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LOGO Metodología Intermitente Prof. Lic. Mario Di Santo Contenidos Aspectos introductorios1 Registro histórico2 Bioenergética intermitente3 Tipos de entrenamiento 4 Métodos intermitentes Constituyen una propuesta interesante y efectiva para la potenciación de la etapa de oxidación del metabolismo de las grasas durante el ejercicio Complementan y enriquecen el proceso de entrenamiento Pero es necesario planificar el proceso de adaptación para usufructuar, finalmente, sus réditos ¿Necesitamos adaptaciones previas? Adaptaciones específicas Por consiguiente, no es necesario prepararse con anticipación para abordar esta metodología 2 posiciones Necesidad de disponer de un estado físico mínimo y elemental Sustentado en una progresión con otros métodos Nuestra experiencia con no - deportistas No lo toleran como primer método No lo pueden hacer con calidad, ni siquiera en cantidad mínima Adaptaciones previas Comenzamos por el continuo estable Luego por las variaciones de intensidad Progresión gradual Perfil metabólico muscular ¿Qué sucede cuando entrenamos intermitentemente? ¿Cómo puede explicarse que una potencia que exige un Vo2 que excede la absorción máxima de oxígeno pueda ejercitarse sin un apoyo apreciable de procesos anaeróbicos? ¿Cómo es posible que la alta intensidad de trabajo emplee grasas como combustible principal? Repaso histórico Grasas De los modelos intermitentes de los últimos 50 años Ayuda a interpretar mejor el fenómeno Grandes coincidencias respecto al combustible principal 30” por 30” de Astrand (1960) Comparó los modelos 30 - 30, 1 - 1, 2 - 2 y 3 - 3 En el 30 - 30 verificó menos de la mitad de lactato que en el 1 - 1 y menos que en los otros El 30” por 30” fue el que produjo la eficiencia mecánica más alta 10 por 30 de Margaría (1969) Comparó los modelos 10 - 10, 10 - 20 y 10 - 30 En el 10 - 30 verificó un estado estable de producción y remoción de lactato El modelo 10 - 20 parece también positivo, ya que genera un tiempo de carrera 6 veces mayor que el modelo 10 - 10 15 por 15 de Birggita Essen - 1978 La tesis de Birgitta Essen (Estocolmo - 1978) propone algo semejante, pero bajo un fundamento diferente Ya no se trata de una ventaja solamente mecánica Sugiere trabajar estímulos intermitentes de 15 segundos por 15 segundos de pausa Fundamento metabólico En la pausa se elevan los niveles sarcoplasmáticos de citrato El citrato está formado por oxaloacetato y acetil CoA El citrato en sarcoplasma inhibe a la PFK y con ello la glucólisis Seguimos con Essen Los niveles de citrato van aumentando progresivamente durante la pausa de recuperación debido a los cada vez mayores aportes de acetil CoA desde la beta oxidación de ácidos grasos Con las intermitencias 15 por 15 los lípidos contribuyen más que los glúcidos para la resíntesis de ATP Sucede a la inversa con un trabajo continuo de, por ejemplo, 30 minutos La energía inicial según Essen Para los 15 segundos de alta intensidad 25% Grasa extra muscular 25% Glucólisis 25% Grasa intra muscular 25% Fosfágenos Progresiva inhibición de la glucólisis Acumulación cada vez mayor de citrato, acetil CoA ADP y NADH Sobre todo al final del bloque de recuperación Inhibición de PFK y PDH y con ello el empleo de carbohidratos Conforme la acumulación sarcoplasmática se incrementa, menor es la glucólisis y mayor el empleo de AG como combustibles Más del citrato El citrato no sólo inhibe a la PFK y a la PDH, sino que también activa a la fructuosa -1,6 - difosfatasa y a la glicerol - 1 - fosfatasa, la cual emplea energía de las grasas para la resíntesis de glucógeno 30” por 2,30” a 4 de Mac Dougall (1998) Entrenando 3 veces por semana, con reducción progresiva del tiempo de