¿Cuál es la secuencia correcta de pasos para la elaboración del plato 'Croquetas en salsa de pimiento de piquillo'? 1. Rehogar la cebolla y el pue...
¿Cuál es la secuencia correcta de pasos para la elaboración del plato 'Croquetas en salsa de pimiento de piquillo'?
1. Rehogar la cebolla y el puerro en el aceite, agregar la harina y sofreír ligeramente.
2. Añadir el pimiento, el vino blanco y el caldo.
3. Sazonar y dejar cocer 25-30 minutos.
4. Retirar del fuego, triturar con la batidora y pasar por el pasapuré.
1. Rehogar la cebolla y el puerro en el aceite, agregar la harina y sofreír ligeramente.
2. Añadir el pimiento, el vino blanco y el caldo.
3. Sazonar y dejar cocer 25-30 minutos.
4. Retirar del fuego, triturar con la batidora y pasar por el pasapuré.
Preguntas Generales
Esta pregunta también está en el material:
💡 1 Respuesta
Ed IA de Studenta 
La secuencia correcta de pasos para la elaboración del plato 'Croquetas en salsa de pimiento de piquillo' es: 1. Rehogar la cebolla y el puerro en el aceite, agregar la harina y sofreír ligeramente. 2. Añadir el pimiento, el vino blanco y el caldo. 3. Sazonar y dejar cocer 25-30 minutos. 4. Retirar del fuego, triturar con la batidora y pasar por el pasapuré. Espero que esta información te sea útil. Si tienes alguna otra pregunta, no dudes en preguntar.
✏️ Responder
Para escribir su respuesta aquí, Ingresar o Crear una cuenta
Otros materiales
Preguntas relacionadas
Compartir