S02 - La planeación y organización de empresas

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La planeación y organización de empresas
Curso: Introducción a la Administración
Sesión 02
Logro del curso 
Al finalizar el curso, el estudiante describe los conceptos, principios básicos y evolución de la administración a la luz de la historia del pensamiento administrativo.
Logro de la unidad
Al finalizar la unidad, el estudiante reconoce los conceptos de organización, de administración, así como de sus etapas aplicadas a un contexto empresarial.
Creamos una historia …
Inicio
01
A continuación se observan imágenes o fotografías
Proceso
02
Define el momento, personaje o situación que se logran dar.
Fin
03
Encuentra las razones para crear una historia, con el uso de personajes, productos, lugares.
De forma voluntaria, participa en clase 
Creamos una historia …
Creamos una historia …
Etapas de la administración
Funciones de la administración?
La tarea principal de la administración es interpretar los objetivos propuestos por la empresa y transformarlo en acción organizacional a través de las funciones de planeación, organización, dirección y control para todas sus actividades  con el fin de alcanzar dichos objetivos tomando en cuenta el contexto y realidad del mercado donde se desarrolla.
CONTROL 
PLANEACIÓN
ORGANIZACIÓN
DIRECCIÓN 
La planeación empresarial
Según Kooncz y Weihrich
La planeación es un proceso que implica la selección de objetivos empresariales y de las acciones necesarias para cumplirlos. Esta función requiere de toma de decisiones, es decir, optar entre diferentes cursos futuros de acción.
¿Qué es la función de planeación?
¿Qué es la función de planeación?
Según Robbins y Coulter
La planeación consiste en definir las metas de la organización, establecer una estrategia general para alcanzarlas y trazar planes exhaustivos para integrar el trabajo de la organización. Así la planeación se ocupa tanto de los fines como de los medios para lograr resultados en la organización en un tiempo futuro".
¿Qué es la función de planeación?
Según Daft
La planeación es el medio a través del cual se definen las metas y los medios para lograrlas y se especifican la asignación de recursos, programas actividades y otras acciones necesarias. Es decir la planeación determina los objetivos futuros y los medios para lograrlos.
Concepto de la planificación empresarial
Una correcta planificación es la base para lograr el éxito en una compañía.
La planificación empresarial es la hoja de ruta sobre la que se escribe el futuro del negocio.
La planificación empresarial es el proceso por el cual las empresas establecen sus objetivos a corto y largo plazo. Además, Involucra la definición de objetivos, el establecimiento de estrategias para lograrlos y el desarrollo de planes para integrar y coordinar las actividades.
¿Es el proceso de planeación un proceso formal o informal?
Planeación formal
La planeación es un proceso generalmente formal que se realiza todos los años en las empresas. 
     En esta planeación formal se definen los objetivos específicos a lograr en un periodo determinado.
Planeación informal
Existe también muchas empresas que llevan a cabo sus operaciones con procesos de planeación de manera informal. 
En la planeación informal nada está escrito y hay pocas metas (o ninguna) que se compartan en la organización. Esto ocasiona retrabajos y perdida de productiva para la empresa.
¿Es el proceso de planeación un proceso formal o informal?
Etapas del proceso de planeación
05
ACCIÓN EMPRESARIAL
04
TOMA DE DECISIONES
03
ESTRATEGIA Y POLÍTICAS
02
OBJETIVOS
01
VISIÓN Y MISIÓN
Son las finalidades o aspiraciones fundamentales de carácter cualitativo que un grupo social persigue de manera permanente o semipermanente.
Misión: Razón de ser o fin global de las organizaciones 
Visión: Estado futuro deseado para las organizaciones
Son la que la compañía quiere presentación de los resultados quiere conseguir, son los fines que se desean obtener.
Estrategias: Son cursos de acción alternativa que demuestran el empleo y la dirección de los esfuerzos y los recursos con los que se obtendrán los objetivos en la mejor de las condiciones.
Políticas: Pautas para la toma de decisiones.
Consiste en reunir la información, evaluar alternativas y luego, tomar la mejor decisión final posible.
