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¿Por qué es necesario utilizar agua potable o tratada para hacerla potable y adquirir alimentos de suministradores confiables?

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Educacion sanitaria Alimentos
11 pag.

Medicina Universidad Bolivariana de VenezuelaUniversidad Bolivariana de Venezuela

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El agua potable es agua que no contiene contaminantes que puedan causar enfermedades. El agua tratada es agua que ha sido sometida a un proceso para eliminar los contaminantes.

Es necesario utilizar agua potable o tratada para hacerla potable por las siguientes razones:

  • El agua contaminada puede contener bacterias, virus, parásitos y otros microorganismos que pueden causar enfermedades transmitidas por el agua. Estas enfermedades pueden causar una variedad de síntomas, como diarrea, vómitos, náuseas, fiebre e incluso la muerte.
  • El agua contaminada también puede contener sustancias químicas tóxicas que pueden causar daños a la salud. Estas sustancias químicas pueden causar una variedad de problemas de salud, como problemas de desarrollo, problemas neurológicos y cáncer.

Adquirir alimentos de suministradores confiables es importante para garantizar que los alimentos sean seguros para el consumo. Los suministradores confiables tienen sistemas de control de calidad que garantizan que los alimentos estén libres de contaminantes.

Los suministradores confiables suelen seguir las siguientes prácticas:

  • Utilizan agua potable o tratada para lavar, cocinar y procesar los alimentos.
  • Mantienen los alimentos limpios y separados de otros alimentos crudos.
  • Cocinen los alimentos a la temperatura adecuada.
  • Refrigeran los alimentos correctamente.

Siguiendo estas recomendaciones, puede ayudar a prevenir enfermedades transmitidas por los alimentos y disfrutar de alimentos seguros y saludables.

En resumen, utilizar agua potable o tratada para hacerla potable y adquirir alimentos de suministradores confiables es importante para prevenir enfermedades transmitidas por el agua y los alimentos.


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