S03 s1 Elementos del Flujo de Costos

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CONTABILIDAD GERENCIAL 
Y DE COSTOS
FACULTAD DE ADMINISTRACIÓN y 
NEGOCIOS
EL FLUJO DE LOS COSTOS
SEMANA 3
Datos/Observaciones
Logro de la sesión de clase
El estudiante reconoce la
EMPRESA, sus diversas
características, importancia de
la contabilidad para ella, los
objetivos y cualidades de la
información financiera, como
la base para el registro de las
operaciones empresariales.
Al final de la sesión, el
estudiante ha Al finalizar la
sesión el alumno comprenderá:
• El flujo de Costos de una
organización en General.
• Cuales el fuljo de Costos de
una empresa Comercial.
• Cual es el flujo de Costos de
Una Empresa Industrial.
Logro de la Unidad
Datos/Observaciones
FLUJO DE COSTOS
FLUJO DE COSTOS.
ES EL PROCEDIMIENTO GENERAL Y SISTEMÁTICO QUE
SIGUE EL MOVIMIENTO DE LASMERCADERIAS EN UNA
EMPRESA COMERCIAL Y EL;
MOVIMIENTO FISICO FÍSICO DE LAS MATERIAS PRIMAS
DESDE EL MOMENTO EN QUE SE RECIBEN, ALMACENAN,
GASTAN Y SE CONVIERTEN EN ARTÍCULOS TERMINADOS.
Datos/Observaciones
FLUJO DE COSTOS
Las Empresa Comerciales, Compran mercaderías que luego 
venden normalmente a un precio superior, pero sin haberle 
efectuado normalmente transformación sustancial.
Las empresas Industriales por el contrario, Transforman las 
materias primas en algo nuevo y diferente que constituye los 
productos terminados que posteriormente han de vender.
Comercio : Compra + + Gastos + Utilidad Venta
Industria : Compra + + Gastos + Utilidad VentaTransforma
Contabilidad de Costos
Datos/Observaciones
FLUJO DE COSTOS
Como está mi
negocio?
Cuanto gano con mi
empresa?
Estoy generando 
bastante utilidad?
Trabajo,
trabajo y el 
dinero se va no se 
por dónde
Podría ganar más
teniendo el control sobre
mis costos y gastos?
Cuanto debo y cuánto me
deben? Y quienes?
Datos/Observaciones
FLUJO DE COSTOS-EMPRESA COMERCIAL
Datos/Observaciones
FLUJO DE COSTOS 
Datos/Observaciones
FLUJO DE COSTOS
EL FLUJO DEL COSTO COMERCIAL
1) El Costo de Lista o de Catálogo: Es el que
figura en los catálogos en forma general,
ningunapara todos los consumidores, sin
concesión particular alguna.
El Costo de Recargo o Descuento: Se2) refiere a
los recargos que eventualmente puede sufrir
una mercadería que se compra en razón de la
distancia del plazo de pago o de vencimiento,
etc.
Inversamente los descuentos son ventajas
lista, en 
la forma
que se obtienen sobre el precio de
razón del volumen de la compra, de
de pago y de la frecuencia de las compras.
Costo de Adquisición o de Factura: Es el costo3)
final que se paga por la adquisición de una
mercadería,
almacén.
según factura puesta en
Datos/Observaciones
FLUJO DE COSTOS
3)
4)
Costo de Adquisición o de Factura
Costo de Transporte o Flete: Es lo que se paga
por el traslado de
de
la
la
mercadería adquirida
local deldesde el lugar compra al
comprador.
Costo de Acondicionamiento: Se llama así a los5)
diversos gastos que se hacen para
mercadería en condiciones de ser
mantener la
vendida. Se 
estanterías,refieren a las instalaciones,
envasamiento, guardianía, seguro, etc.
Costo de Almacén o de Stock: Es el costo ya6)
acumulado de la mercadería en aptitud de ser
vendida a terceros.
Hasta aquí todos los costos sucesivos, son costos reales,
al objetodebidamente sustentados y aplicables directamente
que se adquiere .
Datos/Observaciones
FLUJO DE COSTOS
6)
7)
Costo de Almacén o de Stock
Costo de Operación o Gastos Generales: Se
refiere a un recargo proporcional que debe
agregarse al costo real, con el propósito de su 
recuperación.
Costo de Distribución: Son aquellos gastos que8)
normalmente se les llama “Gastos de Ventas”,
y que son los que se mueven de acuerdo a la
intensidad de la venta, de los que deben de ser
proporcionales como por ejemplo: impuestos,
comisiones de ventas, etc.