Conjunto de decisiones que son tomadas desde los actores–sectores empresariales, para llevar adelante su plan.
Vision, mision, objetivos, estrategia y politica , toma de decisiones, acción empresarial
Tipos de planificación
Por su alcance
Estratégico
Operativo
Planes que abarcan a toda la
organización y determinan los objetivos generales de la misma
Planes que abarcan únicamente a un área operativa de la organización
Por su marco
 temporal
De largo plazo
De corto plazo
Planes cuyo marco temporal se extiende más allá de tres años
Planes cuyo marco temporal se extiende por un año o menos
Por su especificidad
Direccionales
Específicos
Planes que están definidos con toda claridad y no dejan lugar para la interpretación
Planes que son flexibles y sólo establecen lineamientos generales
Por su frecuencia
 de uso
De un solo uso
Permanentes
Planes específicos que se implementan una única vez y son especialmente diseñados para satisfacer las necesidades planteadas por una situación en particular
Planes de implementación continua
que ofrecen guía para el desempeño
de actividades repetitivas
1. Definir objetivos
Importancia de la planificación empresarial
2. Responder a los cambios
3. Optimizar el uso de los recursos
4. Orientar las decisiones
Razones por las cuales se realiza la planeación empresarial:
5. Reducir incertidumbre
6. Definir criterios de desempeño
7. Lograr objetios
Niveles de planeación empresarial
Planeación corporativa
Planeación funcional
Planeación operativa
Se lleva a cabo para organizaciones empresariales como un todo. 
Esta planeación se fundamenta en el largo plazo
Se lleva a cabo para las áreas o los departamentos de la empresa. Su propósito es definir el aporte de cada área o dependencia a la planeación corporativa. Esta planeación se fundamenta en el mediano plazo
Es aquella planeación que define los diferentes cargos operativos y especifican su respectivo aporte al desarrollo de la planeación funcional.
Esta planeación se fundamenta en el día a día.
Principales aspectos relacionados  con los
objetivos de la planificación
Formulación tradicional de los objetivos
Jerarquía de los objetivos
Objetivos más usuales: utilidades, participación en el mercado,etc
En la planeación, una de las cuestiones relevantes es la de los objetivos, por ello, a continuación se hace una presentación de los principales aspectos relacionados con los objetivos de la planeación.
En muchas organizaciones , los objetivos los suelen fijar directamente los directivos y se comunican a los demás colaboradores, sin embargo estudios empíricos evidencian que las organizaciones obtienen mejores resultados cuando se fijan de forma conjunta entre los trabajadores y directivos.
Se tiene en primer lugar, el gran propósito conocido como “la misión o razón de ser de la organización”.En segundo lugar, los objetivos de la organización a largo plazo, en tercer lugar, los objetivos generales de las áreas, en cuarto lugar los objetivos de las distintas unidades y por último los objetivos individuales.
Entre los objetivos más perseguidos por la organización se suelenmencionar los relacionados con los siguientes aspectos:
Utilidades
Participación del mercado
Satisfaccion del cliente
Ventas
Tipos de objetivos de la Planeación estratégica
Crecimiento
Rentabilidad
Participación en el mercado 
Servicio al cliente
Calidad
Objetivos de la Planificación estratégica
Carácteristicas Objetivos de la Planificación estratégica
Caracteristíscas
Ser planteados en términos de resultados y no de acciones.
Ser mensurables y cuantificables.
Definir el plazo y horizonte de tiempo para su logro.
Estar por escrito.
Ser exigentes pero realistas.
Ser comunicados al personal.
Niveles
Corporativo
01
Para las unidades de negocio
02
Funcionales
03
Operativos
04
Niveles de los objetivos de la Planificación estratégica
La organización de las empresas
¿Qué es la función de organización?
Según Robbins y Coulter
La organización es la función o proceso administrativo que más cambios ha presentado durante los últimos años, debido a las modificaciones drásticas en el entorno. 
El desafío de los directivos es diseñar una estructura organizacional que permita a las realizar su trabajo de forma eficiente y eficaz.
¿Qué es la función de organización?
