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Diferenças Contabilidade Empresarial

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LA CONTABILIDAD EN LA EMPRESA COMERCIAL Y EN LA EMPRESA INDUSTRIAL
La empresa comercial se dedica exclusivamente a controlar procesos de compra-venta de mercaderías que no requieren de ninguna transformación; el movimiento de las mercaderías se controla contablemente a través de la cuenta "Inventario de Mercaderías" (Sistema de Inventario Permanente) la misma que pertenece al Balance de Situación Financiera o Balance General y el costo de la mercadería vendida se refleja en el Estado de Situación Económica o de Pérdidas y Ganancias.
En la empresa industrial se transforma la materia prima en nuevos productos destinados a la venta; este proceso de transformación, para su control requiere de un sistema de costos que permita conocer el costo de los productos fabricados, cuyas cuentas se reflejan en los Inventarios de Productos en Proceso y de Productos Terminados, éstos forman parte del Estado de Situación Financiera o Balance General y el costo de los productos fabricados y vendidos forman parte del Estado de Situación
Económica o de Pérdidas y Ganancias.
Diferencias básicas de las empresas comerciales e industriales
A diferencia de la empresa comercial, en las empresas dedicadas a la transformación de materiales en productos diferentes como al cultivo de pastos, frutas, cereales, a la explotación ganadera-lechera, a la presatación de servicios especializados como asistencia médica, energía eléctrica y telefónica, etc., la determinación del costo sí es un problema continuo que debe ser resuelto de inmediato; para ello se requieren conocimientos precisos sobre los procesos productivos, así como conocimientos y criterios
contables, si no se quiere estar en desventaja con la competencia.
La contabilidad de costos también se puede aplicar en cualquier otro ente económico que desee conocer los importes (costos) de su gestión y que, además, esté interesado en mejorar permanentemente su economía y finanzas, conforme se demostrará más adelante.
EMPRESA COMERCIAL
1. Compra y vende artículos producidos por otros; en ocasiones realiza modificaciones de forma o de presentación.
2. Cuenta con una unidad operativa encargada de la comercialización.
3. Las ventas de las mercancías sustentan su economía.
EMPRESA INDUSTRIALDIFERENCIAS
1. Compra materiales y otros insumos, los transforma parcial o drásticamente y los vende.
2. Cuenta con la unidad operativa denominada departamento de producción y con una unidad auxiliar encargada de lo comercial.
3. La producción de bienes o servicios de calidad y la venta sustentan su economía.
Algunas de las principales multinacionales industriales son: Coca-Cola Co., Petróleos de Venezuela
(PDV), Sony Co., Microsoft Corporation, Nestlé S.A., General Motors Co., Daewoo Co.
En el país se destacan entre otras: Cervecería Nacional, Cemento Nacional, ECASA, Textiles Nacionales, Petroecuador, Jabonería Nacional S.A., Pasteurizadora Quito S.A., Cerámica Andina CA, Conservera del Guayas, Ingenio Valez, La Favorita S.A.
1.2. Costos y Gastos. Concepto. Aplicaciones.
COSTOS
Son los desembolsos que realiza la empresa para la fabricación o elaboración de un producto o la prestación de un servicio.
El costo constituye una inversión, es recuperable, trae consigo ganancia, es un concepto que tiene vigencia en la empresa industrial.
"El costo de los productos fabricados está dado por los costos de producción en que fue necesario incurrir para su fabricación" (HARGADON, Contabilidad de Costos, pág. 5)
"El costo constituye la base para el costeo de productos, la evaluación del desempeño y la toma de decisiones gerenciales. El costo se define como el "valor" sacrificado para obtener bienes o servicios" (POLIMENI, Contabilidad de Costos, pág. 10)
GASTOS
Son los desembolsos que se realizan en las funciones de financiaminento, administración y ventas para cumplir con los objetivos de la empresa.
Juan García Colín señala que el sacrificio realizado (costo y gasto) se mide en unidades monetarias, mediante la reducción de activos o el aumento de pasivos en el momento en que se obtiene el beneficio. En el momento de la adquisición se incurre en el costo, el cual puede beneficiar al período en que se origina o a uno o varios períodos posteriores a aquel en que se efectuó.
Costo y gasto es lo mismo, pero las diferencias funtamentales entre ellos son:
a. La función a la que se les asigna los costos se relacionan con la función de producción, mientras que los gastos lo hacen con las funciones de distribución, administración y financiamiento.
b. Tratamiento contable. Los costos se incorporan a los inventarios de materias primas, producción en proceso y artículos terminados y se reflejan como activo dentro del Balance General; (Estado de Situación Financiera) los costos de producción se llevan al Estado de Resultados (Estado de Situación Económica) mediata y paulatinamente; es decir, cuando y a medida que los productos elaborados se
venden, lo cual afecta el renglón costo de los artículos vendidos.
"Los gastos de distribución, administración y financiamiento no corresponden al proceso productivo; es decir, no se incorporan al valor de los productos elaborados, sino que se consideran costos de período; por ello, se llevan al estado de resultados inmediata e íntegramente en el período en que se incurran". (GARCÍA, Contabilidad de Costos, pág. 12)
ACTIVIDADES
*Mediante un organizador gráfico relacionarán los costos y gastos utilizados en las empresas industriales y comerciales, describiendo sus características.
*Diferenciar la contabilidad de costos entre contabilidad general.
UNIDAD 2
2. ELEMENTOS DEL COSTO DE PRODUCCIÓN.
2.1 Materia Prima Directa
2.2 Mano de Obra Directa
2.3 Costos Indirectos de Fabricación
Para fabricar cualquier bien o prestar un servicio será necesario adquirir y poner a disposición del proceso productivo tres elementos consustanciales y vinculados entre sí:
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