Biología - Eldra Solomon, Linda Berg, Diana Martin - 9 Edición-comprimido-206

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8 ¿Cómo producen ATP 
las células? Rutas de 
liberación de energía
CONCEPTOS CLAVE
8.1 La respiración aeróbica es un proceso redox exergónico 
durante el cual la glucosa se oxida, el oxígeno se reduce, y la 
energía se captura para producir ATP.
8.2 La respiración aeróbica consiste en cuatro etapas: la 
glucólisis o glicólisis, la formación de acetil coenzima A, el 
ciclo del ácido cítrico y la cadena de transporte de electrones y 
la quimiosmosis.
8.3 Otros nutrientes diferentes de la glucosa, incluso muchos 
carbohidratos, lípidos y aminoácidos, se pueden oxidar me-
diante la respiración aeróbica.
8.4 La respiración anaeróbica y la fermentación son proce-
sos redox donde se produce ATP mediante la oxidación de la 
glucosa, pero donde el oxígeno no se reduce. A cambio, estos 
procesos implican la reducción de sustancias inorgánicas (en 
la respiración anaeróbica) y de sustancias orgánicas (en la 
fermentación).
Las células son pequeñas fábricas que procesan materiales a nivel mo-lecular, a través de miles de reacciones metabólicas. Las células per-
manecen en un estado dinámico y continuamente están sintetizando y 
descomponiendo muchos de sus diferentes constituyentes. Como aprendió 
en el capítulo 7, el metabolismo tiene dos componentes complementarios: 
el catabolismo, que libera energía mediante la división de las moléculas 
complejas en componentes más pequeños, y el anabolismo, la síntesis 
de moléculas complejas a partir de bloques de construcción más simples. 
Las reacciones anabólicas sintetizan proteínas, ácidos nucleicos, lípidos, 
polisacáridos y otras moléculas que ayudan al mantenimiento de la célula o 
el organismo. La mayoría de las reacciones anabólicas son endergónicas y 
requieren de ATP o de alguna otra fuente de energía que las impulse.
Todo organismo debe extraer energía de las moléculas de alimentos, 
que pueden ser elaborados mediante la fotosíntesis u obtenidos del en-
torno. Los osos pardos, como el de la fotografía, obtienen moléculas orgá-
nicas a partir de su variada dieta de vegetales y animales. ¿Cómo obtienen 
energía de estas moléculas orgánicas? En primer lugar, las moléculas de 
los alimentos son descompuestos durante la digestión en componentes 
más simples que son absorbidos y transportados por la sangre a todas 
las células. Luego, dentro de las células ocurren los procesos catabólicos 
Oso pardo (Ursus 
arctos). Este oso pardo 
intenta comer un 
salmón que se desplaza 
saltando, también come 
fruta, nueces, raíces, 
insectos y pequeños 
vertebrados como 
ratones y ardillas de 
tierra.
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	Parte 2 Transferencia de energía a través de sistemas vivos 
	8 ¿Cómo producen ATP las células? Rutas de liberación de energía
	CONCEPTOS CLAVE