8 GLOSARIO M3

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MÓDULO 3 
GLOSARIO 
PROGRAMA ETA 
Lactante niña o niño de 29 días a menor de 1 año 
 
SIGSA Sistema de información Gerencial de Salud 
ETA Enfermedades Transmitidas por Alimentos y Agua. 
SRO Suero de Rehidratación Oral 
PO Por vía Oral 
Mg Miligramos 
Kg Kilogramos 
PROSAN 
Alimentación Incluye todos los procesos externos relacionados con los alimentos 
que se llevan a cabo fuera del cuerpo como la producción, 
selección y preparación hasta el momento en el que se ingieren 
por la boca. 
Alimentación 
complementaria 
Es la introducción de alimentos sólidos o semisólidos, seguros, 
suficientes y adecuados, para complementar la lactancia 
materna, cuando esta ya no es suficiente, en lactantes a partir de 
los 6 meses a 2 años de edad. 
 
Anemia Es una condición de la sangre en la que el número y tamaño de 
glóbulos rojos y hemoglobina son menores a la cantidad normal. 
Esto hace más difícil que el oxígeno llegue adecuadamente a los 
tejidos y órganos del cuerpo 
Anemia 
ferropénica 
Tipo de anemia causado por la deficiencia de hierro. 
Antropometría Se encarga del estudio de las medias corporales y se usa para 
evaluar el crecimiento físico. Utiliza medidas como peso, estatura y 
circunferencia media de los brazos combinados con datos como 
edad y sexo. 
Carbohidratos Uno de los 3 macronutrientes que necesita el organismo, tienen 
como función proporcionar energía para las actividades diarias. 
Son los compuestos más diversos que forman parte de los 
alimentos. Ejemplo de estos son las papas el pan las tortillas, entre 
otros. 
CIE-10 Es una clasificación internacional de enfermedades y problemas 
relacionados con la salud. 
 
