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Sustentabilidad de la cadena de suministro y el ciclo de vida de productos, procesos y servicios APUNTES DE ECONOMÍA CIRCULAR - 2021 Paula Rodríguez APUNTES DE ECONOMÍA CIRCULAR 2 ECONOMÍA CIRCULAR Conceptos El concepto de “Economía Circular” (EC) ha ganado impulso en los últimos años. Sin embargo, su uso por parte de diferentes actores en distintos ámbitos puede tornarlo impreciso, y su difusión es obstaculizada por la existencia de enfoques divergentes. En algunos casos, este concepto es visto como una forma de hacer operativo el concepto de Desarrollo Sostenible. La Fundación Ellen Mc Arthur, creada en 2010 con el objetivo de acelerar la transición hacia la Economía Circular, postula que el término "economía circular" denota una economía industrial que es restauradora por intención y diseño. En una economía circular, los productos están diseñados para que sean fáciles de reutilizar, desmontar y reacondicionar, o reciclar, entendiendo que la reutilización de grandes cantidades de material recuperado al final de la vida útil de los productos, en lugar de la extracción de recursos, es la base del crecimiento económico (EMAF, 2013). No obstante, la literatura científica y los documentos producidos tanto por organismos gubernamentales como por entidades privadas ofrecen diferentes acepciones para este concepto. Una de ellas es la propuesta por Suárez-Eiroa et al. (2019), quienes definieron a la EC como un sistema regenerativo de producción-consumo que tiene el objetivo de mantener las tasas de extracción de recursos y las tasas de generación de residuos y emisiones bajo niveles apropiados para los límites planetarios, mediante el cierre del sistema, la reducción de su tamaño y la mantención del valor de los recursos el mayor tiempo posible dentro del sistema, apoyándose principalmente en el diseño y la educación, y con la capacidad de ser implementado a cualquier escala. Si bien las definiciones presentan diferencias, es posible apreciar elementos comunes entre ellas, que otorgan el carácter distintivo de la noción de EC. Algunos de ellos se consideran “principios”, y son los que establecen el fundamento para el desarrollo de estrategias que permitan aplicar la EC en diferentes niveles. Principios Análogamente a lo que ocurre con la definición de la EC, no existe en la literatura sobre el tema una delimitación clara de los principios que sostienen este concepto. En ocasiones, las nociones relativas a los principios y a las estrategias de aplicación se entrelazan sin una diferenciación clara. No obstante, se detallan a continuación aquellas ideas identificadas como principios, entendiéndose estos como las características distintivas de la EC y como la base o el fundamento para el desarrollo de las estrategias APUNTES DE ECONOMÍA CIRCULAR 3 1. Utilizar un enfoque de sistemas. La capacidad de entender la influencia de unas partes sobre otras dentro de un todo, y las relaciones del todo con las partes, es crucial. En la EC, los elementos son considerados en la relación con su infraestructura, su ambiente y el contexto social. 2. Reducir el tamaño del sistema. Implica la disminución de la cantidad total de recursos que circulan dentro del sistema, por ejemplo, mediante la reducción de la cantidad total de productos requeridos para satisfacer las necesidades humanas, y la mejora de la eficiencia global de los procesos de producción y consumo. 3. Minimizar las entradas de materias primas y las salidas de residuos. Se relaciona con el principio anterior, puesto que la reducción de la extracción de materias primas permite la reducción del tamaño del sistema. Asimismo, implica el rediseño de los sistemas productivos con el objetivo de disminuir los desperdicios y las emisiones que retornan al ambiente. 4. Minimizar –e incluso eliminar –las entradas de recursos no renovables y ajustar las tasas de extracción de recursos renovables a valores adecuados. Además de minimizar las entradas de materias primas, este principio implica la preferencia del uso de recursos renovables sobre los no renovables, considerando el tiempo de regeneración para promover un uso sostenible. 