¿Por qué el cuerpo no pude producir vitaminas?

HOLA =+= El cuerpo puede producir vitaminas D y K. Las personas que llevan una dieta vegetariana pueden necesitar un suplemento de vitamina B12. Para tener salud y longevidad necesitamos una dieta variada y sana. Los aminoácidos, la fibra, algo de energía y las vitaminas, es decir compuestos muy diferentes y variados que son absolutamente imprescindibles, no podemos vivir sin ellas. Algunas de las vitaminas se fabrican en nuestro cuerpo o por alguno de los organismos que se hospedan en nuestro cuerpo, la mayoría debemos obtenerlas de la dieta. La falta, incluso el exceso de ellas puede desencadenar enfermedades o afecciones, incluso la muerte.

Las vitaminas son sustancias orgánicas de naturaleza muy diferente. Se descubrió su existencia en el momento en el que nos dimos cuenta que muchas enfermedades se pueden combatir tan solo adecuando la forma en la que nos alimentamos. Las Vitaminas son principios activos y se les denomina con letras del alfabeto. Son 13 las vitaminas esenciales. Increíblemente las vitaminas pueden causar enfermedades tanto por su falta como por su exceso. Normalmente las Vitaminas las obtenemos de los alimentos. La vitamina D la sintetizamos con la luz del Sol que recibimos en nuestra piel, en “baños” de no más de 20 minutos diarios

Se dividen en dos tipos, las Liposolubles que se disuelven en grasas y las Hidrosolubles, que se disuelven en agua. Las primeras son 4 en total: Vitamina A, Vitamina D, Vitamina E y Vitamina K. La A sirve para el mantenimiento de nuestra visión y es un componente esencial en nuestra retina. Las otras tres tienen funciones metabólicas, es decir, sirven para realizar distintas tareas en nuestro cuerpo. Por ejemplo la E es un potente antioxidante y lo utilizamos en la defensa contra los radicales libres y otras sustancias que pueden ser cancerígenas. La D

La D sirve para retener el calcio y el fósforo, es la única de estas 4 sintetizar nosotros mismos pero lo hacemos a un ritmo demasiado bajo. Las vitaminas hidrosolubles comprenden toda la serie de vitaminas B que son 8 más la C. Todas estas vitaminas participan en los procesos más básicos de nuestras células. Especialmente en las funciones metabólicas relacionadas con la respiración y obtención de energía celular. En definitiva, no nos puede faltar ninguna de estas vitaminas o comenzaremos a sufrir graves trastornos.

En total 13 son las vitaminas esenciales que necesitamos. Cuando tenemos demasiada cantidad de algunas vitaminas, se dice que tenemos hipervitaminosis, nombre que engloba las enfermedades relacionadas con el exceso de Vitaminas Es muy raro que ocurra con vitaminas hidrosolubles ya que es muy fácil eliminarlas a través del agua que expulsamos, pero hay que tener mucho más cuidado con las vitaminas liposolubles. Para esto lo mejor es mantener una dieta saludable, equilibrada. Con el exceso de vitaminas A se presentan síntomas similares a los de un tumor cerebral: cefalea, vómitos, dolor en los huesos, visión borrosa. Con exceso de vitamina D se presentan síntomas como excesiva debilidad, cansancio, cefaleas y náuseas.

Debemos conocer los aportes vitamínicos que tenemos que adquirir en la alimentación. Entonces debemos organizarla, en forma de una dieta o régimen adecuado, que incluya lo necesario para nutrirnos y que tenga el aporte de las vitaminas que como vimos, son vitales para una vida con salud y en lo posible longeva. Cuidado entonces con el Veganismo u otras filosofías que no consideran nuestra condición de Mamíferos Omnívoros. Cuidar nuestra dieta ya que es bastante sencillo descuidarla y toparnos con una ligera falta de vitaminas. Esto puede ocurrir si abusamos de baja variabilidad de alimentos. Malas dietas, que suprimen las proteínas de origen animal tienen ausencia o una inferior cantidad del Complejo B12 cuando se suprime por productos químicos, que no siempre se asimilan, lo mismo que los aminoácidos esenciales. Mala cantidad de vitaminas puede dar una alarma grave a un año, de su bajo consumo…

Gracias por Leerme

BIBLIOGRAFIA

¿De dónde saca el cuerpo humano las vitaminas?

Hipervitaminosis A: MedlinePlus enciclopedia médica

¿Qué es la Hipervitaminosis?