6.93 0.29 4.24 0.44 4.52 Serina 0.40 4.68 0.45 5.55 0.50 4.66 0.42 5.07 0.27 3.92 0.45 4.64 Tirosina 0.33 3.82 0.44 5.42 0.50 4.56 0.34 4.13 0.25 3.59 0.35 3.59 Total 87.5 106 95.7 108.3 87.3 82.3 ����������������°�� �� � �-�<���� � ��C:� ��� ��� <�%<* :-C���4 ������������>�<*�:* � :����%�<4�--CD:�4 �> �*C�CE�:* � � � � � � � � � � ��� ��D���,$�+,.�'�".#%.$)�&�'�".� �' +�#)%� -�'���.A ,','�$5(,#%�&"�D���+-�&" B" (�0� -�'�(�)&�'�-,-�.$"'�&"� %'�+�)"' $"+( �&%'9 ����"����������������������� �����"����&������� �������������������������������������#������������ "����&��������������G�������������6�!������������� !��6�������������&������������� ����������������� !������������������������!���������������"�������� �����#�����)�������������������������������������� ��������)�������������������!���������������������� ������)�� ��� ���� ������ ���� �� ������ '�#����� �� ����6�&�����'���������!�����#��������������������� ������������� ������!�����������#������������� ���#�����&���������� ����������)������������� � �������������&�'�#�������#�����������������!�� ��������+������"�����"��������!������������'�& ����������� �����������������������#��������������� ��������������������������������������!���. ����� ������� �����&�/0?@3� �����"����������������������������������� ������ "���������!��������������������������������������& ��� ������,.")� "'�".#%.$)�&%'�".� �' +�#)%� -�'���.A ,','�$5(,#%�&"�D���+-�&" B" ( �����������!�����'�������&������������������������ ����������������������������������"�������&������+�� �������-�������-�������.� �3�����#������������� ;N�������������:�O�=����/091&����������� ����� ������������)�����"�����&������������!���������� �����������������������������������������������������)�&������$�����/2�����&�H@�"������������������ ����������������������������&���������� ����)���?��� ��5����������� �������#�)�����������. ����������� �����&�/0?@3� Vitaminas Concentración Proteínas 25-50 mg Grasa 10-20 mg Fibra 40 mg Ceniza 100-150 mg Humedad 65-75 mg Vitamina A 20-33 µg Vitamina B1 3-4 µg Vitamina B2 3 µg Vitamina B3 Traza Vitamina B5 Traza Vitamina B12 Vitamina C 250-1000 µg Vitamina D 2 µg Vitamina E 75-150 µg Ácido pantoténico 1.5 µg Ácido fólico 0.01 µg Ácido folínico 0.01 µg Biotina 0.05-0.2 µg Vitamina K Traza Vitamina S Traza Minerales Concentración Aluminio 200 Boro 35 µg Bromo 0.5 mg Calcio 6mg Cromo 0.5 µg Cloro 10-30 mg Cobalto 1.5 µg Cobre 2 µg Fluoruro Traza Germanio 0.25 µg Yodo 300-600 Acero 5 µg Magnesio 0.5 µg Manganeso 2-5 mg Molibdeno 20 mg Níquel 1-3 µg Nitrógeno 6 mg Fósforo 0.5 mg Potasio 10 mg Plata 0.25 µg Sodio 3 mg Estroncio 0.5 µg Sulfuro 10-20 mg Selenio Traza Vanadio 0.5 µg Zinc 25-100 µg �������� � � ������ ��� �� ����������������������� �� ��� ����� � � �� � � � � � � � � � �������������������������������#����������"���� ��� ���������� "�����)����� ��� #�6��� ������ ���� ��� �����������#�����������������������;��������������� ����������������������=�.�-%�3��4�#������ ������ ��+��� ��� ��������)�� ��� ������ ���� #�6��&� ��� �� ���������� ��������������������-%�����)�������� ����������������������6�������������������"�����!� ������ ������"������#��$"���������������������(���� .��������!����������#��������������������������� �����������3���������������������������������� �����&�������������!���������������������������� �������������������#�6��� ��'���������������$���� .�,�3�.-/8�N0�82�:3&��������!�������������)"��� .�����'����3&� ��� ���� ��������(���� �� ��� ��� ������"����������#���� ����������� �"������*��� #�$�������������������������������������#������� .����������������������&� ���"�!���������������� �������������������������������������$�����3����� �����������������������������������#������A ��H� �� ��� ��@B� ��� ��� $����� ������� ���� ��� !���������������1��������������������"��)����� �����������������)�������)���������#��&�*��������� ./0?7&�/0?@3�������"���������������"�������!����� ���� �������� ��� ��� �(������� ��� ����� . �����3& ��������������������+������&�������+���������#)���� .P��#������)����P���)���������#��������������� �������#���3������������������!�������������������� ����&� ������������ ���������� �� ��� �G����� �� ���� ������������)�������:�������������� ������ ������������������������������������������G�� �������������!