FIRE2023_Carda-pio_RESTAURANTE_ES-compressed

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REstaurantes
Cristina Misk
Classe A
Pizza Sur
Rei da Estufa
Crepioca
Queijaria Três Reis
Churros & Cia
Las Chicas Vegan
Restaurante do Porto
The Melt
O Sentido do Gosto (massas)
Minas Pipoca
Seu Burger
Âncora
Rokkon
BAR
Boca do Forno
Arroz de costilla de cerdo R$ 25,00
Un clásico de la cocina brasileña, una 
auténtica 'comida de abuela', con mucho 
afecto. Arroz, costilla de cerdo desmenuzada y 
en pedazos, cebolla, ajo, tomate, ají, salsa de 
soja y condimento de perejil y cilantro.
Pizza R$ 35,00
De calabresa, margarita, pepperoni y vegana. 
También habrá una versión sin gluten.
Camarones en cono R$ 40,00
Camarones empanados con salsa de limón y hierbas.
Tarrina de Bar R$ 29,00
Tarrina de masa artesanal crocante; rellena 
de calabresa, bacon, cebolla, tomate y 
mozarella. Condimentada con el secreto del 
chef y finalizada con salsa BBQ de ají dulce 
com cachaza ®Chef’n’Boss
Vegetariano R$ 25,00
Crepes o tapioca (tipo de tortilla de almidón de yuca) 
rellenos de champiñones, tomates, aceitunas y orégano
Pan de queso con queso raclette R$ 15,00
Pan de queso artesanal con queso raclette, derretido, 
producido por la misma quesería. Opcional con melaza 
de caña para un sabor típico de MInas Gerais.
Churros tradicionales R$ 10,00
Chocolate y dulce de leche
Super Hotdog Vegan R$ 25,00
Pan de hotdog , salchicha vegana , salsa de tomate 
casera, coleslaw, papas chip artesanales y 
mayonesa de la casa. 
Croquetas de Bacalao
Pastel de bacalao
Ciudad de Braga
R$ 34,00
R$ 34,00
R$ 48,00
Deliciosas y crocantes croquetas de bacalao (sin gluten)
Pasteles crujientes rellenos de bacalao desmenuzado 
y requesón
Bacalao Gomes de Sá. Delicioso bacalao desmenuzado 
con patatas hervidas, bañadas en aceite de oliva, con 
arroz de Braga (arroz con bacalao desmenuzado, 
salsa de tomate casera y brócoli)
Empanada frita típica brasileña
Strogonoff
R$ 15,00
R$ 30,00
Empanada frita típica brasileña grande, crocante, rellena de carne o queso
Deliciosa opción para el almuerzo con strogonoff de pollo 
con champiñones, acompañado de arroz blanco y patata pay.
Tallarines Artesanales a la 
boloñesa
R$ 28,00
Tallarines Artesanales sin conservantes, con salsa 
boloñesa hecha con tomates in natura, carne 
seleccionada y queso parmesano curado.
Ñoquis de batata a la crema 
de hongos secchi
R$ 34,00
Pasta italiana a base de patata y parmesano, servida con una 
salsa a base de hongos chilenos secos, roti de carne, cebolla 
y crema fresca y servida con parmesano curado.
