Unidad3 3 - Planificacion del proceso 1

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Unidad 3 : PLANIFICACION DEL PROCESO
3.1 DISTINTOS TIPOS DE PROCESOS
3.2. ESTRATEGIA DE PROCESOS MANUFACTUREROS
3.3. ELECCION ENTRE PROCESOS Y EQUIPOS ALTERNATIVOS
3.4. ESTRATEGIA DE SERVUCCION
Administración de las Operaciones
Prof. Mariel Santero
GUIA DE ESTUDIO N° 3 (CAPITULO 6 DEL LIBRO)
1) ¿Qué es el proceso? ¿Qué es la selección del proceso? 
2) Clasifique los distintos tipos de proceso
3) Detalle los distintos enfoques para la estrategia de procesos en actividades manufactureras. 
4) ¿Qué es la fabrica virtual?
5) ¿Qué variables de decisión se tienen en cuenta para seleccionar el equipamiento del proceso?
6) ¿Qué es y para que sirve la estrategia de servuccion en la selección y diseño del proceso?
7) ¿Cómo se lleva a cabo la selección del proceso?
8) ¿Qué es y para que sirve el estudio de métodos? ¿Qué objetivos persigue?
9) Defina en que consiste el análisis y diseño de la servuccion.
10) Conceptualizar los principales temas relacionados con la estrategia de procesos
Administración de las Operaciones
Prof. Mariel Santero
Administración de las Operaciones
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Prof. Mariel Santero
EJERCICIO SOBRE SELECCION DE UN PROCESO DE PRODUCCION:
 
UNA EMPRESA DEBE DECIDIR ENTRE TRES PROCESOS DE PRODUCCION:
 
A) TALLER DE TAREAS
B) FABRICACION POR LOTES
C) AUTOMATIZADO
 
LOS COSTOS DE PRODUCCION SON LOS SIGUIENTES:
 
PROCESO                        COSTO FIJO                       COSTO VARIABLE
 
    A                                   40.000                                      10
    B                                   80.000                                        6
    C                                 170.000                                        3
 
CALCULE Y GRAFIQUE A QUE VOLUMEN SE PREFERIRIA CADA UNO DE LOS PROCESOS?
SUPUESTO: EL PRECIO DE VENTA SE MANTIENE CONSTANTE ANTE CUALQUIER CAMBIO EN EL VOLUMEN DE PRODUCCION
Administración de las Operaciones
Prof. Mariel Santero
Administración de las Operaciones
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Administración de las Operaciones
Prof. Mariel Santero
GUIA DE ESTUDIO N° 3 (CAPITULO 6 DEL LIBRO)
¿Qué es el proceso? ¿Qué es la selección del proceso? P 128-138- Gimbatti P.48 
 Clasifique los distintos tipos de proceso.P 128 a 130
Detalle los distintos enfoques para la estrategia de procesos en actividades manufactureras. P.132 a 134
¿Qué es la fabrica virtual? P.135
5) ¿Qué variables de decisión se tienen en cuenta para seleccionar el equipamiento del proceso? P135
6) ¿Qué es y para que sirve la estrategia de servuccion en la selección y diseño del proceso? P136
7) ¿Cómo se lleva a cabo la selección del proceso? P 138-139
8) ¿Qué es y para que sirve el estudio de métodos? ¿Qué objetivos persigue? P. 139
9) Defina en que consiste el análisis y diseño de la servuccion. P 147 a 149
10) Conceptualizar los principales temas relacionados con la estrategia de procesos. P 151 a 153