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Análisis de Ciclo de Vida
Bárbara Civit (UTN FRM/CONICET) 
Mendoza, 06 y 13 de septiembre de 2023
Contenido
1. Problemas 
Ambientales
2. Producción y 
Consumo
Responsable
3. Indicadores de 
impactos 4. Conslusiones
Situación regional y local
Contexto actual y 
prospectivo
Pensamiento de Ciclo de 
Vida, Huellas y Etiquetado 
de productos
Acciones concretas y 
Comunicación
Disponibilidad de 
recursos
Desacople
Conocer para 
gestionar
Transparencia 
1. Problemas Ambientales
Problemas Ambientales
1970’s
Energía
Crisis energética 
global
1990’s
Desarrollo
Compromiso Rio 
’92; Conservación
2000’s
Recursos
Objetivos del 
Milenio; ODS; 
Agenda 2030 
2050
No Retorno
Carrera contrarreloj
Hotspots Protocolos Acciones …
¿Qué es hacer verde la economía?
Se define como baja 
en carbono, eficiente 
en el uso de los 
recursos y 
socialmente inclusiva.
ECONOMÍA VERDE
Energías 
renovables bajas 
en Carbono
Producción
Movilidad
Generación de energía
Aprox
75%
75% emisiones se pueden reducir si:
PRODUCCIÓN
MOVILIDAD
GENERACIÓN EE
CO2
Discusión
https://www.climatewatchdata.org/2020-ndc-tracker
Otros Problemas Ambientales
Pérdida de biodiversidad
Efecto potencial sobre especies
Acceso a recursos minerales
Metales raros, críticos
Uso del Suelo
Cambios en el contenido de carbono
Uso del Agua
Disponibilidad cantidad y calidad
E
n
tre
 o
tro
s
Pasar de un modelo lineal a uno circular
Diseñar para Circular
Cinzia Galimberti 2016
¿Cuán circular podemos hacer los sistemas productivos?
2. Producción y Consumo Responsable
ConsumoProducción
INDUSTRIA ACTUAL
Administración de 
recursos e insumos
RECURSOS
Diseño de sistemas
circulares, procesos
integrados, simbiosis
industrial 
CIRCULARIDAD
Incorporación de 
tecnología 4.0 e IA
TECNOLOGÍA
Programas de sellos 
ambientales, sociales, 
otros 
CERTIFICACIÓN
CONSUMIDOR ACTUAL
B2B
Exigencias de clientes
y a proveedores
B2G
Cumplimiento de 
normativas
B2C
Exigencias y 
demandas de las 
sociedad
OC
Necesidades internas 
de la compañía
Caso concreto
https://levistrauss.com/wp-content/uploads/2015/03/Full-LCA-Results-Deck-FINAL.pdf
3. Indicadores de impacto
¿Qué es el Pensamiento de Ciclo de Vida?
El Pensamiento de Ciclo de Vida 
(LCT) se trata de ir más allá del 
enfoque tradicional en el sitio de 
producción y los procesos de 
fabricación para incluir los impactos 
ambientales, sociales y económicos 
de un producto durante todo su ciclo 
de vida (Iniciativa de Ciclo de Vida).
La Gestión de Ciclo de Vida (LCM) 
es un enfoque de gestión 
empresarial que puede ser utilizado 
por todo tipo de empresas (y otras 
organizaciones) para mejorar su 
desempeño en sostenibilidad.