recuperación en los estímulos intermitentes, Mac Dougal registró interesantes resultados Incremento de la actividad enzimática, tanto oxidativa como glucolítica Aumento en la concentración y actividad de: hexoquinasa, PFK, citrato sintetasa, succinato dehidrogenasa y malato dehidrogenasa 6” por 9” de Christmass (1999) Comparó los protocolos de intermitencia 24 - 36 y 6 - 9 El modelo corto produjo la mayor tasa de oxidación de AG y el modelo largo de CH La pausa (relación 1 - 1,5) es clave para lograr un estado estable de la hemoglobina, permitiendo su re - oxigenación luego de la desoxigenación Verificó, además, que con un ejercicio intenso previo al entrenamiento intermitente, aumentaba en éste la tasa de oxidación de AG 30” por 4 de Hargreaves - 1998 y Parolin - 1999 Tomando biopsias a los 6, 15 y 30 segundos en series consecutivas pudo observar que: Conforme las series pasaban, el empleo de CH era menor y mayor el de AG Que en los primeros 15” de cada serie los niveles de hidrólisis de PC y de glucólisis eran elevados Pero caían en los segundos 15”, dando lugar a una mayor oxidación de AG 15” por 45” de Rhodas - 2000 Verificó que este tipo de entrenamiento aumenta la concentración de citratosintetasa en un 38% De 3 hidroxiacil - CoA - dehidrogenasa Esto incrementa la participación de los AG, reduciendo el empleo de los CH como combustible energético 15” por 45” y mioglobina 15” es la duración básica de un trabajo para entrenar la mioglobina En 15” se consume la reserva de mioglobina y se recarga en un tiempo ideal de 45” Finalmente: 5” por 15” Muy importante: durante esta etapa los estímulos intervalados muy cortos e intermitentes que soliciten el sistema ATP - PC pueden incrementar dicha tasa debido gasto adicional de energía para la resíntesis de PC El O2 para resintetizar PC proviene de los AG Y se trata de un proceso enteramente mitocondríaco Intervalado según Joan Solé Fortó - 2004 La característica principal del intervaltraining es que, durante los esfuerzos, los latidos llegan y hasta superan los 180 por minuto Pero las recuperaciones son las necesarias para retornar a la FC de 110 - 120 latidos por minuto Intermitente según Fortó (2004) Pausas e intensidad • Pausas más cortas que el intervalado. • Intensidad más alta, que supera el Vo2 máximo. Tiempos de esfuerzo y recuperación • Más cortos que el intervalado. • El máximo es 30 segundos. Margen de FC • No superior a 10 - 40. • Intervalado: 60 - 80. Dr. Rubén Argemi (cita autorizada) 1 2 3 El modelo bioenergético tradicional no se aplica a ningún esfuerzo, ni siquiera cíclico En todos los casos la bioenergética es totalmente integrada y las vías de resíntesis de ATP trabajan en completa interacción Invitación a reconsiderar la interpretación tradicional de los mecanismos bioenergéticos El comportamiento energético difiere según fibra En las fibras lentas, el ATP es re sintetizado en las mitocondrias por mecanismos aeróbicos, glucolíticos o lipolíticos de acuerdo a factores varios Si el esfuerzo es intenso esta vía no alcanza y la re síntesis es extra mitocondrial, anaeróbica y con formación de lactato Pero en las FT (nos interesan mucho las A) A partir de la PCr Queda afuera Resíntesis El ATP es re sintetizado por la PCr a partir de la CPK, pero con dificultades para ser re sintetizado en la mitocondria La gran cantidad de ADP hace imposible su ingreso a la mitocondria: no pasa por la pared mitocondrial La resíntesis la realizan los fosfágenos en sarcoplasma La creatina y el Pi sí la atraviesan Ellos traspasan la pared, se re sintetizan en PCr y regresan a la zona contráctil para re sintetizar ATP Pero la re síntesis mitocondrial de PCr es a expensas de ATP mitocondríaco, valga la redundancia Y este ATP