GUIA-9-NATURALES-3

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INSTITUCIÓN EDUCATIVA MUNICIPAL MARCO FIDEL 
SUÁREZ 
GRADO TERCERO (3.1 Y 3.2) 
AREA: CIENCIAS NATURALES 
PROFESOR: MARINO ESTRADA NARVÁEZ 
 GUÍA N° 9 
TEMA: LA FUNCIÓN DE NUTRICIÓN Y EL SISTEMA DIGESTIVO 
FECHA: 19 de Agosto de 2021 
OBJETIVOS: - Explicar qué es la función de nutrición en los seres humanos y su 
relación con los demás sistemas del cuerpo. 
- Explicar cómo está organizado el sistema digestivo y como se realiza la digestión 
de los alimentos. 
INSTRUCCIONES: 
1. Escoge un horario en el que puedas dedicarte exclusivamente a tu aprendizaje, 
sin desviar tu atención en otras actividades. 
2. Selecciona un lugar de tu casa donde estés tranquilo y puedas trabajar sin 
interrupciones. 
3. Esta guía debes desarrollarla en una semana. 
4. Antes de contestar las preguntas de las actividades, lee con atención el 
contenido y si te es posible observa los videos. 
 
 RECORDEMOS LO APRENDIDO SOBRE LOS ALIMENTOS 
 
 Frente a las siguientes afirmaciones escribe F si es falsa, o V si es 
verdadera. 
La leche y los huevos son alimentos de origen animal. 
El pan, el plátano y el chocolate son alimentos ricos en proteínas. 
 Las verduras y las frutas son alimentos reguladores o protectores. 
Los pasteles y las gaseosas forman parte de una dieta saludable. 
 Los niños y los jóvenes deben consumir alimentos constructores y 
hacer ejercicio para crecer. 
 Completa el siguiente texto: 
Los alimentos energéticos proporcionan ________________________ para 
realizar nuestras ___________________. Tres ejemplos de estos alimentos 
son: ___________________________________________________________ 
Nombra tres razones por las que son importantes los alimentos 
__________________________________________________________________
__________________________________________________________________
__________________________________________________________________ 
 
 APRENDAMOS SOBRE LA FUNCIÓN DE NUTRICIÓN Y EL SISTEMA 
DIGESTIVO 
Lee con atención el siguiente contenido, cópialo en tu cuaderno con buena letra y 
ortografía. Puedes fotocopiarlo y pegarlo si lo deseas. 
 
LA FUNCIÓN DE NUTRICIÓN EN LOS SERES HUMANOS 
La nutrición es la función mediante la cual los seres humanos toman los alimentos 
y utilizan los nutrientes que estos contienen para: 
- Obtener energía 
- Crecer y formar los diferentes tejidos del organismo como los músculos, los 
huesos, la piel, el cabello, la sangre, etc. 
- Reparar las partes del cuerpo que se dañan o dejan de funcionar bien. 
- Regular el funcionamiento del cuerpo y mantenerlo sano. 
LOS NUTRIENTES: Son sustancias que están en los alimentos y son necesarias 
para obtener energía, para el crecimiento y para el buen funcionamiento del 
organismo. 
Los nutrientes que se encuentran en los alimentos son: las proteínas, los 
carbohidratos, las vitaminas, los lípidos o grasas, los minerales y la fibra. 
Un alimento puede contener varios nutrientes. Por ejemplo, los huevos contienen 
proteínas, minerales y vitaminas. El pollo contiene proteínas y lípidos (grasas). 
PROCESOS DE LA FUNCIÓN DE NUTRICIÓN 
En la función de nutrición se realizan los procesos de ALIMENTACIÓN, 
RESPIRACIÓN, CIRCULACIÓN Y EXCRESIÓN. Estos procesos son realizados 
por los siguientes sistemas del organismo humano: 
- El sistema digestivo: se encarga de tomar los alimentos, digerirlos, 
transformarlos en sustancias nutritivas y absorberlas. Además elimina las 
sustancias de desecho que se producen al transformar los alimentos. 
- El sistema circulatorio: transporta los nutrientes y el oxígeno por todo el cuerpo 
por medio de la sangre. 
- El sistema respiratorio: Permite obtener el oxígeno necesario para producir la 
energía que el cuerpo necesita. Además expulsa el dióxido de carbono al exterior. 
- El sistema urinario y el sistema excretor: Eliminan las sustancias de desecho. 
 
EL SISTEMA DIGESTIVO 
Es el conjunto de órganos que se encargan de la digestión de los alimentos, es 
decir de transformar los alimentos en sustancias nutritivas, las cuales son 
absorbidas y aprovechadas por el organismo. Las sustancias que no son 
absorbidas se convierten en desechos que son eliminados por el cuerpo. 
El sistema digestivo está formado por el tubo digestivo y las glándulas anexas. 
El tubo digestivo: Es el conducto por donde pasan los alimentos y está formado 
por los siguientes órganos: la boca, la faringe, el esófago, el estómago, el intestino 
delgado y el intestino grueso. 
La boca: Es la cavidad por donde ingresan los alimentos al organismo. En ella el 
alimento es masticado y ensalivado, convirtiéndose en bolo alimenticio. 
El esófago: Es un tubo que conduce el bolo alimenticio desde la boca hasta el 
estómago. 
El estómago: Es el órgano donde se almacenan los alimentos. Este produce el 
jugo gástrico que transforma el bolo alimenticio en una sustancia llamada quimo. 
El intestino delgado: Es un tubo largo y estrecho en el cual, en su primera parte 
llamada duodeno, se terminan de transformar los alimentos. En la segunda parte 
del intestino delgado el alimento totalmente transformado es absorbido por las 
vellosidades intestinales y conducido por la sangre a todo el organismo. 
El intestino grueso: Es un tubo ancho donde termina el aparato digestivo. En 
este se absorbe el agua y se eliminan las sustancias de desecho por el ano. 
 