Herramientas y técnicas, 
como:
• Análisis de Ciclo de Vida 
(LCA)
• Costos de Ciclo de Vida (LCC)
• Análisis de Costo-beneficio 
(CBA)
• Análisis de flujo de materiales 
(MFA)
• Análisis de entradas y salidas 
(IOA)
• Entrada de materiales por 
unidad de servicio (MIPS)
• Análisis de energía 
acumulada (CEPA)
• Análisis de producción limpia 
(CPA)
• Análisis de riesgo (RA)
• Auditorías
Datos, información y modelos, 
como:
• Bases de Datos
• Buenas prácticas, por ej:
 Benchmarks
 Normas
 Esquemas de ponderación
• Modelos, por ej:
 Dosis-respuesta
 Destino y Exposición
 Escenario
Pensamiento de Ciclo de Vida
Business case para la 
sostenibilidad
Responsabilidad social y 
ambiental corporativa
Sistemas y procedimientos, 
como:
• Comunicación
• Compromiso hacia 
stakeholders
• Eco-etiquetado
• Certificación
• Compras sostenibles
• Sistemas de gestión ambiental 
producto-orientados
• Diseño para la sostenibilidad
• Desmaterialización
• Evaluación de impactos del 
ciclo de vida
G
E
S
T
I
Ó
N
D
E 
C
I
C
L
O
D
E 
V
I
D
A
Adaptada de UNEP/SETAC Life Cycle Management: A Business Guide to Sustainability, Paris 2007
Gestión de Ciclo de Vida
La gestión del ciclo de vida conecta varios conceptos y herramientas 
operativos.
Beneficios del LCT
El Pensamiento de ciclo de vida trae beneficios a la industria, a la sociedad
y los gobiernos. Los impactos de todas las etapas del ciclo de vida deben
ser considerados integralmente por los ciudadanos, las empresas y los
gobiernos, cuando toman decisiones sobre patrones de consumo y
producción, políticas y estrategias de gestión.
Industrias
Gobierno
Consumidores
Finalidad
Producción y Consumo Sustentable
Producción Responsable con más bienes 
y servicios competitivos
Consumidores más seguros y más 
inteligentes
Gestión Ambiental
Declaraciones Ambientales de 
Producto
Ecotiquetas, Huellas, Diseño para 
la Sustentabilidad
Tecnologías 
Ambientales
Gestión de Residuos Objetivos sustentables 
Datos y Modelos de Impacto de Ciclo de Vida 
P
e
n
s
a
m
ie
n
to
 d
e
 C
ic
lo
 d
e
 V
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a
Conclusión Pensamiento de Ciclo de Vida
13/9/2023Bárbara Civit25
PASADO PRESENTE FUTURO
Un poco de historia
Harry E. Teasley Jr a cargo de la división de 
packaging de Coca-Cola Company (Atlanta, 
1969)
Pensamiento de Ciclo de Vida
● 1970s – Crisis energética: LCA de combustibles, materiales 
derivados y sistemas de energía
● 1980s – Residuos: LCA de productos, especialmente envases 
y gestión de residuos
● 1990s – Contaminación: LCA de procesos industriales y 
tecnologías - LCIA
● 2000s – Ambiente Construido: LCA de materiales, edificios. 
Huellas
● 2010s – Desarrollo Sustentable: LCA Social, ecología 
industrial, ecoetiquetado de productos
● 2020s – Economía Circular y Verde: reciclaje, plásticos, 
residuos, Net zero
Enfoque de Ciclo de Vida
Análisis de Ciclo de Vida
Huella de Carbono
Huella de Agua
Diseño para la Sustentabilidad
Costos del Ciclo de Vida
Etiquetados Tipo III
Análisis Social de Ciclo de Vida
Otras
13/9/2023 28Bárbara Civit
Análisis de Ciclo de Vida
Análisis de Ciclo de Vida
ISO 14040
Requisitos y 
directrices para 
producto
ISO 14044
Etiquetado Ambiental 
Tipo III
ISO 14025
Requisitos y 
directrices para 
organizaciones
14072
Principios y 
lineamientos
Ciclo de vida de bienes y servicios
01 02
03
04
05
Ciclo de Vida 
de un Producto
Packaging
Uso o consumo
ManufacturaMaterias Primas