 Es una medida que mide el crecimiento general del cráneo y sus 
estructuras internas. Es considerado un parámetro de crecimiento 
básico. Es medido en el recién nacido para detectar 
anormalidades del crecimiento. 
Consejería Es una estrategia para motivar al cambio de comportamiento de 
las personas. Tiene como objetivo brindar las mejores 
recomendaciones considerando la realidad de las personas y 
luego de haber establecido sus necesidades. 
Consistencia Se refiere a las propiedades de textura de los alimentos. Por 
ejemplo: sólido, semisólido, líquido, entre otros. 
Crecimiento Aumento progresivo del peso, la estatura y el tamaño de los 
órganos del cuerpo humano. 
Desnutrición Se define como la ingesta o absorción insuficiente de energía, 
proteínas, vitaminas o minerales, que a su vez causa una 
deficiencia nutricional. 
Desnutrición 
aguda 
Se caracteriza por un deterioro rápido del estado nutricional, que 
se evidencia en la disminución de peso y masa muscular. Se 
determina con la relación del peso para la estatura y/o 
circunferencia media del brazo. 
Desnutrición 
crónica 
También es llamada retardo del crecimiento. Es el reflejo de una 
mala alimentación por períodos largos de tiempo o episodios de 
infección a repetición. Es una deficiencia desarrollada a largo 
plazo, que se manifiesta en una baja talla para la edad y puede 
causar daños irreversibles al desarrollo cerebral. 
Edema Es un signo de desnutrición aguda grave que se caracteriza por 
una retención de líquidos (hinchazón). 
Energía Es el combustible que utiliza el cuerpo para realizar todas sus 
funciones. Proviene de los macronutrientes (grasas, carbohidratos y 
proteínas) de los alimentos. 
Estado nutricional Es el reflejo de la forma en que se han cubierto las necesidades de 
energía y nutrientes del cuerpo. Se puede tener como resultado un 
estado nutricional normal, deficitario o por exceso 
Evaluación 
Nutricional 
Es una evaluación de la condición nutricional de una persona. Se 
realiza con diferentes medidas o indicadores: antropométricos: 
peso, talla, longitud, entre otros. Bioquímicos: glucosa, triglicéridos, 
entre otros. Clínicos: signos clínicas por deficiencia o exceso. 
Dietéticos: ingesta de alimentos 
Grasas Son uno de los 3 macronutrientes, son una fuente concentrada de 
energía que tienen varias funciones, como la formación de 
hormonas y las membranas de las células, así como el 
funcionamiento correcto del sistema nervioso. Las grasas pueden 
ser de origen animal: manteca de cerdo, crema y mantequilla y 
vegetal, aceite y margarina. 
Guías Alimentarias Son un instrumento educativo y práctico que facilita a la población 
la elección de una dieta saludable, se basan en conocimiento 
científicos sobre los requerimientos nutricionales y composición de 
alimentos. 
Hemoglobina Es un componente en la sangre que transporta oxígeno a todo el 
organismo. Contiene el hierro y es responsable de dar el color rojo 
a la sangre 
Hierro elemental Se refiere al mineral en estado puro. 
Infantómetro Es el equipo necesario para medir la longitud de un niño. Tiene 3 
partes: base, tablero y tope móvil. Puede ser fijo cuando su diseño 
es para uso en establecimientos de salud y es móvil cuando su 
diseño permite su transporte al campo. 
Kwashiorkor Es una forma clínica de desnutrición aguda severa causada por la 
deficiencia principalmente de consumo de proteínas. Se 
caracteriza por presencia de edema y disminución de la grasa y 
músculo así como de lesiones e infecciones en la piel y disminución 
del niño/a. 
Lactancia materna Se refiere a la alimentación del niño recién nacido y lactante a 
través del seno materno. Cubre todos los requerimientos 
nutricionales de energía, proteína y otros nutrientes durante los 
primeros 6 meses de vida y continúa siendo una excelente fuente 
nutricional después de los 6 meses hasta los 2 años o más, al ser 
complementada con los alimentos adecuados para esta edad. 
Longitud Es la medida del tamaño del niño desde la coronilla de la cabeza 
hasta los pies estando acostado boca arriba. Esta medición debe 
realizarse idealmente desde el nacimiento hasta los 24 meses, 
aunque existen casos de niños que han sobrepasado la edad y 
aún no logran pararse bien, por lo que deberán ser evaluados con 
esta medida. Se utiliza para estimar el crecimiento del esqueleto. 
Macronutrientes Son nutrientes que el cuerpo necesita en cantidades mayores, 
cumplen con funciones importantes, entre ellas la producción de 
energía para realizar las funciones básicas del cuerpo y las 
actividades cotidianas. Los macronutrientes son las proteínas, los 
carbohidratos y las grasas. 
Marasmo Es una manifestación clínica de la desnutrición aguda que se 
caracteriza por el adelgazamiento extremo. Los niños con 
marasmo son muy delgados, inactivos con extremidades flácidas y 
presentan una pérdida importante de grasa y músculo. Además 
tienen la piel muy fina, cara de viejito, piel seca y plegadiza y son 
irritables. 
Micronutrientes Vitaminas, minerales y oligoelementos esenciales que el organismo 
necesita en pequeñas cantidades durante todo el ciclo de la vida. 
Minerales Son micronutrientes que forman parte de tejidos y participan en 
funciones específicas del organismo. Se encuentran ampliamente 
