08 SESIÓN DE APRENDIZAJE 2do Sec

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CARRERA PROFESIONAL DE EDUCACIÓN FÍSICA
SESIÓN DE APRENDIZAJE DE EDUCACIÓN FÍSICA N° 08 
TÍTULO: LA IMPORTANCIA DE UNA ALIMENTACIÓN SALUDABLE PARA LA ACTIVIDAD FÍSICA
I.- SECUENCIA INFORMATIVA: 
	INSTITUCIÓN EDUCATIVA: Natividad de Cocharcas
	DOCENTE: Lic. Dora Jáuregui Valladares
DOCENTE PRACTICANTE: Freddy Espinoza Limache
	GRADO: 2do 
	FECHA: 13 / 05 / 22 
	TEMA O PROPÓSITO: La importancia de una alimentación saludable 
 Conocer los alimentos saludables
 Promover la actividad física y la alimentación
	
SECCIÓN: Única
II.- SECUENCIA SITUACIONAL: 
	COMPETENCIA
	CAPACIDAD
	DESEMPEÑO
	DESEMPEÑO PRECISADO
	
ASUME UNA VIDA SALUDABLE
	Comprende las relaciones entre la actividad física, alimentación, postura e higiene corporal y la salud.
Incorpora prácticas que mejoran su calidad de vida.
	Explica la cantidad de carbohidratos, proteínas, grasas, vitaminas y minerales que son necesarios para la práctica de actividad física de su preferencia y que ayudan a la mejora del rendimiento físico y mental.
	Evita hábitos perjudiciales para su organismo como el consumo de alimentos no saludables, alcohol, tabaco, drogas, entre otros.
	ENFOQUE TRANSVERSAL: ENFOQUE IGUALDAD DE GENERO Todas las personas tienen el mismo potencial para aprender y desarrollarse plenamente. La Igualdad de Género se refiere a la igual valoración de los diferentes comportamientos, aspiraciones y necesidades de mujeres y varones.
	NOMBRE DE LA UNIDAD: Practicamos y Promovemos iniciativas para la actividad física
III.-SECUENCIA DIDÁCTICA
	ACTIVIDADES / ESTRATEGIAS
	TÉCNICAS Y MÉTODOS
	RECURSOS
	INICIO
Tiempo: 20 min
	Propósito: La importancia de la alimentación saludable 
 Conocer los diferentes tipos de alimentos.
 Actividad física saludable
Despertar interés: Saludos cordiales y preguntamos: 
 ¿Conoces los alimentos saludables? 
 ¿Cuántos tipos de alimentos existen?
Saberes Previos: Cuanto conoce el estudiante de los alimentos
 De qué forma es nuestra alimentación
	
Mando directo
Indagación
	
Videos
Sesión de clase
	PROCESO
Tiempo: 80 min
	Activación Fisiológica:
Practicamos la alimentación saludable.
· Activación fisiológica (externo, interno y elongaciones) 
https://youtu.be/_bYbIs4ZIys
Motivación:
La dinámica del baile de la iguana la puedes descargar de internet, si no lo puedes hacer no te preocupes a continuación puedes guiarte del baile.
https://youtu.be/ClbV4NOyNw8
Gestión y acompañamiento:
LOS GLÚCIDOS: La mayoría de ellos son llamados hidratos de carbono, dada su composición química.
· Glucosa: Todos utilizan como el cerebro y la médula espinal.
· Fructosa: Se encuentra en miel y frutas.
· Sacarosa: En caña de azúcar, frutas, zanahoria y otras hortalizas dulces.
· Lactosa: En la leche de los mamíferos.
· Almidón o fécula: En cereales, tubérculos y legumbres.
LOS LÍPIDOS: Están formados por ácidos grasos. Se pueden encontrar de tres tipos, dependiendo de su densidad:
· Saturados: Son los más sólidos a temperatura ejemplo, la mantequilla.
· Monoinsaturados: En el punto medio ejemplo, el aceite de oliva.
· Poliinsaturados: Los más líquidos. en aceites de semillas, en pescado.
· El colesterol Se encuentra en las membranas del cuerpo humano.
LAS PROTEÍNAS: Hay dos tipos de aminoácidos: los esenciales, que el organismo no puede conseguir más que ingiriéndolos y los no esenciales, que son sintetizados en el hígado a partir de otros aminoácidos. Mediante combinaciones de alimentos podemos obtener proteínas de calidad, por ejemplo, asociando en la misma comida leche, carne, pescado o legumbres más cereales (como se hace en las judías con arroz).
	
	
	SALIDA
Tiempo: 20 min
	Meta cognición y reflexión sobre el proceso de aprendizaje:
Ejercicios de relajación, hidratación y vuelta la calma
https://youtu.be/eX2gbViYXH0
- Al terminar, reflexionen juntos en base a las siguientes preguntas: 
¿Sera beneficioso la adecuada alimentación para tu salud?
¿Sera importante conocer los grupos alimenticios
¿Es importante tu aseo personal en tu vida cotidiana? 
¿Qué aprendiste hoy? ¿Cómo aprendiste? 
- Aseo personal, rehidratación y consumo de fruta.
	
	
IV.-EVALUACIÓN:
	INSTRUMENTO
	DESEMPEÑO PRECISADO
	EVIDENCIA
	ITEM
	VALORACIÓN
	
Ficha de observación
	
Diferencia los tipos de alimentos saludables.
	
Practico
Fotos
Videos
	
En inicio
En proceso
Logro esperado
Logro destacado
	
5
10
15
20
V.- RESUMEN CIENTÍFICO
	· Alimentar es proporcionar al cuerpo el conjunto de sustancias que puede comer y beber y que son necesarias para subsistir. Esta acción es el primer paso para nutrirse.
· La nutrición es el conjunto de procesos por los cuales el organismo recibe y asimila los componentes de los alimentos que cumplen funciones vitales. La nutrición es un proceso inconsciente.
· Los principios inmediatos o también llamados macronutrientes (glúcidos, lípidos y las proteínas) se encuentran en grandes cantidades en los alimentos y cumplen varias funciones en el organismo, entre ellas, la energética.
VI.- BIBLIOGRAFÍA:
6.1 Consultada por el Docente:
https://www.pozuelodealarcon.org/salud-publica/nutricion-y-alimentacion/glucidos-lipidos-y-proteinas-que-son#:~:text=Los%20principios%20inmediatos%20o%20tambi%C3%A9n,%2C%20entre%20ellas%2C%20la%20energ%C3%A9tica.
VII.- OBSERVACIONES Y RECOMENDACIONES:
1- Incorporar a diario alimentos de todos los grupos y realizar al menos 30 minutos de actividad física
2- Tomar a diario 8 vasos de agua segura
3- Consumir a diario 5 porciones de frutas y verduras en variedad de tipos y colores
4- Reducir el uso de sal y el consumo de alimentos con alto contenido de sodio
5- Limitar el consumo de bebidas azucaradas y de alimentos con elevado contenido de grasas, azúcar y sal
 
 
 Firma del Docente Conductor I.E.		 Firma del Docente Practicante
 V.B.
Docente Asesor del IESP PMC
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