mitocondríaco es luego re sintetizado en virtud del metabolismo de las grasas Es un muy buen método para el consumo de grasas intra esfuerzo, con menor producciónde ácido láctico También Mayor pico de VO2, menor lactato y mayor empleo de grasas Alcanza niveles más altos de consumo de oxígeno Mayor nivel de velocidad final Aumento de citrato e inhibición de la PFK Poca destrucción de nucleótidos, poca fatiga residual Crucial: FTa y oxidación Inclina a las FTa al metabolismo oxidativo Para nuestro propósito inherente al combate de la obesidad y el síndrome metabólico esto resulta fundamental Clave: hacer que las FTa sean lo que nosotros queramos que sean Consumo de AG: 3 preguntas ¿Porqué no puedo empezar a consumir grasas desde un principio? ¿Porqué con el ejercicio intermitente puedo adelantar el consumo de AG? ¿Cómo es posible que con un ejercicio de alta intensidad sean los AG los combustibles principales? Recordemos Las grasas se queman al calor de los CH: éstos antes que los AG El citrato se forma a partir de la unión de oxaloacetato y acetil CoA La acetil CoA se forma a partir del piruvato No hay ciclo de Krebs si antes no hay glucólisis que forme piruvato Glucólisis antes que lipólisis La betaoxidación (6) tiene menos pasos que la glucólisis (8) Sin actividad muscular no hay citrato, sin citrato no hay ciclo de Krebs, sin glucólisis no hay citrato ¿De qué depende dejar de emplear CH y empezar con los AG? Si tengo mucho citrato no necesito glucólisis La clave Producir mucho citrato a partir del oxaloacetato y la acetil CoA lo antes posible Intermitente y citrato A baja intensidad, tarda como 40 minutos en producir cantidad suficiente de citrato Estimula ST Estable A los 6 minutos ya tenemos una buena cantidad de citrato Hipertrofia la red mitocondrial de las FT Intermitente ST, FT, velocidad constante y aceleración ACELERAR Cuando no hay aceleración, cualquiera sea la velocidad, el reclutamiento es de ST Las aceleraciones se producen a expensas de las fibras rápidas Si la velocidad se mantiene, el porcentaje de fibras rápidas decae inexorablemente Estudio de Dupont (pausas baja intensidad) Cuando la pausa es de baja intensidad, mucho mejor El músculo se carga de más energía aeróbica Aparte, arranco desde menor velocidad, acelero más, recluto más FT y entreno más la eficiencia mecánica Componentes del rendimiento aeróbico Vo2 máximo % del Vo2 en el que encontramos el umbral anaeróbico Eficiencia mecánica El Vo2 es lo menos entrenable, el umbral se mejora mucho, pero a expensas de las ST Por consiguiente, nos conviene potenciar lo más entrenable, la eficiencia mecánica Intermitente y eficiencia mecánica El intermitente logra mayor eficiencia mecánica A expensas del empleo predominante de FT Ideal para mejorar el rendimiento aeróbico Consecuencias a la hora de planificar Sumar cantidad de calidad, de a poco No continuar el entrenamiento si la capacidad de aceleración decae Progresivamente sumar más tiempo, sin renunciar a la aceleración Oposición al modelo de Mateiev De fuerza - lactácido Metabólico - técnico Metabólico Metabólico - neuromuscular Neuromuscular 5 modelos de intermitencia Los 3 que nos interesan Metabólico • Típico aeróbico intermitente. • Predominan los modelos 6/10, 6/6, 10/20, 15/15. • Experiencia personal: termino la clase con ellos, luego del intermitente neuromuscular. Neuromuscular • Resulta del maridaje del intermitente metabólico y el circuito de pesas. • Ejercicios de alta intensidad, zonas de potencia. • Siempre permitiendo la aceleración. • Alternancia permanente de ejercicios para evitar la fatiga de las mismas unidades motoras.. Metabólico - neuromuscular • Agregados de esfuerzos neuromusculares al ejercicio metabólico. • Puede ser con