Introducción a la bioquímica

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Introducción a la bioquímica.
La bioquímica constituye una disciplina que permite o facilita sentar las bases para la comprensión de los fenómenos que ocurren en los microorganismos y su papel en los procesos bioquímicos. Básicamente, es el estudio de las sustancias presentes en los organismos vivos y de las reacciones químicas en las que se basan los procesos vitales.
Esta es una de las disciplinas que mayor desarrollo ha alcanzado a principios del siglo XXI. Se generan inmensas cantidades de información en ciencias biológicas tan diversas como la medicina, la agricultura y las ciencias forenses. El elevado desarrollo científico alcanzado por la bioquímica en los últimos años ha contribuido a aumentar los conocimientos acerca de las bases químicas de la vida.
Por ejemplo, la exploración en la Falla de las Galápagos y los descubrimientos realizados en las chimeneas hidrotermales son instructivos porque dan indicios acerca del proceso científico, la poderosa metodología racional que el ser humano utiliza para investigar el universo, que se ha logrado con una compresión coherente y detallada de los organismos vivos mediante observación y experimentación rigurosas.
Gran parte de la dificultad para delinear la naturaleza precisa de los seres vivos recae en la abrumadora diversidad del mundo vivo y en el solapamiento de diversas propiedades de la materia viva y de la inanimada. Como consecuencia, se ha considerado a la vida una propiedad intangible que desafía cualquier explicación y suele describirse en términos operacionales, como movimiento, reproducción, adaptación y reactividad a estímulos externos. El trabajo de los científicos, que es posible gracias a los métodos experimentales de la bioquímica, ha revelado que todos los organismos se rigen por las mismas leyes químicas y físicas que gobiernan el universo.
Los seres vivos son sistemas organizados jerárquicamente y todos los organismos se encuentran constituidos por el mismo conjunto de elementos químicos, principalmente carbono, nitrógeno, oxígeno, hidrógeno, azufre y fósforo. 
Los cálculos sobre el número de especies vivas actuales van desde varios millones hasta decenas de millones. Todas están formadas por células procariotas o eucariotas. Las procariotas son las formas más antiguas de vida sobre a tierra y los organismos eucarióticos están formados por células que contienen un núcleo. 
Toda la vida sobre la tierra tiene un origen común, y las nuevas surgen a partir de otras antiguas. Los individuos que poseen características que les permiten explotar mejor una fuente energética específica dentro de su hábitat pueden tener una ventaja competitiva cuando los recursos son limitados. A lo largo de muchas generaciones, la interdependencia de los cambios ambientales y de la variación genética puede dar lugar a la acumulación de características favorables y, finalmente, a formas de vida muy diferentes.