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INTRODUCCION La composición de una disolución se debe medir en términos de volumen y masa, por lo tanto es indispensable conocer la cantidad de soluto disuelto por unidad de volumen o masa de disolvente, es decir su concentración. Durante cualquier trabajo experimental, el uso de soluciones se hace indispensable, por lo que es necesario conocer los procedimientos para su elaboración. En la presente práctica se realizarán soluciones utilizando como concentración la molaridad y la normalidad. OBJETIVOS Objetivo General: Preparar una disolución molar, realizando los cálculos correspondientes para el procedimiento, así como los conceptos generales del tema en cuestión. Objetivos Específicos: 1. Aprender la definición de Disolución, molaridad y normalidad 2. Desarrollar los cálculos de la molaridad y normalidad, para la realización de una disolución de Cloruro de Sodio. 3. Conocer e identificar los instrumentos a utilizar para la correspondiente práctica. 4. Interpretar los resultados del ensayo. MARCO TEÓRICO Disolució procede del latí dissolutĭo. El tér i o hace e ció a la acció y efecto de disolver (separar lo que estaba unido de algún modo, mezclar de forma homogénea las moléculas de una sustancia en el seno de un líquido). La disolución o solución, por lo tanto, es la mezcla homogénea resultante tras disolver cualquier sustancia en un líquido. En una disolución, es posible distinguir entre el soluto (la sustancia que se disuelve en la mezcla y que suele aparecer en menor cantidad) y el disolvente o solvente (la sustancia donde se disuelve el soluto). Se conoce como concentración de la disolución a la relación entre la cantidad de soluto y la cantidad de disolvente. A mayor proporción de soluto disuelto, mayor concentración, y viceversa. Dentro del ámbito de la física y la química merece la pena destacar el hecho de que nos encontramos con una gran variedad de tipos de disoluciones. Así, por ejemplo, nos topamos con la que se da en llamar acuosa. Recibe este nombre porque en ella el disolvente es el agua. De la misma forma, podríamos hablar de la conocida como disolución coloidal, que se desarrolla fundamentalmente dentro del campo químico. Se trata básicamente de un compuesto que es fruto de haber llevado a cabo la disolución de un coloide (sistema formado por dos o más fases) en lo que sería un fluido determinado. Y tampoco hay que olvidarse de una de las disoluciones más frecuentes. Nos estamos refiriendo a la conocida como sólida, que es aquella que tiene lugar como consecuencia de haber conseguido una mezcla homogénea a partir de dos o más sustancias. Asimismo, si el criterio que tenemos en cuenta para clasificar a las disoluciones es la calidad y cantidad de la concentración, tendríamos otras dos grandes clasificaciones: las empíricas y las valoradas. Las primeras son aquellas en las que lo que se tiene en cuenta es la calidad tanto del disolvente como del soluto. De esta manera, dentro de ellas se encuentran las saturadas, las sobresaturadas, las co ce tradas, las i saturadas… Las segundas, por su parte, son las que se oponen a las anteriores. Es decir, en ellas sí se tiene en cuenta la cantidad de soluto y de disolvente que existe. Esto da lugar a dos tipos: las disoluciones molares y las porcentuales. Cabe destacar que una disolución no es lo mismo que una suspensión; en este último caso, se trata de una mezcla en la cual el soluto no está totalmente disuelto, sino que se lo puede encontrar dispersado en pequeñas partículas. La sal disuelta en agua es un ejemplo de disolución, donde la sal actúa como soluto y el agua toma el rol de disolvente. La disolución de alcohol en agua es otro ejemplo. Modos de expresar la concentración de las disoluciones se denomina concentración de una disolución a la cantidad de soluto disuelto en una cantidad dada de disolución. Sí la cantidad de soluto es pequeña se dice que la disolución es diluida y en caso contrario se dice que es concentrada. Si no puede disolverse más soluto en la disolución, se dice que ésta está saturada. Los modos más empleados para expresar la concentración de las disoluciones son los siguientes: 1. Porcentaje en peso. Indica los gramos de soluto que hay en 100 g de disolución. 2. Fracción molar. Indica el tanto por uno en moles de cada componente de la disolución. 