estaciones diferentes en el mismo circuito. • Según número y/o duración de las estaciones, el predominio será metabólico o neuromuscular. Características del método intermitente Altas intensidades de trabajo, tanto metabólicas como neuro musculares En tiempos cortos en general no superiores a los 15 segundos A intensidades altas pero sub - máximas Pausa entre el 50% hasta el triple de tiempo Estimulación neuromuscular y metabólica combinada Intensidades de carrera en trabajos metabólicos cercamos a la VAM Gran velocidad en los trabajos neuromusculares También Evitar la fatiga periférica a través de alternancia motriz Dar más importancia a la aceleración que a la velocidad máxima de traslación de la masa Más importancia a la disminución del tiempo de contacto que al aumento del tiempo de vuelo Importante: intensidades El intermitente emplea intensidades altas y máximas No solamente máximas Puedo mantener una intensidad alta hasta 15” Puedo mantener una intensidad máxima hasta 6” Estrés metabólico Intensidad +velocidad + complejidad Pausa + alternancia motriz Otras 2 condiciones Que los ejercicios sean conocidos, sino se pierde el estrés metabólico Relación 1:1, 1:2 y 1:3, más de esto también se pierde Importante: variabilidad motriz Cambiar y variar el movimiento Usar nuevas fibras y evitar la fatiga de las mismas Neuro - coordinativos ideales para empleo de AG 3 componentes en los neuromusculares 3 componentes de dificultad Fuerza Coordinación Coordinación + salto Discusión Argemi - Anselmi Argemi • A favor de las macro pausas. • Permiten mayor volumen total de entrenamiento. • Por consiguiente, mayores adaptaciones. • Prefiere 30 minutos fraccionados a 15 seguidos. Anselmi • No hay macropausas en el deporte. • Es muy difícil arrancar nuevamente luego de una macro pausa. Dr. Rubén Argemi (cita autorizada) Sumario fisiológico del ejercicio intermitente Fisiología intermitente Utilización de oxigeno unido a la mioglobina Sistema PCr - Cr - CPK como transportador de energía aeróbica Aumento del citrato, disminuye la glucolisis y aumenta la lipólisis Aumento de utilización de fibras rápidas glucoliticas oxidativas Disminución de la glucólisis Ello explica la pronta recuperación y la posibilidad de repetir diariamente estos esfuerzos Hay disminución de la glucolisis no explicable ni por depleción glucogénica ni por aumento de la acidez Las fluctuaciones de la concentración de PCr acompaña al esfuerzo intermitente Premio Alcázar - 2004 Intervalado 90” - 90” Mayor cociente respiratorio, mayor consumo de CH y fatiga Intermitente 15” - 15” Mayor consumo de AG y O2, mayor velocidad final También las hormonas También aumento de hormonas estimulantes de la movilización y oxidación de grasas El ejercicio intermitente va acompañado por aumento del citrato y secreción de adrenalina - noradrenalina que inhiben la PFK y aumentan la lipólisis, además de aumento en la circulación de ácidos grasos libres Hay aumento del gasto energético con menor tasa de acidez y NH3 Recordemos Citrato Adrenalina Lipólisis Citato Insulina Sintetiza lípidos Sistemas energéticos Análisis particular En tercer lugar porque los sistemas metabólicos no actúan en forma de steady state sino que presentan gran variación con respecto al tiempo de puesta en juego del esfuerzo En segundo lugar porque el fosfato de creatina actúa básicamente como un transportador de energía aeróbica En primer lugar por la interrelación permanente de los diferentes sistemas de resíntesis de ATP Fisiología intermitente En el ejercicio intermitente la acción metabólica entre fatiga y estimulo esta separada por un delgado limite El AMP, IMP, NH3 y Pi actúan como poderosos estimulantes metabólicos Estos mismos metabolitos, (básicamente