distribuidos en los alimentos, principalmente en los de origen animal 
y en menor cantidad en los vegetales. Entre sus funciones se 
encuentran: promover el apetito y crecimiento y formar parte de 
los huesos y los dientes. Algunos de los minerales más importantes 
son: zinc, que ayuda al crecimiento y desarrollo normal del cuerpo 
es importante para un buen funcionamiento del sistema de 
defensas y ayuda en el tratamiento de diarreas e infecciones 
respiratorias. Se encuentran en el pescado, carnes rojas, aves, 
huevos, entre otros; hierro, transporta oxígeno a los órganos del 
cuerpo, es importante para el buen funcionamiento del sistema 
inmunológico, se encuentra en los mariscos, aves, carnes rojas, 
leguminosas (frijoles), verduras de hojas verdes, huevos, entre otros. 
Monitoreo Consiste en un conjunto de actividades de seguimiento que 
permiten identificar si se están obteniendo resultados satisfactorios 
con respecto a un procesopreviamente planificado. Se aplica 
para verificar cómo se desarrolla el proceso, los resultados que se 
obtienen y aplicar las medidas que se requieran. El monitoreo 
aplicado al crecimiento y desarrollo consiste en un conjunto de 
actividades que permiten identificar si un niño está creciendo y se 
está desarrollando adecuadamente, con el fin de tomar medidas y 
acciones oportunas en el caso que se encuentren problemas 
Nutriente Es una sustancia usada para alimentar o sostener la vida y el 
crecimiento de un organismo. 
Obesidad Es una enfermedad que se caracteriza por un exceso de peso y 
tejido graso en el cuerpo humano. 
Organización 
Mundial de la 
Salud/OMS 
Es el organismo internacional del sistema de las Naciones Unidas 
responsable de la salud. Los expertos de la OMS elaboran 
directrices y normas sanitarias, y ayudan a los países a abordar las 
cuestiones de salud pública. También apoya y promueve las 
investigaciones sanitarias. 
Papilla o puré Son alimentos de consistencia cremosa que puede ser una mezcla 
de alimentos triturados o machacados, que se da a los niños 
pequeños. 
Peso Mide la masa corporal total de una persona generalmente se mide 
en libras o kilogramos. 
Proteína Son uno de los macronutrientes. Su función principal es la 
formación de todos los tejidos, desde el pelo, la piel y las uñas, 
hasta los músculos son importantes para el crecimiento. Las 
proteínas pueden ser de origen animal: como carnes, vísceras, 
pescado, mariscos, moluscos, huevo, leche y sus derivados, y 
vegetal: frijoles, soya, maníes. También las harinas compuestas del 
INCAP como Incaparina y Bienestarina. 
SIGSA Sistema de Información Gerencial de Salud: es el sistema del MSPAS 
que busca generar información oportuna y de calidad para 
contribuir a garantizar salud a la población y apoyar a la toma de 
decisiones estratégica. 
Sobrepeso Peso corporal por encima del valor adecuado para la estatura de 
la persona. 
Suplementación Aporte de micronutrientes en cápsulas, jarabe, polvos o 
comprimido. Se utilizan cuando los aportes recibidos de los 
alimentos no son suficientes para cubrir las necesidades de una 
persona. 
Talla Es la medida del tamaño de la persona, niña o adulto, desde la 
coronilla de la cabeza hasta los pies estando la persona parada. 
Tallímetro Es el equipo necesario para medir la talla, consiste en una pieza 
montada en un ángulo recto entre el nivel del piso contra una 
superficie vertical recta como una pared o un pilar. 
Vitaminas Nutrientes que el cuerpo necesita en poca cantidad que son 
importantes para diferentes funciones. Deben consumirse a diario 
para el adecuado funcionamiento del organismo, existen dos tipos 
de vitaminas hidrosolubres: C y vitaminas del complejo B y 
liposolubles: A,D,E,K. 
Vitamina A Sirve para mantener el adecuado funcionamiento del sistema 
inmune, prevenir infecciones y para mantener sana la piel, los ojos, 
las vellosidades del intestino y los pulmones, está presente en: 
verduras y frutas de color amarillo y anaranjado intenso, hígado y 
aceite de pescados, leche y sus derivados y alimentos fortificados. 
INMUNIZACIONES 
IPV Vacuna contra la poliomielitis inactivada 
Influenza 
Estacional 
Enfermedad Viral que produce un cuadro de fiebre, escalofríos, tos, 
dolor de cuerpo 
Manchas de Koplik mancha blanquecina que se forma en el interior de la boca a nivel 
de la mucosa bucal en el carrillo frente a las molares, 
característica del sarampión. 
PROGRAMA IRA 
Aleteo nasal Es el movimiento que se observa en las fosas nasales alas de la 
nariz, como se eleva y contraen cuando una persona respira, signo 
de dificultad respiratoria 
Cianosis Coloración azul de la piel 
Coriza Inflamación de la mucosa de las fosas nasales. 
Estertores Son pequeños ruidos chasqueantes, burbujeantes, se presentan 
cuando el aire pasa por una vía respiratoria obstruida o cerrada 
por mucosidades. 
Exudado Puede supurar a partir de zonas de infección o inflamación, en 
forma de líquido el cual contiene células, proteínas y materiales 
sólidos. 
FR Frecuencia respiratoria. 
IM Intra muscular. 
Supra esternal: Situado encima del esternón 
Tiraje supra 
esternal 
Depresión que se produce en el hueco supra esternal, por arriba 
del cuello, cuando el paciente realiza una inspiración. 
PO Por vía oral 
SALUD BUCODENTAL 
Fisura palatina 
 
