La secuencia correcta de pasos para la elaboración de las albóndigas en salsa es: 1. Pelar, descorazonar y cortar las manzanas en gajos. Ponerlas a cocer en agua hirviendo, mantener a fuego muy lento hasta que estén muy blandas. Escurrir bien y reservar. 2. Poner la salsa en una cacerola y cocinar las albóndigas (en crudo) en la salsa durante 15-20 minutos, hasta que queden muy tiernas. Espero que esta información te sea útil. Si necesitas más ayuda, no dudes en preguntar.
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