DBO-y-DQO-final

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Universidad Nacional Autónoma de México Facultad de 
Mexico 
 
 
 
CLASE “ QUIMICA” 
 
 
 
trabajo 
 
 
 
 
GRUPO:24 
 
 
 
NOMBRE DEL PROFESOR: JUAN GERMAN RIOS ESTRADA 
 
 
 
NOMBRE DEL ALUMNO: CORTES HERNANDEZ RICARDO 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
1. RESUMEN 
Esta práctica de laboratorio se realizó con 
el fin de determinar la Demanda Química 
de Oxígeno (DQO) y la Demanda Biológica 
de Oxígeno (DBO) de dos muestras de agua 
extraídas de la Planta de Tratamiento de 
Agua residual (PTAR) de la universidad 
Autónoma de Occidente una en la entrada y 
otra en la salida de la PTAR; La muestra 
que indicaba el DBO5 se debió incubar por 
5 días a una temperatura de 20 °C y la que 
 
indicaba el DQO se dejó en un digestor a 
150 °C durante 2 horas; al pasar el tiempo 
requerido por cada uno de los parámetros se 
procedió a realizar los cálculos con los 
datos obtenidos previamente, se obtuvo que 
el valor del DBO de la muestra de la entrada 
fue de 354 mg/L y su DQO fue de 635 mg/L 
, también se obtuvo el valor del DBO de la 
muestra de la salida el cual fue de 63,7 
mg/L con un DQO de 242 mg/L 
ABSTRACT 
This laboratory practice was carried out 
with the purpose of determining the 
Chemical Oxygen Demand (COD) and the 
Biological Oxygen Demand (BOD) of the 
water samples taken from the Wastewater 
Treatment Plant (WWTP) of the 
Autonomous University of West one at the 
entrance and another at the exit. The sample 
indicating BOD5 was due to 5 days at a 
temperature of 20 ° C and that the COD was 
kept in a digester at 150 ° C for 2 hours; 
When the time required by each of the 
parameters passed, the calculations were 
carried out with the previously obtained 
data, It was obtained that the BOD value of 
the entry sample was 354 mg/L and his 
COD was 635 mg/L, also the BOD value of 
the output sample was obtained, which was 
63,7 mg/L with a COD of 242 mg/L. 
 
2. INTRODUCCIÓN 
La DBO y la DQO son unos de los 
parámetros más importantes en la 
caracterización (medición del grado de 
contaminación) de las aguas residuales. El 
agua es un recurso vital para la vida sin 
embargo debido a las actividades humanas, 
éste recurso se ve afectado ya que las aguas 
residuales provenientes de éstas actividades 
vienen cargadas de materia orgánica y 
contaminadas y son vertidas nuevamente a 
las matrices de agua; Por ende, la norma 
colombiana ha establecido parámetros, los 
cuales determinan los requerimientos 
necesarios de oxígeno para la degradación 
química y biológica de la materia orgánica 
presente en el agua residual, para que de 
esta manera, se logren evaluar los posibles 
efectos de los efluentes en la calidad de la 
misma. 
Por consiguiente, uno de los principales 
procesos de control llevados a cabo en las 
Plantas de Tratamiento de Agua Residual 
(PTAR) es el debido monitoreo de estos 
parámetros anteriormente nombrados, los 
cuales son la DBO y la DQO. En la 
siguiente práctica de laboratorio se efectuó 
el proceso de medición adecuado de estos 
parámetros en dos puntos estratégicos de la 
PTAR de la universidad, estos son el Pozo 
de Bombeo 1 (ubicado a la entrada) y el 
tanque de almacenamiento final (ubicado a 
la salida). 
 