Fin de Vida
Perfil ambiental de un producto
Montalbo et al, 2011
Indicadores de un solo impacto:
huellas
Indicadores de un solo impacto: huellas
ISO 14064
Huella de Carbono de 
Producto
ISO 14067
Huella de Agua
ISO 14046
Huella Hídrica
WFN
Inventario de 
emisiones y 
sumideros de GEI
HUELLAS de bienes y servicios
01 02
03
04
05
Ciclo de Vida de 
un Producto
Packaging
Uso o consumo
ManufacturaMaterias Primas
Fin de Vida
INFORMACIÓN
Recursos 
Naturales
Incineración y 
relleno
Disposición
Extracción de 
Materias 
Primas
Diseño y 
Producción
Uso y 
Mantenimiento
Packaging y 
Distribución
Reuso
Reciclo de Materiales y 
Componentes
Recupero
Diversifica
13/9/2023 37Bárbara Civit
ANÁLISIS DE CICLO DE VIDA
Su enfoque holístico y las posibilidades que ofrece a la industria en la 
producción para un consumo sustentable
Es una herramienta de evaluación de impacto ambiental de productos (y
organizaciones) diseñada para determinar la contribución de cada etapa y
proceso del ciclo de vida completo de un producto a los compartimentos
ambientales (aire, suelo y agua), y las consecuencias que tienen sobre la Salud
Humana, la Calidad de los Ecosistemas y la Disponibilidad de los Recursos
Naturales
Ejemplo Envases y embalajes
Packaging en el ciclo de vida de un 
producto Ciclo de vida del packaging
13/9/2023Bárbara Civit39
UNEP, 2013Constantia flexibles
Análisis de Ciclo de Vida - ISO 14044
Criterios
Datos
Impactos 
Potenciales
Recomendaciones
Definición de Objetivos 
y Alcance01
Inventario de Ciclo de 
Vida02
Evaluación de 
impactos del Ciclo de 
Vida
03
Interpretación04
Fases de un 
LCA
FASE 1: Definición de Objetivo y Alcance
1. Definción deobjetivo y alcance
¿Para qué?
¿A quién está 
dirigido?
¿Se comunicará 
públicamente?
¿Por qué?
¿Qué tipo de 
estudio se llevará 
adelante?
¿Quién solicita el 
estudio?
01
03
05
02
04
06
Alcance del estudio
01 02
03
04
05
De la cuna a la 
tumba
Packaging
Uso o consumo
ManufacturaMaterias Primas
Fin de Vida
Alcance del estudio
01 02
03
04
05
De la cuna a la 
puerta
Packaging
ManufacturaMaterias Primas
Alcance del estudio
01 02
03
04
05
De la puerta a la 
puerta
Packaging
Manufactura
Alcance del estudio
01 02
03
04
05
De la cuna a la 
cuna
Packaging
Uso o consumo
ManufacturaMaterias Primas
Fin de Vida
UNIDAD FUNCIONAL
● ISO 14044 (sec.3.20): “desempeño cuantificado de un sistema del 
producto para su utilización como unidad de referencia”
● La unidad funcional se describe claramente en la fase 1 de un LCA, 
cuando se establece objetivo y el alcance del estudio. Es la unidad de 
referencia para todas las entradas y salidas del sistema alcanzado.
UNIDAD 
FUNCIONAL
Entradas Salidas
UNIDAD DECLARADA
● ISO 14044 (NO HABLA DE UNIDAD DECLARADA): Suele definirse la 
unidad declarada cuando el estudio de ciclo de vida no incluye la 
etapa de uso/consumo del producto, o cuando es sobre un producto 
intermedio del que no se conoce con certeza qué producto 
conformará en el futuro.
● La unidad declarada es común en las Reglas de Categoría de 
Producto.
UNIDAD 
DECLARADA
Entradas Salidas
FLUJO DE REFERENCIA
● ISO 14044 (sec.3.29): medida de las salidas de los procesos, en un 
sistema del producto determinado, requerida para cumplir la función 
expresada mediante la unidad funcional
● El flujo de referencia es la cantidad de producto para cumplir la 
unidad funcional definida. Cobra vital importancia en estudios 
comparativos.