������� ��������. ������������B�/0083� ���� ������������ ����������� "�����)������ �� ��� ���� �������&� .*�#��� @3� ���� ������������ ��� �� ��6����������������������������������#���������� ��� ��������������������������!���)���������&���� �� ��!���+���)�� ��� ���� ����������� �� ���������)�� �� $����&���������������!�6����������������#���)�������� ��"���������"G�������. ��������������/0083�� ����� ��� ���� ������������#���!������������������� ��� �(�����������������������������(���������������� ����!�������������������� ����������������������� ������������!���������������*��#�$����������� ��������� ��������������)������������������������� ��������������������������������"���&������!������ ����������"�����"������.L��������������/00H3����� ����������������������#��!��������������������� ��� ���������$����&����#��+���������&&����������6����� ����������&������������������#����������������� ������������(����������������� ������� ���� �"�������'����������������������� ���������������������������������������!�������� �� �(������������������������������&���������"������� ������������(����������������������'�������� ���� ����������� ��������������)�����#�6������������� ��� ������������ ��� ����� ��� ��� ���+� ���� ������& �������)�������������������$�������������������&��� �"����� ���"������������������+�������.���� ������3 �������������������������#�6�����/8�@� �� ��� �"�������������������������)������������(�������"�� ����������&���� ���� ��!������������ ����������)� ���������������#�����������������"�����)�����'��� ����*��#�$������������)� ���������������)������ ���������������&�����������+�������������������� �������������&�������������������������+��������#�) . �������������/0083� N�� ����������������������#���� ������������ ���� �������#����������)�������������!���������� �����&���6���������������. ������&���������/0083�� � ���������� ������������������������������������� "�������������������������#�����)�������������������& ���������������������������������������������� ��!����������������� ���!������ �������� �������� � ��������� ������������������������������������� ������6��������������������� ������)������������ ����� ���� ������6��� ����#���� �� ���� ��� �����&� �� ���������������#�����)������������������+��������� ���������%����6�����&�������6��������������������� ���������������(����������������&������������'� �� ��� ��������������� ��������������.>����I�& /098����#3�� ������� ����&� ������� ��� �������) �(�������� ��� ������ �� ����������� ��"��������� �� ���������� �����������������������!�������������& $��������������������6���������������������+���)� ����&�-�&� ����E��.����&�/0@23� ���������������������������������#����������:&�% ��>��������������������������������������#��������� ������)�������������������������������#������� ����������#�����������������������������������#�� �)����� ��� ���� ��������������� �������'������� %�� �6�����&�����"�������������������������������&����� �������������&���������������'������������������� '������4������)���������������)����&���������� ����������#��������������+���������������������� ������>�&�-�&�-�&� ����E��. �I������&�/09?3� *��#�$��������������#���� ��������������)���� ���������� ������������ ��� ������ ��� ������� ����������� ��� ����5�� ���� "����� �� �������� �� ����������������°�� �� � �-�<���� � ��C:� ��� ��� <�%<* :-C���4 ������������>�<*�:* � :����%�<4�--CD:�4 �> �*C�CE�:* � � � � � � � � � � � � � � �� �� � ,$ % 8 * ,. ,. � '� " . �( )" ( � )� # ,% . " '� # % + " )# ,� " '� & " �+ � # )% � - � '� 0 � 2� � ( " � # )% + � $% - )A !, # % 4� 7 � � 2� � )% + � $% - )� !5 � � 58 * ,& � �& " �� $ % �) " . & ,+ ," . � $% 4� E � � 2� � )% + � $% - )� !5 � �& " �- � '� 58 * ,& � 4� � 2� � '( " # $) % '# % ( ,� �& " �+ � '� '4 �� � � 2� � " '% . � . # ,� �+ � - . F $, # � �. * # " � )� ( )% $3 . ,# � �� 0/ " )� � " $$ ,. - �� �� � � �� � � � 9 P re pa ra ci ón co m er ci al d e la m ac ro al ga D et ec ci ón d e la a ct iv id ad y ci to qu in in as c om o co m pu es to s M ét od os F ito qu ím ic os B io en sa yo P ur ifi ca ci ón p or fil tr ac ió n o fil tr am ie nt o P C H P LC G LC M S M S ea M ag ic (S .M .3 .) In di ca ci ón d e qu e le ex tr ac to c om er ci al ac uo so s de la m ac ro al ga co nt ie ne c om pu es to s de un a ci to qu in in a na tu ra l a. P