3. MARCO TEÓRICO 
 
La demanda biológica de oxígeno es la 
materia susceptible de ser consumida u 
oxidada por medios biológicos que 
contiene una muestra líquida, disuelta o en 
suspensión. Se utiliza para medir 
propiamente el grado de contaminación; 
normalmente se mide transcurridos cinco 
días de reacción (DBO5), Las condiciones 
estándar del ensayo por el método Winkler 
para la determinación de este parámetro, 
incluyen la incubación en la oscuridad a 
20ºC por un tiempo determinado, 
generalmente cinco días. 
La demanda química de oxígeno (DQO) es 
un parámetro que mide la cantidad de 
sustancias susceptibles de ser oxidadas por 
medios químicos que hay disueltas o en 
suspensión en una muestra de agua, los 
 
resultados de la DQO obtienen en un corto 
tiempo de aproximadamente 3 horas. 
En el campus de la Universidad Autónoma 
hay por lo menos 9 mil personas, las cuales 
realizan actividades donde el componente 
principal es el agua, el agua residual que 
cuyo origen es de los lavamanos, cocinas y 
sanitarios va directo a la PTAR en donde 
pasa por unos procesos unitarios con el fin 
de disminuir los contaminantes presentes 
en esta para posteriormente ser arrojadas al 
río Valle del Lili y/o ser utilizadas como 
riego, lavado y entre otros procesos. Para 
poder tener una depósito final debe cumplir 
con parámetro tales como DBO5 y el DQO, 
por ende en este informe se plasmara el 
estudio realizado a dos muestras de agua 
provenientes de la PTAR 
Para determinar estos parámetros se tiene 
en cuenta la resolución 631 del 2015 de la 
Constitución Política Colombiana donde 
establece los parámetros fisicoquímicos y 
sus valores límites máximos permisibles en 
los vertimientos puntuales de aguas 
residuales domésticas y de las aguas 
residuales de los prestadores del servicio 
público de alcantarillado a cuerpos de aguas 
superficiales. 
 
Parámetros 
Unidad de 
medida 
Límite de 
concentración 
permitida para una 
carga de DBO5 entre 
625-3000 Kg/día 
DBO5 
Mg/L O₂ 90,00 
DQO Mg/L O₂ 180,00 
Tabla 1. Niveles permisibles de DBO según la 
normativa colombiana. 
 
● Demanda Química de Oxígeno 
(DQO): mide la cantidad de 
oxígeno necesaria para oxidar la 
materia orgánica por medios 
químicos y convertirla en CO2 y 
H2O. 
● Demanda Biológica de Oxígeno 
(DBO5): mide la cantidad de 
oxígeno consumido por los 
microorganismos en la oxidación 
química de la materia orgánica 
contenida en la muestra de agua, 
durante un intervalo de tiempo 
específico de 5 días y a una 
temperatura determinada de 20 ºC . 
● Método Winkler: determina la 
cantidad de mg/L de oxígeno 
disuelto a través de una valoración 
química. La secuencias de 
reacciones que se dan en este 
método son: 
 
(1) MnSO₄ + 3KOH + 4KI → 
Mn(OH)₂ + K₂SO₄ + 4KI 
(2) 2Mn(OH)₂ + O₂ + 4KI +2H₂O 
→ 2Mn(OH)₄ + 4KI 
(3) 2Mn(OH)₄ + 4H₂SO₄ + 4KI 
→2Mn(SO₄)₂ + 8H₂O + 4KI 
(4) 2Mn(SO₄) + 4KI →2Mn(SO₄) + 
2I 
(5) 4Na₂S₂O₃ + 2I → 2Na₂S₄O₆ + 
4NaI 
Las reacciones 3 y 4 ocurren 
simultáneamente. 
La prueba descansa sobre dos hechos: 
● MnSO₄ se oxida fácilmente a 
Mn(OH)₄ . 
● Las sales mangánicas [Mn(SO₄)₂] 
son inestables en soluciones ácidas 
conteniendo ioduros KI, revirtiendo 
a sales manganosas MnSO₄ y 
liberando iodo I2. 
 
 
Para garantizar el mayor porcentaje de 
descontaminación y el correcto 
funcionamiento de la PTAR está dividida 
en diferentes procesos los cuales son: pozo 
de bombeo 1, tanque de aireación, tanque 
de sedimentación, tanque de 
sedimentación, disposición de lodos, pozo 
de bombeo 2, Unidad de filtración, unidad 
de desinfección por UV, tanque de 
almacenamiento el agua tomada como 
muestra proviene del tanque de 
almacenamiento en donde el agua viene 
directo del proceso de desinfección 
realizado en los anteriores procesos. 
 