FLUJO DE 
REFERENICA
Salidas
FLUJOS, PROCESOS UNITARIOS, SISTEMA
● ISO 14044 (sec. 3.21/3.25; 3.34; 3.28): producto, materia o energía que 
entra/sale de un proceso unitario; elemento más pequeño considerado en el 
inventario de ciclo de vida para el cual se cuantifican datos de entrada y 
salida; conjunto de procesos unitarios con flujos elementales y flujos de 
producto que desempeñan una o más funciones definidas, y que sirve de 
modelo para el ciclo de vida de un producto
PROCESO 
UNITARIO
SalidasEntradas
Establecer los límites del Sistema
13/9/2023Bárbara Civit51
ISO, 2006
Asignación
• Son muy pocos los procesos industriales que tienen un solo producto
como salida de su proceso, muchos de los procesos además reciclan
o desechan productos como materias primas.
¿Cuándo asignar?
• Se deben tomar en cuenta los procesos de asignación cuando se
estudian sistemas que tienen productos múltiples o multifunciones.
Adaptado de Suppen, 2013 y del ILCD 
Handbook
Ejemplo
a) Dado este caso, analice si la UF está correctamente definida
Objetivo
Análisis de entradas y 
salidas en la 
producción de cerveza
Alcance De la cuna a la puerta
Producto
1L de cerveza 
envasada
Unidad 
Funcional
cerveza en tanque de 
acero retornable de 20L 
y botellas de vidrio no 
retornables de 330mL
Objetivo 
● El propósito de este estudio fue analizar los flujos de entrada y salida
de la producción de cerveza, para evaluar los impactos que derivan
de su ciclo de vida y detectar las etapas críticas. El análisis se llevó a
cabo en dos tipos de producto envasado: cerveza en un tanque de
acero retornable de 20L y cerveza en botellas de vidrio no retornables
de 330mL.
● Esto permitirá en un paso futuro, poder comparar las dos alternativas
y elegir la que tenga mejor desempeño ambiental. Finalmente, se
sugieren algunas recomendaciones de mejora.
Unidad Funcional
● El producto analizado es una cerveza lager italiana producida en una 
planta pequeña (1880000L/año, aprox). La unidad funcional que se 
eligió para representar el sistema analizado es 1L de cerveza y su 
porción de empaque.
● ¿Es coherente esa Unidad Funcional para el objetivo y el alcance del 
estudio abordado?
Flujo de referencia
● ¿Cómo establecerían el flujo de 
referencia para este caso de la cerveza 
envasada?
3 botellas de 330mL
1/20 L de tanque de acero
FASE 2: Inventario de Ciclo de Vida
El inventario es la recopilación de todos los
consumos de energía, materiales y recursos que
entran al sistema bajo estudio, y de todas las
salidas de emisiones, productos y residuos
sólidos o líquidos que salen del sistema bajo
estudio a lo largo de todo el ciclo de vida del
producto considerado.
(ISO 14040, 14044 y 14049/TR)
Inventario
Procesos Unitarios 
13/9/2023Bárbara Civit60
Materias 
primas
ConsumoTransporteElaboración
Fin de vida
● Los datos para cada proceso unitario que 
se encuentra dentro de los límites del 
sistema se pueden clasificar dentro de los 
siguientes:
● Entradas de energía, entradas de materia 
prima, y otras entradas físicas.
● Productos, co-productos y desechos.
● Emisiones al aire, descargas al agua y al 
suelo.
● Otros aspectos ambientales.
PROCESO 
UNITARIO
SalidasEntradas
2. Inventario de Ciclo de Vida
Algunas consideraciones…
● La determinación de un flujo de referencia apropiado que satisfaga la
unidad funcional es clave para esta etapa, ya que la cuantificación de
las entradas y salidas de todos los procesos unitarios serán calculados
en relación a tal flujo.