ro m ov ió e l c re ci m ie nt o in vi tr o d el te jid o de z an ah or ia e n un m ed io li br e de c ito qu in in a. b. E xa m in ac ió n de l c re ci m ie nt o es tim ul an do la a ct iv id ad s ob re un a ci to qu in in a de A tr op a be lla do na . c. B io en sa yo e n ho ja s de rá ba no . K el pa k 66 E ck lo ni a m ax im a A ct iv id ad d e ci to qu in in as co cr om at og ra fia da s co n ze at in a y rib os ilz ea tin a. B io en sa yo e n so ya * S E A S O L D ur vi el la po ta to ru m Z ea tin a- o- gl uc os íd ic a; de hi dr oz ea tin a- o- gl uc os íd ic a; de hi dr oz ea tin a rib os id a- o- gl uc os íd ica; r ib os id o ze at in a- o- gl uc os íd ic a. B io en sa yo e n so ya * * * M ax ic ro p C la ra id en tif ic ac ió n de ze at in a, d eh id ro ze at in a, is op en te ni l a de ni na e is o- pe nt en il ad en os in a. D et ec ci ón d e ci to qu in in as gl uc os id as as . B io en sa yo e n ta ba co * * M ax ic ro p S ea m ac A lg in ex S .M 3. Id en tif ic ac ió n de la s si gu ie nt es b et ai na s: G lic in eb et ai na ; á ci do be ta ín ic o y am in ob ut ír ic o; ác id o be ta ín ic o α - am in ov al èr ic o. E ns ay os m ic ro bi ol óg ic os ba sa do s en la c ua nt ifi ca ci ón d el cr ec im ie nt o de K le bs ie lll a pn eu m on ia e * * �������� � � ������ ��� �� ����������������������� �� ��� ����� � � � � � � � � � � � � � ���������. ���������������/0083������������������ ���������������"��6���������������"������������'� ������� �����������������������������������'�&�$��� "����������������������&������)�����������!������� ���� �������&����������&������������������������ �����������)��������� �����������������+&��������� #�����&�����������)����������������"������ ������������!�������������������������� ���������� �����(���������������&�������!������#���!����������� �����"�������������������������������������������� �"������#���"����������������(����������������������� ./0?13����������������������������������������� ���������������������� �����������!�������(������� ��������������������+�����#���������������������� ��"���������$�������������������� ���������������� ���������������������#������!����L������������� ./00H3������#������� �������#��������.����������3 ��������������� ������������� ����������6���� ������������������������������������������������ �����������"������������������������5�����������6��� ����������������������������#������������������� �����#������!���������� �����������#������������� ����./0?13� <������"�����&��������#��#������ ���� ���� �������& �������������������"�����)���������"����������������� �������#���������"������+���������������������������� ������� ���� ������ �� ��#��������� �������� ��� ������ ��������������./0?23���!��������������"���������� �(���������������#�������#�����)��"������������������ ��������!������� -%���.2�������'�����1������"�� ��(���$����3�� ���(���������������&�������������� �����!�)�����#�����)���������#������������������� ��6������������.�����������3���������� ������������� �����6����������.�������"��6��3�����#�����)�����"�� ����#���� ������������������� ������ ��� � �����"������������������������������������������ ������������������"������+������!���������������#��� ������������������������������������������������ ��)��� �����#����&���#������ ���������!������� ��������� "����G��&������������������ �������� ���"��#��������������������+�����'������������������� �����(�������&� ��� ��������������#�������������� �����!��������������������������#��������������� "�������A� /3� $����� ��� ��� ���� �������� "����� ������������B�23������������������������������B�H3 �������������������������������!)�����#������������� ��)�B�13�!������)������������!��������������!������� �-%�B���73������������%����6�����&���������#���!�� ���"����������������������!������������ ���������� ������������������������. ��������!��� �����& /0?1�������"�#��������$����.>�����#�� ���� ��!��� �����&�/0?13����������������������������� �����������������������������&�!���������������� #�������� ���� ����$����&� ������&� "���������� � ����������������)���4������ ��������#!