el IMP y NH3) en presencia de medio ácido (los H+ provenientes de la glucolisis rápida) actúan como potentes inhibidores del metabolismo muscular Fatiga y defectostécnicos En concreto, el esfuerzo intermitente debe llegar a los niveles de catabolismo de ATP, en ADP, AMP y este en IMP y NH3: si a estos niveles estimuladores de la glucolisis se suma un aumento del medio ácido se produce una inhibición de la misma Esto desde el punto de vista práctico es fácilmente controlable desde la corrección del gesto técnico Gran concentración El ejercicio intermitente requiere del entrenador y del atleta mayor nivel de concentración y control de la eficiencia de los movimientos La frecuencia cardíaca es un excelente indicador de esfuerzo para el control del ejercicio intermitente El ejercicio intermitente recluta mayor número de fibras rápidas Discusiones •Para muchos se hace difícil diferenciar el trabajo de resistencia intermitente del trabajo de velocidad o de resistencia a la velocidad intervalado (inclusive hay muchos investigadores que lo definen como intermitente de trabajos máximos). Discusión 1 •En primer lugar el trabajo intermitente nunca desarrolla intensidades máximas. •El trabajo intermitente cuando finaliza el estímulo, se esta en condiciones de continuar el ejercicio a esa intensidad. •Los tiempos de recuperación no superan al doble del esfuerzo (a veces los trabajos con pelota por su planificación la otorgan mas tiempo). Discusión 2 Más discusiones El trabajo intermitente permite mayores volúmenes de trabajo en términos de la sesión pero sobre todo los microciclos semanales, especialmente durante periodos competitivos Es quizás la mejor forma de estimular la capacidad aeróbica en niños Es el mejor método para mejorar la performance aeróbica en fibras rápidas sin que pierda velocidad de ejecución (II) 3 Desarrollo de preparación física general Desarrollo de resistencia de base Desarrollo de fuerza de base 4 LOGO Prof. Lic. Mario Di Santo Metodología Intermitente Contenidos Métodos intermitentes ¿Necesitamos adaptaciones previas? Nuestra experiencia con no - deportistas Perfil metabólico muscular Repaso histórico 30” por 30” de Astrand (1960) 10 por 30 de Margaría (1969) 15 por 15 de Birggita Essen - 1978 Fundamento metabólico Seguimos con Essen La energía inicial según Essen Progresiva inhibición de la glucólisis Más del citrato 30” por 2,30” a 4´ de Mac Dougall (1998) 6” por 9” de Christmass (1999) 30” por 4´ de Hargreaves - 1998 y Parolin - 1999 15” por 45” de Rhodas - 2000 15” por 45” y mioglobina Finalmente: 5” por 15” Intervalado según Joan Solé Fortó - 2004 Intermitente según Fortó (2004) Dr. Rubén Argemi (cita autorizada) El comportamiento energético difiere según fibra Pero en las FT (nos interesan mucho las A) La creatina y el Pi sí la atraviesan También Crucial: FTa y oxidación Consumo de AG: 3 preguntas Recordemos Glucólisis antes que lipólisis La clave Intermitente y citrato ST, FT, velocidad constante y aceleración Estudio de Dupont (pausas baja intensidad) Componentes del rendimiento aeróbico Intermitente y eficiencia mecánica Consecuencias a la hora de planificar 5 modelos de intermitencia Los 3 que nos interesan Características del método intermitente También Importante: intensidades Estrés metabólico Otras 2 condiciones Importante: variabilidad motriz 3 componentes en los neuromusculares Discusión Argemi - Anselmi Dr. Rubén Argemi (cita autorizada) Fisiología intermitente Disminución de la glucólisis Premio Alcázar - 2004 También las hormonas Recordemos Sistemas energéticos Fisiología intermitente Fatiga y defectos técnicos Gran concentración Discusiones Más discusiones Número de diapositiva 62
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