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"Año del Bicentenario del Perú: 200 años de Independencia" UNIVERSIDAD NACIONAL DEL ALTIPLANO FACULTAD DE INGENIERIA QUIMICA ESCUELA PROFESIONAL DE INGENIERIA QUIMICA “ANÁLISIS QUÍMICO INSTRUMENTAL” Practica N° 05: “Determinación De Hierro Por El Método Espectrofotométrico” DOCENTE: Dr. Fernando Roque Villanueva ESTUDIANTE: PEÑASCO MAMANI, Max Wilderson COD. 175209 SEMESTRE: Fecha De Realización De La Práctica: Puno, 2021 Determinación De Hierro Por El Método Espectrofotométrico 1 | P á g i n a Informe Nº 05 DETERMINACIÓN DE HIERRO POR EL MÉTODO ESPECTROFOTOMÉTRICO. 1. OBJETIVOS DETERMINAR el hierro por el método de espectrofotometría 2. FUNDAMENTO TEORICO/REVISION BIBLIOGRAFICA La Espectrofotometría es una de las técnicas experimentales más utilizadas para la detección específica de moléculas. Se caracteriza por su precisión, sensibilidad y su aplicabilidad a moléculas de distinta naturaleza (contaminantes, biomoléculas, etc.) y estado de agregación (sólido, líquido, gas). Los fundamentos físico-químicos de la espectrofotometría son relativamente sencillos. Las moléculas pueden absorber energía luminosa y almacenarla en forma de energía interna. Esto permite que se inicien ciclos vitales de muchos organismos, entre ellos el de la fotosíntesis en plantas y bacterias. La Mecánica Cuántica nos dice que la luz está compuesta de fotones cada uno de los cuáles tiene una energía: donde c es la velocidad de la luz, ν es su frecuencia, λ su longitud de onda y h= 6.6 10 -34 J⋅s es la constante de Planck. Cuando decimos que una sustancia química absorbe luz de longitud de onda λ, esto significa que las moléculas de esa sustancia absorben fotones de esa longitud de onda. En esta práctica estudiaremos la absorción de luz en el ultravioleta Cuando una molécula absorbe un fotón en este intervalo espectral, se excita pasando un electrón de un orbital del estado fundamental a un orbital excitado de energía superior. De está manera la molécula almacena la energía del fotón: Como la energía se conserva, la diferencia de energía entre el estado fundamental de la molécula (A) y su estado excitado (A *) debe ser exactamente igual a la energía del fotón. Es decir, una molécula sólo puede absorber fotones cuya energía h⋅ν sea igual a la energía de un estado molecular excitado. Cada molécula tiene una serie de estados excitados discretos (o bandas) que dependen de su estructura electrónica y que la distinguen del resto de moléculas. Como consecuencia, el espectro de absorción, es decir, la luz absorbida en función de la longitud de onda, constituye una verdadera seña de identidad de cada sustancia o molécula. En una ampliación a esta práctica, se puede detectar una mezcla de dos colorantes alimentarios, el rojo E-124 y un colorante verde midiendo su espectro de ultravioleta/visible. Cuando dos o más sustancias aparecen mezcladas en una misma muestra sus espectros de absorción aparecen superpuestos tal como se representa en la siguiente figura: Determinación De Hierro Por El Método Espectrofotométrico 2 | P á g i n a Los espectros de absorción se miden mediante un instrumento denominado espectrómetro. Los instrumentos que vamos a usar en esta práctica constan de una fuente de luz “blanca” caracterizada