Es una malformación congénita, de diversos grados, que abarca 
desde la simple depresión del labio, denominada LABIO Leporino 
simple, hasta su hendidura total, conjuntamente con el velo y el 
paladar, denominada Labio Leporino total. (1) 
Congénito 
 
Anomalías estructurales o funcionales, incluidos trastornos 
metabólicos, que están presentes desde el momento mismo del 
nacimiento.(2) 
Esmalte dental 
 
Es considerada la estructura más dura del cuerpo humano, es 
traslúcido y es la capa más superficial de los dientes y muelas.(3) 
Dedil 
 
Es un trozo de tela o látex que se envuelve o coloca en el dedo 
índice para limpiar encías, dientes o muelas, como método 
alternativo de cepillo dental. 
VECTORES – ARBOVIROSIS 
Arbovirus son los virus que se replican en los mosquitos y en los seres humanos 
Aedes aegypti Es el mosquito o vector principal en Guatemala que transmite los 
virus de Dengue, Zika y Chikungunya. 
Aedes albopictus es el vector secundario que existe en Guatemala, pero no se ha 
implicado en la transmisión de los virus todavía, pero es un 
mosquito potencial a futuro. 
Dengue no grave es el dengue conocido como clásico y a veces pasa 
desapercibido. 
Signos de alarma son los signos que indican inicio de complicaciones del Dengue 
clásico para evolucionar a Dengue Grave 
Dengue Grave es cuando el Dengue presenta un cuadro clínico de urgencia 
como dificultad para respirar, hemorragias, postración, irritabilidad, 
coma, shock. 
Hipovolemia cuando el volumen plasmático está disminuido y hay aumento de 
la frecuencia normal del corazón 
Hemorragia es cuando se pierde una cantidad de sangre por cualquier vía del 
cuerpo. 
Conjuntivitis cuando la conjuntiva del ojo se encuentra inflamada y enrojecida 
Rash cefalocaudal cuando hay enrojecimiento de la piel, de la cabeza a las 
extremidades. 
Inmunodiagnóstico es la prueba que se realiza en el laboratorio de salud para 
identificar las defensas alteradas del cuerpo por causa de un 
agente infeccioso. 
PCR es la prueba molecular que se realiza con las partículas de los virus 
que causan la infección. Cada virus tiene una partícula específica 
 
 
 
de ARN. 
Virus de Dengue El virus implicado está compuesto por cuatro variantes: D1, D2, D3 y 
D4. Cada uno es un cuadro clínico de Dengue independiente. 
Virus de Zika el virus es de una sola variedad y es autolimitante 
Virus de 
Chikungunya 
el virus es de una sola variedad y es autolimitante 
Cristaloides son las soluciones que aumentan el volumen circulatorio, tales 
como Lactato de Ringer, Solución salina, Solución Hartman y otros 
Neonato es el ciclo de vida del ser humano que corresponde de 0 a 28 días. 
Microcefalia es cuando el perímetro de la circunferencia de la cabeza está por 
debajo del valor de la medición promedio, es decir, 2 o 3 
desviaciones estándar menos en el momento de nacer y puede 
variar durante el desarrollo neurológico del bebé. 
 
Desarrollo 
neurológico 
Proceso de cambios progresivos de la estructura y función del 
sistema nervioso central y periférico para una vida sana en los 
ciclos de vida 
DISCAPACIDAD 
Posición supina Posición anatómica del cuerpo que se caracteriza por estar 
acostado boca arriba. 
SALUD MENTAL 
Factores 
protectores y de 
riesgo 
 
Son factores individuales, familiares, amigos o pares, en centros 
educativos y en la comunidad, que le servirán para neutralizar o 
potenciar los factores de riesgo a los que pueden estar expuestos 
Violencia 
 
La violencia contra la niñez afecta la salud física y mental,perjudicando asì su habilidad para aprender, socializar y en el 
futuro su desarrollo funcional como adulto. En los casos más 
graves, la violencia contra las niñas y niños conduce a la muerte. 
 
Apoyo Psicosocial 
 
El apoyo psicosocial es aquel que incluye al individuo y su relación 
con la familia , la comunidad y que considera también a los 
factores culturales y ambientales