b. Describe brevemente la evolución de la enfermedad quijada hinchada

- Es una enfermedad infecciosa, bacteriana, no contagiosa producida por el Actinomyces bovis que afecta principalmente a las mandíbulas y las cavidades orales del ganado bovino y en forma secundaria a cerdos y otras especies. Su evolución es lenta y progresiva, y puede tardar meses o años en desarrollarse completamente.
- El Agente microbiano invade el tejido a través de un trauma, o por alvéolo dental durante la erupción, la infección bacteriana comienza en los dientes o las encías, que se propaga a través de la mandíbula (generalmente la inferior) y forma abscesos en el tejido óseo y blando circundante. Con el tiempo, los abscesos pueden crecer y erosionar la mandíbula, lo que provoca una deformación y aumento de tamaño en la quijada.
- Los síntomas clínicos que se presentan son la inflamación de la mandíbula, la presencia de abscesos y tractos fistulosos con descarga purulenta, así como la dificultad para comer y beber. En casos avanzados, la infección puede extenderse a otros órganos, como el cerebro y el corazón, creando tumoraciones visibles, lo que puede provocar la muerte del animal.