5. Mantener el valor de los recursos tanto como sea posible dentro del sistema. Implica la consideración y aprovechamiento de la utilidad de los productos y sus componentes, incluso en materiales considerados usualmente como descarte. Esto se puede aplicar mediante la mejora de la durabilidad de los productos y la recirculación de recursos entre las diferentes etapas del ciclo de vida de un producto. 6. Ajustar las salidas de residuos a las tasas de absorción. Promueve la minimización –y eliminación –, de los residuos tecnológicos, y el ajuste de las tasas de emisión de residuos biológicos a valores adecuados según las características del entorno. 7. Cerrar el sistema. Involucra la conexión de la fase de gestión de los residuos con la fase de adquisición de la materia prima, es decir la reintegración de los productos (o sus partes) en el sistema cuando estos alcanzan el fin de vida. 8. Basarse en energía de fuentes renovables. Alienta la generación y utilización de energía que provenga de fuentes con capacidad de regeneración, y la disminución del uso de combustibles fósiles. APUNTES DE ECONOMÍA CIRCULAR 4 Ciclos biológicos y ciclos técnicos En el campo de la EC, existe una notoria distinción entre componentes (a menudo llamados “nutrientes”) consumibles y durables. Los primeros están constituidos por unidades biodegradables, que pueden retornar con facilidad a la biosfera, e integran los ciclos biológicos. Un ejemplo en este caso son los productos alimenticios. Los segundos están formados por materiales que no pueden retornar con facilidad al medio natural, como los plásticos o los metales, y componen los ciclos técnicos. Un ejemplo de este tipo de componentes son los motores y los dispositivos electrónicos. Además, hay productos donde se combinan los dos tipos de componentes, como por ejemplo, una puerta de madera (componente biológico) con herrajes de metal (componente técnico). La distinción entre ciclos biológicos y técnicos es necesaria para el correcto desarrollo de las estrategias de la EC, ya que algunas de ellas son aplicables a componentes consumibles (por ejemplo, la recuperación de energía o la producción en cascada) y otras, a componentes durables (por ejemplo, el reúso o el reciclo) (Figura 1). Figura 1. Ciclos biológicos y ciclos técnicos. Tomado de Fundación Ellen MacArthur (2013). APUNTES DE ECONOMÍA CIRCULAR 5 Estrategias Las estrategias de aplicación de la EC engloban a todas las acciones, tareas e instrumentos que se desarrollan para poner en práctica los principios de la EC. Las estrategias se modifican en función de los ciclos que integran los productos o componentes (biológicos o técnicos) y de los niveles de aplicación (que se explican en el apartado siguiente). Si bien las distintas estrategias pueden y deben concebirse específicamente para cada caso en particular, existe un conjunto de ellas que son características en el ámbito de la EC. A efectos de este apunte, se han enmarcado en grupos que comparten alguna particularidad. 1. Diseñar para la EC En este grupo se encuentran aquellas estrategias que se relacionan con la inclusión de principios de la EC desde la concepción de los productos o servicios. 1.1. Diseñar para minimizar los residuos. Diseñar productos cuyos componentes (técnicos o biológicos) puedan ingresar en otro ciclo luego de su uso. De ese modo, se reduce la cantidad de residuos destinados a disposición final y la necesidad de incorporar nuevos materiales al sistema. 1.2. Diseñar para el desmantelamiento y el reciclado. Diseñar productos considerando la necesidad de desmantelarlos para su reparación, remodelación o reciclado. 1.3.Diseñar para la modularidad. Diseñar productos compuestos por módulos funcionales, de modo que puedan ser actualizados con nuevas funciones. Los módulos pueden ser reparados o reemplazados individualmente, extendiendo la vida útil del núcleo del producto. 1.4. Optimizar el diseño del empaque. Mejorar los diseños de los envases y empaques, considerando la reducción del uso de materiales y la utilización del material en el fin de vida. 1.5. Diseñar productos con larga vida útil. Mejorar la durabilidad física y de funcionamiento de los productos. Además, se relaciona con la durabilidad emocional, es decir, que los usuarios mantengan el gusto y la confianza en el producto por largo tiempo. 