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Significado clinico de 
su ingesta excesiva 
 
 
13. z.Que concluyes de la ingesta de etanol? 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
14. Consultar el libro de Vasudevan DM, Sreekumari S, Kannan V. (2011). Texto de Bioqufmica. 
6ta. Edici6n. Ed. Cuellar Ayala, Mexico. El tema: "Metabolismo del Etanol" y elaborar un mapa 
conceptual de las alteraciones bioquimicas del alcoholismo y alcoholismo cr6nico. 
 
Mapa Conceptual 
Alteraciones Bioquimicas del Alcoholismo 
 
 
Mapa Conceptual 
Alteraciones Bioquimicas del Alcoholismo Cr6nico 
 
 
 
 
15. Realiza un pequefio mapa metab6lico donde sefiales las reacciones que convierten o ingresan 
la fructosa y galactosa a la gluc6lisis. 
 
 
16 El mecanismo de oxidaci6n del pirnvato, es exactamente igual a la reacci6n catalizada por la 
enzima a.-cetoglutarato deshidrogenasa del ciclo de Krebs... 
 
 
 
 
 
lExplica por que un consumo adecuado de las vitaminas hidrosolubles: tiamina, acido lipoico, 
niacina, riboflavina y acido pantotenico, permiten que obtengamos energia (ATP) en esta via? 
 
 
 
 
 
17. lCual es su producto si oxida 1 molecula de glucosa? lCon 
los productos anteriores , cuantos ATPs produciria la via de oxidaci6n del piruvato? 
 
 
18. lCuales pueden ser sus destinos? 
 
Pirnvato Acetil- CoA 
 
19. Ordena la secuencia de reacciones de ambas vias... 
 
Glucogenesis Glucogen6lisis 
( ) Gluc6geno sintetasa. 
( ) Enzima ramificante. 
( ) UDG-Pirofosforilasa. 
( ) Gluc6geno sintetasa. 
( ) Gluc6geno fosforilasa. 
( ) Desramificante. 
( ) Fosfoglucomutasa. 
( ) Gluc6geno fosforilasa. 
( ) Transferasa. 
Marca con una cruz los enunciados Marca con una cruz los enunciados 
incorrectos incorrectos 
( ) La via requiere vitamina Bs (Piridoxal 
fosfato). 
( ) La via requiere agua. 
( ) Su producto en musculo es glucosa libre. 
( ) No requiere gluc6geno cebador o ( ) Se activa cuando la glucosa serica 
glucogenina. 
( ) La via degrada la glucosa. 
disminuye en sangre. 
( ) El producto glucosa 6-P, es exportado 
( ) Una vez que los tejidos recibieron la por el higado a la sangre. 
glucosa que necesitaban, posterionnente ( ) La via es inhibida por la insulina. 
esta via se activa cuando existe un exceso de 
glucosa en sangre. 
( ) Es posible degradar todo el gluc6geno 
almacenado. 
( ) La via es inhibida por el glucag6n. 
( ) Es una via anab6lica. 
 
20. Dibujar o pegar la grafica que muestra la variaci6n aproximada de los dep6sitos de gluc6geno 
en el higado y el nivel de glucosa en sangre a las distintas horas del dia, consultar el libro Amber 
Appleton; Olivia Vanbergen, (2013). Lo Esencial en Metabolismo y Nutrici6n. 4ta. edici6n. Ed. 
Elsevier, Barcelona Espafia. Analizar la grafica y explicar tu interpretaci6n de la concentraci6n de 
glucosa en sangre. 
 
so 
 
 
Explica la imagen anterior: 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
21. De la misma grafica de la pregunta anterior, explica tu interpretaci6n de la concentraci6n de 
gluc6geno hepatico. 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
La gluconeogenesis se lleva a cabo en el higado y , y consiste en la 
f01maci6n de apartir de moleculas que son carbohidratos. 
El sustrato ,inicia la ruta cuando se requiere de energia o baja de peso o ya no 
existe gluc6geno disponible. 
El sustrato inicia la ruta cuando se hace ejercicio. Tambien el eritrocito como 
parte de su metabolismo. Este ciclo se denomina _ 
Ecliclo de Krebs puede recibir ,para formar 4 de sus intermediarios, esta ruta 
se activa, ante estados de inanici6n, desnutrici6n o diabetes, dichos sustratos provienen 
de 
6Que sustrato forma mas tapidamente glucosa? ,cuales enziinas gluconeogenicas 
utiliz6 
22. A partir de lo antes contestado marca con una cruz si el enunciado es falso. 
 
( ) Como amanecemos con un almacen repleto de gluc6geno, el desayuno se puede omitir. 
( ) Las colaciones son necesarias ya que entre comidas disminuye la glicemia. 
( ) Despues de las comidas se activa la glucogen6lisis. 
( ) Despues de comer podemos almacenar todo el exceso de glucosa en sangre en forma de 
gluc6geno. 
( ) Durante el dia entre comidas hacemos glucogen6lisis. 
( ) El mayor nivel de glicemia es despues de la comida. 
( ) El mayor almacen de gluc6geno es por la noche. 
( ) Despues del desayuno presentamos el nivel de gluc6geno es mas bajo. 
( ) En caso de inanici6n por mas de 24 horas, se puede obtener glucosa a partir del gluc6geno. 
( ) Despues de desayuno, comida y cena se activa la glucogenogenesis. 
( ) Entre el desayuno, comida y cena se activa la glucogenesis. 
( ) La grafica demuestra que ante una elevaci6n de la glicemia se activa la glucogenesis. 
( ) Tambien demuestra que ante una disniinuci6n de la glicemia se activa la degradaci6n del 
gluc6geno. 
( ) La grafica hace referencia que despues de comidas la reserva de gluc6geno aumenta y entre 
comida disminuye. 
 
