Comer entre horas se relaciona tanto con la jornada laboral como con los días de ocio o fin de semana, aunque con motivaciones diferentes en unos y...
Comer entre horas se relaciona tanto con la jornada laboral como con los días de ocio o fin de semana, aunque con motivaciones diferentes en unos y otros casos. Por un lado, parecería que trabajar aumenta los requerimientos energéticos y, también, exige momentos de sociabilidad, de ruptura con el trabajo mismo. Así, bebidas como el café, energético y social al mismo tiempo, o la cerveza, son consumos habituales en las jornadas de trabajo. El agua embotellada aparece, también, como una bebida relacionada con la jornada de trabajo. Por su parte, los fines de semana, tanto si “se sale” o como si se permanece en casa y sobre todo “si hay partido de futbol por el medio”, picar papas fritas, por ejemplo, puede ser habitual.
Antropologia da Nutrição • Fundacion Escuela Tecnologica De Neiva - Jesus Oviedo Perez -FetFundacion Escuela Tecnologica De Neiva - Jesus Oviedo Perez -Fet
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