ANATOMÍA DEL APARATO DIGESTIVO (1) - odhalys corrales

Vista previa del material en texto

ANATOMÍA DEL 
APARATO DIGESTIVO
DR. ARMANDO LARREA HARO
Resultados 
de 
Aprendizaje
IDENTIFICAR Y DESCRIBIR LOS 
COMPONENTES ANATÓMICOS DEL APARATO 
DIGESTIVO, UTILIZANDO LA TERMINOLOGÍA 
TÉCNICA CORRESPONDIENTE.
COMPRENDER LAS RELACIONES DE LOS 
ÓRGANOS DEL APARATO DIGESTIVO CON 
OTRAS ESTRUCTURAS ANATÓMICAS.
ASOCIAR LA ESTRUCTURA CON LAS 
FUNCIONES BÁSICAS DE CADA ÓRGANO.
APARATO 
DIGESTIVO
COMPONENTES 
DEL 
APARATO 
DIGESTIVO
A. TRACTO O TUBO 
DIGESTIVO
B. ÓRGANOS ANEXOS 
O ACCESORIOS
A) TRACTO O TUBO DIGESTIVO
1.Boca
2.Faringe
3.Esófago
Cardias*
4.Estómago
Píloro*
5.Intestino delgado
Duodeno
Yeyuno
Íleon 
Válvula íleocecal*
*Válvulas que regulan el paso 
del alimento
A) TRACTO O TUBO DIGESTIVO
6. Intestino grueso o colon
Ciego
Apéndice
Colon ascendente
Colon transverso
Colon descendente
Colon sigmoides
Recto
Ano
B) ÓRGANOS ANEXOS O ACCESORIOS
1.Glándulas salivales 
a. Parótidas (2)
b. Submaxilares (2)
c. Sublinguales (2)
2. Hígado
3. Vesícula biliar
4. Páncreas
FUNCIONES DEL 
APARATO 
DIGESTIVO
INGESTIÓN SECRECIÓN
MEZCLA Y 
PROPULSIÓN
DIGESTIÓN 
MECÁNICA Y 
QUIMICA
ABSORCIÓN DEFECACIÓN
LENGUA
Órgano muscular, muy 
móvil.
Interviene en la 
masticación
Interviene en la deglución
Órgano del gusto
Dientes
Dientes
Dentición de 
leche: 20 
piezas.
Dentición 
adulta: 32 
piezas
FARINGE
Conducto muscular 
compartido por los 
aparatos digestivo y 
respiratorio. Sirve como 
paso del aire y del 
alimento. 
Aquí se encuentran las 
amígdalas palatinas. 
Su parte superior o 
nasofaringe, comunica con 
la cavidad nasal y el oído 
medio.
La Orofaringe se comunica 
con la boca y con la 
hipofaringe.
La hipofaringe se comunica 
con la laringe y con el 
esófago.
Atragantamiento
El objetivo es despejar las vías 
respiratorias obstruidas por un 
cuerpo extraño.
Se comprime con el puño por 
debajo del esternón, hacia atrás 
y hacia arriba por 6 a 10 veces.
Si no tiene éxito, puede ser 
necesaria una traqueotomía.
ESÓFAGO 
Conduce el alimento desde la faringe al 
estómago
Es un tubo muscular “virtual” que impulsa 
los alimentos por medio de los 
movimientos peristálticos.
Termina en una válvula llamada cardias, 
que es a la vez la puerta de entrada al 
estómago.
ESÓFAGO
Tubo muscular de unos 22 a 30 cm de longitud 
que comunica la faringe con el estómago.
Desciende por el mediastino, detrás de la 
tráquea y del corazón
Atraviesa el diafragma por el hiato esofágico
Tiene dos esfínteres, uno superior y otro 
inferior
EL ESTÓMAGO
• Es un saco muscular expandible 
con una capacidad de 1 a 1.5 
litros.
• El cardias en la entrada y el 
píloro en la salida, son las 
válvulas que regulan el paso del 
alimento.
• Se compone de cuatro espacios, 
dos caras y dos bordes:
EL ESTÓMAGO
• Cara anterior y cara posterior
• Bordes:
1. La curvatura mayor
2. La curvatura menor
• Espacios: 
1. El fondo
2. El cuerpo
3. El antro pilórico
4. El conducto pilórico
EL ESTÓMAGO
• La pared gástrica tiene tres capas:
1. La mucosa: secreta jugo gástrico y 
y moco
2. La muscular formada de tres 
subcapas 
de fibras musculares lisas: longitudinal, 
circular y oblicua.
