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Longanizas al vino -

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Receta de Longanizas al vinoReceta de Longanizas al vino
En esta oportunidad, en RecetasGratis te traemos una receta de longanizas al vino, una preparación muy socorrida que
por su facilidad, puede solucionar cualquier comida en un momento. Es rápida de preparar y es un plato riquísimo que
puede acompañarse con patatas, arroz blanco y otros acompañamientos.
En este caso, hemos utilizado salchichas de cerdo, pero puedes utilizar longanizas de pollo o de pavo. Además, es un
plato que podemos preparar con antelación y disfrutar perfectamente más adelante en la semana. Sigue leyendo y
aprende cómo hacer longanizas al vino con esta fácil receta.
4 comensales
30m
Dificultad baja
Características adicionales:Características adicionales: Coste barato
Ingredientes:Ingredientes:
 12 unidades de longanizas frescas de cerdo
 1 cucharada sopera de harina
 150 mililitros de vino blanco
 1 chorro de aceite
 1 pizca de sal
Cómo hacer Longanizas al vino:Cómo hacer Longanizas al vino:
Pon una sartén con un buen chorro de aceite a fuego medio. Cuando esté caliente, añade las longanizas.
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Dóralas por todos los lados, añade la cuchara de harina y remueve para que se cocine la harina.
Añade el vaso de vino blanco, deja reducir el alcohol unos 2-3 minutos.
Añade un vaso pequeño con un poco de agua, agrega sal y deja cocinar 10 minutos. Mientras se cocinan las
salchichas, puedes podemos preparar unas rápidas patatas panaderas al microondas o un puré de patata light para
acompañarlas. ¡Tus longanizas al vino blanco estarán listas para comer!
acompañarlas. ¡Tus longanizas al vino blanco estarán listas para comer!
Si te ha gustado la receta de Longanizas al vino, te sugerimos que entres en nuestra categoría de Recetas de Salchicha.
Longanizas al vino y otras recetasLonganizas al vino y otras recetas
Las longanizas al vino son excelentes para una cena rápida o para los días en los que no tenemos muchas ganas de
cocinar. Además, sus sabores se acentúan si se dejan para disfrutar al día siguiente. Aunque en este caso solo hemos
utilizado sal, puedes añadir tus condimentos y hierbas favoritas, como el perejil, el romero y la pimienta.
Si buscas más preparaciones que sean rápidas y no te ocasionen demasiados problemas, no puedes dejar de leer
nuestro artículo de Cenas rápidas y ligeras para terminar el día. Seguro que encuentras muchas más ideas con las que
inspirarte.
Si quieres otras ideas de almuerzos rápidos y con pocos ingredientes, te recomendamos estas:
❑ Longaniza a la mexicana
❑ Arroz a la cubana fácil y rápido
❑ Albóndigas con patatas
❑ Arroz con pollo fácil y rápido
	Receta de Longanizas al vino

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