● Un análisis de sensibilidad es un procedimiento sistemático que
permite estimar los efectos de las elecciones que se hicieron con los
datos y los métodos sobre los resultados obtenidos en el estudio
Cada profesional arma la planilla a su gusto, pero hay aspectos 
que deben registrarse para su orden y seguimiento
Planilla de recopilación de datos
Insumo
Identificación del flujo de 
entrada y/o salida
Cantidad/UF
Especificación de la 
cantidad de flujo 
Fuente
Registro de la procedencia 
del dato
Unidad
Especificación de la unidad 
de medida
Observaciones
Registro de información 
complementaria
Tipo de flujo
Identificación del flujo como 
elemental, intermedio, producto, co-
producto, etc
ISO 14049
Guías para un ICV (además de la 14040 y 44)
Búsqueda de datos secundarios (Ejemplo bizcochuelo)
Análisis de Ciclo de Vida 
13/9/2023 Bárbara Civit65
ACV
Bizcochuelo de 
vainilla
Mendoza
Evaluación de 
Impactos
Sistemas 
Ambientales
Ecología 
industrial
Argentina Latinoamérica Mundo
Pastelería Panificados
Derivados del 
trigo
Bizcochuelo
Mendoza
Softwares y Bases de Datos
● Un base de datos es un conjunto de 
información perteneciente a un mismo 
contexto o categoría, ordenada de 
modo sistemático para su posterior uso
y actualización. Una base de datos
puede ser estática o dinámica.
● Diversos softwares para modelar 
inventarios y obtener perfiles de 
productos.
13/9/2023Bárbara Civit66
Calidad de Datos
13/9/2023 Bárbara Civit67
FASE 3: Evaluación de impactos de ciclo de vida
Intervención ambiental
69
Mecanismo ambiental
70
Compartimentos ambientales
71
AIRE
AGUA
SUELO
Impactos
13/9/2023Bárbara Civit72
Cadena Causa - Efecto
Emisión
Destino
Efecto
Exposición
Daño
Punto medio
Punto final
Intervención Ambiental Áreas de Protección
Figura 1. Cadena causa-efecto
CF = Destino (F) x Exposición (X) x Efecto (E)
Impactos. Causa - Efecto
13/9/2023Bárbara Civit74
Inventario Puntos medios Puntos finales
Cambio Climático
Recursos Mineros
Ecotoxicidad
Eutrofización
Acidificación
Toxicidad Humana
Agotamiento 
Ozono
Uso del Agua
Uso del Suelo
Intervención 
ambiental
Recursos 
Salud Humana
Ecosistemas
Emisiones de 
SO2
Disminución del 
pH del agua
Desaparición de 
Especies
Impactos. Causa - Efecto
13/9/2023Bárbara Civit75
Cambio Climático
Recursos Mineros
Ecotoxicidad
Eutrofización
Acidificación
Toxicidad Humana
Agotamiento 
Ozono
Uso del Agua
Uso del Suelo
Flujos 
Elementales
Recursos 
Salud Humana
Ecosistemas
Emisiones de 
NH3, NO2, SO2
Disminución del 
pH delagua
Desaparición de 
Especies
Kg, L, u
Kg NH3, NO2, 
SO2
DALYs
MJ
PDF
Inventario Puntos medios Puntos finales
Ejercicio del Biodiesel
13/9/2023Bárbara Civit76
Entrada/Salida
Resultado de 
categoría
Factor de 
caracterización
Resultado de 
inventario
Factor de 
emisión
0,18 kg fert N/UF
2,2 kg CO2/kg fert N 3,96 e-01 kg CO2 1 kg CO2/kg CO2 3,96e-01 kg CO2-eq
7e-05 kg CH4/kg fert N
1,26e-05 kg CH4 25 kg CO2/kg CH4 3,15e-04 kg CO2-eq
7e-03 kg N2O/kg fert N
1,26e-03 kg N2O 310 kg CO2/kg N2O 3,91e-01 kg CO2-eq
9e-03 kg NOx/kg fert N
1,62e-03 kg NOx 0 kg CO2/kg Nox 0,00e+00 kg CO2-eq
Resultado de categoría Cambio Climático para kg fert N/UF 7,87e-01 kg CO2-eq
KgKg sust. eq/kgKg sust. eq