��� �� ������"������������������������������������������ ����������������������� %�����+������������������&������������������������� ������������#��������������������������������� +����� ��������� ����)(����� �� �����&� ����� ���� �� ����������)��������������������� ���������������� ���&������������������������������"��/���+�������� �� ���������������"���)��� ����������������&���� �������������������������������������������������� �'������������������ ��������������6���������&������� �������������������������������������������������� ����� ������������������������������������������:� ������������ ��� ����� ������� ��� ��� ���������� �� �#����� �� ������� ��� �����&� �"��+��� ����#�������� �������������������(�����)��.:�����&�/0@93� �������� ������� �������� �� ���������� � ���������� ��� ���� �� �������������� ���� ���������������� � ������ �� � ��� � ������������������$������������������������������ +����������"������+������������������!�����������& ����&����������"$����-�����.����� ����&�/0??3� �����C������������������������������ ����(�������� "�����������������������+�����������>�&�-�&� �& ����E��������������������#�����&�98�@8M��� �������.>��O����������&�/0083� �����$������������������������������������!���)� %���������&�������>������&�"������� ������������ ����������������'����������������+������������� ���&������+�����������@��?��������������������!�!� "�6��� ���$���������������(�����������178������ ����&� ������#������ ��� ������ ���������� ������ ��� ��)����������������+����������������-����(���� ��)����� ��������� ������� ����������������������� ����������������°�� �� � �-�<���� � ��C:� ��� ��� <�%<* :-C���4 ������������>�<*�:* � :����%�<4�--CD:�4 �> �*C�CE�:* � � � � � � � � � � � ����������� ����+������������'������������.>����/�3& ���������������������!�!���"�6���������������������� ����������������������� ������������"����������� ��#��������!��������� ���������� ����������������� ��������� ���!�!���"�6��������������������)����(���& ��������"������������)�������������������������� �����������)�����������������!�������!������&������ ����"����������)����������� ����������'���������� ���������������������������� �������!��������������� ���� ����+��&� ��� ����� �� ������+������������������������������������������� Q"���������������28���H7R�:�.>����/3�� ���������� ������������������������������������������������ ��&����������������������������������������������� �����������������������������:������������&����������� ��������������������������>������&��������������#�� .�������������>������3��������������G��������� �����������������"�������������������������������� ��#��N�������������6���������'����������������� ����������������#����������������� ������������� �����������������'������:����������������������� ������������"��������������������������������#����� �����������������-��������� ���������������!����#��� ��� ���$�����������������������������)����������� �����"����G������������������� �������������� �� ��������� ���������'�����������(�����������7 ������������I�2��� ������������������������������ "���������������������������1���//������������ ����������.%���&�/0H0B� ������I&�/0@73&��������� #�������!������������������������ ���������������'�����������!��������������������� ��� -���#�&� ������� ���� ��� $����� ��� ������ ��� ��� ��������� �������� ��'������������������������� ����������$�������� �������$����%��!������������ ������������������������������������������������� �5�&��������������������������������'���������� �����.�������#������6�����������3��S��6���������� "��������� ��� �������� ���������� ���������� �� �� ������2�H�������������&�����������!���������� �������������������������������������!�������)�� �������������� ������������-���#�&������������ ������"�����&�������#��&�!�����������������#���!� �������������������#���������������������������� ��� ����������������#����������� ��� ������� ��� �� �������� � ��� ����� ��� "������ ���������� �� �����+���)����������������� ������������B�./3��� ��'������ �����������������������������������.23 ������������#�������������������&���� �������#������� ����������� ��������"�����������������!������I��)������& ����������������#�������������������-���#�B���.H�3 ��������)�����!����������������#���������������� ���!�� �� �(������� �� ����� ����� �����+���������� �����)���������������������!���������)����� 1,-*)�����G�,#�#,3.