SISTEMA DE CALIDAD TOTAL

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CONTROL DE CALIDAD
ASIGNATURA:
DOCENTE:
ESTUDIANTE:
ING. ROLANDO CALERO
CURSO: SÉPTIMO SEMESTRE
2024-1
JORGE STUARD DE LACRUZ
SISTEMA TQM: SISTEMA DE LA CALIDAD TOTAL
DEFINICIÓN DE CALIDAD
Se acepta la definición de calidad como “la totalidad de los rasgos y características de un producto o 
servicio que se sustenta en su habilidad para satisfacer las necesidades establecidas o implícitas” 
(American Society for Quality Control) y la bastante similar planteada en la norma internacional ISO9000 
que indica que calidad es “la totalidad de las características de una entidad (proceso, producto, organismo, 
sistema o persona) que le confieren aptitud para satisfacer las necesidades establecidas e implícitas”.
IMPORTANCIA DE LA CALIDA
 Particularmente, la calidad afecta a una empresa de cuatro maneras:
1)-Costos y participación del mercado: las mejoras en calidad llevan a una mayor participación en el mercado y
ahorros en los costos por disminución de fallas, reprocesos y garantías por devoluciones.
2) Prestigio de la Organización: la calidad surgirá por las percepciones que los clientes tengan sobre los nuevos
productos de la empresa y también por las prácticas de los empleados y relaciones con los proveedores.
3) Responsabilidad por los productos: las organizaciones que diseñan y elaboran productos o servicios defectuosos
pueden ser responsabilizadas por daños o lesiones que resulten de su uso. Esto lleva a grandes gastos legales, costosos
arreglos o pérdidas y una publicidad que no evita el fracaso de la organización entera.
4) Implicaciones internacionales: en este momento de globalización, la calidad es un asunto internacional. Tanto para
una compañía como para un país. En la competencia efectiva dentro de la economía global, sus productos deben
cumplir con las expectativas de calidad y precio.
TQM (TOTAL QUALITY MANAGEMENT )
 La merican Society for Quality (Sociedad Americana para la Calidad) indica que el Total Quality
Management es un término que inicialmente ha sido utilizado por el Comando de Sistemas Aéreos
Navales de la Marina de los Estados Unidos para describir el estilo de gerenciamiento japonés, pero
cuenta con varias definiciones que apuntan, en general, a mejorar la competitividad. Para la puesta en
marcha del TQM se necesitan de varias herramientas que están asociadas a una manera de gestión
originalmente exitosa como el modelo japonés. En este sistema caben además los principios básicos ya
establecidos por Shewart sobre control de calidad estadístico.
 El nombre de Total en la sigla TQM plantea que este sistema no está limitado al área de
producción/operaciones de una organización, como originalmente todas las técnicas de control
enfatizaban, sino a toda la organización
IMPORTANCIA TQM
 La importancia del llamado TQM (por sus siglas en inglés de Total Quality Management, Administración de la
Calidad Total) radica en la prevención, de manera de eliminar los problemas antes que estos aparezcan. Se trata de
crear un medio ambiente en la empresa que responda rápidamente a las necesidades y requerimientos del cliente.
Por eso es que todos los integrantes de la organización deben conocer la manera de crear valor y cuál es su rol en
este proceso. Esto incluye a todos con quien interactúa la empresa dentro y fuera de la organización, ampliando los
límites de análisis
TOTAL QUALITY MANAGEMENT (TQM) ADMINISTRAR TODA LA 
ORGANIZACIÓN PARA SOBRESALIR EN PRODUCTOS Y SERVICIOS QUE 
SON IMPORTANTES PARA EL CLIENTE DE UN NEGOCIO
COMO IMPLANTAR LA TQM CON SOFELY CULTURE
 Aplicar los principios de la calidad total en administración puede ser un reto, sobre todo porque su alcance parece
abrumadoramente amplio. Con la ayuda de una plataforma de gestión de operaciones digitales como las empresas