Resultado de Categoría = Dato de Inventario × Factor de Caracterización
End points
Otros
Eco-Indicator 99; Eco-
scarcity; EPS
LIME; USETox; IMPACT 
World+
Mid points
Harmonizados
CML-IA; EDIP; TRACI
ReCiPe 2016; IMPACT 
2002
Métodos de evaluación de impactos
https://www.lifecycleinitiative.org/wp-content/uploads/2021/02/GLAM3-stakeholder-meeting-2020.11.18b.pdf
Cambio Climático
Cambio 
Climático
Efecto 
Invernadero
Calentamiento 
Global
Formación de Ozono Fotoquímico
81
Acidificación
ACIDIFICACIÓN
84
FACTOR DE 
ACIDIFICACIÓN
Factores genéricos
(Heijungs et al, 
1992)*
SO2: 1
Nox: 0.7
NH3: 1.88
Eutrofización
85
Agua dulce: compuestos de fósforo 
Agua marina: compuestos de nitrógeno
Ecosistemas terrestres: compuestos de nitrógeno
EUTROFIZACIÓN TERRESTRE
Compuest
os de N
Ecosistema 
terrestre
Ecosistema 
acuático
iEregi mxFSFE i
Sustancia
Factores dependientes del sitio
(Civit, inédito)
Factores genéricos
(Hauschild and Wenzel, 1998)*
NOx -2,7127 0,3048
NH3
-2,9858
0,8219
87
Uso del Suelo
88
El caso del uso del suelo
13/9/2023 16:01 89
USO DEL SUELO. 
DESERTIFICACIÓN
91
Toxicidad Humana y Ecosistémica
92
Uso del Agua
93
Uso del Agua
94
Otras categorías de impacto
95
Ejemplo clásico
96
97
98
menor
mayor
Ejemplo de Normalización
99
Pre, 2019
Un litro de leche tiene un impacto de aproximadamente 1 kg CO2eq. En 
comparación, las emisiones globales de gases de efecto invernadero en 2010 
fueron de aproximadamente 7 toneladas de CO2eq/ persona. Por lo tanto, un 
litro de leche tiene un impacto de 1/7000 = 0.00014 persona-año por litro. 
En 2007, se considera que cada persona emitió el equivalente a 18000 kg 
CO2eq. Si el producto A ocasionó la emisión de 180 kg CO2eq, entonces el 
producto A queda normalizado en 0.01 persona-eq
Ejemplo de Ponderación
100
a) Políticas ambientales; b) Mandato científico; c) Valor económico; d) Panel de expertos
Pre, 2019
16
16
84 10
8 12 10
10 164
8
Ejemplo de Agrupación
101
Contaminación Agotamiento de recursos
FASE 4: Interpretación
La interpretación incluye:
● Analizar resultados: identificación de problemas significativos y puntos 
críticos.
● Evaluar: controles de integridad y consistencia de los resultados obtenidos
con el objetivo del estudio.
● Análisis de sensibilidad y de incertidumbre 
● Llegar a una conclusión y explicar las limitaciones.
● Proporcionar recomendaciones.
01
02
03
04
05
Resultados de un proceso
13/9/2023 Bárbara Civit104
Resultados de un proceso
13/9/2023 Bárbara Civit105
Incertidumbre
● Hay diversas y variadas fuentes de incertidumbre en un estudio de 
ACV: Selección de la UF, definición del sistema; selección de los
métodos de recopilación de datos; origen o fuente de los datos; 
cálculos y estimaciones; métodos de evaluación de impacto; entre 
otras.
● Su tratamiento no es sencillo ni está del todo estudiado, analizado y 
consensuado en el campo del ACV.
● Algunos softwares, ofrecen el método de Monte Carlo es un método
de simulación iterativo, pobabilístico que emplea parámetros
estocásticos (aleatorios) y simula cómo se comporta un valor de 
salida (o variables de salida) que ha sido determinado con diversos
parámetros o funciones determinadas. 
13/9/2023 Bárbara Civit 106
Muchas gracias
*iconos: Freepik and Flaticon