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Jáuregui,	Jorge
Fisiología	humana
Programa	1981
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FACULTAD DE HUMANIDADES Y
CIENCIAS DE LA EDUCACION
Departamento de Educacion
Fisica
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CATEDRA: FISIOLOGIA HUMA-
NAJ-
PROFESOR: Dr. Jorge R.
Jauregui
programa: 1981.—
PROGRAMA gg CLASES l TRABAJOS PRACTICOS
1.- INTRODUCCION-
BIUENERCETICA
21- METABOLISMO—
3.- FISIOLOGIA NEU
RDMUSCULAR—
4.- CDNTRACCIQN
MUSCULAR—
2--
Conoepto de Fisiología Humana Normal y del E-
jercicio. Definición de Energia. Ciclo Enérgg
tico Biológico. Fuentes de Energia. A.T.D, su
producción. Vias aeróbicas y anaeróbicas. In-
teracción de las vias energéticas. Medición /
directa e indinecta de la energia. Costo ene;
gótico de las principales actividades diarias
deportivas.
Concepto. Metabolismo en reposo y durante el
e erdcio. Metabolismo de los glúcidos y de los
1 pidos en la actividad Fisica. Interrelación
entre ambos. Cociente Re5piratorio (RO).
Sistema Nervioso Central y Periférico. Arco /
Reflejo. Receptores sensitivos, actividad mo—
tora. Unión, sinapsis neuromuscular. Trasmi—
sión del impulso. El músculo liso, estriado
y cardiaco. Histología y estructura del móscg
lo estriado. Ultraestructura. El sarcómero.
El músculo durante el ejercicio. Modificaciones
durante la contracción. Mecánica de la contrac—
cion. Fibras musculares tipo I y II. SubgrUpos.
Cambios en el entrenamiento. Adecuación muscu-
lar pre-competencia.
SISTEMA CARDIOVASCULAR-CIRCULACION SANCUINEA-
Concepto anatómico-general del aparato cardio-
vascular. Velocidad sanguinea. Tensión arteri—
al. Corazón. Dr0piedades del musculo cardiaco.
Ciclo cardiaco. Ruidos cardiacos. Volume1 Ming
to. Tono vagal. Sistema marcapaso.
6.- SISTEMA CARDIOVASCULAR DURANTE EL EJERCICIO. SUS MODIFICACIONES
7.— SANGRE-
Volumen minuto. Cambios de presión y velocidad
de la sangre. Redistribución del Flujo sangui—
neo. Frecuencia cardiaca máxima. "Estado esta—
ble". Efectos del entenamiento sobre el siste-
ma cardiovascular. Corazón de atleta. Nociones
sobre Electrocardiograma y Ergometria. Consu—
mo de 02/-
Composición, elementos Figurados. Glóbulos ro-
jos: eritropoyesis, Funciones, vida media, des
trucción. Glóbulos blancos: Formación, Funcióñ,
destrucción. Importancia en las infecciones e
inflamaciones. Nociones sobre inmunidad. Pla-
ouetas: Formación, Funciones. Nociones sobre
coagulación.-
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8.— SISTEMA RESPIRATORIO-
Uias reSpiratoriass su Función. Pulmón: su Fun—_
ción. Mecánica de la reapiración. Músculos resp¿
ratorios. Variaciones de presión. Re8piración
pulmonar. Re5piración tisular. Intercambio gaseg
so. Hematosis. Volumennes y capacidades pulmona—
res. Volumen minuto re8piratorio.
9.- SISTEMA RESPIRATORIO DURANTE EL EJERCICIO—
10.-
11.-
120—
13.-
14.-
15.-
16.“
17.—
Volúmenes y capacidades durante el esfuerzo. Es-
pacio mUerto anatómico y Fisiológico. Difusión
de O y C02. TranSporte sanguineo. Oxihemoglobi—
na. El aparato cardio-Deepiratorio tisular. Con-
trol del Sistema Nervioso Central.
REPASO DE LOS TEMAS DESARROLLADOS-
PRIMERA EVALUACION-
APARATO DIGESTIVO—
Reseña anatomohistológica del aparato digestivo
y glándulas anexas. Motilidad. Funciones secretg
rias. Enzimas. Absorción y digestión de los dis-
tintos alimentos. Tiempos de absorción. Control
nervioso y hormonal.
NUTRICION 1 EJEROCIO—
Casto calórico de las principales actividades
diarias, en el ejercicio y en el deporte compe—
titivo. Alimentación del deportista. Dieta-pre—
competitiva, para la competencia y dieta postc03
petitiva.
CINEANTROPOMETRIA-
Concepto, puntos anatómicos, medidas antropome-
tricas. Composición corporal, peso limpio, por-
centaje de grasa. Somatotipo.
SISTEMA ENDOCRINO—
Glándulas endócrinas y exócrinas. Hipófisis. Ti-
roides y Paratiroides. SUprarrenales. Pancreas.
Ovarios y Testitulos. Interrelación hormonal. Com
portamiento del sistema endocrino en el ejercicio.
