Marilu Pacheco Actividad 2-1 - Maricela Martinez

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TAMPICO, TAMAULIPAS, 13 DE NOVIEMBRE DE 2017
INSTITUTO DE ESTUDIOS UNIVERSITARIOS S.C.
ALUMNO:
MARILÚ PACHECO GÓMEZ
MATRICULA: 78492 GRUPO: CF31
MATERIA:
INVESTIGACIÓN DE OPERACIONES
DOCENTE:
MTRO. OMAR LOZANO TAPIA
ACTIVIDAD 2:
LOS MODELOS Y SU CONSTRUCCIÓN
Semana 1 Semana 2
Variable de decisión
Precio de los Hot Dog´s 15.00$ 18.00$ 
Parametros
Costo unitario de procesamiento 4.50$ 4.25$ 
Costo unitario de salchicha 2.00$ 2.30$ 
Costo unitario de pan 3.00$ 3.26$ 
Costo unitario de ketchup 0.30$ 0.23$ 
Costo unitario de mostaza 0.36$ 0.52$ 
Costo unitario de ensalada 0.63$ 0.41$ 
Costo unitario de jamón 0.96$ 1.10$ 
Costo unitario de queso 0.63$ 0.78$ 
Costo unitario cebolla 0.06$ 0.10$ 
Costo fijo 15.00$ 15.00$ 
Coeficiente de la ecuacion
Resultados Fìsicos
Hot Dog´s demandados y vendidos 145.0 124.0
Resultados Financieros
Ingresos 2,175.00$ 2,232.00$ 
 Costo de procesamiento 652.50$ 527.00$ 
 Costo de los ingredientes 1,151.30$ 1,078.80$ 
 Costos generales 15.00$ 15.00$ 
Costo total 1,818.80$ 1,620.80$ 
Ganancias (antes de impuestos) 356.20$ 611.20$ 
Hot Dog´s Juancho
Modelo de Ganancias Semanales
$2,175.00 $2,232.00 
$2,112.00 
$652.50 
$527.00 
$451.20 
$1,151.30 
$1,078.80 
$1,448.64 
$1,818.80 
$1,620.80 
$1,914.84 
$356.20 
$611.20 
$197.16 
 $-
 $500.00
 $1,000.00
 $1,500.00
 $2,000.00
 $2,500.00
15 20 25
Ingresos,Costos y Ganancias 
15 20 25
Ingresos Costo de procesamiento Costo de los ingredientes Costo total
Semana 3 Semana 4 Total
22.00$ 19.00$ 18.50$ 
4.70$ 3.12$ 4.14$ 
3.60$ 3.52$ 2.86$ 
3.28$ 2.60$ 3.04$ 
0.46$ 0.36$ 0.34$ 
0.36$ 0.13$ 0.34$ 
0.35$ 0.42$ 0.45$ 
1.13$ 1.15$ 1.09$ 
0.85$ 0.98$ 0.81$ 
0.36$ 0.13$ 0.16$ 
15.00$ 15.00$ 20.00$ 
96.0 117.0 482.0
2,112.00$ 2,223.00$ 8,742.00$ 
451.20$ 365.04$ 1,995.74$ 
1,448.64$ 1,452.0$ 5,130.71$ 
15.00$ 15.00$ 60.00$ 
1,914.84$ 1,832.01$ 7,186.45$ 
197.16$ 390.99$ 1,555.55$ 
$2,112.00 
$2,223.00 
$451.20 
$365.04 
$1,448.64 $1,452.0 
$1,914.84 
$1,832.01 
$197.16 
$390.99 
25 30
25 30
Costo total Ganancias (antes de impuestos)
BIBLIOGRAFÍA
Eppen, G. D. (et al.). (2000). “Los modelos y su construcción” en Investigación de operaciones en la ciencia administrativa 
decisiones con hojas de cálculo electrónicas. México Prent (1)
BIBLIOGRAFÍA
n de operaciones en la ciencia administrativa construcción de modelos para la toma de 
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