por un espectro de emisión continuo en un intervalo amplio de longitudes de onda y de un monocromador que actúa como filtro óptico transmitiendo un haz de luz de longitud de onda fija λ e intensidad I0. Este haz de luz penetra en la cubeta de análisis donde se encuentra la muestra. Un detector sensible a la luz mide la intensidad del haz a la salida If Parte experimental La intensidad del haz de luz se va atenuando a medida que atraviesa la cubeta debido a la absorción de las moléculas de la muestra. El ritmo de absorción depende de la intensidad inicial de luz y de la concentración de moléculas. De esta manera, cuando un haz de luz de intensidad I recorre una distancia dL en una muestra con una concentración de moléculas [B], se produce una atenuación de intensidad dI dada 3. PARTE EXPERIMENTAL/PROCEDIMIENTO a) Se realiza la construcción de la curva espectral, con el espectofotometro luego se Homogeniza la muestra y en un sistema de filtración para lo cual hay que esperar como 5 minutos o 6 minuetos de hierro puro eliminar algunas partículas de la sustancia. b) Pesamos en la balanza sulfato ferroso pesamos unos 0.7gr con la ayuda del papel Determinación De Hierro Por El Método Espectrofotométrico 3 | P á g i n a filtrante o con la luna de reloj luego ventilar en el medio filtrante y agregamos agua destilada unos 20 y 30 ml con la ayuda de un agitador de un vidrio hay que mesclara en reactivo con el agua y lo volvemos en medio acuosos c) Luego lo levamos al balón aforado de 1000ml donde Primero se prepara una muestra blanca Luego hay que preparar los estándares en los matraces aforado. d) En la muestra real es medir 50 ml agua de objetivo de estudio y luego agregar los reactivos fumadores de color luego Agregar el primer reactivo Acetato de sodio después el Segundo reactivo es cloruro de hidroxilamina finalmente el Tercer reactivo es fenantrolina e) Esperar 10 minutos para reacción reactive son reacciones complejo métricas f) Primero hay que lavar la celda con agua destilada y hay que ponerle en un espectrofotómetro para medir la absorbancia Luego de ahí calcular todas las muestras y calcular cada absorbancia A. MATERIALES Espectrofotómetro uv-vis Balanza analítica Celdas de unidad Buretas Matraz aforados de 1l, 100ml Pipeta Probeta Vaso de precipitado Sistema de filtración B. REACTIVOS Acetato de sodio fenantrolina cloruro de hidroxilamina Sulfato ferroso Agua destilada Determinación De Hierro Por El Método Espectrofotométrico 4 | P á g i n a PRIMERA MEDIDA (Con rangos amplio de longitud de onda) Longitud de Onda Abs 400 0,076 420 0,120 440 0,151 460 0,177 480 0,200 500 0,212 520 0,198 540 0,092 560 0,018 Determinación De Hierro Por El Método Espectrofotométrico 5 | P á g i n a En la primera medida podemos encontrar en la longitud de onda de máxima absorbancia entre 480-520 es decir no es muy precisa. SEGUNDA MEDIDA (con rangos pequeños de longitud de onda) Longitud de Onda Abs 480 0,2 485 0,201 490 0,204 495 0,208 500 0,215 505 0,218 510 0,219 515 0,212 520 0,198 En la segunda medida podemos encontrar la longitud de onda de máxima absorbancia se encuentra en 510 es decir es casi precisa. Determinación De Hierro Por El Método Espectrofotométrico 6 | P á g i n a Calibración Ahora vamos a medir de manera secuencial