4. PROCEDIMIENTO 
EXPERIMENTAL. 
En el laboratorio se estudiaron las muestras 
tomadas previamente a la entrada y salida 
de la Planta de Tratamiento de Agua 
Residual (PTAR) ubicada en la 
Universidad Autónoma de Occidente, esta 
planta tiene un conjunto de componentes 
construidos para captar, conducir, tratar y 
disponer adecuadamente todos los residuos 
líquidos producidos en la universidad. 
 
La determinación de DBO se realizó con el 
método Winkler cuyo volumen es de 300 
ml, es importante determinar la cantidad de 
oxígeno con el que llega la muestra, así 
sabremos viene con alta o baja materia 
orgánica y si de debe hacer dilución o no. 
En ambas muestras se realizó dilución, en 
la de la salida se hizo de 30 veces y en la 
muestra de entrada de 100 veces, esto es 
lógico ya que en la entrada haymayor carga 
orgánica. Para determinar el volumen de la 
muestra, se utilizó la siguiente ecuación: 
(6) Factor de dilución= Volumen 
total/Volumen de la muestra 
 
Como tenemos un volumen total de 300 ml 
y los factores de dilución, podemos hallar 
volumen necesario de la muestra, estos 
fueron de 3ml en salida y 10 ml en la 
entrada, se agitó bien la muestras y se 
retiraron los volúmenes con una pipeta, 
estos se colocaron en un balón volumétrico 
y se le adicionaron diferentes nutrientes 
(sales de calcio, potasio y magnesio) que ya 
venían preparados y se agitó para 
homogenizar la muestra, se completó el 
volumen del Winker con agua aireada 
destilada evitando que se formen burbujas, 
de esta manera aportamos oxígeno para que 
los microorganismos puedan realizar sus 
procesos metabólicos, sellamos el winkler 
y llevamos a la incubadora por cinco días a 
20°𝐶 el oxígeno disuelto se obtuvo 
midiendo con un electrodo, pasados los 
cinco días. 
 
En la segunda parte del laboratorio se 
determinó el DQO a la entrada y salida de 
la PTAR, como se conoce la naturaleza de 
las muestras de agua se puede asumir que 
su concentración de materia orgánica es 
mayor a 1000 ppm, ya que el agua está muy 
contaminada, por ello se debe realizar una 
dilución con agua destilada y este quedara 
en el rango necesario para utilizar 
permanganato de potasio, en este caso 
utilizaremos un matraz de 25 ml y el factor 
de dilución será 5 para la entrada y 2 para 
la salida, utilizando la ecuación (6) 
determinamos que el volumen de muestra, 
siendo 5 ml para la entrada y 12,5 ml para 
la salida, el volumen restante del matraz se 
llena con agua destilada y se homogeniza 
agitando. 
 
5. RESULTADOS: 
 
Cálculos para DBO 
DBO₅ = (DOinicial – DOfinal) *k 
Donde k es el factor de disolución: 100 para 
la entrada y 10 para la salida. 
 
 
Cálculos para DQO 
DQO= DQO * k 
K= 5 para entrada y 2 para salida. 
 
DOinicial 7,97 mg/L 
DOfinal 4,43 mg/L 
DBO₅ 354 mg/L 
DQO 635 mg/L 
Tabla 2: Valores obtenidos en la entrada 
de la PTAR 
 
 
DOinicial 7,74 mg/L 
DOfinal 1,37 mg/L 
DQO₅ 63,7 mg/L 
DQO 242 mg/L 
Tabla 3: Valores obtenido en la salida de 
la PTAR 
 