Las glándulas anexas: Son órganos que producen sustancias que facilitan el 
proceso de digestión de los alimentos, estas son: 
Las glándulas salivales: Producen saliva, necesaria en la digestión bucal de los 
alimentos. 
El hígado: produce la bilis que ayuda en la transformación final de los alimentos. 
El páncreas: produce la insulina, sustancia que regula el nivel de azúcar en la 
sangre, y el jugo pancreático necesario en la digestión final de los alimentos. 
EL PROCESO DE DIGESTIÓN 
Es el proceso mediante el cual se transforman los alimentos en sustancias 
nutritivas útiles para el organismo. En este proceso también se absorben las 
sustancias nutritivas y se eliminan los desechos. Sus etapas son: 
 
 AHORA OBSERVA LOS SIGUIENTES VIDEOS SOBRE LOS 
NUTRIENTES Y EL SISTEMA DIGESTIVO. 
 
https://www.youtube.com/watch?v=OyI0H3BSy8A Titulado ¿Qué función cumplen 
los nutrientes en nuestro organismo? 
https://www.youtube.com/watch?v=_jbw0FxnaQE Titulado “El sistema digestivo 
del cuerpo humano para niños”. 
 
 DESARROLLA EN TU CUADERNO LAS SIGUIENTES ACTIVIDADES: 
1. Une con una flecha la etapa del proceso de digestión de los alimentos con el 
órgano que la realiza: 
Proceso de digestión Órganos 
Absorción de nutrientes Intestino delgado, hígado, páncreas 
Formación del bolo alimenticio Intestino grueso 
Evacuación de desechos Intestino delgado 
Formación del quimo Boca 
Digestión intestinal Estómago 
2. Observa los videos o consulta la función que cumple cada nutriente en el 
organismo y los alimentos donde los podemos encontrar. Luego completa la 
siguiente tabla. 
NUTRIENTES FUNCIÓN ALIMENTOS 
PROTEÍNAS 
CARBOHIDRATOS 
LIPIDOS 
(GRASAS) 
 
VITAMINAS 
MINERALES 
FIBRA 
AGUA 
 
3. Explica cómo se realiza el proceso de digestión de los alimentos. 
https://www.youtube.com/watch?v=OyI0H3BSy8A
https://www.youtube.com/watch?v=_jbw0FxnaQE
4. Nombra los procesos que forman parte de la función de nutrición. 
5. ¿Cuál es la importancia de la función de nutrición en los seres humanos? 
6. Resuelve el siguiente crucigrama sobre el sistema digestivo. 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Horizontales: 
1. Glándula alargada que produce insulina y enzimas digestivas. 
2. Órgano que conduce los alimentos desde la boca hasta el estómago. 
3. Glándula muy grande que produce la bilis. 
Verticales: 
4. Órgano que almacena los alimentos y produce jugos gástricos para digerirlos. 
5. Parte donde terminael intestino grueso por donde se expulsan las heces al 
exterior. 
6. Cavidad por donde se ingieren los alimentos. 
7. Completa la siguiente tabla indicando la función que realiza cada órgano del 
sistema digestivo: 
 
1 
2 
3 
4 
5 
6 
órgano Función 
Boca 
Lengua 
Dientes 
Glándulas salivales 
Faringe 
Esófago 
Estómago 
Intestino delgado 
Intestino grueso 
Hígado 
Páncreas 
 
8. Explica qué cuidados debemos tener con el sistema digestivo, para mantenerlo 
sano y en buen estado de funcionamiento. Realiza un dibujo. 
 
Para presentar estas actividades toma una fotografía de tu trabajo con tu nombre, 
grado y fecha y súbela a la página web de la institución 
www.iemarcofidelsuarezpasto.edu.co/aula-virtual hasta el día jueves 26 de 
Agosto, o envíala a mi número de WhatsApp 3115301419, en el horario de 8 a 12 
de la mañana y de 2 a 6 de la tarde. Si te es posible puedes enviarla antes. 
Si necesitas explicaciones o deseas aclarar dudas puedes hacerlo por WhatsApp 
o por vía telefónica al número 3115301419. 
El horario para asesorías es de lunes a viernes de 8 a 12 de la mañana y de 2 a 6 
de la tarde. 
Deseo que tengas éxito en tus propósitos de aprendizaje!!! 
CUÍDATE Y QUÉDATE EN CASA!!! 
 
 
 
http://www.iemarcofidelsuarezpasto.edu.co/aula-virtual