9) Costo Técnico: Se le llama así al costo
imaginario que resulta de acumular los costos
reales y los costos de recuperación. El costo
técnico representa algo así como el costo total
supuesto, sobre el que ya se puede calcular la
utilidad que el comerciante o la empresa según
los casos, desea obtener.
Datos/Observaciones
FLUJO DE COSTOS
10) Utilidad Deseada o Margen de Utilidad: Toda
actividad
obtención
comercial tiene un objetivo, la
quede un lucro o ganancia,
generalmente se estima y prevé, a base de un
porcentaje de utilidad, calculando una veces 
sobre el total de las ventas, u otras veces sobre
el costo de cada artículo, pero siempre
del cualrepresenta el último recargo después
viene el precio de venta.
Precio de Venta Bruto: Representa la11) cúspide
importede la curva del flujo del costo, y es el
que se debe de calcular técnicamente, para
recuperar tanto el costo de adquisición, los
costos sucesivos y un porcentaje adecuado de
de 
se
los gastos de administración y los gastos
venta y finalmente el rendimiento justo que 
espera.
Datos/Observaciones
FLUJO DE COSTOS
11)
12)
Costo de Almacén o de Stock
Los Recargos o Descuentos en Ventas : La
empresa puede realizar algunos recargos
sobre las mercaderías que se venden, en razón
de la distancia, del plazo de pago o de
vencimiento, etc.
Caso contrario, nuevamente se decrece en la
hace 
una
curva del flujo del costo, cuando se
necesario incluir en nuestro cálculo
previsión para atender
rebaja o de descuento,
los posibles casos de
que
y
en muchos casos
solicitan los clientes, que si no los
tuviéramos en cuenta, a la postre resultaría
contraproducente los resultados previstos en
un precio estimado con los verdaderamente 
efectivos.
El Precio Neto de Venta: Es el precio neto,13)
después de deducir la rebaja o el descuento
del precio de venta bruto.
Datos/Observaciones
FLUJO DE COSTOS
ELEMENTOS DEL COSTO INDUSTRIAL
Debemos Recordar, que una firma comercial no necesita de la
Contabilidad de costos. Para saber cuánto le cuesta lo que ha vendido.
El comerciante recurre en última instancia a la factura de lo
que compra. El Industrial recurre a la CONTABILIDAD DE
COSTOS.
El costo está constituido por varias partes a las que se denomina:
Elementos del Costo.
Los elementos de costo de un producto o sus componentes son los
materiales directos, la mano de obra directa y los costos indirectos de
fabricación
Datos/Observaciones
FLUJO DE COSTOS
Haciendo un recordaris…..
MATERIALES. Son los principales recursos que se usan en la
producción; éstos se transforman en bienes terminados con la adición
de mano de obra directa y costos indirectos.
Materiales directos.
Materiales _ indirectos. (CIF)
MANO DE OBRA. Es el esfuerzo físico o mental empleados en la
fabricación de un producto
Mano de obra directa.
Mano de obra indirecta. (CIF)
COSTOS INDIRECTOS DE FABRICACIÓN. Este pool de costos se utiliza
para acumular los materiales indirectos, la mano de obra indirecta y
los demás costos indirectos de fabricación que no pueden identificarse
directamente con los productos específicos
Datos/Observaciones
FLUJO DE COSTOS
ELEMENTOS QUE CONFORMAN EL DESARROLLO DE LOS SISTEMAS DE 
COSTOS
Datos/Observaciones
FLUJO DE COSTOS – ELEMENTOS DEL COSTO
Datos/Observaciones
FLUJO DE COSTOS
EL PROCESO OPERATIVO
Datos/Observaciones
FLUJO DE 
COSTOS DE 
PRODUCCION 
Y VENTAS
Pago en 
Efectivo
Se incurre 
en Pasivo
Almacen 
de 
materias 
Primas
Mano de 
obra
Erogaciones 
fabriles
Materias 
Primas
Mano de 
Obra 
Directa
Cargos 
Indirectos
Produccion
en Proceso
Almacén 
de 
articulos 
terminado
Ventas
Costo de 
Ventas
Utilidad 
Depreciacion 
de Activos 
fabriles
Amortización 
de cargos 
diferidos 
Expiran 
gastos 
anticipados 
Datos/Observaciones
CUADRO DE COMPARACION EMPRESA COMERCIAL –
INDUSTRIAL (FUNCIONES)
FUNCION COMPRA FUNCION
FUNCION COMPRA FUNCION COMPRA FUNCION
DISTRIBUCION
DISTRIBUCION
INDUSTRIA DE TRANSFORMACION
INDUSTRIA COMERCIAL
Factura del 
Proveedor
Erogaciones 
de Compra
Almacén
Gasto de 
Ventas
Gastps de 
Administraci
Costo Total
Gastos 
Financi.