1.6. Diseñar para la extensión de la vida útil de los productos. Diseñar productos considerando el mantenimiento y la reparación, las mejoras y la adaptación, y el desmantelamiento y el reensamblaje. El mantenimiento o la APUNTES DE ECONOMÍA CIRCULAR 6 recuperación del desempeño de los productos son necesarios para reducir la obsolescencia y extender la vida útil de los productos. 1.7. Personalizar los productos. Generar productos hechos para satisfacer las demandas y preferencias del cliente. De este modo, se puede reducir la generación de residuos y la sobreproducción, ya que los productos se adaptan a los requerimientos de los usuarios o consumidores, disminuyendo la necesidad de adquirir nuevos productos. 2. Estrategias de las R’s Estas estrategias son percibidas en muchas ocasiones como principios. Sin embargo, se configuran como herramientas para aplicar algunos principios, como minimizar las entradas de materias primas y las salidas de residuos, y cerrar el sistema, y son vistas por algunos autores como el “cómo” de la EC. Además de contemplar la aplicación de las distintas estrategias R, se destaca la jerarquía que se le da a cada una de ellas, donde “Reducir” suele ser priorizada. 2.1. Reducir. Minimizar las entradas de energía primaria y materias primas, y las salidas de residuos en los procesos de producción y consumo. Asimismo, implica la eliminación del uso de sustancias nocivas. 2.2. Reusar. Reutilizar productos o sus componentes con el mismo fin para el que fueron creados. Esto permite recircular recursos entre las diferentes etapas del ciclo de vida de un producto o de otros productos. 2.3. Reciclar. Reprocesar residuos materiales para obtener productos, materiales o sustancias, que pueden ser utilizados con el propósito original o con otra finalidad. Incluye el reprocesamiento de material orgánico, pero no la recuperación de energía o la conversión de materiales en combustibles. El procesamiento puede resultar en productos de menor calidad o funcionalidad reducida (downcycling), o de mayor calidad y funcionalidad aumentada (upcycling). 2.4. Recuperar. Aprovechar la energía contenida en materiales descartados, o extraer sustancias o elementos desde una corriente residual. 2.5. 10 R’s. Algunos autores amplían el espectro de las estrategias R’s, incluyendo hasta 10 de ellas: Rechazar, Repensar, Reducir, Reusar, Reparar, Restaurar, Remanufacturar, Reconvertir o Readaptar, Reciclar, Recuperar (Figura 2). APUNTES DE ECONOMÍA CIRCULAR 7 Uso y producción más inteligentes. R0. RECHAZAR Abandonar la función de un producto o reemplazarla con otro diferente. ECONOMÍA CIRCULAR R1. REPENSAR Generar productos diferentes, por ejemplo, con un uso más intensivo por parte de distintos usuarios. R2. REDUCIR Incrementar la eficiencia de producción o consumo. Extensión de la vida útil de los productos y sus partes. R3. REUSAR Reutilizar un producto que aún cumple su función. R4. REPARAR Recomponer un producto para que cumpla su función original. R5. RESTAURAR Renovar y actualizar un producto fuera de uso o antiguo. R6. REMANUFACTURAR Utilizar partes descartadas de un producto para crear otro con la misma función. R7. RECONVERTIR Utilizar partes descartadas de un producto para crear otro con diferente función. Aplicaciones útiles de los materiales. R8. RECICLAR Procesar materiales descartados para obtener nuevos materiales. R9. RECUPERAR Obtener energía o sustancias a partir de material descartado. ECONOMÍA LINEAL Figura 2. Estrategias de las 10 R’s. Adaptado de Kirchherr et al. (2017). 3. En relación a la energía En este grupo se encuadran aquellas estrategias relativas a la cantidad y al tipo de energía utilizada. 3.1. Producir o recuperar energía/Autonomía energética. Generar energía eléctrica, combustibles o calor a partir de sub-productos o residuos para sostener las operaciones de la industria, mediante la aplicación de variados procesos, como combustión, gasificación, pirólisis, digestión anaeróbica, etc. 3.2. Aumentar de la eficiencia energética. 3.3. Incrementar el uso de energías renovables. 4. En relación al uso de insumos y la producción Estas estrategias se relacionan fundamentalmente con el ingreso de recursos a los sistemas y con la vinculación de distintos ciclos para favorecer el cierre de los sistemas. APUNTES DE ECONOMÍA CIRCULAR 8 4.1 Sustituir materiales. Reemplazar materiales por otros más abundantes o renovables. Eliminar el uso de sustancias tóxicas o nocivas para la salud humana y los ecosistemas. 