SISTEMA RENAL Y EQUILIBRIO ACIDO-BASE-
La nefrona. Formación de la orina, Filtración,
absorción y secreción. El papel del riñon ante el
esfuerzo. Regulación de liouidos y electrolitos.
Equilibrio acido—base. PH, Sistema Buffer, Sistº
ma Re8piratorio. Acidosis, Alcalosis.-
MEDIO AMBIENTE Y EJERCICIO-
Eouilibrio térmico. Regulación de la temperatura.
Modificaciones Fisiológicas en la altura. Presión
atmosférica. Condiciones hiperbáricas, buceo.
Coeficiente de Humedad. Tabaco y alcohol eo/la
performance. Calentamiento previo.— ,x//
_ 2 _
18.- LA MUJER EN EL_DEPDRTE—
19.”
20.“
Diferencias anatómicas y Fisiológicas entre el
hombre y la mujer. La mujer en sus diferentes
etapas de la vida. Embarazo y ejercicio. Ciclo
menstrual. Efectos de las drogas sobre el apa-
rato reproductor femenino. Deportes aconsejables
para el normal desarrollo psicofisico de la mu-
Jer.
EVALUACION DEL ENTRENAMIENTO FISICO—
Ficha médico deportiva. Métodos directos o de
laboratorio e indirectos o de campo. Fundamen—
tación de losmismos. Ergoe8pirometria. Test de
potencia anaeróbica láctica y aláctica. Consumo
de 02. Fuerza y Flexibilidad. Otras valencias fj
sicas.
EVALUACION EN CAMPO DE DEPORTES-
Realización práctica de algunos tests médico
deportivos. Ficha médico—deportiva.-
21.-Recuperatorio de trabajos practicos.
22.-Repaso de las unidades desarrolladas.
23.- Segunda evaluación.
24.—ReCUperación de evaluaciones.
BIBLIOGRAFIA:
1- -
2. -
3. -
4. "'
10.-
11.-
Tratado de Fisiología Médica. Guyton A. 4ta. Edición. Edi—
torial Interamericana.
Fisiologia Humana. Houssay B. E. "El Ateneo".
Fisiología y Fisiopatología Baácas. nyton A. Editorial In-
teramericana.
Fisiología del Ejercicio. Morehouse Miller. Editorial "El
Ateneo".
Fisiologia Médica. Selkur. Ed. "El Ateneo".
Fisiología del DEporte. Andrivet. Editorial Diana.
Manual de Medicina del Deporte. GUillet y Genety. Editorial
Toray—Masson.
Tratado de Fisiología do eXercicio. Astrand D.U. Editorial
Interamericana (en portugués).
Fisiologia Exportiva. Dini C. Editorial Gueñabera Koogan
(en portUgués).
Fisiologia E8portiva Clínica y Práctica. HÚlleman. Edito—
r1al E.P.U. Edusp.
Bases Fisiologícas de la Educación Física y Deportes. Ma-
theus—Fox. Editorial Interamericana (en portuguésl¿;//f
- 3 _
12.- Sistema Muscular y Deporte. Rittel. H. Editorial Copiserui-
cio, medellin. Colombia 1980.
13.- Sistema Cardio-re3piratorio y Deporte. Rittel h. Editorial
Cepiservicio, Medellin Colombia 1980.
14.- Sports Physiology. Fox E. Sanders Company. Philadelphia /
1979 (en inglés).
CATEDRA: FISIOLOGIA HUMANA
PROGRAMA DE EXAMEN FINAL: 1981."
BULLLLA 1.-
BÚLILLA 3.-
BULILLA 5.-
BULILLA 6.-
BDLILLA 7.-
BOLILLA 8-
Fisiologia humana normal y del ejercicio. Energiaa
concepto, Fuentes energéticas. Interrelación entre el
metabolismo de lbs glúcidos y de los lípidos. Arco
reflejo El músculo estriado. Velocidad sanguinea.
Efectos del entrenamiento sobre el aparato cardio-
vascular. Músculos reSpiratorios. Glándulas endocr¿
nas y exócrinasº pH durante el ejercicioº Condicion
hiperbáricas. Test de evaluación de la resistenciac
Ciclo energético biológico. Metabolismo de los 916…
cidos. El estimulo nervioso, conducción. El másculo
liso. Contracción muscdlar. Tensión arterial en re—
poso y ejercicio. Consumo de oxigeno. Volúmen pulmg
nar. Digestión. Hipóñisisa Riñon: regulación de li-
quidos y electrólitos. Control de entrenamiento.
Fuentes de energía. ATP, su.producción. Los lípidos
y glúcidos en la Formación de ATP. Sistema nervioso
central. El músculo cardiaco“ El músculo estriado_
durante el ejercicio. Ciclo cardiaco. Hematosis. /
Cineantr0pometria, concepto. Tiroides. Regulación
de la temperatura durante el ejercicio. La mujer en
el deporte. Evaluación del entrenamiento Fisico.
