Estado nutricional del párvulo y sus alteraciones El estado nutricional se puede alterar como resultado de un desequilibrio, durante un periodo de ...
Estado nutricional del párvulo y sus alteraciones El estado nutricional se puede alterar como resultado de un desequilibrio, durante un periodo de tiempo prolongado, entre las necesidades y la ingesta de energía y nutrientes. Esta situación, que de acuerdo al conocimiento biomédico se debe a la disponibilidad de alimentos tanto a nivel regional como nacional, a la oferta y abastecimiento local de productos, así como a la capacidad de compra y los hábitos de alimentación de la población, se traduce finalmente en la presencia de dos tipos de enfermedades. Las enfermedades producidas por una ingesta insuficiente de calorías o de algunos nutrientes específicos, entre las cuales se encuentran las siguientes: Desnutrición, Anemia nutricional, Osteoporosis y Bocio endémico. En este grupo también se puede incluir a las caries dentarias. Y las enfermedades producidas por una ingesta excesiva de calorías, tales como: Obesidad, Diabetes, Enfermedades Cardiovasculares, Hipertensión arterial y algunos tipos de Cáncer.
Antropologia da Nutrição • Fundacion Escuela Tecnologica De Neiva - Jesus Oviedo Perez -FetFundacion Escuela Tecnologica De Neiva - Jesus Oviedo Perez -Fet
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