4.2. Aumentar la productividad material. A nivel de las compañías, implica aumentar el beneficio económico generado por unidad de insumo material utilizado (o disminuir la cantidad de insumos utilizados para obtener el mismo beneficio económico). 4.3. Usar los co-productos o sub-productos. Emplear los co-productos o los sub-productos resultantes de un proceso productivo como materias primas para la fabricación de otros productos, o aprovechar su valor para colocarlos en el mercado. 4.4. Producir en cascada. Aprovechar los distintos componentes de un producto o un residuo como materia prima en distintos procesos sucesivos y conectados. 4.5. Usar recursos “circulares”. Utilizar recursos o materiales que duran más de un ciclo de vida y se regeneran fácilmente. 5. En relación al fin de vida En este grupo se hallan aquellas estrategias que se aplican luego de la utilización o del consumo de los productos, y que son necesarias para la aplicación de otras estrategias, como las R’s. 5.1. Revender productos o sus partes. Extender la vida útil de los productos o de alguna de sus partes mediante el uso de segunda mano. Esto conlleva a la disminución de la cantidad de productos fabricados con la misma función. 5.2. Logística e infraestructura para la recogida de productos. Aplicar soluciones que permitan la recogida de productos luego del uso para ser reincorporados al sistema. 5.3. Separar residuos o componentes. Clasificar los productos o sus residuos según sus componentes biológicos o técnicos en el fin de vida para favorecer su reincorporación en los ciclos correspondientes. 5.4. Sistemas de devolución y canje. Aplicar esquemas que garanticen la recogida de los productos al final de su vida útil para su remanufactura (u otro tipo de aprovechamiento), otorgando algún beneficio al consumidor o usuario para que participe activamente. APUNTES DE ECONOMÍA CIRCULAR 9 6. Instrumentos de regulación o políticas Las estrategias de este grupo se relacionan con la implementación de herramientas que fomenten y favorezcan la transición hacia la EC en las empresas y en los consumidores. 6.1. Adquisición/contratación verde. Seleccionar productos y servicios a nivel público o privado considerando su impacto ambiental, basado, por ejemplo, en estudios de Análisis de Ciclo de Vida. 6.2. Pago de impuestos. Aplicar impuestos para tecnologías, productos e insumos asociados con externalidades negativas para desalentar su uso o favorecer su sustitución. 6.3. Créditos en impuestos o subsidios. Reducirimpuestos u otorgar ayuda económica para favorecer la utilización de insumos alternativos o de tecnologías que muestren un mejor desempeño (por ejemplo, de tipo ambiental). 6.4. Compromiso comunitario. Impulsar la participación voluntaria de diferentes actores de la sociedad en la organización de plataformas y guías, por ejemplo, para la reparación y el reemplazo de productos. 6.5. Eco-etiquetado o etiquetado de productos. Aplicar esquemas de certificación de protección ambiental de un determinado producto o servicio dentro de su categoría. Estas certificaciones deben ser supervisadas por una tercera parte, externa a la compañía productora. De este modo, se busca que los consumidores tengan información completa sobre los constituyentes de un producto, origen de las materias primas, etc., para permitirles la toma de decisiones informadas. 6.6. Responsabilidad Extendida del Productor. Es un enfoque de política ambiental en el que la responsabilidad del productor por un producto se extiende a la etapa post-consumo. Se basa en extender el valor de los productos, aprovechando su valor residual, y se relaciona con las actividades de reúso, remanufactura y reciclo. Establece que el costo de la disposición y recuperación de los productos debe ser transferido a los productores, quienes tendrán entonces un incentivo para reusar o reciclar. Otros enfoques incluyen la responsabilidad compartida con los consumidores y con todos los actores involucrados para conseguir resultados más ambiciosos en cuanto a la recolección de residuos para ser reusados o reciclados. APUNTES DE ECONOMÍA CIRCULAR 10 7. Hábitos Este grupo incluye estrategias que buscan modificar los comportamientos de los usuarios o consumidores para favorecer la transformación de los modos de acceder a los bienes y servicios. 