6. DISCUSIÓN 
A partir de los resultados obtenidos en la 
práctica de laboratorio se determinaron los 
valores de demanda biológica de oxígeno 
DBO y la demanda química de oxígeno 
DQO estos se encargan de dar una 
aproximación cuantitativa de la 
biodegradabilidad de un efluente, en este 
caso las agua residuales de provenientes de 
la UAO, esta biodegradabilidad permite 
que la materia orgánica de las aguas 
residuales puedan ser depuradas por medio 
de microorganismos, en este caso en la 
entrada de la PTAR el DO inicial de la 
muestra, 7,97 mg/L es mayor al DO final, 
4,43 mg/L y para la salida el DO inicial 7,74 
mg/L fue mayor al DO final 1,37 mg/L, del 
mismo modo en cuanto al DBO en la 
entrada fue más alto que en la salida y en 
cuanto DQO su valor de entrada 354 mg/L 
es mayor al de salida 63,7 mg/L de estos 
resultados se puede decir que gracias a los 
procesos realizados en la planta de 
tratamiento estas demandas bajan 
significativamente y que el agua está menos 
contaminada que al principio 
 
7. CONCLUSIONES 
● Es evidente la disminución en el 
DBO Y DQO en el agua residual, 
esta se da se dan gracias a los 
tratamiento como la sedimentación 
realizados en la PTAR, por lo que 
es sumamente importante evaluar 
este agua periódicamente. Se puede 
decir que el proceso realizado en la 
PTAR es eficiente ya que la 
disminución de DBO y DQO es 
bastante notable, a pesar que 
mediante análisis como los dados en 
el laboratorio el fluido que ingresa 
contiene una alta carga orgánica, 
aun así no se puede destinar para el 
consumo de la comunidad 
universitaria, pues para esto deberá 
pasar por un proceso de 
potabilización y cumplir otros 
parámetros exigidos por la ley. 
● Al realizar la relación de 
DQO/DBO para la muestra tomada 
a la entrada (relación de 
biodegradabilidad) se obtiene un 
valor de 1,793 y para la muestra 
tomada a la salida se obtuvo un 
valor de 3,799, dados estos valores, 
se puede concluir que el agua es un 
efluente biodegradable, es decir, 
que se adaptan a un tratamiento 
biológico; ya que en general, 
valores por debajo de 0,2 se 
consideran bajos, mientras que 
superiores a 0,4 se corresponden 
con una buena biodegradabilidad. 
 
 
 
REFERENCIAS. 
● EOYM, C. d. (20 de 09 de 2013). SISTEMA 
DE TRATAMIENTO DE AGUAS 
RESIDUALES DOMÉSTICAS - PTAR. 
● ¿Cómo estamos? - Campus sostenible. 
https://campussostenible.org/como-
estamos/ 
● Cisterna Osorio Pedro. Determinación de 
la relación DQO/DBO5 en aguas 
residuales de comunas con población 
menor a 25.000 habitantes en la VIII 
región. Tomado de 
http://www.bvsde.paho.org/bvsaidis/chile
13/trab-12.pdf 
● MVOTMA-DINAMA. 2015. 
INDICADORES AMBIENTALES. 
Demanda Bioquímica de Oxígeno (DBO5). 
Tomado de 
https://www.dinama.gub.uy/indicadores_a
mbientales/ficha/oan-demanda-
bioquimica-de-oxigeno/ 
● MINISTERIO DE AMBIENTE Y 
DESARROLLO SOSTENIBLE.(2015) . 
RESOLUCIÓN 631 DE 2015. Tomado de 
https://docs.supersalud.gov.co/PortalWeb/
Juridica/OtraNormativa/R_MADS_0631_
2015.pdf 
● kasetsu Nihon . DBO y DQO para 
caracterizar aguas residuales. Tomado de 
http://nihonkasetsu.com/es/dbo-y-dqo-
para-caracterizar-aguas-residuales/ 
 
 
https://campussostenible.org/como-estamos/
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http://www.bvsde.paho.org/bvsaidis/chile13/trab-12.pdf
http://www.bvsde.paho.org/bvsaidis/chile13/trab-12.pdf
https://www.dinama.gub.uy/indicadores_ambientales/ficha/oan-demanda-bioquimica-de-oxigeno/
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