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Resumen - Química orgánica hidrocarburos, grupos funcionales y reacciones orgánicas - Misael 2022

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Química orgánica hidrocarburos, grupos funcionales y reacciones orgánicas La química orgánica se ocupa del estudio de los compuestos químicos que contienen carbono, denominados compuestos orgánicos. Estos compuestos son esenciales para la vida y se encuentran en una variedad de materiales, desde plásticos hasta medicamentos.
Los hidrocarburos son compuestos orgánicos que contienen solo átomos de carbono e hidrógeno. Los hidrocarburos se pueden clasificar en dos categorías principales: saturados e insaturados. Los hidrocarburos saturados, como el metano y el etano, tienen enlaces simples entre los átomos de carbono. Los hidrocarburos insaturados, como el etileno y el acetileno, tienen enlaces dobles o triples entre los átomos de carbono.
Los grupos funcionales son grupos de átomos que se unen a una cadena de hidrocarburos y confieren una propiedad química específica al compuesto. Por ejemplo, los alcoholes son compuestos orgánicos que contienen un grupo hidroxilo (-OH), mientras que los aldehídos contienen un grupo carbonilo (-CHO).
Las reacciones orgánicas son las transformaciones químicas que experimentan los compuestos orgánicos, a menudo como resultado de la reactividad de un grupo funcional. Por ejemplo, la oxidación de un alcohol primario produce un aldehído, y la oxidación adicional del aldehído produce un ácido carboxílico. Las reacciones orgánicas también pueden implicar la formación de nuevos enlaces entre los átomos de carbono, como en la polimerización de monómeros para formar un polímero.
Existen muchas reacciones orgánicas importantes, algunas de las cuales son:
Reacciones de sustitución: En estas reacciones, un átomo o grupo de átomos se sustituye por otro átomo o grupo de átomos.
Reacciones de adición: En estas reacciones, un compuesto insaturado reacciona con otro compuesto para formar un compuesto saturado.
Reacciones de eliminación: En estas reacciones, se elimina un átomo o grupo de átomos de un compuesto orgánico.
Reacciones de oxidación: En estas reacciones, un compuesto orgánico pierde electrones y aumenta su estado de oxidación.
En resumen, la química orgánica se ocupa del estudio de los compuestos que contienen carbono. Los hidrocarburos son compuestos orgánicos que contienen solo átomos de carbono e hidrógeno, y los grupos funcionales son grupos de átomos que confieren una propiedad química específica al compuesto. Las reacciones orgánicas son transformaciones químicas que experimentan los compuestos orgánicos, a menudo como resultado de la reactividad de un grupo funcional, y pueden implicar la formación de nuevos enlaces entre los átomos de carbono.

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