¿Qué tan generosa debe ser una compensación? Lea el siguiente incidente y los comentarios. Después evalúe las opciones disponibles, haga comentarios sobre cada una, seleccione la que recomiende y defienda su decisión.
“El coctel de camarones estaba un poco congelado. La mesera se disculpó y no me cobró la cena”, fue la respuesta de un cliente muy satisfecho con la recuperación del servicio que recibió.
Opción 1: sonreír y disculparse, descongelar el coctel de camarones, servirlo nuevamente, sonreír y disculparse otra vez.
Opción 2: sonreír y disculparse, reemplazar el coctel de camarones, sonreír y disculparse nuevamente.
Opción 3: sonreír, disculparse, reemplazar el coctel de camarones y ofrecer un café o un postre sin costo.
Opción 4: sonreír, disculparse, reemplazar el coctel de camarones y cancelar la factura de $80 por toda la cena.
Opción 5: sonreír, disculparse, reemplazar el coctel de camarones, cancelar la factura de la cena completa y ofrecer una botella de champaña sin costo.
Opción 6: sonreír, disculparse, reemplazar el coctel de camarones, cancelar la factura de la cena completa, ofrecer una botella de champaña sin costo y entregar un cupón válido para otra cena, el cual debe utilizarse durante los siguientes tres meses.