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UNIVERSIDAD ABIERTA PARA ADULTOS ESCUELA DE NEGOCIOS Licenciatura en Administración de Empresas TEMA: Tarea 2 Métodos de trabajo ASIGNATURA: Productividad Empresarial FACILITADOR: Máximo Fermín Santo Domingo República Dominicana 29 de Octubre 2022 INTRODUCCIÓN Cuando se inicia una tarea, indiferentemente de la naturaleza que sea, solemos procurar que la misma sea llevada a cabo de manera exitosa y haciendo uso de recursos de manera eficaz, lo cual solo puede llevarse a cabo cuando creamos o hacemos uso de un método. Según Gómez Gómez, I. (Il.) y Brito Aguilar, J. G. (Il.) (2020) Un método se refiere a los pasos que se realizan para ejecutar un proceso, donde se identifica con claridad el tipo de acción que se lleva a cabo, el orden de realización y el alcance del proceso (donde inicia y dónde termina). Se apoya en diagramas que ilustran cada paso, su secuencia y duración. Por consiguiente, una empresa debe llevar a cabo una serie de métodos que interrelacionan entre sí todas las actividades que se llevan a cabo en la misma y que permita, de manera general que su rendimiento sea eficaz, eficiente y efectivo a través del tiempo. En el siguiente trabajo profundizaremos este tema por medio de la selección de un proceso productivo de una empresa del entorno, de calcular el tiempo de trabajo y establecer su impacto sobre los costes, de encontrar oportunidades de mejoras que permita elevar el uso eficiente del tiempo, de elaborar un resumen sobre los resultados obtenidos en el proceso y de mostrar evidencias del proceso llevado a cabo. Objetivos Específicos · Seleccionar un proceso productivo de una empresa del entorno. · Calcular el tiempo de trabajo y establecer su impacto sobre los costes. · Encontrar oportunidades de mejoras que permita elevar el uso eficiente del tiempo. · Elaborar un resumen sobre los resultados obtenidos en el proceso. · Mostrar evidencias del proceso llevado a cabo. CONTENIDO 2. A partir de los conocimientos adquiridos en la unidad, visita una empresa de tu entorno y selecciona un proceso productivo y calcula el tiempo de trabajo establezca su impacto sobre los costes, luego trate de encontrar oportunidades de mejoras que permita elevar el uso eficiente del tiempo. Finalmente elabora un resumen con los resultados obtenidos. Muestra evidencias del proceso llevado a cabo. Empresa León G, Muebles para Oficinas SRL Proceso Productivo Proceso de Compras a) Diagrama de Procesos En primer lugar se realiza un diagrama de flujos donde muestre las acciones que realiza el empleado encargado de dicha actividad b) Cálculo de tiempo sobre trabajo Tiempo de espera para realizar una orden de compra a partir de la solicitud de abastecimiento. Actividad Tiempo utilizado Solicitud de Abastecimiento. - Solicitar ofertas y/o presupuestos si el proveedor es nuevo. 30 min Recibir Propuestas. 2d Evaluar Propuestas. 1h Evaluar proveedores nuevos. 30 min Evaluar precios. 30 min Realizar Pedido. 30 min Comprar. 1 h Tiempo Estimado 2 días, 4 horas c) Impacto sobre Costes Detalle Costos Fijos Costos Variables Impacto diario Impacto estimado en Costos Gastos de Administración RD$4,080.00 RD$9,792.00 Merma de Inventario RD$10,000.00 RD$24,000.00 Pérdidas por demanda RD$50,000.00 RD$120,000.00 Total RD$64,080.00 RD$153,792.00 d) Oportunidades de Mejora Actividad Tiempo utilizado Solicitud de Abastecimiento. - Solicitar ofertas y/o presupuestos si el proveedor es nuevo. 30 min Recibir Propuestas 30 min Evaluar Propuestas. 1h Evaluar proveedores nuevos. 2d Evaluar precios. 30 min Realizar Pedido. 30 min Comprar. 