pueden agilizar la aplicación de la TQM. Con Safety Culture, los miembros del personal de cualquier aspecto de las
operaciones de la empresa pueden aplicar la gestión de la calidad total:
 Poner a todos en la misma página – hacer más tangible su planificación de la calidad creando y personalizando
plantillas que pueden desplegarse en diferentes equipos en cuestión de minutos
 Trabajar hacia un objetivo común – crear flujos de trabajo con facilidad mediante controles administrativos
mejorados para programar inspecciones, compartir informes y mucho más
 Convertir los problemas en acciones – trabajar mejor juntos a través de cada problema de calidad y acción
asignada con líneas de tiempo rastreables que parecen una conversación, donde los miembros del equipo pueden
chatear y añadir fotos
 Dirigiendo el camino con sus datos – ver el panorama general y señalar las áreas de mejora de un vistazo revisando
las tendencias en todo el tablero o ampliando para ver las respuestas individuales
 Diagrama de Causa y Efecto
 Hoja de Comprobación
 Gráficos de Control
 Histograma
 Diagrama de Dispersión
 Estratificación
HERRAMIENTA DE GESTIÓN DE LA CALIDAD TOTAL
 Diagrama de Causa y Efecto: La estratificación es una técnica utilizada en combinación con otras herramientas de 
análisis de datos. Cuando los datos, de una variedad de fuentes o categorías, han sido agrupados su significado 
puede ser imposible de interpretar. Esta técnica separa los datos para que los patrones de distribución de dos o 
más grupos se puedan distinguir.
 Hoja de comprobación: Un histograma es un gráfico de barras verticales que representa la distribución de 
frecuencias de un conjunto de datos. es especialmente útil cuando se tiene un amplio número de datos que es 
preciso organizar, para analizar más detalladamente o tomar decisiones sobre la base de ellos. También es un 
medio eficaz para transmitir a otras personas información sobre un proceso de forma precisa e inteligible.
 Gráficos de Control: Permite analizar si existe algún tipo de relación entre dos variables. Puede ocurrir que dos 
variables estén relacionadas de manera que al aumentar el valor de una, se incremente el de la otra.
 Hojas de ComprobaciónLas hojas de comprobación también llamadas de verificación, de control o de chequeo, 
son impresos con formato de tabla o diagrama, destinados a registrar datos relativos a la ocurrencia de 
determinados sucesos, mediante un método sencillo.
HERRAMIENTA DE GESTIÓN DE LA CALIDAD TOTAL
DIAGRAMA CAUSA EFECTO (PARETO)
Causa Descripción F FA P% P%A 80 - 20
1 No hay estandarización de procesos 14 14 16,5% 16,5% 80%
2 No hay control y seguimiento en producción 12 26 14,1% 30,6% 80%
3 Mantenimiento deficiente 9 35 10,6% 41,2% 80%
4 Falta de señalización 9 44 10,6% 51,8% 80%
5 Falta de estandarización de materiales 8 52 9,4% 61,2% 80%
6 No hay reposición inmediata 8 60 9,4% 70,6% 80%
7 Falta de capacitación 7 67 8,2% 78,8% 80%
8 Manipulación incorrecta 7 74 8,2% 87,1% 80%
9 Falta de auditorias en el área de producción 6 80 7,1% 94,1% 80%
10 Desconocimiento de procedimientos 5 85 5,9% 100,0% 80%
TOTAL 85 100%
Tabla de fecuencia
ISHIKAWA
 
Variación en 
la cadena 
de 
producción 
de la 
empresa 
FIPAC 
Medio Ambiente Mano de obra Materiales 
Medición Maquinaria Método de Trabajo 
Demoras en la realización del proceso 
Falta de proceso adecuado 
Falta de diagramas de proceso 
 
Maquinaria inadecuada 
Falta de mantenimiento 
Tiempos muertos 
Escases de máquinas 
Falta de contenedores 
Espacio insuficiente 
Falta de capacitación 
Falta de personal 
Almacenamientos 
Demora de abastecimientos Asignación de tareas 
Agotamiento físico 
Condición ambiental 
Medidas de seguridad 
Contaminación 
Falta de estudio o control 
Falta de seguimiento 
Medición inadecuada 
Falta de revisión 
Causa Efecto 
Falta de estandarización en los 
procesos 
GRAFICO DE CONTROL