Factura del 
Proveedor
Erogacionesde Compra
Almacén
Mano de 
Obra
Cargos 
Indirectos
Almacén 
prod.
Gasto de 
Ventas
Gastps de 
Administraci
Costo Total
Gastos 
Financi.
Datos/Observaciones
FLUJO DE COSTOS
LOS COSTOS ANTES Y DESPUES DE LA GLOBALIZACION
COSTOS ANTES DE LA GLOBALIZACION
Datos/Observaciones
Para una administración eficiente de los costos se
requiere un enfoque global externo a la empresa. Porter
denomino a esto enfoque de la cadena de valores.
Nuevo Enfoque de Costos - Globalizacion
DISEÑO DESARROLLO MERCADEO DISTRIBUCIONPRODUCCIÓN
SERVICIO 
AL 
CLIENTE.
Cadena de Valor de la Empresa
FLUJO DE COSTOS
Datos/Observaciones
Nuevo Enfoque de Costos - Globalización
Cadena de Valor de la Empresa
FLUJO DE COSTOS
Datos/Observaciones
FLUJO DE COSTOS
EJERCICIOS Y CASOS PRACTICOS. FLUJO DE COSTOS ESTADO PROYECTADO DE GANANCIAS Y 
PERDIDAS
CASO N° 1:FLUJO DE COSTOS
La Compañía de galletas Field S.A.A. tiene al 31 de diciembre de 2019 la presente 
información para la determinación del costo de ventas de los artículos manufacturados
1. Materias Primas: Inv. Inicial: 25 000 Inv. Final: 26 500
2. Trabajos en proceso: Inv. Inicial: 20 000 Inv. Final: 17 000
3. Productos Terminados: Inv. Inicial: 50 000 Inv. Final: 46 000
4. Las compras de MP por el año fueron de 70 000
5. Mano de Obra pagada 42 000; el 22% es indirecta.
6. Los gastos Adm. Fueron 13 000; los gastos de ventas fueron 35 000
7. la energía eléctrica consumida fue de 16 000 por la planta.
8. La depreciación de equipos de oficina fue de 5 000
9. La carga fabril total fue de 70 000 incluyendo los materiales y la mano de obra indirecta.
Datos/Observaciones
FLUJO DE COSTOS A TRAVES DE LOS EEFF
Datos/Observaciones
FLUJO DE COSTOS
EJERCICIOS Y CASOS PRACTICOS. FLUJO DE COSTOS ESTADO PROYECTADO DE GANANCIAS Y PERDIDAS
CASO N° 1:FLUJO DE COSTOS
La Compañía de galletas Field S.A.A. tiene al 31 de diciembre de 2019 la presente información 
para la determinación del costo de ventas de los artículos manufacturados
1. Materias Primas: Inv. Inicial: 25 000,00 Inv. Final: 26 500,00
2. Trabajos en proceso: Inv. Inicial: 20 000,00 Inv. Final: 17 000,00
3. Productos Terminados: Inv. Inicial: 50 000,00 Inv. Final: 46 000,00
4. Las compras de MP por el año fueron de 70 000,00
5. Mano de Obra pagada 42 000,00; el 22% es indirecta.
6. Los gastos Adm. Fueron 13 000,00; los gastos de ventas fueron 35 000,00
7. la energía eléctrica consumida fue de 16 000,00 por la planta.
8. La depreciación de equipos de oficina fue de 5 000,00
9. La carga fabril total fue de 70 000,00 incluyendo los materiales y la mano de obra indirecta.
Datos/Observaciones
FLUJO DE COSTOS A TRAVES DE LOS EEFF
Datos/Observaciones
Conclusiones
Al terminar sesión se llega a la conclusión que:
Se conoce que el flujo de costos de una empresa comercial comprende la
compra de las mercaderías y luego se distribuyen y en cambio el flujo de
costos de una empresa industrial comprende el movimiento físico de las
materias primas desde el momento que se compran, reciben,
almacenan, gastan y se convierten en artículos terminados
Logro de la sesión de clase
El docente realiza una síntesis
de los temas tratados,
generando interrogantes que
permiten la retroalimentación del
estudiante, proponiendo
actividades para el
afianzamiento del tema
desarrollado.
Al final de la sesión, el estudiante
ha conocido los tipos de costos y
como la Contabilidad trabaja la
información financiera, la
clasificación de costos y
presupuestos existentes, sus
usuarios y la importancia que
tiene para el empresario.
CIERRE