1 h Tiempo Estimado 2 días, 4 horas Nuevo Tiempo Estimado 3h y 30 min Detalle Costos Fijos Costos Variables Impacto diario Impacto estimado en Costos Gastos de Administración RD$4,080.00 RD$1,346.40 Merma de Inventario RD$10,000.00 RD$3,300.00 Perdidas por demanda RD$50,000.00 RD$16,500.00 Total RD$64,080.00 RD$21,146.40 e) Resumen con los resultados obtenidos La empresa León G, Muebles para Oficinas SRL, es una empresa que vende (como su nombre lo indica), muebles y equipos para oficinas que son importados sin ensamblar pero entregados al cliente final ya ensamblados. Es una pequeña empresa que está compuesta de unos 29 empleados. Para esta empresa, el proceso de compras de sus productos es uno de los más fundamentales. Este proceso es llevado a cabo al menos dos veces al año a suplidores internacionales o según sea la demanda por el motivo de la tardanza de llegar el pedido al país y otros factores que intervienen en este tipo de compras. Cuando surge la necesidad de reabastecimiento el departamento de compras suele seguir una serie de pasos que le hacen realizar sus funciones de manera exitosa, más no eficaz. Por lo regular el tiempo estimado para la realización de una orden de compras a partir de la solicitud de reabastecimiento es de dos (2) días y 4 horas, lo cual representa un impacto sobre los costos de RD$153,792.00 debido a que se suele invertir mucho tiempo en la evaluación de las propuestas, sobre todo de suplidores nuevos. Las evaluaciones se realizan a cada suplidor de manera individual, lo que justifica el tiempo utilizado para dichas tareas. Con miras a eficientizar el tiempo de este proceso productivo se propone, en primera instancia enviar la solicitud de propuesta de manera general y evaluar los suplidores de manera conjunta. Crear una base de datos para los suplidores habituales y poner un tiempo mínimo de propuestas. Al reducir los dos días de espera 3 horas y 30 minutos en evaluar los proveedores nuevos y sus propuestas se realiza una reducción de RD$153,792.00 a RD$21,146.40 lo que significa una reducción de unos RD$132,645.60 y representa un ahorro de un 86,25 % en costos. CONCLUSIÓN En términos generales, la buena gestión empresarial utiliza los recursos humanos y físicos de manera productiva. La gestión debe optimizar el uso de recursos escasos y seleccionar su mejor uso, y para ello, valerse de expertos, profesionales que aporten sus habilidades y conocimiento en una utilización correcta y libre de desperdicios de estos recursos. Por ejemplo, si los empleados y las máquinas trabajan al máximo de su capacidad no nos encontraremos con situaciones de subempleo. Así mismo, se consiguen máximos resultados con una mínima inversión, gracias a una planificación correcta que permita invertir poco y conseguir mucho. Una buena gestión empresarial debe orientarse a utilizar los recursos físicos, humanos y financieros de tal manera que se encuentre la mejor combinación, lo cual debería ayudar a recortar los costes. Finalmente resaltar que una buena gestión empresarial convierte una tarea complicada en sencilla, evitando el desperdicio de recursos escasos. También mejora la calidad de vida y aumenta el margen de beneficios, lo cual repercute tanto al negocio como a la sociedad. Si conseguimos el máximo beneficio con el mínimo coste podremos crear oportunidades de trabajo que generarán ingresos. BIBLIOGRAFÍA Gómez G. I. (Il.) y Brito A, J. G. (Il.) (2020). Administración de Operaciones. Guayaquil, Universidad Internacional del Ecuador. Recuperado el 27 de Octubre de 2022 de https://elibro.net/es/ereader/uapa/131260? Cossio, A. (2015). MÉTODOS DE TRABAJO: YouTube. Recuperado el 27 de Octubre de 2022, de https://www.youtube.com/watch?v=2BqwOGTAev0 (Biasca, R. E. (1984). Productividad: un enfoque integral del tema. Buenos Aires, Argentina, Argentina: Ediciones Macchi. Recuperado el 28 de Octubre de 2022 de https://elibro.net/es/ereader/uapa/66610?page=34. LEON G. LEON g Equipos para Oficinas. Recuperado el 29 de Octubre de 2022, Conócenos https://leongmuebles.com.do/index.php/conocenos/ image7.png image6.png image5.png image4.png image3.png image1.png image2.png
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