La OIT lo define como “(…)todo trabajo que se realice durante un período mínimo de siete horas consecutivas, que comprenda el intervalo entre media noche y las cinco de la mañana y que sea determinado por la autoridad competente previa consulta con las organizaciones empresariales y de trabajadores o por medio de convenios colectivos” (Nogareda, Nogareda, & Solórzano, 2013, pág. 16). Por otra parte, el trabajo nocturno requiere de más cautela que el diurno, porque se realiza en horas de descanso; esto podría ocasionar accidentes o incidentes de trabajo. El colaborador debe comprometerse de tal forma que su salud no se vea perjudicada al realizar dicha actividad.