Energia. Vias aeróbicas. Vias anaár6bicas. Unión neu
romuscular. Volúmenminutoº Glóbulos rojos. Capacim
dades pulmonaresn Aparato digestivo: Función secre-
toria. Somatoº Interrelación hormonal. La nefrona…
Acidosis y Alacalosis. Condiciones hip0báricas. De—
portes aconsejables para la mujer. Evaluación de la
Fuerza— y Flexibilidad.
Medición directa e indirecta de la energia. Metabo—
lismo de los glúcidos. Unidad motora. Contacción
muscular. Sistema marcapaso. Frecuencia cardiacan
Aparato digestivo: enzimas digestivas. Conadotr0pi—
nas. El papel del riñon durante el ejercicio. Medio
ambiente y ejercicio. Diferencias Fisiológicas entre
el hombre y la mujer. Consumo de oxigeno indirecto”
Costo energético de las principales actiVidades dig
rias. El sistema ATP—CP. El músculo estriado: modi—
Ficaciones con el entrenamiento. Ciclo cardiaco. Hg
moglobina. Músculos reapiratorios durante el ejer—
cicio. Cineantr0pometria. Hormonas sexuales. Forma—
ción de la orina. Equilibrio térmico. Ficha médico
deportiva.
Costo energético de las principales actividades de-
portivas. El sistema láctico. Placa motora terminale
El sarcómero. Tensión arterial en reposo y ejercicio':
Sangre: composición. Ciclo menstrual. Absorción y
digrestion de-los distintos alimentos. Filtración
glomerular. Acidosis y alcalosis. Metodologia indi-
recta de la evaluación:
Energia aeróbica; Ciclo de Krebs, sistema SET. Bonn
ducción y transmisión del impulso nervioso. El más—
culo estriado. Tipos de Fibras. Ruidos cardiacos.
Plaquetas. Vias aéreas reSpiratorias. Aparato/d1633
E ¡"EsET/Blí/é
JIFE- º"º'
Eº Í6NF¡3'º“
tivo: reseña anatomo- histológica. Medidas antr0pomé
tricas. Suprarrenales. Equilibrio ácido- base. Lamu-
jer en sus distintas etapas de la vida. Metodo direc
to en la evaluación. Ficha médico deportiva, su impor
tanCia .
BULILLA 9.- Energia anaeróbica. Metabolismo de los lípidos. El
musculo liso. Fibras musculares tipo I y II. Sub-gru
pos. Tono vagal. Volumen minuto. Glóbulos blancos.Glándulas anexas del aparato digestivo. Composición
corporal. Dáncreas. pH. Sistema Buffer. Embarazo y
ejercicio.
BDLILLA 1U.—Interaccion de las vias energéticas. Sistema nervio-
so periferico. Ultaestructura del musculo estriado.
Propiedades del musoolo cardiaco. Glóbulos rojos. Vb
lumenes y capacidades pulmonares durante el ejercicio.
Aparato digestivo: motilidad. Hormonas ovaricas. Taba
co y alcohol durante el ejercicio. Método indirecto
de la evaluación.
BULILLA 11.—Fuentes de energia. ATP, su producción. Metabolismo
de los lípidos. El miocardio. Tipos de Fibras muscu—
lares (estriado). Consumo de oxigeno. Hemoglobina.
Somatotipo. Glándulas endócrinas y exócrinas. Hormo-
nas testiculares. Regulación de la temperatura. Di—
Ferencias anatómicas y Fisiologicas entre el hombre
y la mujer. Metodologia directa de la evaluacion.
BULILLA 12.-Energia ouimica y mecánica. Cociente respiratorio.
Nociones sobre electrocardiografia y ergometria. E—
lementos Figuradbs de la sangre. Vias aereas reSpira
torias. Digestion. El sistema endocrino durante el
ejercicio. Test de potencia y velocidad.
BULILLA 13. —Energia ouimica y calórica. Metabolismo durante el
ejercicio. presiones y volumenes cardiacos. Corazón
de atleta. Globulos blancos. Musculos re5piratorios.
Ciclo menstrual. Control nervioso y hormonal de la
digestión. pH y ejerdcio. Control de entrenamiento.
BULILLA 14. -Energia aeróbica. Metabolismo en reposo. Unidad mo—
tora. Sistema marcapaso. Fases de adadacion cardio—
vasculares. Mecánica de la re8piracion. Absorcion y
digestión de los alimentos. La nefrona. El tabaco y
el deporte. Evaluación Funcional del entrenamiento
Fisico.
BULILLA 15. -Energia. Vias aer0bicas y anaerobicas. Metabolismo:
'
concepto. Transmision del impulso motor. Redistribu—
ción de Flujo sanguíneo durante el ejercicio. Inter-
cambio gaseoso. Tiempo de absorcion de alimente.
Composición corporal. SUprarrenales. pH. Buffer. Er
goeSpirometria.-
IMPRESO poe LA ASOCIACION DE COOPERACION Y /.
MUTUALIDAD DE EDUCACION FISICA.—
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