Capelleti artesanal de 
mozarela con albahaca
R$ 38,00
Capelleti artesanal hecho con pasta a base de espinacas, 
relleno de mozarela y albahaca en salsa de tomate fresco, 
sazonado con ajo confitado y hojas de albahaca servido con 
queso parmesano curado
Churros tradicionales R$ 12,00
Nutella
Churros gourmet R$ 16,00
Chocolate, dulce de leche y Nutella
Cacio y Pepe R$ 40,00
Espaguetis con queso curado y pimienta del reino
Combinado I R$ 35,00
2 sushis de salmón, 4 sushis skin, 2 uramaki 
philadelphia, 6 uramakis skin
Combinado II R$ 35,00
8 sushis de salmón e 4 sushis skin
Combinado IIi R$ 45,00
4 sushis de salmón, 4 uramakis filadélfia, 
4 makis philadelphia y 3 sushis skin
Maki hot queso crema R$ 25,00
Temaki salmón o queso crema R$ 25,00
Softdrinks
Agua con y sin gas
Agua Tónica
Red Bull
Gasesosas
Jugos
(coca y guaraná cero y normal)
 (melocotón y uva normal y cero)
R$ 6,00
R$ 10,00
R$ 16,00
R$ 8,00
R$ 8,00
Empanadillas variadas típicas de Brasil
Empanadilla frita sencilla de pollo
Empanadilla frita de pollo c/ queso catupiry
Empanadilla frita de camarones c/ queso catupiry
Kibbeh
Empanadilla asada de pollo 
Hot dog asado
Empanada de pollo
Minimuslo de pollo (6 unidades)
Minimuslo de pollo (12 unidades)
Minimuslo de pollo con 
catupiry (6 unidades)
Minimuslo de pollo con 
catupiry
R$ 11,00
R$ 13,00
R$ 21,00
R$ 14,00
R$ 13,00
R$ 11,00
R$ 11,00
R$ 13,00
R$ 24,00
R$ 15,00
R$ 27,00
Palomitas de maíz - Saladas y dulces
PEQUENA
MÉDIA
Grande
Praline (almendra tostada caramelizada)
Cacahuete dulce
R$ 15,00
R$ 20,00
R$ 30,00
R$ 5,00
Hamburguesa
Cheeseburger
Cheesebacon
Patatas fritas
Patatas fritas especiales
Porción de palitos de patata con queso cheddar y beicon
Porción de patatas separada
R$ 30,00
R$ 35,00
R$ 15,00
R$ 18,00
Hamburguesas
Hamburguesa de faláfel
Vegan Smoked
Pan brioche, hamburguesa de faláfel, ensalada de col, lechuga 
americana crocante, tomate y mayonesa de la casa. 
Pan brioche, hamburguesa de soja orgánica, cebolla caramelizada, 
lechuga americana crocante, tomate y mayonesa de la casa.
R$ 35,00
R$ 30,00
Cookie
Cookie horneada en el momento con relleno de 
chocolate 70% finalizado con flor de sal
R$ 15,00
Cerveza
Cerveza heineken
Cerveza heineken zero
R$ 12,00
R$ 12,00
Drinks
Gin/Vodka con variados de Red Bull
MEDIDA DE gin
Ketel One
Vivant
R$ 35,00
R$ 20,00
R$ 20,00
R$ 22,00
Empanadas argentinas R$ 15,00
Sabores chorizo y queso tipo Minas, gorgonzola, 
carne, pollo con catupiry y fugazzeta (cebolla) y 
vegana (verduras con curry)
Brochetas R$ 20,00
Carne, pollo, corazón, lomo y queso
Fish and Chips R$ 40,00
Porción de filete de tilapia, servido con patatas 
chips. Acompañado de salsa de limón y hierbas.
Choripán Minero R$ 29,00
Pan de sal relleno de chorizo campestre y queso mozarela. 
Terminado con salsa BBQ campestre de guayaba ®Chef'n'Boss
Clásico R$ 30,00
Crepe o tapioca de pollo con requesón
Pan de queso con queso raclette 
y chorizo
R$ 20,00
Pan de queso con queso raclette derretido artesanal, 
y relleno de chorizo - ¡ambos de fabricación casera! 
También acompaña la melaza de caña opcional.
Arancini de carne de sol (bolinho) R$ 20,00
Empanado de arroz arbóreo e carne de sol
DuChef R$ 30,00
Mozarela, jamón, pollo, tomate, orégano
Helado Minero R$ 15,00
Helado de guayaba con queso raclette y cobertura 
de melaza de caña. ¡Receta exclusiva!
Yakissoba R$ 25,00
Macarrones típicos de la cocina japonesa 
preparados con coliflor, brócoli, aceite de sésamo, 
ajonjolí y salsa azucarada.
Patatas fritas R$ 20,00
Porción de patatas palito con cobertura 
de queso especial y ketchup
Arroz cremoso de camarones R$ 40,00
Arroz cremoso de camarones, elaborado con requesón y quesos.
DOCES
Tarta de bombón
Mousse de Chocolate / Argentino 
/ Maracuyá
Bombón de fresa o nueces
Brigadeiro
Tarta de Fresas 
Torta de Bombón / Selva Negra / 
Mousse de Limón / – pedazo
R$ 16,00
R$ 12,00
R$ 12,00
R$ 8,00
R$ 8,00
R$ 24,00
Agostino
Pizzeta R$ 30,00
Margarita, Pollo con queso Catupiry, Pepperoni y Calabresa