Estructura y función de las biomoléculas

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Estructura y función de las biomoléculas
Las biomoléculas son moléculas orgánicas que forman parte de los seres vivos y desempeñan funciones esenciales en su estructura y metabolismo. Las principales biomoléculas son las proteínas, los lípidos, los carbohidratos y los ácidos nucleicos.
Las proteínas son cadenas de aminoácidos que desempeñan un papel fundamental en la estructura, función y regulación de las células. Tienen diversas funciones, como enzimáticas, estructurales, de transporte, defensivas, entre otras. Su estructura primaria está determinada por la secuencia de aminoácidos, mientras que su estructura secundaria puede ser alfa hélice o lámina beta, y la estructura terciaria es la conformación tridimensional de la proteína. Las proteínas pueden experimentar plegamientos adicionales para formar estructuras cuaternarias en caso de ser proteínas complejas.
Los lípidos son moléculas que incluyen grasas, aceites y esteroides, entre otros. Tienen funciones estructurales, como la formación de membranas celulares, y energéticas, al ser una reserva energética. Los lípidos están formados por ácidos grasos y glicerol, y pueden ser saturados o insaturados dependiendo de la presencia o ausencia de enlaces dobles en los ácidos grasos.
Los carbohidratos son moléculas formadas por carbono, hidrógeno y oxígeno, con una proporción de 1:2:1, respectivamente. Tienen funciones estructurales, como la celulosa en las plantas, y energéticas, como la glucosa. Los carbohidratos pueden ser simples, como la glucosa, o complejos, como el almidón. También pueden formar parte de moléculas más complejas, como los glucolípidos o los glucoproteínas.
Los ácidos nucleicos son moléculas que almacenan y transmiten la información genética. Hay dos tipos principales: el ADN (ácido desoxirribonucleico) y el ARN (ácido ribonucleico). El ADN está formado por nucleótidos que contienen una base nitrogenada (adenina, timina, citosina o guanina), una pentosa (desoxirribosa) y un grupo fosfato. 
El ARN es similar al ADN pero contiene ribosa en lugar de desoxirribosa y uracilo en lugar de timina. El ADN se encuentra principalmente en el núcleo de las células y el ARN se encuentra en el citoplasma.