¿Cuál es la secuencia correcta de pasos para la elaboración del plato 'Pastel de carne'? 1. Rehogar la cebolla, el puerro y el ajo en el aceite. 2...
¿Cuál es la secuencia correcta de pasos para la elaboración del plato 'Pastel de carne'?
1. Rehogar la cebolla, el puerro y el ajo en el aceite.
2. Cuando esté pochado, incorporar el champiñón y saltear ligeramente.
3. Añadir la carne y sofreír, espolvorear el orégano y cocinar 5 minutos.
4. Retirar del fuego y mezclar la carne con la zanahoria cocida y triturar hasta conseguir textura paté.
1. Rehogar la cebolla, el puerro y el ajo en el aceite.
2. Cuando esté pochado, incorporar el champiñón y saltear ligeramente.
3. Añadir la carne y sofreír, espolvorear el orégano y cocinar 5 minutos.
4. Retirar del fuego y mezclar la carne con la zanahoria cocida y triturar hasta conseguir textura paté.
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💡 1 Respuesta
Ed IA de Studenta 
La secuencia correcta de pasos para la elaboración del plato "Pastel de carne" es: 1. Rehogar la cebolla, el puerro y el ajo en el aceite. 2. Cuando esté pochado, incorporar el champiñón y saltear ligeramente. 3. Añadir la carne y sofreír, espolvorear el orégano y cocinar 5 minutos. 4. Retirar del fuego y mezclar la carne con la zanahoria cocida y triturar hasta conseguir textura de paté.
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