Vista previa del material en texto
Biomoléculas complejas Glicoconjugados Sacáridos unidos covalentemente a otro tipo de moléculas. Proteoglicanos Glicoproteínas Glicolípidos Proteoglicanos Son macromoléculas de membrana y de la matriz extracelular. Se caracterizan por estar formadas por proteínas y glicosaminoglicanos unidos por un trisacárido característico (Xyl-Gal-Gal). Notar que la unión a la cadena proteica se realiza mediante una unión O- Glicosidica con resto R de una Serina. La mayor proporción en mas es la porción sacárido. Proteoglicanos Funciones: • Son organizadores de lo tejidos. • Intervienen en el desarrollo de tejidos específicos. • Median las interacciones célula-célula. • Facilitan la migración de las células durante la diferenciación. • Recepción de factores de crecimiento. • Regulan la formación de colágeno. Proteoglicanos Glicosaminoglicanos tipicos: Proteoglicanos Sindecán: Proteoglicano de membrana. Sirve como receptores celulares. Proteoglicanos Proteoglicano de matriz extracelular : Agrecán. Interacciona muy fuertemente con el colágeno contribuyendo a la resistencia del tejido conectivo. PM ≈ 2.108 Proteoglicanos Proteoglicano de matriz extracelular : Proteoglicanos Proteoglicano de matriz extracelular : Proteoglicanos Glicoproteinas Uniones características: Glicoproteinas Las proporción de azucares es mas mucho mas pequeña que en los proteoglicanos, pero muchísimo mas variable. Se encuentran en membranas o son segregadas al medio como por ejempplo las inmunoglobulinas. Cumplen función de reconocimiento y unión a otras proteínas. Glicolípidos Glicolípidos Glicoesfingolípidos. • Contienen un monosacarido unido al –OH de la esfingosina mediante un enlace glicosidico. • Pueden contener Glucosa o Galactosa • Se encuentran en el SNC Glicolípidos Glicoesfingolípidos: Cerebrosidos • Son similares a los cerebrosidos, pero contienen dos o mas monosacáridos. • Son importantes en las neuronas. • Actúan como receptores de hormonas. • Pueden acumularse y causar enfermedades. Glicolípidos Glicoesfingolípidos: Gangliosidos Responsables de los grupos sanguíneos Glicolípidos Glicoesfingolípidos Lipopolisacáridos Se encuentran en la pared celular de bacterias Gram - Lipoproteínas • Lipoproteínas – Sirven como carriers para el transporte de lípidos en sangre (colesterol y triglicéridos). – Apolipoproteinas • Proteínas de membrana de la lipoproteínas. • Funciones – 1. Sirven de sitio de reconocimiento para las células que ligan e incorporan las lipoproteínas. – 2. Activan enzimas que las metabolizan. – 3. Aumentan la estabilidad de la lipoproteína Lipoproteínas • Lipoproteínas – Apolipoproteinas • Todas las lipoproteinas que transportan lípidos hacia los tejidos periféricos contienen apolipoproteinas B-100 (ej: LDL = colesterol malo) • Todas las lipoproteinas que transportan lípidos desde los tejidos hasta el hígado contienen apolipoproteina A-I (Ej: HDL = colesterol bueno)