La teoría del queso suizo o de Gruyere de Reason trata de esquematizar la seguridad en la atención del paciente. Esta teoría propone que los sistemas sanitarios están formados por una serie de barreras que deben evitar que se produzcan errores o fallos que puedan causar daño a los pacientes. Estas barreras se representan como rebanadas de queso suizo, con agujeros que representan los posibles fallos.
La teoría de Reason sostiene que los errores o fallos pueden ocurrir en cualquier parte del sistema sanitario, por lo que es importante contar con una serie de barreras redundantes para evitar que se produzcan daños. Si una barrera falla, otra barrera puede compensar el fallo y evitar que se produzca un accidente.
La teoría del queso suizo es un modelo útil para comprender las causas de los errores y fallos en la atención sanitaria. Este modelo ha sido utilizado para analizar una amplia gama de incidentes, desde errores médicos hasta accidentes en hospitales.
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