�&" ���)�&"� %'� �)-�6%'� �������� � � ������ ��� �� ����������������������� �� ��� ����� � � � � � � � � � � � � � ������������� � �������������������������������������������� ��� :�O#���� �������������������� ������4��+����� �� ���#�����)�����������#����������������� �������� ���������!��������������������� ���������������� ���I��&�,������*���� �����/097�� ��O��������������� ��"������+������������������������"����������������������� ����� �����&�?A�/11�/1?� �������&� ��&� 4�,�� ������� �� -���� ���O����� /0?1� �����������������!������������"���������������������� ������� �A� :������� ��������� ���� ����� ��!�������� . �������-�%��F����������������&� �����������-��������� �� N�� F�"��3&� 28A� /@0�/08�� ��"���� ���+���� ���B ��I������&� -���������� ����� ����&������/0??��-����!����������+���)�������� ������� ��� ���� ����������� ��������� ��!�� C���� %�� � . ����� ����3&�9A�/�7@� ���I������&�%����&��� �����I��������������������!��� /0@/��:������!���������������"������-���##���������� ������������ �����&�/1A�/H2�/H7� ������&� 4�,B�L��� :������ �� ,�� !��� ������� /0?2� -��#����������"����������!�����#�������������O��� ������������� ���"���,�� ���&�@?A�12H�121� >�����#�� ����&� ��-�� �� ,�� !��� ������� /0?1� C�����"������������ ��������� !����������"� ���������� ����I���������"�#��������$����.<�#��I3�%����"������ �����&� 2@A� 721�7H/� >��O���&������F��������/008�� ������������������"��� ��O������ �A� C������������ ��� �������� %�������� . �������C���I����I�3&����� %�����������%�#�������& *���N����� >����I�&� ��C���� /098��� �������� !����� �"� ���O����A� C� ""����� �"� ����������� ������������� ���� (�������� �����������������������������O����%���T� ��/&�/2A�20@�H/8� UUUUUU/098#�� ������� ��� ��������� !����� �" ���O����A�CC�� ""������"���������������������������� (�������������������������������#���+�������"���������� %C��T� ��/&�/2A�H//�H2H� F��&�4�N��/0@8�� ������������C��������� ���O����& ���-�����C��&���������������� �����&�/HA�/18�/92� ����&������/0@2��*�������������������������"����O��� �(������ ������������� �����!����������������������� ���������������������������"��O�����������&��������� ������� �� ��*�����&�-����������!������&�-������& �����-���������.���!����3 ����&�>��/012�����"���������� ���������������&�H99@A 18/�172� ������&� ��&� L�,�� E��������&� C�� -������ �� ,�� !�� ������� /008�� ���������� ����� �"� ���O���� ��� ������������ �A� C������������ ��� ���/���� %�������� . ��� ���� C�� �I����I�3&� ���� 7?0�92@�� %���������� %�#/������&�*���N����� ������I&����/0@7�� ��O���������������"����������� >�<�>�����-����&�/H?A�/2@���� �I������&� ��/09?��C����(�������������������"�#��O� �������C��4��������������"�����������������"����������� ��������� ���� �(������� "��� ���������� "��� %�������� ����� ���������%��������� ���������,��������-����& /?A� H8�H9� �����&�%������,��!��� �������/0?1�������������������� �"�������!�����"�����I�������������������������������� .%�����������3������� �����&�2@A�19@�1@2� UUUUU�/0?1#�� ������/������������������!�����" ���������������I������ �������������������������� .%�����������3������� �����&�2@A�1H@�112� :�����&�,��/0@9��%�������)�&�����������������+���)���� ����������������������!������4����*$���>��<�%����& /70A�!V�@H���� %���&� �� �� /0H0�� K���������!�� �#���!������� ��� ��� �������� ���������� !���������� �"�� ��� O������� ����� ������������������������<��������-���B�9.@3A�/�01� K������&�,�N����4� ��L�#�����/01@��*����""������"��������� ���������"�������������������"�������"������"��������������� ������������������,��������� ����H@A�27@�299� ���&� *���� /0?@�� ��O���� ���� ������ ���O���� >���� ���������-�B�*�����&� �����-���������/99���� ���������&�L����/0@1�� ��O���������������������� �������������� �������� ���� ���!��� �����!��&� %���� S�����&�-���"������21/���� ���������&� ������� �������/0?@�� ��O���A�������W� �������L����������I�����&���������/98���� *��&� ���B�,�F�� ������&��� � ��%�������4� ��������� /0?7��4����������"� ����I������ ����� ���O����� �(������ %�������������&� 21A� 29//�29/1� *��&� ����B� �� � �� %����� �� ,�F�� �������� /0?@� C�����"�������� �"� ����I����� ����������� ��� �� ���O��� �(�������,��%C�����O��������B�7A�/HH�/H?� L������&�-��B�����������&�*��,��I������ �4��N��I���� /00H�� ����"������� �"� #�������� ��� ���� ��������� ������������ �������� �"� ������� �������� O���� ���O��� �(�������,��������%�����B�7A�2H/�2H1�
Compartir