Logo Studenta

Rollos de huevo y tocineta

¡Estudia con miles de materiales!

Vista previa del material en texto

DIFICULTAD
Intermedio
COCINADA POR
2 personas
PORCIONES
5
TOTAL
24 min
Rollos de huevo y tocineta
COCINA CON RECETAS NESTLÉ®
Ingredientes
10 tajadas de pan blanco (280 g)
5 huevos duros picados en cuadritos (250 g)
2 cucharadas de mayonesa (24 g)
1/4 de taza de tomate picado en cubos (45 g)
2 tallos de cebolla larga �namente picada (30 g)
1/2 cucharadita de SAZONADOR NATURISIMO MAGGI® (1.5 g)
5 tajadas de tocineta (140 g)
1 cucharada de cilantro �namente picado (10 g)
¡A cocinar!
PASO 1 Alista el pan
PASO 2 Prepara el relleno
PASO 3 Rellena los rollos
1.  Toma las rebanadas de pan, coloca en una tabla y con ayuda de un cuchillo quita los bordes, luego aplánalos con un rodillo y reserva.
2.  Coloca en un recipiente hondo los huevos duros picados en cuadritos junto con la mayonesa, el tomate, la cebolla y el SAZONADOR NATURISIMO
MAGGI®, luego con ayuda de un tenedor mezcla todo.
3.  Toma las rebanadas de pan y rellénalas con la mezcla anterior, envuelve por fuera del rollo con una tira de tocineta y asegura con palillos de dientes.
https://www.recetasnestle.com.co/
ACOMPAÑAMIENTO
Complementa tu desayuno con un buen NESCAFÉ® y porción de fruta.
PASO 4 Dora la tocineta
PASO 5 Sirve
4.  Corta el exceso de los palillos, lleva a una sartén antiadherente a fuego medio y dora la tocineta por todos lados.
5.  Sirve los rollos y decora con un poco de cilantro encima.