Fisiologia Humana Aplicacion a la actividad fisica Calderon-214

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• SISTEMA DIGESTIVO Y METABOLISMO 
• Esfuerzos máximos o supramáximos de corta 
duración 
El otro extremo del movimiento lo constituyen los es-
fuerzos muy breves pero de una intensidad superior a la 
que se podría desarrollar de forma constante. A priori, uno 
puede pensar que este tipo de esfuerzos son exclusivos del 
deporte. Nada más alejado de la realidad. En los animales es 
una cuestión de supervivencia poder efectuar un esfuerzo de 
alta intensidad durante un tiempo breve. En el ser humano, 
¿quién no ha realizado un sprint porque se le escapaba el 
autobús? 
De forma opuesta a los esfuerzos prolongados, las uni-
, dades motoras utilizadas en los esfuerzos explosivos son 
:," - las de tipo II (Ila y IIb), ya que poseen el complejo en-
. - zimático necesario para acelerar la glucogenólisis en un 
breve espacio de tiempo. La velocidad de utilización de 
ATP en el sprint es de 3 flmolls/g de tejido activo, tenien-
do en cuenta que la glucosa procede de la glucogenólisis 
muscular. Es necesario remarcar la utilización de la gluco-
genólisis en los esfuerzos de corta duración, por ejemplo, 
los 100 m lisos. 
:: Combustibles empleados 
La elevada velocidad de la utilización de la energía limita 
la posibilidad de que el sistema de aporte de 0 2 suministre 
este gas a la velocidad requerida para la obtención de ATP. 
Este inconveniente podría solventarse en parte gracias a que 
el músculo dispone de reservas de 0 2 -la mioglobina-, cu-
yas características de saturación/desaturación así lo permiten 
(cap. 7) . La dificultad de suministrar el 0 2 suficiente a las 
mitocondrias no implica que la producción de energía por 
vía oxidativa sea nula. Simplemente, no es importante desde 
el punto de vista cuantitativo al comparar la vía aerobia con 
la anaerobia. 
40 
Antes 5,4 
Después 3,5 
60 
Antes 5,5 
3,2 
80 
5,4 
3,3 
100 
Antes 5,2 
Después 3,7 
Se considera al fosfágeno como la suma de las 
de ATP y fosfocreatina (v. recuadro Concentración de 
y ejercicio, cap. 14). La escisión de la osfocreatina 
ATP a gran velocidad, mientras exista sustrato. Gracias a 
existencia en el músculo de este compuesto (alrededor 
17 flmol!g de tejido), se pueden realizar las primeras 
tracciones musculares. Pero la importancia de la escisión 
la fosfocreatina no sólo reside en su utilización, sino en 
permite <<enlazar» de forma inmediata la glucólisis, de 
raque ésta acentúa su velocidad disminuyendo la uuu""'""'"'' 
de la fosfocreatina. 
La concentración de lactato aumenta con la d 
cia recorrida, lo que demuestra la participación cre:Cle:n._ 
de la glucogenólisis . Aproximadamente 1 g de uu"'""-""'~ 
contiene 80 flmol de glucógeno, lo que supondría 
producción de ATP aproximada de 240 ¡.tmol, 
para mantener un esfuerzo de 80 segundos, 
una velocidad de 3 flmolls/g. No obstante, estos 
son teóricos pues, en primer lugar, no se puede 
un esfuerzo de esta naturaleza más allá de 20 ''-~;u••u.,,.. 
y, en segundo lugar, la degradación del glucógeno no 
canza el 50%. 
fosfocreatina y la glucogenólisis a los esfuerzos intensos 
de breve duración: 80/20% en los primeros 30 
45/55% a los 60-90 segundos y 30/70% de 120 
segundos, para la fosfocreatina y el glucógeno, 
mente. La tabla 15-7 muestra la utilización de los 
energéticos en distancias de 40 a 100 m. Los datos 
dos desmitifican, por ejemplo, que en un esfuerzo tan 
como el realizado en una prueba de 60 m lisos también 
produce ácido láctico, de manera que, desde el punto 
vista metabólico, los esfuerzos de este tipo no pueden 
logarse como anaerobios alácticos. 
Regulación 
La interrelación entre las dos fuentes de energía es nece 
saria y se realiza mediante mecanismos propios del múscul< 
y a través de la acción de las hormonas que actúan sobn 
los lugares clave de las reacciones metabólicas. La activaciór 
previa a la realización de cualquier ejercicio por acción de 
sistema nervioso central determina un incremento de la acti-
vidad de las enzimas ATPasa y glucógeno-fosforilasa. Come 
consecuencia de la activación de la ATPasa aumentan lo: 
productos finales (ADP3- + Pi3- + H +) y desciende la concen 
10.3 1,5 7,44 
3,8 4,5 7,36 
10,8 1,5 7,42 
4,1 5,9 7,31 
10,3 1,5 7,41 
2,5 6,8 7,28 
9,1 1,6 7,42 
2,6 8,3 7,24