3. La serosa o capa externa que le 
recubre.
• Está irrigado por la Arteria Gástrica 
Izquierda, rama del tronco celíaco.
INTESTINO DELGADO
Es un tubo enrollado, de unos 
siete metros de longitud y de dos 
centímetros y medio de diámetro. 
El intestino delgado se subdivide 
en duodeno, yeyuno e íleon, que 
se continúa con el intestino grueso 
a través de la válvula ileocecal. 
INTESTINO DELGADO
Aquí ocurre la mayor parte 
de la digestión enzimática y 
casi toda la absorción.
Está irrigado principalmente 
por la Arteria Mesentérica 
Superior, rama de la Aorta. 
INTESTINO DELGADO
VELLOSIDADES INTESTINALES
INTESTINO GRUESO
Mide 1.5 mts de longitud
por 6-7 cm de diámetro
Tiene dos partes: 
• El COLON constituye la 
mayor parte (ciego, 
apéndice, ascendente, 
transverso, descendente y 
sigmoides).
• El RECTO: los últimos 15 
cm, termina en el Ano.
INTESTINO GRUESO. IRRIGACIÓN
• El Intestino grueso está 
irrigado de la siguiente 
manera: 
1. Arteria mesentérica superior: 
ciego, apéndice y colon 
ascendente,
2. Arteria mesentérica inferior: 
colon transverso, 
descendente y sigmoides
3. Arteria ilíaca interna: recto y 
ano por sus ramas 
hemorroidales.
DRENAJE VENOSO DEL 
APARATO DIGESTIVO
ABDOMINAL.
FORMACIÓN DE LA 
VENA PORTA
ÓRGANOS 
ANEXOS O 
ACCESORIOS 
Glándulas salivales
Hígado
Vesícula biliar 
Páncreas
GLÁNDULAS SALIVALES
Parótidas: Delante de la oreja. Vierten la saliva a través 
del conducto de Stenon junto al segundo molar superior.
Submaxilares: Sobre el ángulo del maxilar inferior.
Sublinguales: Bajo la base de la lengua.
Las dos vierten la saliva a través del conducto 
submaxilar en la base de la lengua.
Saliva: 
➢Contiene amilasa (degrada 
almidón) y lipasa lingual 
(degrada grasas), agua, 
sales, lisozima (bactericida) 
y mucina (lubricante).
HÍGADO
Es el órgano más grande del organismo, pesa de 1500 
a 1800 gramos y es de color rojo vinoso.
Se localiza en el hipocondrio derecho y epigastrio, por 
debajo del diafragma, protegido por las caja torácica.
Tiene más de 500 funciones:
• Almacena grasas, carbohidratos (glucógeno), hierro y vitaminas. 
• Sintetiza proteínas y factores de la coagulación. 
• Produce la bilis, que se almacena en la vesícula biliar.
• Metaboliza y elimina sustancias de desecho, alcohol y 
medicamentos.
HÍGADO
• Tiene dos caras una superior 
o diafragmática y una inferior 
o visceral.
• Está dividido en cuatro 
lóbulos:
–Lóbulo derecho
–Lóbulo izquierdo
–Lóbulo cuadrado
–Lóbulo caudado
HÍGADO
• En la parte media de la cara 
visceral se encuentra el 
hilio hepático por el que 
atraviesa el pedículo 
formado por la vena porta, 
la arteria hepática y el 
conducto hepático común.
VESÍCULA 
BILIAR 
HÍGADO
PÁNCREAS 
• Se localiza en el asa que se 
forma entre el estómago y el 
duodeno.
• Su porción endocrina 
(células alfa y beta) secreta 
las hormonas insulina y 
glucagon, que regulan el 
nivel de glucosa en sangre.
• Su porción exocrina produce 
el jugo pancreático, que se 
libera al intestino delgado y 
tiene como función 
neutralizar el quimo ácido y 
digerir carbohidratos, lípidos 
y proteínas. 
IRRIGACIÓN DEL APARATO DIGESTIVO ABDOMINAL
DRENAJE VENOSO DEL 
APARATO DIGESTIVO
ABDOMINAL
FORMACIÓN DE LA 
VENA PORTA
PERITONEO