23. 2,Cuantas horas dura la reserva de gluc6geno? 2,Son necesarias dos colaciones durante 
el dia? 6Por que? 
 
24. Complementa los siguientes enunciados de la via de gluconeogenesis y escribe dentro de cada 
cuadro el nombre del sustrato que puede iniciar esta ruta 
 
 
 
 
R 
+2 + ++: 
No requiere de Tiamina (B ) : 
Considerando que es una rnta anab6lica, ordena la forma de participaci6n de las enzimas 
(1,2,3) 
( ) Glucosa 6 fosfatasa 
( ) Fosfoenolpiruvato carboxicinasa 
( ) Fructosa 1,6 bifosfatasa 
lQue sustrato forma mas rapidamente glucosa? _ cuales enz1mas 
gluconeogenicas utiliz6: 
El sustrato inicia la ruta cuando se requiere de energia o baja de peso o ya 
no existe gluc6geno disponible. 
El sustrato inicia la ruta cuando se hace ejercicio. Tambien el eritrocito como 
parte de su metabolismo. Este ciclo se denomina _ 
El ciclo de Krebs puede recibir ,para formar 4 de sus intennediarios, 
esta ruta se activa, ante estados de inanici6n, desnutrici6n o diabetes, dichos sustratos 
provienen de _ 
 
 
 
 
 
25. Lee los siguientes enunciados y subraya lo incorrecto de la via de las pentosas, escribiendo 
sobre la linea lo que corresponda: 
 
• Fase 1 se denomina oxidativa irreversible (FOI). 
 
Genera ribulosa-5-fosfato: 
No forma CO : 
2 
Forma 5 ATPs: 
Es la etapa degradativa: 
La via forma dos moleculas de NADPH+H: 
Requiere de 2 moleculas de Glucosa 6-P: 
. d 
eqmere e Mg , Mn o Ca 
 
 
Escribe sobre la linea c6mo se denomina La Fase 2: (FOR); 
 
Forma 2 glucosas y una triosa: 
1 
Etapa de interconversiones: 
F01ma ribosa 
F01ma tetrosas, heptosas, hexosas: _ 
Requiere de Mg+ : _ 
 
26. Escribe dentro del rectangulo l Cua.Jes son sus destinos? 
 
 
1. Ribosa 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
2. NADPH+H 
3. Glucosa 6-P 
4. Gliceraldehfdo 3-P 
 
27. 1.oCon que otras rutas metab6licas estan conectadas la via de las pentosas fosfato? 
 
 
 
 
 
 
 
 
·. 28. 1.oQuien activa la vfa de las pentosas? 
 
 
 
 
 
 
 
 
/'. 29. Consultar el libro de Vasudevan DM, Sreekumari S, Kannan V. (2011). Texto d§! Bioquimica. 
:>t 6ta. Edici6n. Ed. Cuellar Ayala, Mexico. El tema "Significado Biol6gico de la Via de las 
·. ' Pentosas".Y elaborar un resumen de los puntos dos al nueve. 
 
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30. Consultar el libro de Vasudevan DM, Sreekumari S, Kannan V. (2011). Texto de Bioquimica. 
6ta. Edici6n. Ed. Cuellar Ayala, Mexico.El tema "Funciones del NADPH+H" y elabora una 
sintesis que incluya los siguientes subtemas: 
 
1. Funci6n del NADPH+H en la biosintesis de lipidos. 
2. En la producci6n de glutati6n. 
3. En el metabolismo del glutati6n (importancia en hematies, inactivaci6n enzimatica y no 
enzimatica). 
4. Prevenci6n de la oxidaci6n de la hemoglobina. 
5. Metabolismo de medicamento. 
 
 
 
 
31. lEn que lugar de la celula eucariota se llevan a cabo las siguientes vias y en que tejidos? 
 
Via Lugar de la celula Tejido 
Gluc6lisis aerobia 
Gluc6lisis 
Oxidaci6n del piruvato 
Glucogenesis 
Glucogen6lisis 
Gluconeogenesis 
Via de las pentosas 
 
32. Regulaci6n del metabolismo de carbohidratos. 
 
a) Escribe que moleculas activan e inhiben a la gluc6lisis. 
 
 
 
 
 
 
b) Enlista quienes activan o inhiben la via de oxidaci6n del piruvato. 
 
 
 
 
 
 
c) El glucag6n, adrenalina, insulina y calcio en el metabolismo del gluc6geno lActivan o 
inhiben la via? 
 
 
 
 
 
 
d) Complement a la siguiente tabla l Que efectos tienen las siguientes moleculas sobre la 
gluconeogenesis? 
 
 
 
 
 
[ . 
 
 
 
 
 
 
 
33. Consultar los libros de bioquimica de los autores Amber Appleton; Olivia Vanbergen, Harper 
y Vasudevan y complementa el siguiente cuadro de algunas patologias del metabolismo de 
carbohidratos. L,A que via del metabolismo de carbohidratos pertenece? 
 
 L,A que se debe?-caracteristicas clinicas 
Deficien ia de tiamina 
Sindrome de Mc Ardle 
Enfermedad de Pompe 
Deficiencia de piruvato 
cmasa 
 
Deficiencia de glucosa 6-P 
deshidrogenasa 
 
 
34. De la lectura de gluc6lisis y cancer mue aspectos bioquimicos existen en este binomio? 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 L,Activa? L,Inhibe? 
ATP 
Piruvato 
Glicerol 
AMP 
Acetil CoA 
Lactato 
Insulina 
Etanol