3. Molaridad. Es el número de moles de soluto que hay en un litro de disolución. 4. Molalidad. Es el número de moles de soluto disueltos en 1.000 g de disolvente. 5 Normalidad. Es el número de equivalentes gramo de soluto contenidos en un litro de disolución. El equivalente gramo de una sustancia es la cantidad de dicha sustancia que reacciona o equivale a 1,00797 g de hidrógeno. PROCEDIMIENTO Materiales a utilizar: Beaker de plástico Pipeta Balones volumétricos de 250ml Vidrio de reloj Agitador de vidrio Balanza granataria Espátula Preparar 250 ml de disolución 0,2 molar de NaCl. Realizar los cálculos correspondientes para la molaridad. Fórmula: P.M NaCl = 58.5 gr convertir 250 ml a Lts Cl= 35.5 gr 1 Lt---------------1000 ml Na=23.0 gr + x-------------- 250 ml 58.5 gr Molaridad Peso de vidrio de reloj: 23.9 gr Gr de sal: 2.93 gr + 26.83 gr NaCl Luego de saber cuánto se necesita se procede a pesarlo, se vierte en el beaker y se disuelve con agua destilada una vez disuelto se agrega a un matraz aforado se lava el beaker a fin de no perder soluto con pequeñas porciones de agua destilada a modo de no pasarse del volumen buscado. Luego con la ayuda de un gotero se procede agregar agua destilada hasta la marca señalada en el frasco. Finalmente se debe rotular el balón volumétrico con la concentración de esta y la fecha de elaboración. CUESTIONARIO 1. Investigue las unidades en las que se puede expresar las concentraciones de una solución. Unidades físicas de concentración: peso /peso %P/P Volumen/volumen % V/V Peso/volumen %P/V 2. Defina qué es soluto y solvente. Soluto: es aquel componente que se encuentra en menor cantidad y es el que se disuelve. El soluto puede ser sólido, líquido o gas, como ocurre en las bebidas gaseosas. El azúcar se puede utilizar como un soluto disuelto en líquidos (agua) Solvente: es aquel componente que se encuentra en mayor cantidad y es el medio que disuelve al soluto. El solvente es aquella fase en que se encuentra la solución. Aunque un solvente puede ser un gas, liquido o sólido, el solvente más común es el agua. 3. ¿En qué estados se puede encontrar el soluto en una solución? El soluto puede presentarse en estado líquido, gaseoso o sólido. Por ejemplo: Sólido: Cloruro de Sodio (NaCl) o Cloruro de Potasio (KCl). Líquido: Hidróxido de Amonio (NH4OH), Acetato de Sodio (NaCHCOO). Gaseoso: Dióxido de Carbono (CO2), Amoníaco (NH3). 4. ¿Qué entiende por solubilidad? La solubilidad de un soluto en un disolvente es la concentración que presenta una disolución saturada, o sea, que está en equilibrio con el soluto sin disolver porque siempre habrá algunas moléculas o iones que pasen a la disolución. las sustancias se clasifican en: Solubles: si su solubilidad es 0,1 M o >. Poco Solubles: si su solubilidad se sitúa entre 0,1 M y 0,001 M Insolubles: si su solubilidad no llega a 0,001 M CONCLUSION Al terminar la practica denominada SOLUCIONES podemos concluir que con el desarrollo experimental de la presente practica nos pudimos percatar de que la concentración de una solución depende directamente de los factoresde molaridad y normalidad, las cuales son propiedades que determinan las características de una solución, con lo cual se puede saber que tan básicas o ácidas pueden ser estas soluciones. Con lo anterior se puede llegar a la conclusión de que es muy importante tener presente el conocimiento de las expresiones que nos ayudan a conocer lagunas de las características básicas de una solución, con las cuales se pueden calcular soluciones de diferentes grados de concentración. Además el estudio de las soluciones posee una gran importancia, ya que se puede decir que es la base de la industria química, por un sin número de procesos y productos provienen de los compuestos entre solutos y disolventes, como en el caso de la industria de los alimentos, perfumes, farmacéuticos, pinturas, etc. Un gran economía o pérdida en la industria, la representa el correcto estudio y manejo de los reactivos de una solución, dado que al optimizar estos, depende el ahorro o el desperdicio de los mismos. ANEXOS Fig. 1. Pesado de vidrio de reloj y NaCl Fig. 2. Disolución llevada al balón volumétrico Fig. 3. Utilización de agua destilada Fig. 4. Uso del agitador eléctrico, para lograr homogeneidad en la disolución
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