Logo Studenta

Incremento de peso para razas cárnicas bovinas

¡Estudia con miles de materiales!

Vista previa del material en texto

Incremento de peso para razas cárnicas bovinas
Estados productores y características
Los principales estados de carne de res son 
Jalisco
Veracruz
Sonora
Chiapas 
Tabasco
Las razas cárnicas bovinas de caracterizan por tener un 
Lomo recto
De estructura rectangular
Pierna con alto contenido de carne
Cuello corto y ancho
Pecho ancho
Distribución del suelo en los Altos Sur
Beefmaster
Proviene de Texas, Estados Unidos y gracias a su complexión por ser cruza de Hereford, Shorthorn y Cebú tiene una excelente adaptabilidad a los climas y hace que rinda al ser engordado.
Charolais
Raza europea muy popular por la calidad de su carne que es requerida para corte finos, además sus resultados al engordar son magníficos para el ganadero. El Charolais es un poco más delicado en cuanto al clima, plagas y enfermedades por lo que algunos criadores deciden cruzarlo con cebú para obtener el Charbray que se adapta más al clima cálido.
Simmental
La raza es de doble propósito (carne y leche), su rendimiento al ser engordado es muy bueno y es uno de los preferidos por los ganaderos. Es una de las razas más famosos más famosas a nivel mundial, además de ser muy antigua.
Qué es una derivada?
Razón de cambio instantánea con la que varía el valor, según se modifique el valor de su variable independiente
En el caso de una función real de una variable real, es el resultado de un limite y se representa geométricamente la pendiente de la recta tangente ala grafica de la función de un punto 
Donde se aplica la derivada?
Como hemos investigado, la aplicación directa de las derivadas tiene mucho campo de acción en la ingeniería particularmente hemos encontrado en la ingeniería en sistemas pecuarios se utiliza en:
Comprender la relación entre nutrición y la ganancia de peso 
Producción de huevo, leche con respecto condiciones climatológicas, salud, cantidad de luz
Crecimiento de un cultivo en base a condiciones climatológicas, tierra o nutrientes.
Datos para la derivada
Las vacas deben comer entre el 10 y 12 % de su peso
Peso de 295 
Se tomó el 12% lo cual es 35.4 kg
Absorben entre el 50% y 70% del alimento
2 comidas al día de 8.85kg
3 meses
Un promedio de 30 días por mes

Continuar navegando