cada una de las absorbancias de los diferentes estándares de trabajo Para 0.12 𝒗𝟏 ∗ 𝒄𝟏 = 𝒗𝟐 ∗ 𝒄𝟐 𝟏𝒎𝒍 ∗ 12.13𝑝𝑝𝑚 = 100𝑚𝑙 ∗ 𝑐2 𝑐2 = 0.1213𝑝𝑝𝑚 𝟓𝒎𝒍 ∗ 12.13𝑝𝑝𝑚 = 100𝑚𝑙 ∗ 𝑐2 𝑐2 = 0.6065𝑝𝑝𝑚 𝟏𝟎𝒎𝒍 ∗ 12.13𝑝𝑝𝑚 = 100𝑚𝑙 ∗ 𝑐2 𝑐2 = 1.213𝑝𝑝𝑚 𝟐𝟓𝒎𝒍 ∗ 12.13𝑝𝑝𝑚 = 100𝑚𝑙 ∗ 𝑐2 𝑐2 = 3.0325𝑝𝑝𝑚 𝟓𝟎𝒎𝒍 ∗ 12.13𝑝𝑝𝑚 = 100𝑚𝑙 ∗ 𝑐2 𝑐2 = 6.065𝑝𝑝𝑚 𝟕𝟎𝒎𝒍 ∗ 12.13𝑝𝑝𝑚 = 100𝑚𝑙 ∗ 𝑐2 𝑐2 = 9.0975𝑝𝑝 Determinación De Hierro Por El Método Espectrofotométrico 7 | P á g i n a Vol Estándares Fe ppm Abs 1 0,12 0,011 5 0,6 0,102 10 1,2 0,217 25 3,0 0,555 50 6,0 1,131 70 9,0 1,704 0.120 ; 0.011 0.600 ; 0.102 1.200 ; 0.217 3.000 ; 0.555 6.000 ; 1.131 9.000 ; 1.704 - 0.200 0.400 0.600 0.800 1.000 1.200 1.400 1.600 1.800 - 1.000 2.000 3.000 4.000 5.000 6.000 7.000 8.000 9.000 10.000 A b s Ppm Fe Determinación De Hierro Por El MétodoEspectrofotométrico 8 | P á g i n a RESULTADOS DE PRECISIÓN. Cuadro de ejercicio de precisión, donde se examinó el estándar 1.2 ppm y se hizo 15 réplicas y solo se elimino uno. Replicas ABS 1 0.217 2 0.219 3 0.216 4 0.217 5 0.215 6 0.216 7 0.216 8 0.216 9 0.216 10 0.216 11 0.217 12 0.216 13 0.215 14 0.21 15 0.215 Donde: 𝑛𝑇 = 15 𝑛𝑆 = 14 = 0.2157 5. CONCLUSIONES La práctica concluyo satisfactoriamente ya que se determinó el hierro por el método de espectrofotometría 6. CUESTIONARIO ¿Qué es la espectrometría? Estudio de la cantidad de luz que absorbe, despide o dispersa (refleja) un objeto. La espectroscopia descompone la luz y mide diferentes longitudes de onda de luz visible y no visible. Determinación De Hierro Por El Método Espectrofotométrico 9 | P á g i n a ¿Qué tipo de identificación analítica se hace con la espectroscopía ultravioleta visible justifica la respuesta? La espectrofotometría UV-visible es una técnica analítica que permite determinar la concentración de un compuesto en solución. Se basa en que las moléculas absorben las radiaciones electromagnéticas y a su vez que la cantidad de luz absorbida depende de forma lineal de la concentración. ¿Cómo se relaciona la absorbancia con la concentracion? La absorbancia está relacionada con la concentración de la sustancia, c, por la ley de Lambert- Beer, que se resume con la ecuación: A = ε b c , donde c se expresa en mol/L, b es la longitud del camino óptico (anchura de la célula que contiene la disolución de la sustancia) y se expresa en cm, y ε es la absortividad ¿Cuál es la aplicación práctica de la espectroscopia ultravioleta visible? Se usa principalmente en análisis medioambiental, farmacéutico y de alimentos, así como en la industria de polímeros y plásticos. ¿Qué tipo de muestras se pueden analizar por espectrofotometría de luz UV-VIS? Espectroscopía UV-Vis para el análisis de muestras líquidas y sólidas. Espectroscopía UV-Vis. Todas las moléculas orgánicas son capaces de absorber la radiación electromagnética en esa zona del espectro (casi todas también en IR) 7. BIOBLIOGRAFIA Y Web grafía. Eidhammer, I., K. Flikka, L. Martens, S-O. Mikalsen, 2007. Computational methods for mass spectrometry proteomics Brunatti, C; Martín, A. «1 Introducción a la Espectroscopía de Absorción Molecular Ultravioleta, Visible e Infrarrojo Cercano». libro: Métodos modernos de análisis químicos ,por, Robert L. Pecsok y L. Donal Shields, Editorial limusa, 1983
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