7.1. Productos como servicios o Sistemas de servicios de productos. Impulsar la satisfacción de las necesidades de los usuarios sin requerir la propiedad sobre los productos. La propiedad permanece en el productor, que proporciona el diseño, mantenimiento y reparación a lo largo de la vida útil del producto, mientras que el cliente paga un alquiler por el tiempo de uso. De esta forma, se busca reducir la cantidad de productos que circulan dentro del sistema. 7.2. Compartición (“sharing”). Favorecer el uso, acceso o propiedad compartidos de, por ejemplo, espacios, productos y medios de transporte. 7.3. Promover el consumo socialmente responsable. Estimular el consumo de productos o servicios que tienen menor influencia negativa en el ambiente o que generan un impacto social positivo. Requiere de instrumentos de soporte, como el sistema de eco-etiquetado. 7.4. Virtualización. Propender a la desmaterialización de las actividades cotidianas y laborales mediante, por ejemplo, el uso de libros digitales, las compras online, el uso de las telecomunicaciones. De esta manera, se busca disminuir el uso de recursos materiales y de energía, y evitar los traslados de personas. 7.5. Educar para la EC. Promover el aprendizaje de nuevas conductas relacionadas con la EC en todos los sectores de la sociedad y en todas las etapas de la vida de las personas. Niveles de aplicación Los principios de la EC pueden aplicarse en distintos niveles de producción y en diferentes esferas de la sociedad. Si bien los límites no están estrictamente definidos, existe consenso acerca de la existencia de tres niveles de implementación de la EC: Nivel micro: abarca la aplicación de la EC en relación a productos, empresas o compañías, y consumidores o usuarios. En general, comprende el desarrollo de estrategias para incrementar el nivel de circularidad en el sistema productivo de una empresa, aunque a veces incluye la interacción con otras. Asimismo, se asocia a la promoción del consumo responsable para incrementar el nivel de circularidad en el comportamiento de los consumidores o usuarios. APUNTES DE ECONOMÍA CIRCULAR 11 Nivel meso: se concreta en la interacción de redes de empresas. La interacción entre empresas favorece el intercambio de recursos materiales (materias primas, agua, sub-productos, etc.) y energéticos, y la prestación compartida de servicios (tratamiento de agua y residuos, generación de energía). De este modo, existe una conexión benéfica entre empresas que actúan tradicionalmente separadas, concepto que se conoce como Simbiosis Industrial. Las claves de este concepto radican en las posibilidades de sinergia que ofrece la proximidad geográfica entre empresas, siendo los Parque Eco- Industriales un ejemplo de realización concreta. Sin embargo, la aplicación de la EC en este nivel no está únicamente circunscripta a los límites de un parque eco-industrial, sino que puede desarrollarse entre empresas que no compartan el mismo espacio geográfico. Nivel macro: implica la implementación de la EC en las sociedades como un todo, es decir, en ciudades, regiones, países, etc. En esta escala, se promueven diversas estrategias que involucran a los diferentes sectores de la sociedad, como el de producción de bienes y servicios, la construcción, el transporte, los usuarios y consumidores, la generación de energía, la gestión de residuos. En todos los niveles, la aplicación de principios y el desarrollo de estrategias de EC puede darse de abajo hacia arriba (en inglés, bottom-up), es decir, por iniciativa de las compañías o los usuarios (por ejemplo, el surgimiento del Parque Eco-Industrial de Kalundborg en Dinamarca); o de arriba hacia abajo (en inglés, top-down), por medio de la implementación de políticas y programas (por ejemplo, la Declaración de Ciudades Circulares de la Unión Europea). Fuentes consultadas y bibliografía de interés Chertow, M. R. (2000). Industrial symbiosis: literature and taxonomy. Annual review of energy and the environment, 25(1), 313-337. Frosch, R. A. y Gallopoulos, N. E. (1989). Strategies for manufacturing. Scientific American, 261(3), 144-153. Fundación Ellen MacArthur (2013). Towards the circular economy. Journal of Industrial Ecology, 2, 23-44. Geissdoerfer, M., Savaget, P., Bocken, N. M., & Hultink, E. J. (2017). The Circular Economy–A new sustainability paradigm? 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