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Lisosomas: Organelas de las células animales, formados por el aparato de Golgi, que contienen enzimas hidrolíticas y proteolíticas encargadas de degradar material intracelular de origen externo (heterofagia) o interno (autofagia) que llegan a ellos. Es decir, se encargan de la digestión celular. Nota: En las células vegetales las vacuolas cumplen las funciones de los lisosomas. Endosomas: Organela de las células animales delimitado por una sola membrana, que transporta material que se acaba de incorporar por endocitosis. Cuando a la misma se le introducen enzimas hidrolíticas son transformados en lisosomas. ̶ Transporte de vesículas: El transporte de sustancias entre compartimientos del SE es específicamente para las moléculas que se generan dentro del mismo. Dicho transporte está a cargo de las vesículas de transporte; las cuales se desprenden por gemación de un compartimiento dador, dentro de ella, se encuentran las moléculas que se deben transportar. Es así como se transportan por el citosol hasta llegar al compartimiento receptor, con el cual se fusionan y descargan lo que transportaban. Tanto la vesícula como el compartimiento receptor poseen moléculas de reconocimiento en su membrana, lo que permite que ambas se reconozcan y posteriormente se fusionen. Organelas: Estructuras subcelulares con funciones específicas en el metabolismo celular. ̶ Lisosomas: Forman parte del SE. Originados en el Golgi. Contienen enzimas hidrolíticas (hidrolasas) que catalizan las reacciones de digestión intracelular. Dichas enzimas se forman en el REG y son procesadas en el Golgi donde son modificadas por procesos como la glicosilación terminal. El interior de los lisosomas presenta un Ph=5, el cual es óptimo para que las enzimas hidrolíticas se mantengan activas, este Ph se mantiene por bombeo de H+. Además, presentan una capa de glucoproteínas en la cara interna de la membrana. Digestión intracelular: - Lisosomas primarios: Contienen las enzimas hidrolíticas, sintetizadas en el REG y procesadas luego en el Golgi, la membrana la obtienen por gemación. - Lisosomas secundarios: Surge de la unión entre lisosomas primarios y partículas endocitadas (grasas, proteínas, estructuras auto fagocitadas -estructura propia de la célula que requiere ser reciclada-). Contiene las moléculas a degradar y las enzimas hidrolíticas. - Digestión: Se generan moléculas más simples que atraviesan la membrana lisosomal y van hacia el citosol. Las moléculas son recicladas y pueden volver a ser usadas por la célula. - Cuerpo residual: Es lo que queda del lisosoma secundario tras la digestión celular, el cual contiene desechos no digeribles, que en algunos casos se expulsan mediante exocitosis y en otros casos se acumula en el citosol. Peroxisomas: No forman parte del SE. Son organelas presentes en casi todas las células eucariontes. Su función es oxidar algunos compuestos (Ej.: Peróxido de H) utilizando oxígeno atmosférico. No son estructuras de producción energética, ya que en las oxidaciones no se generan moléculas de ATP. Las enzimas principales que contienen son las catalasas que además de descomponer al peróxido de hidrogeno, neutralizan radicales libres y también con el consumo de peróxido de hidrogeno pueden neutralizar sustancias toxicas para el organismo, como fenoles y el etanol. Son numerosas en el tejido renal y el tejido hepático. ̶ Glioxisomas: No forman parte del SE. Son organelas presentes en las células vegetales y se relacionan con el metabolismo de triglicéridos. Poseen enzimas que se utilizan para transformar los lípidos contenidos en las semillas (ácidos grasos) en hidratos de carbono. ̶ Vacuolas: Presente únicamente en las células eucariontes vegetales. Rodeadas por una única membrana. Algunas de sus funciones son: Soporte celular Almacenamiento para desechos Almacenan alimentos o ayudan a la célula a eliminar el exceso de agua que difunde a su interior.
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