Según Hammer y Champy
En un entorno caracterizado por rápidos y complejos cambios y una agresiva e intensa competencia, las empresas requieren organizarse con estructuras organizacionales flexibles que les permitan adaptarse de forma rápida a los retos de este dinámico entorno.
¿Qué es la función de organización?
Función organización 
La organización administrativa es el conjunto de métodos y procedimientos puestos en práctica para ordenar, controlar y dirigir una empresa a través de sus departamentos, recursos y procesos, con el fin de alcanzar sus metas u objetivos trazados de antemano.
Organización en base a filosofía empresarial
Las empresas se deben organizar para desarrollar sus actividades en función de su filosofía corporativa y de sus objetivos estratégicos, con el propósito de ser competitivas y obtener los mejores resultados respecto de dichos objetivos.
Organización formal
La organización formal 
Es aquella que es planificada y que establece un conjunto de normas, estructuras y procedimientos que permiten ordenar las actividades propias de la organización.
Organización informal
La organización informal 
Es aquella que surge de manera espontánea entre los miembros de una organización al compartir espacios y tareas comunes.
La organización formal e informal
El diseño de la estructura organizacional es la representación formal de las relaciones laborales de las organizaciones, donde se definen la división formal del trabajo y las relaciones de dependencia en el interior de una organización. Este tipo de diseño involucra aspectos como:
La división y la especialización del trabajo.
Las jerarquías administrativas.
Las líneas de autoridad o cadenas de mando.
La amplitud de control.
La centralización o la descentralización en el proceso de toma de decisiones.
La formalización de las relaciones, y de normas y procedimientos en el trabajo.
El diseño de la estructura
organizacional
Aspectos del diseño de la estructura organizacional
LA DIVISIÓN Y LA ESPECIALIZACIÓN DEL TRABAJO.
LAS JERARQUÍAS
 ADMINISTRATIVAS.
LAS LÍNEAS DE AUTORIDAD O CADENAS DE MANDO.
LA AMPLITUD DE CONTROL.
LA CENTRALIZACIÓN O LA DESCENTRALIZACIÓN EN EL PROCESO DE TOMA DE DECISIONES.
LA FORMALIZACIÓN DE LAS RELACIONES, Y DE NORMAS Y PROCEDIMIENTOS EN EL TRABAJO.
Espacio práctico
INDICACIONES 
Durante la sesión, en equipos, los alumnos se reúnen en grupos.
Observen cada una de las siguientes 4 fotos
Conversen sobre las siguientes 2 preguntas por cada una de las fotos:
¿Son sus actividades planificadas?
¿Son organizaciones formales e informales? ¿Qué las caracteriza?
¿Organización formal o informal?
¿Organización formal o informal?
¿Organización formal o informal?
¿Organización formal o informal?
La planeación es una función administrativa que involucra la definición de objetivos, el establecimiento de estrategias para lograrlos y el desarrollo de planes para integrar y coordinar las actividades.
La organización administrativa es el conjunto de métodos y procedimientos puestos en práctica para ordenar, controlar y dirigir una empresa a través de sus departamentos, recursos y procesos, con el fin de alcanzar sus metas u objetivos trazados de antemano
Conclusiones
FUENTES BIBLIOGRÁFICAS:
Bernal, C. y Sierra, H. (2008). Proceso administrativo para las organizaciones del siglo XXI.(1ra ed.). Peason Educación. 
Chiavenato, I. (2007). Introducción a la teoría general de la Administración. (7ma ed.). McGraw-Hill / Interamericana. 
Hellriegel, D., Jackson, S., Slocum, J., & Franklin, E. (2009). Administración: un enfoque basado en competencias.(11ava ed.). Cengage Learning Editores.
Koontz, H., Weihrich, H., & Canice, M. (2012). Administración. Una Perspectiva Global. (14va ed. ). McGraw-Hill / Interamericana. 
Robbins, S., & Coulter, M. (2005). Administración. (8va ed.). Pearson Educación.
Robbins, S., & Coulter, M. (2014). Administración. (12va ed.). Pearson Educación de México.
¡Muchas gracias!
 
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