¿Esta bien usada la palabra "holocausto" para referirse a las víctimas de la II guerra mundial?

No se refiere a las víctimas de la II Guerra Mundial (55-60 millones), sino a una décima parte de ellos, los seis millones de judíos asesinados industrialmente como reses en los campos nazis.

Inicialmente Holocausto (que etimológicamente significa "todo quemado") se usaba para las ofrendas a la divinidad, en las que se quemaba completamente una red y el humo ascendía a los cielos. Fueron los historiadores de los años 50 los que iniciaron el uso de Holocausto para este genocidio

Los judíos lo llaman la Shoáh (catástrofe). Y no está ni bien ni mal puesto. En la lengua unos términos de consolidan, incluso cambiando de contenido semántico, y otros no, siempre ha sido así y así debe ser.